दूध के साथ चावल का दलिया: अनुपात, नुस्खा
दूध के साथ चावल का दलिया: अनुपात, नुस्खा
Anonim

आज हम बात करना चाहते हैं कि दूध के साथ स्वादिष्ट चावल का दलिया कैसे तैयार किया जाता है। हम अपने व्यंजनों में पकवान तैयार करने के अनुपात, सामग्री और विधि का विस्तार से वर्णन करेंगे।

दूध के अनुपात के साथ चावल का दलिया
दूध के अनुपात के साथ चावल का दलिया

पतला दलिया

हम आपको बच्चों के पसंदीदा व्यंजन के लिए क्लासिक रेसिपी पर ब्रश करने के लिए आमंत्रित करते हैं। दूध से चावल का दलिया कैसे बनाया जाता है? अनुपात और आवश्यक उत्पाद आप यहां पा सकते हैं:

  • चावल - एक गिलास।
  • पानी - 500 मिली.
  • दूध - 500 मिली.
  • चीनी - तीन बड़े चम्मच।
  • नमक - आधा चम्मच।
  • मक्खन - प्रत्येक परोसने के लिए एक स्कूप।

दूध के साथ स्वादिष्ट चावल का दलिया कैसे पकाएं? नुस्खा बहुत आसान है:

  • किराए को ठंडे पानी में धो लें।
  • तैयार चावल को एक बर्तन में डालिये और ठंडे पानी से भर दीजिये.
  • तरल में उबाल आने दें, फिर आँच को कम कर दें। दलिया को तब तक उबालें जब तक कि सारा पानी सोख न ले। समय-समय पर ग्रिट्स को हिलाना न भूलें।
  • उबला हुआ दूध पैन में डालें। दलिया को वापस उबाल लें और आँच को फिर से कम कर दें।
  • नमक और चीनी डालें। उबलते तरल चावल दलियाअनाज तैयार होने तक दूध।

खाने को थाली में फैलाएं और प्रत्येक में मक्खन का एक टुकड़ा रखें।

दूध के साथ चावल का दलिया कैसे पकाएं
दूध के साथ चावल का दलिया कैसे पकाएं

चावल का दलिया दूध के साथ। पकाने की विधि, अनुपात, सामग्री

अगर आपके बच्चों को नियमित चावल का दलिया पसंद नहीं है, तो इस रेसिपी पर ध्यान दें। उसके लिए धन्यवाद, आप एक मूल व्यंजन तैयार करेंगे जो न केवल छोटे, बल्कि आपके परिवार के वयस्क सदस्यों द्वारा भी नाश्ते में मजे से खाया जाएगा।

सामग्री और अनुपात:

  • चावल के दाने - एक गिलास।
  • दूध - तीन गिलास।
  • उबला हुआ पानी - दो गिलास।
  • चीनी - दो बड़े चम्मच।
  • नमक - आधा चम्मच।
  • मक्खन - 60 ग्राम।
  • डिब्बाबंद अनानास - 200 ग्राम।
  • शहद - एक चम्मच।

अनानास के साथ दूध में बच्चों के चावल का दलिया इस रेसिपी के अनुसार धीमी कुकर में पकाया जाता है:

  • चावल को धो लें, फिर पानी निथार लें। ग्रिट्स को थोडा़ सा सुखा लें.
  • एक सॉस पैन में दूध और पानी डालें, चीनी और नमक डालें। बर्तन को आग पर रखें और सामग्री को उबाल लें।
  • मल्टीकुकर के कटोरे में तरल डालें, चावल और 30 ग्राम मक्खन वहाँ भेजें।
  • आधे घंटे के लिए "दूध दलिया" मोड सेट करें। बीप के बाद, एक घंटे की दूसरी तिमाही के लिए "हीटिंग" मोड चालू करें।
  • जबकि मुख्य भोजन पक रहा है, फलों का ध्यान रखें। ऐसा करने के लिए एक पैन में शहद और बचा हुआ मक्खन पिघलाएं। जार से कुछ बड़े चम्मच रस डालें और द्रव्यमान में उबाल आने तक प्रतीक्षा करें।
  • कारमेल में अनानास डालें,टुकड़े टुकड़े करना। खाना हिलाओ और एक मिनट के लिए पकाओ, हलचल याद रखना।

