फ्रेंच फ्राइज़ के साथ सलाद - हार्दिक और स्वादिष्ट

2024 लेखक: Isabella Gilson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:27

फ्रेंच फ्राइज़ वाले सलाद बच्चों और बड़ों दोनों को पसंद आते हैं। हर दिन वे अधिक से अधिक लोकप्रिय व्यंजन बन जाते हैं, क्योंकि गृहिणियां लगातार अपने घर को कुछ उत्तम और मूल के साथ आश्चर्यचकित करने का प्रयास कर रही हैं। वास्तव में, कुरकुरे और तले हुए फलों पर आधारित व्यंजनों की एक विशाल विविधता है।

फ्रेंच फ्राइज़ के साथ सलाद

तो, सबसे आम एक ऐसा व्यंजन है जो किसी भी टेबल की एक सुंदर सजावट बन जाएगा। इसे "इंद्रधनुष" कहा जाता है। ऐसा सलाद बहुत जल्दी तैयार किया जाता है, और इसकी उपस्थिति निश्चित रूप से सभी का ध्यान आकर्षित करेगी। खाना पकाने के लिए आपको आवश्यकता होगी: गाजर, ताजा चुकंदर, मसालेदार मटर, प्याज, अनार के बीज, गोभी, उबला हुआ चिकन मांस और फ्रेंच फ्राइज़।

खाना पकाने की विधि

ताजा चुकंदर और फ्रेंच फ्राइज़ के साथ सलाद तैयार करना बहुत आसान है। गाजर और गोभी को स्ट्रिप्स में काटा जाना चाहिए। उसी तरह बीट्स को कुचल दिया जाता है। प्याज को आधा छल्ले में काट दिया जाता है। उबला हुआ चिकन मांस है जरूरीछोटे टुकड़ों में तोड़ो। एक बड़े पकवान पर, उपरोक्त सभी सामग्री को साफ मुट्ठी भर रखा जाता है। आप प्लेट के बीच में थोड़ी मात्रा में मेयोनेज़ या कोई अन्य सॉस डाल सकते हैं, और इसके चारों ओर सब्जियां, मांस और कुरकुरे आलू रख सकते हैं।

फ्रेंच फ्राइज़ के साथ रेनबो सलाद

इस व्यंजन की रेसिपी काफी सरल है। इसे लगभग उसी सामग्री से तैयार किया जा सकता है जो किसी भी रेफ्रिजरेटर में पाई जा सकती है। तो, सलाद बनाने के लिए, आपको निम्नलिखित घटकों की आवश्यकता होगी: हरी मटर की एक कैन, दो मध्यम बीट और गाजर, 200 ग्राम सफेद गोभी और फ्रेंच फ्राइज़ (चिप्स से बदला जा सकता है), 400 ग्राम स्मोक्ड मांस, और दो बड़े चम्मच खट्टा क्रीम या मेयोनेज़, मूंगफली या अखरोट।

खाना बनाना

फ्रेंच फ्राइज़ सलाद तैयार करना आसान है। सबसे पहले आपको सब्जियां तैयार करने की जरूरत है। हम छिलके वाली गाजर और बीट्स को स्ट्रिप्स में रगड़ते हैं, गोभी को काटते हैं, और स्मोक्ड मांस को पतले स्लाइस में काटते हैं। हम हरी मटर को अतिरिक्त तरल से मुक्त करते हैं।

मांस को एक बड़े और चपटे पकवान पर रखें (अधिमानतः प्लेट के बीच में)। हम बाकी सामग्री को मध्य भाग के चारों ओर छोटी-छोटी साफ-सुथरी स्लाइड्स में रखते हैं। मुख्य बात यह सुनिश्चित करना है कि समान रंगों के घटक, जैसे कि गाजर और बीट्स, निकटता में नहीं हैं। यह मूंगफली और फ्रेंच फ्राइज़ के साथ एक बहुत ही स्वादिष्ट और हार्दिक सलाद है, जिसे निश्चित रूप से मेज पर इकट्ठा हुए सभी लोग पसंद करेंगे।

इस सलाद की चटनी अलग से बनाई जाती है। खट्टा क्रीम और मेयोनेज़ मिलाएं, नमक और सुगंधित मसाले डालें। एक विशेष सॉसबोट में परोसें। रंगों और स्वाद गुणों के उज्ज्वल और रसदार संयोजन के कारण ऐसा सलाद उत्सव की मेज की एक उत्कृष्ट सजावट बन जाएगा।

स्प्रिंग लाइट पोटैटो सलाद

इंद्रधनुष सलाद का यह संस्करण उनके फिगर को फॉलो करने वालों के लिए प्रासंगिक होगा। एक हल्का इंद्रधनुष सलाद तैयार करने के लिए, आपको निम्नलिखित सामग्री खरीदने की आवश्यकता है: प्याज, ताजी बेल मिर्च (पीले और लाल रंग का चयन करने की सलाह दी जाती है), मसालेदार लाल रंग की फलियाँ, हरी सलाद, डिब्बाबंद मकई, सोया सॉस और अंगूर का सिरका, जैसा कि साथ ही फ्रेंच फ्राइज़ खुद.

