प्लम क्या करते हैं: मल को कमजोर या मजबूत करते हैं?

2024 लेखक: Isabella Gilson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:27

इस प्रश्न का उत्तर देने से पहले कि बेर मल को कमजोर करता है या मजबूत करता है, यह समझना आवश्यक है कि इस फल में क्या गुण हैं और मानव शरीर पर इसका क्या प्रभाव पड़ता है। यह फल अच्छा है या बुरा?

आलू के उपयोगी गुण

क्या प्लम किस्म और रंग के आधार पर कमजोर होते हैं? नहीं, रंग और विविधता इस प्रकार के फल गुणों को प्रभावित नहीं करते हैं, लेकिन वे कुछ उपयोगी तत्वों की उपस्थिति निर्धारित करते हैं। उदाहरण के लिए, गहरे रंग के फलों में विटामिन ए, बी, सी, पी और ई होता है, इसके अलावा, फल में लोहा, मैग्नीशियम, पोटेशियम, फास्फोरस, आयोडीन और क्रोमियम होता है। निहित फास्फोरस की मात्रा के मामले में, ये फल सेब और नाशपाती से भी आगे निकल जाते हैं। 100 ग्राम बेर में 43 किलोकैलोरी होती है। इन फलों में चीनी की मात्रा, जो फ्रुक्टोज और ग्लूकोज द्वारा दर्शायी जाती है, 9 से 17% तक हो सकती है, सटीक आंकड़ा फल की विविधता पर निर्भर करता है।

फिर से, यह सवाल बना रहता है: "क्या प्लम कमजोर होते हैं या मजबूत होते हैं?" वह विवादास्पद है। डाइटिंग के दौरान इन फलों का उत्पादक रूप से उपयोग किया जा सकता है, उनकी कम कैलोरी सामग्री, ग्लूकोज की उच्च सामग्री के बावजूद, वे अजवाइन और टमाटर से कम नहीं हैं, वे चयापचय को भी तेज करते हैं।

बेर की किस्में

पहलेइन फलों को खरीदते समय, बहुत से लोग सोचते हैं कि प्लम कमजोर होते हैं या मजबूत होते हैं। बुजुर्ग लोग, साथ ही छोटे बच्चों की मां, इस मुद्दे पर अधिक ध्यान देते हैं, क्योंकि यह इस श्रेणी के लोगों में है कि शरीर अलग तरह से कार्य करता है। आजकल, प्लम की लगभग 30 किस्में हैं, लेकिन सबसे आम 4 प्रकार हैं, अर्थात्: हंगेरियन, अंडा, रेनक्लोड, और मिराबेल।

हंगेरियन के फल पकने के बाद गहरे नीले रंग के होते हैं, रेनक्लोडी, इसके विपरीत, पीले या कुछ मामलों में हरे भी होते हैं। एग प्लम दिखने में एक अंडे के समान होते हैं, अर्थात्, उनके पास एक ही लम्बी आकृति होती है, वे पीले रंग के होते हैं और पिछले वाले की तुलना में आकार में बहुत बड़े होते हैं। मिराबेले फल अन्य किस्मों की तुलना में आकार में बहुत छोटे होते हैं, पीले रंग के और गोल आकार के होते हैं। विविधता और रंग के बावजूद, बेर में कैलोरी की मात्रा काफी कम होती है, साथ ही मानव शरीर पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है।

बेर गुण: फल को कमजोर या मजबूत करना?

बहुत से लोग जानते हैं कि यह फल आंतों को पूरी तरह से साफ करता है और मानव शरीर पर इसका रेचक प्रभाव पड़ता है। इस कथन के आधार पर, इस सवाल का जवाब देते हुए कि क्या प्लम कमजोर या मजबूत होते हैं, हम विश्वास के साथ कह सकते हैं कि वे कमजोर होते हैं। इन फलों के सेवन से शरीर से कोलेस्ट्रॉल बाहर निकल जाता है और हेमटोपोइजिस की प्रक्रिया भी हो जाती है। इसके अलावा, इस फल का उपयोग चयापचय संबंधी विकारों के साथ-साथ यकृत रोगों से जुड़े रोगों के लिए करने की सिफारिश की जाती है। बेर का रक्त वाहिकाओं की ताकत पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है।वाहिकाओं, साथ ही गुर्दे की बीमारी के बाद शरीर की वसूली। बेर कमजोर क्यों है? यह आसान है: इसमें एसिड होता है (यह विशेष रूप से कच्चे फलों के लिए सच है), जो जब पेट में प्रवेश करते हैं, तो इसकी दीवारों में जलन होती है और शरीर पर हल्का रेचक प्रभाव पड़ता है। फल जो विदेशों में नहीं उगते हैं, लेकिन हमारे देश में और जिनमें हानिकारक रसायन नहीं होते हैं, त्वचा को उम्र बढ़ने और हानिकारक पर्यावरणीय कारकों के संपर्क में आने से बचाते हैं। ये नाखूनों और बालों को मजबूती और मजबूती भी देते हैं।

