आहार चीनी गोभी का सलाद: खाना पकाने के विकल्प और व्यंजन

2024 लेखक: Isabella Gilson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:27

बीजिंग पत्ता गोभी एक अच्छा आहार उत्पाद है। इसका स्वाद बहुत अच्छा होता है और यह सभी सब्जियों के साथ अच्छा लगता है। चीनी गोभी आहार सलाद न केवल उन लोगों के लिए अच्छा है जो उचित पोषण का पालन करते हैं। हमारे लेख में हम सबसे दिलचस्प व्यंजनों को देने की कोशिश करेंगे।

चीनी गोभी के बारे में थोड़ा…

सत्तर के दशक के अंत तक, चीनी सलाद, जिसे अब चीनी गोभी कहा जाता है, अमेरिका और यूरोप में एक दुर्लभ उत्पाद था। तब इसे मुख्य रूप से चीन से लाया गया था, जिसमें छठी शताब्दी से संस्कृति विकसित हुई है। और हाल ही में गोभी बहुत आम हो गई है। अब इसे किसी भी सुपरमार्केट में खरीदा जा सकता है। यह नई अनुकूलित किस्मों के विकास के कारण है जिसे यूरोपीय जलवायु में उगाया जा सकता है।

बीजिंग गोभी दुनिया भर में इतनी लोकप्रिय क्यों हो गई है? तथ्य यह है कि इसमें विटामिन सी की मात्रा लेट्यूस के पत्तों की तुलना में कई गुना अधिक होती है। पत्ता गोभी भी विटामिन बी से भरपूर होती है।और कैरोटीन। इसमें पोटेशियम, फास्फोरस, कैल्शियम, मैग्नीशियम होता है। लेकिन उत्पाद की कैलोरी सामग्री बहुत कम है - 16 किलो कैलोरी प्रति 10 ग्राम। यही कारण है कि उचित पोषण के समर्थकों को इसकी सिफारिश की जाती है। चीनी गोभी कई आहारों में मौजूद है।

इससे कौन से व्यंजन बनते हैं?

आहार चीनी गोभी सलाद उन सभी व्यंजनों से दूर हैं जो इस उत्पाद से तैयार किए जा सकते हैं। उदाहरण के लिए, आप इससे स्वादिष्ट गोभी के रोल बना सकते हैं। और एशिया में, वे बीजिंग को खट्टा करना पसंद करते हैं। सामान्य तौर पर, हम कह सकते हैं कि बीजिंग गोभी साधारण सफेद गोभी और सलाद के बीच एक मध्य स्थान रखती है। कई लोगों के लिए, नियमित गोभी की किस्में भारी होती हैं। इस मामले में, बीजिंग बचाव के लिए आता है। हल्का उत्पाद सभी सब्जियों, पनीर, समुद्री भोजन और पोल्ट्री के साथ अच्छी तरह से चला जाता है।

आहार चीनी गोभी के सलाद को कई तरह के सॉस के साथ पकाया जा सकता है। या आप एक पारंपरिक चीनी ड्रेसिंग का उपयोग कर सकते हैं, जो कि थोड़ी मात्रा में सेब साइडर सिरका के साथ सोया सॉस से तैयार किया जाता है। सलाद को पारदर्शी या सफेद व्यंजन में परोसना बेहतर है, तो पकवान अधिक आकर्षक लगता है।

सेब के साथ गोभी का सलाद

स्वादिष्ट आहार चाइनीज पत्ता गोभी का सलाद सेब से बनाया जा सकता है। इस डिश में सब्जियां और फल एक दूसरे के साथ अच्छे लगते हैं।

सामग्री:

1. गोभी।
2. मकई का डिब्बा।
3. नमक।
4. खीरा।
5. तीन सेब।
6. हार्ड चीज़ (कोई भी) - 220 ग्राम

ईंधन भरने के लिए:

1. जैतून का तेल - 1 बड़ा चम्मच। एल.
2. फ्रेंच सरसों - 1 चम्मच
3. लाइट मेयोनेज़ - पांच बड़े चम्मच। एल.
4. सिरका - 1 बड़ा चम्मच। एल.