उपरोक्त सभी सामग्री को एक बड़े डिश पर मुट्ठी भर में रखा जाता है, सोया सॉस और अंगूर के सिरके के साथ छिड़का जाता है। खाना शुरू करने के लिए, मेहमानों को केवल दो कांटे की मदद से हल्के स्प्रिंग सलाद की सामग्री को धीरे से मिलाना होगा।

Capercaillie नेस्ट सलाद

एक और स्वादिष्ट और पौष्टिक व्यंजन। इसे तैयार करने के लिए, आपको निम्नलिखित सामग्री की आवश्यकता होगी:

• उबला हुआ चिकन या स्मोक्ड मीट;
• डिब्बाबंद मटर या मक्का;
• फ्रेंच फ्राइज़;
• हार्ड चीज़;
• प्याज और ताजा खीरा;
• उबला हुआ चिकन या बटेर अंडे;
• हरी सलाद पत्ते;
• मेयोनीज।

आप घटकों को किसी भी मात्रा में लें - आँख से। शुरू करने के बादसीधे Capercaillie के नेस्ट सलाद की तैयारी के लिए। सबसे पहले आपको चिकन पकाना है। हम इसे एक गर्म फ्राइंग पैन पर डालते हैं, तेल से चिकना करते हैं, और तलते हैं। आदर्श रूप से, अगर इसमें एक कुरकुरा सुनहरा क्रस्ट है। यह तला हुआ मांस और फ्रेंच फ्राइज़ के साथ एक बहुत ही स्वादिष्ट सलाद बना देगा।

लेट्यूस के पत्तों के साथ एक विस्तृत डिश के निचले भाग को फैलाएं। फिर तले हुए चिकन के टुकड़ों को ध्यान से रखें। फिर बारी आती है हरी मटर या मकई और प्याज की - यह अगली परत होगी। उसके बाद, आप आलू पकाना शुरू कर सकते हैं। आप इसे एक डीप फ्रायर में कर सकते हैं, या आप आलू को एक कड़ाही में बड़ी मात्रा में सूरजमुखी के तेल में भून सकते हैं। तैयार फल को एक कागज़ के तौलिये से ब्लॉट करें और ठंडा होने दें, फिर इसे एक प्लेट पर रख दें, जिससे घोंसले जैसी रचना बन जाए। ऊपर से कद्दूकस किया हुआ खीरा छिड़कें।

मेयोनीज़, हार्ड चीज़ और कटे हुए अंडे से, छोटी-छोटी लोइयां बेल कर घोसले पर रख दें। वैसे, अगर आपके पास बटेर अंडे हैं, तो आप उन्हें पूरा इस्तेमाल कर सकते हैं। वे केवल हमारे घोंसले को सजाएंगे। जड़ी बूटियों के साथ पूरी रचना छिड़कें। स्वादिष्ट सलाद तैयार है.

फ्रेंच फ्राइज़

बेशक, बहुत से लोग जानते हैं कि तले हुए आलू के अत्यधिक सेवन से सबसे अधिक गुलाबी परिणाम नहीं हो सकते हैं। हालांकि, फ्रेंच फ्राइज़ वाले सलाद को हमेशा असुरक्षित खाद्य पदार्थों के रूप में वर्गीकृत नहीं किया जाता है, क्योंकि वे अक्सर छुट्टियों पर या बहुत विशेष अवसरों पर तैयार किए जाते हैं। फिर भी, ये व्यंजन मेज की एक उत्कृष्ट सजावट बन जाएंगे औरसभी मेहमानों का ध्यान आकर्षित करना सुनिश्चित करें। सलाद बनाने वाले तत्व मोटे तौर पर उस नुकसान की भरपाई करते हैं जो तले हुए फल अपने शुद्ध रूप में करते हैं। सभी प्रकार की ताज़ी सब्जियों की प्रचुरता सभी सलादों की पहचान है, जिनमें फ्रेंच फ्राइज़ शामिल हैं। इसलिए ये व्यंजन बहुत ही स्वादिष्ट, संतोषजनक और स्वास्थ्यवर्धक माने जाते हैं।