आपको बस दलिया फैलाना है और इसे फलों के टुकड़ों से सजाना है।

दूध के साथ तरल चावल दलिया
दूध के साथ तरल चावल दलिया

किशमिश के साथ माइक्रोवेव चावल दलिया

स्वादिष्ट नाश्ता जल्दी तैयार करने के कई तरीके हैं। और इस बार हम एक पारंपरिक माइक्रोवेव का उपयोग करने की पेशकश करते हैं, जो लगभग हर परिवार में उपलब्ध है।

आवश्यक उत्पाद:

  • एक गिलास चावल।
  • 500 मिली दूध।
  • मुट्ठी भर किशमिश।
  • चीनी, नमक और मक्खन स्वादानुसार।
  • दो गिलास पानी।

चावल का तरल चावल का दलिया दूध के साथ तैयार करना बहुत आसान है:

  • धुले हुए चावल को माइक्रोवेव सेफ डिश में रखें और पानी से ढक दें। चावल दलिया के लिए आपको कितना दूध चाहिए? अनुपात सरल हैं - सूखे उत्पाद की एक सर्विंग के लिए आपको तरल के दो सर्विंग्स चाहिए।
  • नमक डालें, कांच के कटोरे को ढक्कन से बंद करें और 22 मिनट के लिए माइक्रोवेव करें। इस दौरान आप दलिया को कम से कम तीन बार हिलाएं।
  • जब निर्दिष्ट समय बीत गया है, तो ग्रिट्स में चीनी और धुली हुई किशमिश डालें। प्याले में दूध डालिये और बर्तन को तीन मिनिट तक और पकने दीजिये.

अद्भुत दलिया तैयार होने पर इसे मक्खन के साथ मिलाकर परोसा जा सकता है।

दूध नुस्खा अनुपात के साथ चावल दलिया
दूध नुस्खा अनुपात के साथ चावल दलिया

इतालवी चावल का दलिया

इस मूल नुस्खा पर ध्यान दें। उसके लिए धन्यवाद, आप सीखेंगे कि पूरे परिवार के लिए एक बहुत ही स्वादिष्ट नाश्ता व्यंजन कैसे बनाया जाए। तो इसे कैसे पकाया जाता है?दूध के साथ स्वादिष्ट चावल का दलिया? अनुपात और वांछित उत्पाद:

  • दूध - 1.25 लीटर।
  • सफेद गोल चावल - 400 ग्राम।
  • क्रीम - 250 ग्राम।
  • चीनी - तीन बड़े चम्मच।
  • वनीला चीनी - एक चम्मच।
  • डार्क चॉकलेट - 100 ग्राम।
  • कटे हुए बादाम - 80 ग्राम।
  • डिब्बाबंद आम (आड़ू या खुबानी से बदला जा सकता है) - 250 ग्राम।

चावल के दलिया को इटैलियन स्टाइल में दूध के साथ कैसे पकाएं? स्वादिष्ट व्यंजन की रेसिपी नीचे पढ़ें:

  • एक सॉस पैन में दूध उबाल लें और उसमें चीनी डाल दें। फिर चावल डालें और बीच-बीच में हिलाते हुए लगभग 25 मिनट तक पकाएँ।
  • तैयार दलिया को ठंडा करें।
  • वनीला के साथ क्रीम को फेंटें, चॉकलेट को कद्दूकस कर लें और बादाम को सूखे फ्राइंग पैन में भूनें।
  • सभी तैयार खाद्य पदार्थों को दलिया के साथ मिलाएं।
  • आम के तीन चौथाई भाग को ब्लेंडर से काट लें और बचे हुए फलों को क्यूब्स में काट लें।

दलिया को प्लेट में फैलाएं, प्रत्येक परोसने वाले को आम के स्लाइस से सजाएं और किनारों पर फ्रूट प्यूरी डालें।

चावल दलिया के लिए कितना दूध
चावल दलिया के लिए कितना दूध

नारियल के दूध के साथ चावल का दलिया

यदि आप अपने नियमित मेन्यू को और अधिक आकर्षक बनाना चाहते हैं, तो हमारी स्वादिष्ट नाश्ते की रेसिपी को आजमाएं।

डिश की संरचना और अनुपात:

  • चावल - 225 ग्राम।
  • अंडे की जर्दी - दो टुकड़े।
  • गन्ना चीनी - चार चम्मच।
  • क्रीम - 150 ग्राम।
  • दूध - 600 मिली.
  • नारियल का दूध - 400 मिली.
  • नींबू।
  • दालचीनी।
  • सूखी लौंग - तीन कलियाँ।
  • वेनिला पॉड।
  • इलायची।