बीजिंग पत्ता गोभी के साफ पत्तों को स्ट्रिप्स में काट लें। पकवान में कटा हुआ सेब, खीरा और डिब्बाबंद मकई डालें। पनीर को कद्दूकस पर पीस लें और सलाद में भी डाल दें। सभी सामग्री को मिलाएं और सॉस डालें। हम मेयोनेज़, तेल, सरसों और सिरका से ड्रेसिंग तैयार करते हैं। हम तैयार डिश को 20 मिनट के लिए फ्रिज में रख देते हैं, फिर इसे टेबल पर परोसते हैं।

केकड़ा स्टिक सलाद

चीनी गोभी और केकड़ा स्टिक सलाद एक परिवार के खाने के लिए एक स्वादिष्ट और त्वरित व्यंजन है।

सामग्री:

1. केकड़ा - 120 ग्राम
2. उबले अंडे - दो पीसी।
3. मेयोनीज।
4. बीजिंग गोभी।
5. नमक।

पत्ता गोभी को पतला पतला काट कर उसमें कटे हुए अंडे और केकड़े की छड़ें डालें। मेयोनेज़ के साथ सभी सामग्री और मौसम मिलाएं। साग का उपयोग सजावट के रूप में किया जा सकता है। सलाद को तेल के साथ सीज किया जा सकता है, लेकिन मेयोनेज़ के साथ यह अधिक कोमल हो जाता है। डिब्बाबंद मकई पकवान में जोड़ा जा सकता है। परिणाम भी बहुत स्वादिष्ट सलाद है।

खीरा और मक्के का सलाद

मकई के साथ बीजिंग गोभी और ककड़ी का सलाद न केवल स्वादिष्ट है, बल्कि रसदार और स्वस्थ है। और इसकी तैयारी के लिए आपको उत्पादों के न्यूनतम सेट की आवश्यकता होगी।

सामग्री:

1. बीजिंग गोभी।
2. दो उबले अंडे।
3. कितने खीरे।
4. हरा प्याज।
5. डिब्बाबंद मकई।
6. नमक।
7. जैतून का तेल - दो बड़े चम्मच। एल.
8. काली मिर्च।

अंडे को छीलकर क्यूब्स में काट लें, खीरे को आधा छल्ले में काट लें। बीजिंग को बारीक काट लें। सभी सामग्री को मिला लें और हरा प्याज़ डालें। सलाद को जैतून के तेल से सजाएं और काली मिर्च से सजाएं। हल्का विटामिन व्यंजन परोसा जा सकता है।

चिकन पट्टिका और अनानास सलाद

चिकन और अनानास के साथ चीनी गोभी का सलाद बहुत स्वादिष्ट होता है। इस व्यंजन को उत्सव की मेज पर भी रखा जा सकता है। मांस के उपयोग के लिए धन्यवाद, सलाद पौष्टिक होता है।

सामग्री:

1. दो चिकन पट्टिका।
2. ताजा अनानास (इसे डिब्बाबंद से बदला जा सकता है)।
3. जैतून का तेल।
4. बीजिंग पत्ता गोभी - 120 ग्राम
5. सलाद - 90 ग्राम
6. मेयोनीज - 90 ग्राम।
7. सरसों (डिजॉन का उपयोग करना बेहतर है) - 1 टेबल। एल.
8. ताजा सोआ।
9. खट्टा क्रीम - 40 ग्रा.
10. लाल मिर्च।
11. नमक।

चीनी गोभी के सलाद के लिए व्यंजन विधि (लेख में दिखाया गया फोटो) तैयार करना आसान है। यह व्यंजन कोई अपवाद नहीं था।

चिकन पट्टिका नमकीन और जैतून के तेल में सभी तरफ तली हुई। ठंडा होने के बाद, मांस को स्लाइस में काटा जाना चाहिए।

