"टुंगुटुन" (कैवियार): ग्राहक उत्पाद की गुणवत्ता की समीक्षा करते हैं। लाल दानेदार सामन कैवियार "तुंगुटुन"

2024 लेखक: Isabella Gilson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:27

टंगुटुन लाल कैवियार रूसी बाजार में इस श्रेणी का एक लोकप्रिय उत्पाद है। बहुत से लोग मानते हैं कि इस उत्पाद का इष्टतम मूल्य-गुणवत्ता अनुपात है। इस उत्पाद की डिलीवरी पूरे रूस में की गई। शायद, ऐसा कोई उपभोक्ता नहीं है जिसने कम से कम एक बार इस कैवियार के बारे में नहीं सुना हो। इंटरनेट पर, आप अभी भी मास्को, पर्म, ऊफ़ा और अन्य शहरों में स्टोर में इस उत्पाद की बिक्री के लिए पहले से ही समाप्त छूट प्रचार पा सकते हैं।

तुंगटोंग कैवियार के बारे में अधिक

टंगुटुन सैल्मन कैवियार का उत्पादन सीजेएससी नॉर्थ-ईस्टर्न कंपनी लिमिटेड द्वारा किया जाता है। सूची के अनुसार, इसमें सीधे गुलाबी सामन उत्पाद, टेबल नमक, परिष्कृत सूरजमुखी तेल, साथ ही संरक्षक शामिल हैं: सॉर्बिक एसिड (ई200), सोडियम बेंजोएट (ई211)। अंतिम दो योजक उत्पाद को खराब होने से रोकते हैं, और, दुर्भाग्य से, उनके बिना करना असंभव है। ज्यादातर मामलों में कम सांद्रता में उनके उपयोग का मानव स्वास्थ्य पर कोई प्रभाव नहीं पड़ता है, जब तक कि घटकों से एलर्जी न हो। इन परिरक्षकों के उपयोग की अनुमति रूसी संघ के कानून द्वारा दी गई है, जहां यह स्पष्ट रूप से हैMPCs इस प्रकार के योजकों के लिए निर्धारित हैं।

कैवियार विभिन्न कंटेनरों में आता है। कैन का उपयोग करते समय सबसे लंबे समय तक भंडारण की स्थिति (1 वर्ष) प्राप्त की जाती है। उत्पाद, सभी कैवियार उत्पादों की तरह, प्रोटीन से समृद्ध है। इसमें वसा भी होता है, जिसकी सांद्रता प्रोटीन से लगभग 2 गुना कम होती है। ऐसा लगता है कि सब कुछ सुचारू रूप से चल रहा है, लेकिन ताजा खबरें कुछ और ही बताती हैं।

तुंगटोंग कैवियार गुणवत्ता की समस्या

इससे पहले, 2013 में, निर्माता को यूरोट्रोपिन के लिए एक सकारात्मक परीक्षण के संबंध में Roskontrol के साथ कुछ समस्याएं थीं, एक निषिद्ध परिरक्षक। इसके अलावा, उत्पाद में माइक्रोफ्लोरा की अधिकता और अस्वाभाविक रूप से ऑक्सीकृत स्वाद पाया गया। हालांकि, निर्माता तुंगुटुन उत्पाद की अपर्याप्त गुणवत्ता दिखाते हुए परिणामों से इनकार करते हैं। CJSC नॉर्थ-ईस्टर्न कंपनी लिमिटेड के अनुसार कैवियार, इसके विपरीत, खाद्य उत्पादों की सभी आवश्यकताओं को पूरा करता था।

तुंगटोंग कैवियार की बिक्री

वर्तमान में, 2015 की शुरुआत में, यह उत्पाद इंटरनेट पर और कई सुपरमार्केट में ऑफ़र में पाया जाता है। हालाँकि, मार्च 2014 में, Roskontrol ने मॉस्को स्टोर्स में अवैध बिक्री की खोज की, यानी उस समय कैवियार पर प्रतिबंध लगा दिया गया था। अब इसकी वैधता के बारे में जानकारी अस्पष्ट है। जब काउंटर पर ऐसा उत्पाद मिल जाता है, तो अंतिम शब्द उपभोक्ता के पास रहता है। 2012 में वापस, आप इंटरनेट पर तुंगुटुन कैवियार के बारे में बहुत सारी सकारात्मक समीक्षा पा सकते थे। कुछ प्रशंसकों ने देखा कि अन्य निर्माताओं के समान उत्पाद काफी खराब हो गए हैं, जबकिकीमतों में वृद्धि हुई है। कुछ ब्रांडों के लिए Roskontrol द्वारा काली सूची में डाले जाने की एक सामान्य प्रवृत्ति थी।

