कॉग्नेक "अरारत", 5 सितारे: समीक्षा, नकली को कैसे भेदें, फोटो

अरारत की सनी घाटी समुद्र से 700 मीटर की ऊंचाई पर स्थित है। इसका माइक्रॉक्लाइमेट अनोखा है। ऐसा लगता है कि इस पर अंगूर उगाने के लिए इसे विशेष रूप से बनाया गया है। सूर्य इसे वर्ष में 365 में से 300 दिन प्रकाशित करता है। पहाड़ों को हवाओं से बचाते हैं।

एफ़िड आक्रमण के परिणाम

यह इस मायने में भी अनोखा है कि महान फाइलोक्सरा महामारी के दौरान, जब दुनिया में कई अंगूर के बाग प्रभावित हुए थे, इस घाटी में वृक्षारोपण संक्रमित नहीं थे। महामारी ने वाइनमेकिंग की दुनिया में अपना समायोजन कर लिया है। कई किसानों को भारी नुकसान हुआ है। इसलिए, तब से, वे विशेष रूप से नस्ल की किस्मों को उगाना पसंद करते हैं जो इस अंगूर की बीमारी से प्रभावित नहीं होती हैं। उसी समय कॉन्यैक और वाइन के निर्माण के लिए उपयोग किया जाता हैवर्षों से, अंगूर की किस्में कीटों के प्रति अधिक प्रतिरोधी हो गई हैं। हालांकि, अपने आप में संशोधन के साथ, उन्होंने कुछ स्वाद विशेषताओं को खो दिया है।

अरारत घाटी ही रह गई एक खास रहस्यमयी जगह जो इस नसीब से बच निकली। यहां के अंगूरों को आनुवंशिक रूप से संशोधित नहीं किया गया है और उन्होंने अपने उत्कृष्ट प्राकृतिक स्वाद को बरकरार रखा है। यह स्थानीय किस्म है जिसका उपयोग अरारट कॉन्यैक बनाने के लिए किया जाता है।

अर्मेनियाई कॉन्यैक "अरारत" 5 सितारों के विशेष स्वाद के लिए ये कुछ कारण हैं। समीक्षाएं ही इसकी विशिष्टता की पुष्टि करती हैं।

आसवन विधि

अर्मेनियाई घाटी के कॉन्यैक की विशिष्टता का एक और संकेतक डबल डिस्टिलेशन विधि है, जिसका उपयोग एक उत्तम मजबूत पेय के निर्माण में किया जाता है। उसके लिए धन्यवाद, इस्तेमाल किए गए अंगूरों की मूल सुगंध को संरक्षित करना संभव है। येरेवन में ब्रांडी फैक्ट्री द्वारा इस विधि का पेटेंट कराया गया था।

कॉन्यैक विशेष लकड़ी के बैरल में वृद्ध है। उनके निर्माण की तकनीक केवल कॉन्यैक फैक्ट्री में ही जानी जाती है। आज उपयोग में आने वाले सभी बैरल यहां स्थानीय कारीगरों द्वारा बनाए जाते हैं।

यह सब भी इसे खास बनाता है।

"अरारत" एक वास्तविक विज़िटिंग कार्ड बन गया है, आर्मेनिया की एक किंवदंती, इसके प्रतीकों में से एक, जो अपनी सीमाओं से बहुत दूर जाना जाता है। सर्वोत्तम स्ट्रांग ड्रिंक्स के बारे में यूरोपीय साइटों पर, अर्मेनियाई कॉन्यैक"अरारत" अपने इतिहास और विशेष स्वाद के साथ एक योग्य प्रतिस्पर्धी मादक पेय के रूप में एकत्र की गई 5 सितारों की समीक्षा।

पौराणिक नाम सात अलग-अलग प्रकार के कॉन्यैक को जोड़ता है। लेकिन उनमें से प्रत्येक अपने आप में अज्ञात नहीं है और इसका अपना इतिहास है। प्रत्येक के पास कॉन्यैक "अरारत" 5 स्टार समीक्षाओं से कम चापलूसी नहीं है।

धोखाधड़ी की अवधि

दुर्भाग्य से, कॉन्यैक "अरारत" की कोशिश करने वाला हर कोई 5 सितारे सकारात्मक समीक्षा नहीं छोड़ता है। यह इस तथ्य से समझाया गया है कि कुछ क्षेत्रों में मूल कॉन्यैक की तुलना में बहुत अधिक नकली कॉन्यैक हैं।

आज, नकली शराब ने अभूतपूर्व अनुपात ले लिया है। अर्मेनियाई कॉन्यैक, दुर्भाग्य से, कई अन्य लोगों की तुलना में अधिक बार नकली होते हैं। इंटरनेट पर उन लोगों से पाया जा सकता है जो असली कॉन्यैक "अरारत" की सराहना करते हैं 5 सितारे, समीक्षा, नकली को कैसे भेदें।

"अरारत" के लिए विकल्प

जो लोग असली कॉन्यैक "अरारत" खरीदने के लिए भाग्यशाली नहीं हैं, वे 5 सितारे अपनी टिप्पणियों के साथ समीक्षा छोड़ते हैं कि सनी "अरारत" के बजाय एक सुंदर कॉन्यैक बोतल में क्या खरीदा जा सकता है।

1. कॉन्यैक पेय कम उम्र बढ़ने की अवधि के साथ।

2. चाय और शराब का मिश्रण।

दुर्भाग्य से, कई लोगों को खरीदे गए "सुअर इन ए पोक" को केवल व्यवस्थित रूप से निर्धारित करना पड़ता है। लेकिन हर कोई इस मामले में नकली की सही पहचान नहीं कर सकता है। कॉन्यैक "अरारत" 5 सितारों का सम्मान करने वाले प्रशंसक, समीक्षा, नकली को कैसे भेदें, विभिन्न साइटों पर तस्वीरें छोड़ते हैं और चेतावनी देते हैं कि खतरा न केवल इस तथ्य में निहित है कि स्वाद काफी अलग होगा,लेकिन इस तथ्य में भी कि नकली पेय के साथ जहर देने के मामले हैं।

आपको जो चाहिए वो कैसे खरीदें

गलती कैसे न करें और ठीक वही खरीदें जो पहले से ही एक किंवदंती बन गया है?