अगर आप ताजे अनानास का उपयोग करते हैं, तो इसे छीलकर टुकड़ों में काट लेना चाहिए।

सलाद ड्रेसिंग के लिए आप बहुत ही स्वादिष्ट चटनी बना सकते हैं। खट्टा क्रीम, मेयोनेज़ और सरसों मिलाएं। द्रव्यमान में बारीक कटा हुआ डिल जोड़ें। सामग्री को अच्छी तरह मिलाएं। गैस स्टेशन तैयार।

शिंकुमलेट्यूस और बीजिंग गोभी। उनके ऊपर सॉस डालें। हम पकवान पर हरा द्रव्यमान फैलाते हैं, और इसे मांस के स्लाइस और शीर्ष पर अनानास के साथ सजाते हैं। आप बेलसमिक सिरके की कुछ बूंदों को प्लेट के किनारे पर रख सकते हैं।

डिब्बाबंद अनानास खाना पकाने के लिए भी इस्तेमाल किया जा सकता है, अगर ताजा नहीं है। स्वादिष्ट चीनी गोभी का सलाद और खराब नहीं होता।

झटपट सलाद

बहुत ही सरल और स्वादिष्ट चाइनीज गोभी का सलाद सिर्फ पांच मिनट में तैयार किया जा सकता है।

सामग्री:

1. बीजिंग हेड ऑफ पत्तागोभी।
2. डिब्बाबंद अनानास।

प्याज तैयार करने के लिए पत्ता गोभी को पतली स्ट्रिप्स में काट लेना चाहिए। अनानास की एक कैन खोलें और चाशनी को छान लें। फलों को स्लाइस में काटें और बीजिंग गोभी में डालें। सलाद को अनानस सिरप के साथ सीज़न किया जा सकता है।

यह व्यंजन ग्रिल्ड मीट के साथ अच्छी तरह से जुड़ता है।

सॉसेज के साथ सलाद

हम आपके ध्यान में एक स्वादिष्ट बीजिंग गोभी सलाद के लिए एक और नुस्खा लाते हैं। इसकी तैयारी की सादगी स्वाद को प्रभावित नहीं करती है।

सामग्री:

1. गोभी।
2. स्मोक्ड सॉसेज - 220 ग्राम।
3. लहसुन।
4. मटर का डिब्बा।
5. मेयोनीज।
6. हरा।

बीजिंग पत्ता गोभी पतली स्ट्रिप्स में कटी हुई। सूखे या स्मोक्ड सॉसेज को स्ट्रिप्स में काट लें। हम साग काटते हैं। हम सभी सामग्री को सलाद के कटोरे में मिलाते हैं, हम वहां डिब्बाबंद मटर भेजते हैं। एक प्रेस में लहसुन की कुछ कलियाँ डालें और उसमें डालेंसलाद। तैयार पकवान को मेयोनेज़ या जैतून के तेल के साथ स्वादित किया जा सकता है।

स्मोक्ड चिकन सलाद

स्मोक्ड चिकन अपने आप में स्वादिष्ट होता है। और गोभी के साथ इसका संयोजन एक अद्भुत परिणाम देता है। एक साधारण चीनी गोभी सलाद के लिए यह नुस्खा उत्सव की मेज के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है।

सामग्री:

1. स्मोक्ड चिकन - 210 ग्राम
2. बीजिंग गोभी।
3. ½ नींबू।
4. जैतून का तेल।
5. दो टमाटर।
6. नमक।
7. 1 चम्मच डिजॉन सरसों।
8. क्राउटन - 50 ग्राम

खाना पकाने के लिए, हमें स्मोक्ड चिकन का एक टुकड़ा चाहिए। यह जांघ, पट्टिका या अन्य भाग हो सकते हैं। बेशक, स्तन सबसे सुविधाजनक है, क्योंकि आपको मांस को हड्डियों से अलग नहीं करना है, आपको बस इसे स्लाइस में काटना है। पत्ता गोभी को बारीक काट लीजिये और टमाटर को आधा काट लीजिये (आप चेरी टमाटर का प्रयोग कर सकते हैं).