चावल के दलिया को दूध के साथ कैसे पकाएं:

  • सबसे पहले मसाले तैयार कर लें। दालचीनी की डंडी तोड़िये, इलायची को चपटा कीजिये और वनीला को काट कर बीज निकाल दीजिये. मसाले को कढ़ाई में डाल कर गरम कीजिये.
  • मसाले में दोनों तरह का दूध डालिये और चीनी डाल दीजिये. तरल को उबाल लें और तुरंत दो-तिहाई नींबू उत्तेजकता और चावल डालें।
  • तरल एक बार फिर उबलने के बाद, आंच को कम कर दें और ग्रिट्स को पांच मिनट तक पकाएं।
  • जर्दी को क्रीम के साथ मिलाकर दलिया में डालें।
  • एक बेकिंग डिश में परिणामी द्रव्यमान डालें और इसे बचे हुए जेस्ट से सजाएं।

असामान्य सुगंधित दलिया को ओवन में 20 मिनट के लिए पकाएं। पकवान को गर्म, गर्म या ठंडा भी परोसा जा सकता है।

चावल का दलिया संतरे और गाढ़ा दूध के साथ

नाजुक और सुगंधित पकवान सबसे उदास सुबह में भी आपको खुश कर देगा। चावल का दलिया दूध में कैसे पकाया जाता है? अनुपात और सामग्री यहाँ देखें:

  • 100 ग्राम चावल।
  • एक बड़ा संतरा।
  • इलायची के दो डिब्बे।
  • दो चम्मच कंडेंस्ड मिल्क।
  • कसा हुआ अदरक का चम्मच।
  • 150 मिली पानी।
  • 150 मिली दूध।

नुस्खा बहुत आसान है:

  • सबसे पहले संतरे को छीलकर उसका रस निचोड़ लें।
  • इलायची के बीज निकाल लें।
  • चावल को रस, रस और मसाले के साथ मिलाएं, भोजन को पानी से ढक दें और आग लगा दें।
  • जब द्रव आधा वाष्पित हो जाए, तो उसमें डालेंदूध और गाढ़ा दूध डालें।
  • चावल के दलिया को दूध के साथ कब तक पकाना है? हम अनुशंसा करते हैं कि पकवान को लगभग दस मिनट के लिए ढककर उबाल लें।

दलिया को संतरे के स्लाइस से सजाकर टेबल पर रख दें।

दूध के साथ बेबी चावल दलिया
दूध के साथ बेबी चावल दलिया

कद्दू और नाशपाती के साथ मीठा दलिया

स्वास्थ्यवर्धक नाश्ता भी स्वादिष्ट बनाया जा सकता है। दलिया बनाने के लिए आपको आवश्यकता होगी:

  • चावल का गिलास।
  • एक लीटर दूध।
  • तीन बड़े चम्मच सफेद और बेंत चीनी।
  • एक चम्मच वेनिला एक्सट्रेक्ट।
  • दो कठोर नाशपाती।
  • 200 ग्राम कद्दू का गूदा।
  • 60 ग्राम मक्खन।
  • एक मुर्गी के अंडे की जर्दी।

मीठा दलिया रेसिपी नीचे पढ़ें:

  • चावल को अच्छी तरह धोकर नमक के साथ पानी में उबाल लें।
  • जब दलिया लगभग तैयार हो जाए, तो दूध में डालें।
  • अंडे की जर्दी को चीनी के साथ फेंटें, फिर मिश्रण को धीरे-धीरे सॉस पैन में डालें।
  • जब डिश तैयार हो जाए तो इसे आंच से उतार लें, डिश को ढककर 20 मिनट के लिए छोड़ दें.
  • नाशपाती और कद्दू के गूदे को क्यूब्स में काट लें, और फिर टुकड़ों को मक्खन में भूनें।
  • कद्दू के नरम होने पर पैन में चीनी डालें और वनीला एक्सट्रेक्ट डालें। और पांच मिनट के लिए खाना पकाएं।

दलिया फैलाएं और इसे कारमेलाइज्ड कद्दू और नाशपाती के स्लाइस से सजाएं। यदि वांछित हो तो मक्खन के साथ शीर्ष।

बाउंटी क्विक राइस पोरिज

थोड़ी सी कोशिश से एक साधारण नाश्ता बनाया जा सकता हैमीठे दाँत के लिए एक असली इलाज।