शायद आपको कॉन्यैक "अरारत" 5 स्टार समीक्षाओं के बारे में वे क्या कहते हैं, यह पढ़ना चाहिए।

तो, असली "अरारत" 5 स्टार चुनने के लिए टिप्स।

कुछ कॉन्यैक पेटू का दावा है कि इन तीनों स्थितियों का ज्ञान किसी भी नकली की खरीद से रक्षा करेगा।

1. कॉन्यैक बोतल के नीचे कॉन्यैक के नाम से सजाया गया है। इसे कांच में राहत में बनाया जाता है।

2. बोतल में एक पारदर्शी टोपी है। इसमें YEKZ ब्रांड के साथ रिबन जैसा होलोग्राम है। और पारदर्शी टोपी के किनारे पर एक छिद्र होता है।

3. बोतल के ऊपर, लेबल के ऊपर, कॉन्यैक का नाम और उसकी बॉटलिंग की तारीख होती है। अक्षर बहुत छोटे हैं, इसलिए आपको सावधान रहना चाहिए।

ऐसे लोग हैं जो इसे आसानी से कर लेते हैं। 5-स्टार अरारत कॉन्यैक खरीदने से पहले समीक्षाओं को पढ़े बिना, नकली को कैसे अलग किया जाए, वे "तस्वीर में … ग्यारह अंतर" नहीं देखने की सलाह देते हैं। लेकिन बोतल पर वितरक का फोन नंबर ढूंढें और उसे पता लगाने के लिए कॉल करें। अगर इस दुकान में इस कॉन्यैक की आपूर्ति की गई थी। यह नुस्खा प्रभावी है, बशर्ते कि खरीदार के पास खाली समय हो और फोन द्वारा संवाद करने की इच्छा हो।

हालांकि, आपको सभी 100 के लिए समीक्षाओं पर भरोसा नहीं करना चाहिए। इसलिए, निज़नी नोवगोरोड बाजार में 5-सितारा अरारेट कॉन्यैक बेचने के बारे में इंटरनेट पर विभिन्न टिप्पणियां हैं। "चुंबक" समीक्षाओं में नकारात्मक समीक्षाएं भी होती हैं, जैसेनकली कॉन्यैक विक्रेता, और इसके विपरीत, सकारात्मक।

ऑर्गनोलेप्टिक्स

दुर्भाग्य से, कई लोगों को केवल अनुभव से खरीदे गए "सुअर इन ए पोक" का निर्धारण करना पड़ता है। लेकिन हर कोई इस मामले में मौलिकता का सही निर्धारण नहीं कर सकता है। पेय के सरल ऑर्गेनोलेप्टिक गुणों को निर्धारित करने के लिए नकली को कैसे अलग किया जाए, इस पर कुछ सुझाव दिए गए हैं। और इसे खरीदने से पहले भी।

1. संगति पिएं। एक असली अर्मेनियाई पेय मोटा लगता है। यह एक तैलीय तरल जैसा दिखता है। खरीदने से पहले, आपको बोतल में रहते हुए कॉन्यैक के इन गुणों का निर्धारण करना चाहिए। ऐसा करने के लिए, कंटेनर को उल्टा कर दें। यदि एक बड़ी बूंद नीचे से गिर गई है या बोतल की दीवार पर अपवाह के निशान हैं, तो यह पेय की अच्छी गुणवत्ता का संकेत देता है। लेकिन क्या होगा अगर बोतल क्षमता से भर जाए? फिर बोतल को वैसे भी पलटने और बुलबुले की उपस्थिति और दिशा पर ध्यान देने की सिफारिश की जाती है। अच्छे कॉन्यैक में, बड़े बुलबुले पहले उठते हैं, और उसके बाद ही छोटे होते हैं।

2 पेय की स्पष्टता। असली हमेशा असाधारण रूप से पारदर्शी होता है। कोई अशुद्धता नहीं, कोई तलछट नहीं।

3. रंग। लेकिन यह संपत्ति भिन्न हो सकती है। यह कई संकेतकों पर निर्भर करता है। उदाहरण के लिए, उम्र बढ़ने से, बैरल की नवीनता की अवधि से जिसमें कॉन्यैक "बड़ा हुआ", कारमेल की मात्रा से जोड़ा गया था।

4. लेबल। यह उज्ज्वल, बड़े करीने से और सममित रूप से बोतल से चिपका हुआ है। कभी-कभी उन्हें बैंकनोटों की तरह उभरा हुआ बनाया जाता है। लेबल में संक्षिप्त लेकिन उपयोगी जानकारी होती है। आबकारी स्टाम्प होना चाहिए।

5.सुगंध। असली कॉन्यैक में एक स्वाद होता है जो समय के साथ वाष्पित हो जाता है, इसके रंग बदल जाते हैं। नकली ड्रिंक की महक हमेशा एक जैसी होती है।

मूल में सबसे पहले ओक की गंध आती है। फिर यह कारमेल की सुगंध में बदल जाता है, और फिर अंगूर की गंध में बदल जाता है।