सभी तैयार सामग्री को मिलाएं और सॉस के साथ सीजन करें। हम जैतून के तेल, सरसों और नींबू के रस से ड्रेसिंग तैयार करते हैं। एक व्हिस्क के साथ द्रव्यमान को चिकना होने तक मारो। यदि आप सॉस का उपयोग नहीं करना चाहते हैं, तो आप मेयोनेज़ का उपयोग कर सकते हैं।

परोसने से पहले ड्रेसिंग जरूर डालनी चाहिए। सलाद को क्राउटन से सजाया जा सकता है।

गोभी और काली मिर्च का सलाद

सभी गृहिणियां चीनी गोभी का सलाद नहीं बनाती हैं। हमारे लेख में दी गई तस्वीरों के साथ व्यंजन स्वस्थ व्यंजनों के साथ दैनिक आहार को समृद्ध करने में मदद करेंगे। विशेष रूप से सुखद यह तथ्य है कि बीजिंग गोभी सर्दियों में बिक्री के लिए व्यापक रूप से उपलब्ध है। बहुत से लोग बस के बारे में नहीं जानते हैंसब्जी कितनी उपयोगी है, इसलिए इसे अभी तक आपके आहार में शामिल नहीं किया गया है। इस बीच, चीन में, बीजिंग गोभी की मातृभूमि, इस पर आधारित विटामिन सलाद बहुत लोकप्रिय हैं।

सामग्री:

1. बीजिंग गोभी।
2. बल्गेरियाई काली मिर्च - 2-3 पीसी
3. सेब की समान संख्या।
4. नमक।
5. मसाले।
6. जैतून का तेल।
7. एप्पल साइडर सिरका।

डिश को तैयार होने में पांच मिनट से ज्यादा का समय नहीं लगता है। पत्ता गोभी को काट लें, और सेब और शिमला मिर्च को स्ट्रिप्स में काट लें।

सलाद ड्रेसिंग के लिए आप तेल और सेब के सिरके के मिश्रण का उपयोग कर सकते हैं। सॉस को डिश में डालें और टेबल पर परोसें। स्वादानुसार नमक और मसाले डालें।

सामन सलाद

स्वादिष्ट चीनी गोभी का सलाद (लेख में दिखाया गया फोटो) मछली या समुद्री भोजन का उपयोग करके तैयार किया जा सकता है।

सामग्री:

1. सामन - दो स्टेक।
2. टमाटर - दो पीसी।
3. बीजिंग गोभी।
4. जैतून का तेल।
5. बिखरे हुए जैतून - 110 ग्राम
6. सफेद प्याज।
7. अजवायन।
8. काली मिर्च।
9. प्रोवेंस जड़ी बूटी।

सामन स्टेक (ठंडा) वनस्पति तेल में तला हुआ। मछली को तत्परता से लाया जाना चाहिए, लेकिन अति नहीं। उसके बाद, हम प्रत्येक टुकड़े से हड्डियों को हटाते हैं और इसे छोटे भागों में विभाजित करते हैं।

सलाद के लिए पिसे हुए जैतून का प्रयोग करें। उन्हें टुकड़ों में काटना आसान होता है। पत्ता गोभी को कद्दूकस कर लें और टमाटर को स्लाइस में काट लें। सलाद के कटोरे में मछली और सब्जियां मिलाएं।

ड्रेसिंग के रूप में आप जैतून के तेल और आधे नींबू के रस के मिश्रण का उपयोग कर सकते हैं। आप सॉस में अजवायन और प्रोवेनकल जड़ी-बूटियाँ मिला सकते हैं। यदि आप सलाद का अधिक स्वादिष्ट स्वाद चाहते हैं, तो आप थोड़ा सोया सॉस डाल सकते हैं।