प्लम खाने के लिए मतभेद

अपने सकारात्मक गुणों के बावजूद, ऐसा फल लोगों के एक निश्चित समूह के लिए हानिकारक हो सकता है। अर्थात्, किसी भी मामले में आपको मधुमेह वाले लोगों के लिए इस फल का उपयोग नहीं करना चाहिए, क्योंकि इसमें ग्लूकोज की मात्रा अधिक होती है। उच्च अम्लता वाले रोगियों के लिए फल खाने से बचना भी आवश्यक है, क्योंकि बेर में एसिड होता है जो पेट की स्थिति को बढ़ा देगा। उन शिशुओं पर विशेष ध्यान दिया जाना चाहिए जिनके पूरक खाद्य पदार्थों में जूस या प्लम प्यूरी शामिल हैं: इन खाद्य पदार्थों से शिशुओं में अपच और गैस का निर्माण बढ़ सकता है।

एक कॉस्मेटिक उत्पाद के रूप में बेर

प्लम कमजोर होते हैं या मजबूत होते हैं, इस सवाल से निपटने के बाद, हम इस फल के बारे में कॉस्मेटिक उत्पाद के रूप में बात कर सकते हैं। प्राचीन काल से, हमारे पूर्वजों ने त्वचा के कायाकल्प के उपाय के रूप में आलूबुखारा का उपयोग किया है। बेर प्यूरी पर आधारित फेस मास्क थकान को दूर करेगा और त्वचा को लोच देगा। ऐसामहंगे सौंदर्य प्रसाधनों के विपरीत, इस तरह का मुखौटा लंबे समय तक काम करता है। पदार्थ, अर्थात् बेर बनाने वाले ट्रेस तत्व, विशेष रूप से किशोरों में मुँहासे के उपचार में सकारात्मक प्रभाव डालते हैं।

लोक चिकित्सा में बेर

इस संस्कृति में कई उपयोगी गुण हैं। अगर आप एक गिलास उबलते पानी में एक चम्मच बेर के पत्तों का रस पी लें, तो आप गले की खराश को ठीक कर सकते हैं। इस पेड़ की छाल का काढ़ा गुर्दे की समस्याओं को दूर करने में मदद करेगा। ऐसा करने के लिए, छाल को पीसकर उबलते पानी के गिलास के साथ डालें, फिर जोर दें और तनाव दें। परिणामस्वरूप शोरबा को 1 कप उबलते पानी से पतला करें और 50 मिलीलीटर दिन में तीन बार खाली पेट पियें।

प्लम से क्या पकाना है?

अक्सर ताजे फलों के अलावा सूखे प्लम का उपयोग भोजन के रूप में किया जाता है - आलूबुखारा। इसे घर पर बनाया जा सकता है: फलों को उबलते सोडा-पानी के घोल में आधे मिनट के लिए धोया और डुबोया जाना चाहिए, फिर निकालकर ठंडे पानी में डुबोया जाना चाहिए, फिर 5 दिनों के लिए धूप में सुखाया जाना चाहिए, समय-समय पर पलटना चाहिए। यदि आप शरीर पर ताजे फलों के प्रभाव से डरते हैं, तो प्लम की खाद उस तरह कमजोर नहीं होगी, इसके अलावा, इसे सर्दियों के लिए जार में बंद किया जा सकता है। तैयार जाम से, साथ ही सर्दियों में प्लम जाम से, आप विभिन्न प्रकार के पाई सेंक सकते हैं। मांस व्यंजन और मिठाइयों के लिए सॉस इस फल के गूदे से हाट व्यंजनों में बनाए जाते हैं।