फ्रेंच फ्राइज़ के साथ स्वादिष्ट सलाद

2024 लेखक: Isabella Gilson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:27

फ्रेंच फ्राई एक स्वादिष्ट लेकिन उच्च कैलोरी वाला व्यंजन है। बच्चों को यह डिश बहुत पसंद आती है। हालांकि वास्तव में इस तरह से तैयार किए गए आलू विशेष उपयोगी नहीं होते हैं। लेकिन इससे आप अलग-अलग व्यंजन बना सकते हैं। हमारे लेख में, हम फ्रेंच फ्राइज़ के साथ विभिन्न सलाद देखेंगे, तस्वीरों के साथ व्यंजनों को नीचे प्रस्तुत किया जाएगा।

शाकाहारी

मांस नहीं खाने वालों को ये डिश पसंद आएगी. साथ ही, आहार का पालन करने वाले सभी लोगों के लिए भोजन रुचिकर होगा। यह सलाद लगभग हल्का होता है। लेकिन फ्रेंच फ्राइज़ से कैलोरी की मात्रा बढ़ जाती है।

सब्जियों की प्रचुरता कई लड़कियों को खुश कर देगी। सलाद ड्रेसिंग बहुत ही मूल है, यह दही पर आधारित है।

खाना पकाने के लिए आपको आवश्यकता होगी:

• दो टमाटर;
• एक काली मिर्च (बल्गेरियाई);
• लेट्यूस का गुच्छा;
• 100 मिली दही;
• 500 ग्राम आलू;
• नमक;
• आधा गिलास वनस्पति तेल;
• पिसी हुई काली मिर्च;
• स्टार्च का गिलास;
• एक चम्मच सहिजन या सरसों।

स्वादिष्ट सब्जी बनाने का तरीका:

1. आलू को धोकर छील लें, स्ट्रिप्स में काट लें (लंबी और पतली)।



2. अगला इसे लगाओअतिरिक्त नमी को दूर करने के लिए कागज़ के तौलिये।
3. आलू को एक कोलंडर में डालने के बाद, आलू स्टार्च के साथ छिड़के, अतिरिक्त को हटा दें।
4. एक फ्राई पैन में तेल गरम करें, स्ट्रॉ को सुनहरा होने तक तलें।
5. इसके बाद इसे वापस नैपकिन पर रख दें। यह अतिरिक्त चर्बी को हटाने के लिए आवश्यक है।
6. फिर काली मिर्च और नमक।



7. धोरी शिमला मिर्च, टमाटर।
8. टमाटर को गोल आकार में काट लें।
9. काली मिर्च, बीज से साफ करें, उदाहरण के लिए, हलकों में काट लें।
10. लेट्यूस को धोकर सुखा लें, प्लेट में लगा लें।
11. लहसुन को छीलकर काट लें।
12. दही के साथ लहसुन, नमक, सरसों, काली मिर्च मिलाएं।
13. पत्तों पर आलू, सब्जियां डालें, ड्रेसिंग डालें। आप चाहें तो पकवान को जड़ी-बूटियों से सजा सकते हैं।

चिड़िया का घोंसला

इतनी स्वादिष्ट डिश हॉलिडे टेबल को सजाएगी। खाना पकाने में, फ्रेंच फ्राइज़ और चिकन के साथ सलाद तैयार करना बहुत आसान नहीं है, लेकिन परिणाम प्रियजनों को प्रसन्न करेगा। यह भोजन प्रोटीन से भरपूर होता है। इसमें न केवल चिकन, अंडे, बल्कि मशरूम, हैम भी होते हैं।

फ्रेंच फ्राइज़ के साथ सलाद कैसे बनाएं? फोटो इस व्यंजन को बनाने के निर्देश दिखाता है। पकवान तैयार करना बहुत आसान है। खाना पकाने के लिए आपको आवश्यकता होगी:

• 200 ग्राम शैंपेन (मसालेदार), चिकन पट्टिका;
• अंडे के तीन टुकड़े, आलू;
• प्रसंस्कृत पनीर;
• नमक;
• मेयोनीज़;
• 50 ग्राम हैम;
• थोड़ा लहसुन;
• हरा;
• काली मिर्च।

पकवान बनाना:

1. आलू को छोटे छोटे स्ट्रिप्स में काट लें।
2. गर्म पैन में तलें, ठंडा होने के लिए अलग रख दें।
3. अंडे पकाएं, सफेद से जर्दी अलग करें।
4. चिकन को उबाल लें, स्ट्रिप्स में काट लें।
5. गोरे को कद्दूकस कर लें।
6. हैम को स्ट्रिप्स में काटें।