स्क्वीड सलाद

स्वादिष्ट से स्वादिष्ट सलाद बनाया जा सकता है।

सामग्री:

1. बीजिंग गोभी।
2. दो खीरे।
3. टमाटर की समान मात्रा।
4. विद्रूप डिब्बाबंद। - 230 ग्रा.
5. डिल.
6. जैतून का तेल - 3 बड़े चम्मच। एल.
7. नींबू का रस।

टमाटर को स्लाइस में काटें, खीरे को आधा छल्ले में काटें, गोभी को बारीक काट लें। स्क्वीड छल्ले में काट दिया। सभी सामग्री को सलाद के कटोरे में मिला लें।

एक नींबू के ½ भाग के रस में जैतून का तेल मिलाया जाता है। परिणामस्वरूप ड्रेसिंग को सलाद के ऊपर डालें, और फिर इसे टेबल पर परोसें।

एवोकैडो सलाद

सामग्री:

1. एक एवोकैडो और एक-एक सेब।
2. जैतून का तेल।
3. सफेद प्याज।
4. बीजिंग गोभी।
5. नींबू का रस - 2 बड़े चम्मच। एल.

पत्ता गोभी को बारीक काट लीजिये. एवोकाडो को छीलकर स्लाइस में काट लें। इसे ब्राउन होने से बचाने के लिए ऊपर से नींबू का रस छिड़कें। प्याज को आधा छल्ले में काट लें। छिलके वाले सेब को क्यूब्स में काट लें। एक बाउल में सारी सामग्री मिला लें और उसमें नींबू का रस और जैतून का तेल मिला लें।

सलाद को सलाद पत्ता से सजाकर थाली में परोसा जा सकता है।

केकड़ा सलाद

समुद्री भोजन हमारे शरीर के लिए बहुत उपयोगी होता है। इसलिए, उन्हें हमारे आहार में मौजूद होना चाहिए। उत्सव के विकल्प के रूप में, आप पेशकश कर सकते हैंकेकड़े और चीनी गोभी का सलाद तैयार करें।

सामग्री:

1. केकड़ा मांस - 310 ग्राम
2. दो टमाटर।
3. गाजर।
4. शलजम।
5. खीरा।
6. बीजिंग गोभी।
7. बीन्स - 110 ग्राम।
8. सिरका।
9. वसा रहित दही - 110 ग्राम
10. वनस्पति तेल।
11. बीन्स - 110 ग्राम।

चलो केकड़ों से खाना बनाना शुरू करते हैं। उन्हें ठीक से विभाजित करने की आवश्यकता है। पंजों को शरीर से अलग करें। हम केकड़े के सभी भागों से मांस निकालते हैं और इसे तेज पत्ता, काली मिर्च, लौंग, नमक और एक चौथाई नींबू के साथ उबालते हैं।

टमाटर को अच्छी तरह धोकर स्लाइस में काट लें। खीरा स्लाइस में काट लें। शलजम और गाजर को छीलकर कद्दूकस कर लें।

लेट्यूस के पत्तों को रुमाल से धोकर सुखाया जाता है, जिसके बाद हम उन्हें अपने हाथों से फाड़ देते हैं। स्ट्रिंग बीन्स को धोकर टुकड़ों में काट लें। साग और पत्ता गोभी को बारीक काट लीजिये.

एक अलग कटोरी में लो-फैट दही, सूरजमुखी का तेल और थोड़ा सा सिरका मिलाएं।

एक कंटेनर में सभी सामग्री (केकड़े के मांस को छोड़कर) मिलाएं और सॉस के साथ सीजन करें। सलाद को एक प्लेट पर रखें, और केकड़े के मांस को डिश के बीच में रखें। साग का उपयोग सजावट के लिए किया जा सकता है।

मांस, पत्ता गोभी और नट्स के साथ सलाद

मांस और अखरोट के साथ स्वादिष्ट बीजिंग गोभी का सलाद (कुछ व्यंजनों की तस्वीरें लेख में दिखाई गई हैं) न केवल स्वाद में अच्छा है, बल्कि पौष्टिक भी है।