क्या तुंगुटुन कैवियार खरीदना उचित है

उत्पाद "तुंगुटुन" - कैवियार, जो उन लोगों के लिए उपयुक्त है जो अपने स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए सभी छोटी चीजों का पालन करने की कोशिश नहीं करते हैं। उदाहरण के लिए, फास्ट फूड खाता है, एनर्जी ड्रिंक पीता है। ऐसे लोगों के लिए, उच्चतम गुणवत्ता वाले कैवियार का एक छोटा सा हिस्सा चोट नहीं पहुंचाएगा। लोगों का एक अन्य समूह, जो बहुसंख्यक हैं, न्यूनतम मूल्य स्तर पर उच्चतम गुणवत्ता वाले उत्पाद को प्राथमिकता देते हैं।

कई कैवियार उत्पादकों में Roskontrol द्वारा मानकों के साथ उत्पाद अनुपालन में समस्याएं पाई गईं। केवल कुछ संगठनों ने तुरंत अपना अपराध स्वीकार कर लिया। यह स्पष्ट नहीं है कि दानेदार सामन कैवियार "टंगुटुन" किस श्रेणी का है। उत्पाद की गुणवत्ता के बारे में समीक्षा, इसे एक नियम के रूप में, औसत से नीचे या स्तर पर रखती है। अधिकांश उपभोक्ताओं की इच्छा स्वाभाविक रूप से कम खर्चीले लेकिन आज्ञाकारी उत्पादों को खरीदने की होती है। 2007 में, तुंगुटुन उत्पाद की गुणवत्ता के बारे में कोई शिकायत नहीं थी। कैवियार, जिसकी समीक्षा उच्च स्तर पर थी, उस समय के पांच सबसे अधिक मांग वाले ब्रांडों में से एक था।

टंगुटुन कैवियार के बारे में समीक्षा

इंटरनेट पर अधिकांश टिप्पणियों से संकेत मिलता है कि उत्पाद बेहतर हो सकता है। हालांकि, कई लोगों के लिए यह स्पष्ट है कि किसी को ऐसे उत्पाद से उच्च गुणवत्ता की उम्मीद नहीं करनी चाहिए जिसकी लागत 140 ग्राम लगभग 400 रूबल है। उत्पाद "तुंगुटुन" इस श्रेणी का है। कैवियार, जिसकी समीक्षाओं का हम विस्तार से विश्लेषण करते हैं, कम आय वाले उपभोक्ता के लिए डिज़ाइन किया गया है, लेकिन यह ऐसे उत्पादों का अधिकार नहीं देता है।मनुष्यों के लिए खतरनाक हो। कई "Tungutun" उपस्थिति के साथ शुरू करना पसंद नहीं करते थे। कुछ उपभोक्ताओं ने उत्पाद में कृत्रिम स्वाद का उल्लेख किया है। इसी तरह की टिप्पणियां 2014 में मिल सकती हैं, जब Roskontrol द्वारा उत्पाद को ब्लैकलिस्ट किए जाने की जानकारी पहले ही दी जा चुकी थी।

कई उपभोक्ताओं ने विनम्रता के प्रति तटस्थ रवैया व्यक्त किया है। ऐसे लोग भी हैं जिन्हें तुंगुटुन उत्पाद पसंद आया। कई यूजर्स के लिहाज से कैवियार मिड-रेंज में मजबूती से फंसा हुआ है। शायद ही कभी किसी उत्पाद के बारे में सकारात्मक समीक्षाएं होती हैं। वे संकेत करते हैं कि कैवियार खारा है, लेकिन यह बाहरी फिल्मों और परतों के बिना काफी समान दिखता है।

उत्पाद गुणवत्ता मतदान

कुछ खाद्य गाइड, जो उनकी संरचना और विशेषताओं का विवरण देते हैं, आपको कई श्रेणियों में उत्पाद की गुणवत्ता या विशेषताओं पर वोट करने की अनुमति देते हैं। सैल्मन कैवियार "टंगुटुन", जिसकी गुणवत्ता की समीक्षा इतनी अलग है, इन साइटों पर सक्रिय रूप से प्रतिनिधित्व किया जाता है। कई उपयोगकर्ता उच्च स्तर की बिक्री और उत्पाद की गुणवत्ता पर ध्यान देते हैं। हालांकि, अधिकांश लोगों द्वारा लाभों को औसत से थोड़ा नीचे माना जाता है।