7. मशरूम को बारीक काट लें।
8. अगला, प्रोसेस्ड चीज़, अंडे की जर्दी और मेयोनेज़ को एक अलग कटोरे में मिलाएं।
9. परिणामस्वरूप द्रव्यमान को अंडे में आकार दें।
10. प्रोटीन, हैम, चिकन और मशरूम मिलाएं। मेयोनेज़, नमक और काली मिर्च के साथ सीजन।
11. परिणामस्वरूप सलाद को छोटी स्लाइड में फैलाएं, किनारों पर आलू से सजाएं। यह पक्षियों के घोंसले की नकल करेगा। ऊपर से पिघले पनीर के साथ आपके द्वारा बनाए गए अंडे।

स्वादिष्ट व्यंजन जिसे "हेजहोग" कहा जाता है

अब फ्रेंच फ्राइज़ के साथ एक और सलाद रेसिपी पर विचार करें। खाना जल्दी बन जाता है।

खाना पकाने के लिए आपको आवश्यकता होगी:

• 300 ग्राम चिकन पट्टिका;
• 4 अंडे;
• 200 ग्राम कोरियाई शैली की गाजर;
• दो खीरे;
• 70 ग्राम फ्रेंच फ्राइज़;
• जैतून;
• 30 ग्राम पनीर (सजावट के लिए)।
• मेयोनीज़;
• मिर्च;
• नमक।

फ्रेंच फ्राइज़ सलाद - घर में पकाने की प्रक्रिया:

1. खीरे को स्ट्रिप्स में काट लें।
2. अगला अंडे को इसी तरह से काट लें।
3. चिकन ब्रेस्ट को उबालें, काटें, नमक करें।
4. मेयोनीज़ छिड़कें, मिलाएँ।
5. प्लेट परलेटस द्रव्यमान को हेजहोग के रूप में बिछाएं, ऊपर से आलू बिछाएं, फिर गाजर। पनीर के साथ हमारे "जानवर" के थूथन को छिड़कें। जैतून से आंखें और सुइयां बनाएं।



6. आधे अंडे से मशरूम बना लें। इसकी एक टोपी भी बना लें। केवल पन्द्रह मिनट के लिए मजबूत चाय में अंडे को पहले से भिगो दें।

बर्फ़ीला तूफ़ान

अब देखते हैं कि आप फ्रेंच फ्राइज़ के साथ सलाद कैसे बना सकते हैं।

खाना पकाने के लिए आपको आवश्यकता होगी:

• दो अचार;
• तीन आलू (बड़े);
• 70 ग्राम डिब्बाबंद हरी मटर;
• दस शैंपेन,
• 100 ग्राम हैम;
• दो अंडे;
• 50 ग्राम पनीर;
• नमक;
• मेयोनीज़ (2 बड़े चम्मच);
• हरी प्याज का गुच्छा;
• आलू तलने के लिए वनस्पति तेल।

निर्माण प्रक्रिया:

1. सबसे पहले आलू को छीलकर धो लें, स्ट्रिप्स में काट लें। सुनहरा होने तक भूनें। नमक। बाद में ठंडा करें।
2. मशरूम को स्ट्रिप्स में काटें, भूनें। अगला नमक। ठंडा होने दें।
3. अंडे उबालें, छीलें और काट लें।
4. छोटे खीरे भी काट लें।
5. हैम को स्ट्रिप्स में काटें।
6. पनीर को कद्दूकस कर लें।
7. प्याज को धोइये, बारीक काट लीजिये.
8. सबसे पहले एक प्लेट में अंडे, अचार और हैम को रखें। इसके बाद मशरूम, मटर डालें।
9. मेयोनीज के साथ सीजन के बाद, मिलाएं। ऊपर से फ्राई, कद्दूकस किया हुआ पनीर और प्याज छिड़कें।

सलाद "दागेस्तान"

यह व्यंजन पुरुषों को बहुत पसंद आएगा। हालांकि एक बड़ासब्जियों की मात्रा महिलाओं को भी पसंद आएगी। अपने हाथों से ऐसी डिश बनाना काफी सरल है।

फ्रेंच फ्राइज़ के साथ सलाद बनाने के लिए आपको आवश्यकता होगी:

• गाजर;
• बीट्स;
• गोभी;
• नमक;
• मेयोनीज़;
• फ्रेंच फ्राइज़ (ग्राम 300);
• 250 ग्राम तला हुआ मांस।

घर पर आलू और मांस का पकवान बनाना

1. गोभी को बारीक काट लीजिये.
2. गाजर, चुकंदर को कद्दूकस कर लें।
3. आलू को लंबे, पतले स्लाइस में काट लें। पैन फ्राई।
4. मांस को छोटे टुकड़ों में काट लें। कड़ाही में तलने के बाद.
5. अगला, सारी सामग्री को एक गोल डिश पर रख दें। बीच में मेयोनीज डालें।

निष्कर्ष

अब आप फ्रेंच फ्राइज़ के साथ सलाद बनाना जानते हैं। तस्वीरों के साथ व्यंजनों से आपको खाना पकाने की सभी पेचीदगियों को समझने में मदद मिलेगी। हम आपके पाक व्यवसाय में सफलता की कामना करते हैं!