सामग्री:

1. खीरा।
2. चिकन या बतख पट्टिका।
3. अखरोट - 80 ग्राम
4. बीजिंग गोभी।
5. अजवाइन - 80 ग्राम
6. एप्पल।
7. जैतून का तेल।
8. डिल.
9. सलाद।
10. वसा रहित दही - 90 ग्राम

ककड़ी को अच्छी तरह धोकर महीन पीस लें। हम दही के साथ गूदा मिलाते हैं, कटा हुआ साग मिलाते हैं। इस चटनी को त्ज़त्ज़िकी कहा जाता है।

बीजिंग पत्ता गोभी को अलग-अलग पत्तों में तोड़कर पतली स्ट्रिप्स में काटा जाता है। बत्तख या चिकन पट्टिका को टुकड़ों में काटकर जैतून के तेल और मसालों के साथ तला जाता है।

मेरी अजवाइन और छल्ले में काट लें। सेब को छीलकर छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें। हम लेटस के पत्तों को धोते हैं और उन्हें अपने हाथों से फाड़ देते हैं। छिले हुए मेवों को सूखे फ्राइंग पैन में सुखा लें। सलाद और पत्ता गोभी को डिश के तल पर रखें। अजवाइन, ककड़ी, सेब और मांस के साथ शीर्ष। तज़्ज़िकी सॉस के साथ पकवान को बूंदा बांदी और कटे हुए मेवा के साथ छिड़के।

द डायटेस्ट सलाद

मूल नुस्खा आपको एक अविश्वसनीय रूप से स्वस्थ और आहार सलाद तैयार करने की अनुमति देता है। खाना पकाने के लिए, यदि संभव हो तो ताजे मटर का उपयोग करना बेहतर होता है। बेशक, डिब्बाबंद खाद्य पदार्थ उपयोग करने के लिए अधिक सुविधाजनक हैं, खासकर शरद ऋतु-सर्दियों की अवधि में। लेकिन ताजे मटर में बहुत अधिक विटामिन होते हैं। वैसे तो ब्रोकली की कीमत के बारे में तो सभी जानते हैं। इसलिए, परिणामस्वरूप, हमें एक अद्भुत आहार सलाद मिलेगा।

सामग्री:

1. हरी मटर (फली) - 150 ग्राम.
2. जैतून का तेल।
3. ताजा अदरक।
4. फूलगोभी सिर (मध्यम)।
5. बीजिंग गोभी - 1/2 सिर।
6. सोया सॉस - 30 मिली.
7. तिल की चुटकी।
8. हरा।
9. एक चिकन पट्टिका।
10. चेरी टमाटर - 9 पीसी

चिकन को अच्छी तरह धोकर टुकड़ों में काट लें। मांस को एक घंटे के लिए मैरीनेट किया जाना चाहिए। ऐसा करने के लिए, आप सोया सॉस, जैतून का तेल और तिल के मिश्रण का उपयोग कर सकते हैं। मैरिनेड में स्वादानुसार नमक और चीनी मिलानी चाहिए। हम वहां कद्दूकस किया हुआ अदरक भी भेजते हैं।

मांस मेरिनेट होने के दौरान आप मटर को नमकीन पानी में उबाल सकते हैं। पेकिंग गोभी को पत्तियों में तोड़कर धोया जाता है, फिर स्ट्रिप्स में काट दिया जाता है।

फूलगोभी को फूल में तोड़कर, मसाले में डालकर जैतून के तेल में तलें। चेरी टमाटर को धोकर क्वार्टर में काट लें। साग को बारीक काट लें। सलाद के कटोरे में सभी सामग्री मिलाएं। पकवान को जैतून के तेल के साथ सीज किया जा सकता है। यह इसे और भी उपयोगी बना देगा। शीर्ष सलाद को कद्दू के बीज से सजाया जा सकता है।