एक आम आदमी के लिए कैवियार की गुणवत्ता का निर्धारण कैसे करें

उत्सव तालिका का अपरिवर्तनीय तत्व लाल कैवियार है। कई शौकीनों की इच्छा उन संकेतों का अध्ययन करने के लिए होती है जिनके द्वारा इस तरह के उत्पादों की गुणवत्ता को आंख से निर्धारित किया जा सकता है। यदि आप किसी स्टोर में तुंगुटुन जैसे विवादास्पद उत्पाद से मिलते हैं तो अपने लिए मूल्यांकन कैसे करें? कैवियार, जिसकी समीक्षाएं संदिग्ध हैं, और समय-समय परRoskontrol के साथ उभरती समस्याएं इस मुद्दे को विस्तार से समझने की इच्छा को जन्म देती हैं।

विशेषज्ञ इस बात पर ध्यान देने की सलाह देते हैं कि एक जार में एक प्रकार का कैवियार होना चाहिए। आकार और आकार की पहचान आवश्यक है। यह पैरामीटर लाल कैवियार "तुंगुटुन" जैसे उत्पाद के उत्पादन में बिल्कुल देखा जाता है। उसके बारे में समीक्षाओं में ऐसे उल्लंघनों के बारे में जानकारी नहीं है।

Roskontrol, साथ ही कुछ उपभोक्ताओं ने कैवियार के स्वाद में बाहरी नोटों को नोट किया। तुंगुटुन उत्पाद में अज्ञात मूल के फिल्म निर्माण भी पाए गए। कैवियार, जिसकी समीक्षा से संकेत मिलता है कि इस तरह के एक संदिग्ध उत्पाद को एक से अधिक लोगों द्वारा पकड़ा गया था, चुनते समय सावधानीपूर्वक रवैया की आवश्यकता होती है। विशेषज्ञ उपरोक्त मापदंडों पर ध्यान देने की सलाह देते हैं, साथ ही उत्पाद खरीदते समय बाहरी गंध, नमी की एक बहुतायत। इसके अलावा, इसकी पारदर्शिता का मूल्यांकन करना आवश्यक है।

तस्वीरों की टीम

विभिन्न कैवियार ब्रांडों का उपयोग करके इस उत्पाद के शौकिया टेस्टर्स द्वारा दिलचस्प शोध किया गया था। ऐसा विषय इस व्यंजन के कई शिकारियों के लिए रुचिकर हो सकता है। यह पता चला कि स्वाद संवेदनाओं के मामले में टोस्टर्स ने "तुंगुटुन" को पहले स्थान पर रखा। कैवियार, जिसकी समीक्षा पहले बाहरी स्वाद और गंध का संकेत देती थी, अन्य ब्रांडों की तुलना में सबसे अच्छी निकली! यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि गुणवत्ता मूल्यांकन आंखों पर पट्टी बांधकर किया गया था। हैरानी होती है: इस विरोधाभास की व्याख्या कैसे करें?

सोअंतिम राग खरीदार की व्यक्तिगत प्राथमिकताएं हैं। तुंगुटुन सैल्मन कैवियार, ग्राहक समीक्षा, विभिन्न रेटिंग जैसे ब्रांड के उतार-चढ़ाव से संकेत मिलता है कि आपको सामानों के वर्गीकरण को स्वयं नेविगेट करने की आवश्यकता है, दुकानों में गुणवत्ता प्रमाण पत्र की मांग करने में संकोच न करें। मैं चाहूंगा कि इन उत्पादों के निर्माता उपभोक्ताओं के बारे में अधिक सोचें। किसी उत्पाद की गुणवत्ता की तरह कुछ भी मांग नहीं बढ़ाता है। मध्यम वर्ग के लोग भी लाड़ प्यार करना चाहते हैं। इसके विपरीत, यदि उत्पाद GOST का अनुपालन नहीं करते हैं, तो एक धनी व्यक्ति भी ऐसे उत्पादों को नहीं लेगा। विशेषज्ञों का कहना है कि कैवियार की सुरक्षा कीमत पर निर्भर नहीं करती है, बल्कि उत्पाद और पैकेजिंग की गुणवत्ता के साथ-साथ परिवहन की दूरी पर भी निर्भर करती है। उत्पाद चुनते समय मुख्य बात नियमों का पालन करना है। दुर्भाग्य से, बंद कंटेनर में कुछ भी जांचना अवास्तविक है; इस मामले में, आपको उत्पाद समीक्षाओं द्वारा निर्देशित होने की आवश्यकता है। लाल कैवियार "तुंगुटुन", इसके बारे में समीक्षा और पेशेवरों की राय से संकेत मिलता है कि फिलहाल यह गुणवत्ता के मामले में एक विवादास्पद उत्पाद है।