आवश्यक उत्पाद:

  • चावल के गुच्छे - 50 ग्राम।
  • नारियल का दूध - 300 मिली.
  • चीनी - तीन बड़े चम्मच।
  • नारियल के गुच्छे - तीन बड़े चम्मच।
  • मक्खन - 15 ग्राम।
  • मिल्क चॉकलेट - 30 ग्राम।
  • क्रीम - दो बड़े चम्मच।

बाउंटी चावल दलिया पकाने की विधि:

  • दूध उबालें और उसमें चावल के दाने डालें।
  • तरल को फिर से उबाल लें, फिर सॉस पैन को ढक्कन से ढक दें और दलिया को उबलने के लिए छोड़ दें।
  • चॉकलेट तोड़िये, उसके ऊपर क्रीम डालिये और माइक्रोवेव में पिघला लीजिये.

तैयार दलिया को चॉकलेट के साथ डालें और नारियल छिड़कें।

चावल का दलिया दूध में कितना पकाना है
चावल का दलिया दूध में कितना पकाना है

केले और चॉकलेट के साथ चावल का दलिया

यदि आपके बच्चों को दूध का दलिया पसंद नहीं है, तो इसे अपनी पसंदीदा मिठाई और फलों के साथ पूरक करें।

इस बार हमें किन उत्पादों की आवश्यकता होगी:

  • चावल - 150 ग्राम।
  • मध्यम कद्दू।
  • दूध - 400 ग्राम।
  • मिल्क चॉकलेट - 50 ग्राम।
  • केला।
  • नमक - पांच ग्राम।
  • मक्खन - 30 ग्राम।
  • चीनी एक चम्मच के लिए एक स्तोत्र है।

स्वादिष्ट और स्वस्थ नाश्ते की रेसिपी यहाँ पढ़ें:

  • कद्दू के ऊपर से काट कर उसका गूदा निकाल लें. "बर्तन" को ओवन में आधे घंटे के लिए रख दें।
  • चावल को पानी से धो लें और दलिया को पानी और दूध के मिश्रण में धीमी आंच पर पकाएं।
  • इसमें मक्खन, चीनी और नमक डालें।
  • केले छीलें औरइसे पतले छल्ले में काट लें।
  • चॉकलेट को टुकड़ों में तोड़ लें।
  • कद्दू में दलिया डालें, ढक्कन से ढक दें और ओवन में रख दें। एक और 20 मिनट के लिए पकाएं।
  • जब बताया गया समय बीत जाए तो कद्दू को खोलकर, फल और चॉकलेट को सतह पर रख दें।

दलिया को ओवन में लौटा दें और दस मिनट के लिए और पका लें।

जैसा कि आप देख सकते हैं, चावल के दलिया को कई तरह से पकाया जा सकता है। तो अपनी पसंद की कोई भी रेसिपी चुनें और अपने प्रियजनों को नए स्वाद से सरप्राइज दें।

सिफारिश की:

संपादकों की पसंद

तिल: लाभ और हानि एक ही समय में

शकरकंद: एक स्वादिष्ट रेसिपी

पफ जेली: आसान और स्वादिष्ट रेसिपी

नींबू मिठाई: स्वादिष्ट व्यंजन, आवश्यक सामग्री और खाना पकाने के टिप्स

चिकन रोल के साथ सरल और स्वादिष्ट सलाद

झबरा सलाद: कुछ लोकप्रिय व्यंजन

टूना और बीन्स के साथ सलाद: नुस्खा, भोजन तैयार करना, पकाने की प्रक्रिया

मिमोसा सलाद: आलू, पनीर और डिब्बाबंद भोजन के साथ नुस्खा

अचार बीन्स के साथ सलाद: फोटो के साथ स्टेप बाय स्टेप रेसिपी

उबला हुआ पोर्क सलाद: रेसिपी, सामग्री और पकाने की विधि

बीट्स से किस तरह का सलाद बनाया जा सकता है: विचार, सामग्री का चयन, पकाने की विधि

चिकन ब्रेस्ट के साथ नाजुक सलाद: बेहतरीन रेसिपी

चिकन नट्स के साथ। चिकन सत्सिवी सॉस कैसे बनाते हैं

हेरिंग के साथ आलू का सलाद: स्वादिष्ट और संतोषजनक

मशरूम और आलू के साथ सलाद: पकाने की विधि