मशरूम सलाद

बीजिंग गोभी न केवल फलों और सब्जियों के साथ, बल्कि मशरूम के साथ भी अच्छी लगती है।

सामग्री:

1. बीजिंग गोभी।
2. धनुष।
3. मशरूम - 210
4. दो टमाटर।

अचार के लिए:

1. वनस्पति तेल।
2. चौ. एल चीनी।
3. सिरका - दो बड़े चम्मच। एल.
4. नमक।

मशरूम को अच्छी तरह से धोकर पतले स्लाइस में काट लें। वनस्पति तेल, सिरका, नमक और चीनी के मिश्रण से हम अचार तैयार करते हैं। हम इसमें मशरूम डालते हैं। पत्ता गोभी को बहुत बारीक काट लीजिये, टमाटर और प्याज को काट लीजिये. प्लेट के नीचे, तैयार सब्जियों की परतों में सलाद बिछाएं। शीर्ष पकवान को मशरूम से सजाया जा सकता है। मैरिनेड को पकवान के लिए ड्रेसिंग के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है।

सेब और किशमिश का सलाद

सामग्री:

1. हरा सेब।
2. बीजिंग गोभी - 450 ग्राम
3. 1 बड़ा चम्मच एल किशमिश।
4. चीनी - ½ टेबल स्पून। एल.
5. 2 बड़े चम्मच। एल नींबू का रस।
6. लो फैट दही - 40 मि.ली.

बीजिंग पत्ता गोभी को धोकर स्ट्रिप्स में काट लें। नमक और चीनी डालकर हाथ से निचोड़ लें। सेब को भूसे के रूप में पीसकर नींबू के रस में मिला लें ताकि गूदा काला न हो जाए।

कम वसा वाले दही के साथ सभी सामग्री और मौसम मिलाएं। ऊपर से किशमिश के साथ सलाद छिड़कें।

संतरे के साथ सलाद

सामग्री:

1. बीजिंग गोभी - 330 ग्राम
2. नारंगी का गूदा - 110 ग्राम
3. मकई का डिब्बा।
4. प्याज के पंख (हरा)।
5. सोया सॉस - 1 छोटा चम्मच
6. रस्त। तेल - 1 टेबल। एल.

मूल सलाद बनाने में बहुत कम समय लगता है। हम गोभी को काटते हैं, और संतरे को छीलते हैं और गूदे को क्यूब्स में काटते हैं। सभी सामग्री को मिलाएं और कटा हुआ प्याज और डिब्बाबंद मकई डालें। आप पकवान को तैयार करने के लिए तेल और सोया सॉस के मिश्रण का उपयोग कर सकते हैं। आप डिश में अपने पसंदीदा मसाले डाल सकते हैं।

बाद के शब्द के बजाय

जैसा कि आप देख सकते हैं, चीनी गोभी सलाद बनाने के लिए अविश्वसनीय संख्या में विकल्प हैं। तस्वीरों के साथ व्यंजन हर गृहिणी के सामान्य आहार को समृद्ध करने में मदद करेंगे।

बीजिंग गोभी एक उत्कृष्ट आहार उत्पाद है जो लीफ लेट्यूस और नियमित सफेद गोभी की जगह ले सकता है। इसकी नाजुक पत्तियां कई व्यंजनों के लिए एक उत्कृष्ट आधार हैं। बीजिंग का फायदा यह है कियह मछली, मांस, सब्जियों और फलों के साथ अच्छी तरह से मेल खाता है। गोभी से बेहतर होना असंभव है। इसका मतलब यह है कि इसका व्यापक रूप से उन लोगों द्वारा भी उपयोग किया जा सकता है जो उत्पादों को चुनने में बहुत सावधानी बरतते हैं। बेशक, आहार व्यंजनों के लिए जैतून के तेल या प्राकृतिक दही पर आधारित ड्रेसिंग का उपयोग किया जाना चाहिए।