क्रिएटिन के बारे में सब कुछ। किन खाद्य पदार्थों में क्रिएटिन होता है। क्रिएटिन के लाभ और दुष्प्रभाव
क्रिएटिन के बारे में सब कुछ। किन खाद्य पदार्थों में क्रिएटिन होता है। क्रिएटिन के लाभ और दुष्प्रभाव
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क्रिएटिन एक कार्बोक्जिलिक एसिड है जो सीधे कोशिकाओं और मांसपेशियों के ऊर्जा चयापचय में शामिल होता है। यह पदार्थ कई खाद्य पदार्थों से प्राप्त किया जा सकता है। परिणामी क्रिएटिन सामान्य जीवन के लिए पर्याप्त होगा, लेकिन एथलीटों को इस घटक का उपयोग पाउडर के रूप में करना होगा।

किस उत्पादों में क्रिएटिन होता है, इसे पूरक के रूप में कैसे उपयोग करें, क्रिएटिन के लाभ और हानि - यह सब लेख में चर्चा की जाएगी।

क्रिएटिन पाउडर
क्रिएटिन पाउडर

मानव शरीर में क्रिएटिन की क्या भूमिका है?

क्रिएटिन एथलीटों को तीव्र शारीरिक गतिविधि से उबरने में मदद करता है। कई भारोत्तोलक मांसपेशियों को प्राप्त करने और सहनशक्ति में सुधार करने के लिए क्रिएटिन का उपयोग करते हैं। और यह व्यर्थ नहीं है कि वे ऐसा करते हैं। आखिरकार, यह पदार्थ कार्य के साथ पूरी तरह से मुकाबला करता है।

इसके अलावा, क्रिएटिन:

  • तंत्रिका तंत्र के कामकाज को सकारात्मक रूप से प्रभावित करता है;
  • हृदय प्रणाली के कामकाज में सुधार करता है;
  • जोड़ों को मजबूत करता है;
  • कोलेस्ट्रॉल कम करता है;
  • रंध्र को मजबूत करता है।

क्रिएटिन एक अपूरणीय पदार्थ है। यह जानना बहुत जरूरी है कि क्रिएटिन क्या देता है और कहां निहित है।

उचित और संतुलित भोजन करने से व्यक्ति को प्रतिदिन लगभग 1 ग्राम क्रिएटिन प्राप्त होता है। यह आदर्श है और शरीर के ठीक से काम करने के लिए काफी है। क्रिएटिन में मानव शरीर में स्वतंत्र रूप से उत्पादन करने की क्षमता होती है।

कहां और किन खाद्य पदार्थों में क्रिएटिन होता है?

क्रिएटिन पशु उत्पादों में पाया जा सकता है। गोमांस में, किसी भी मछली, सूअर का मांस, चिकन और यहां तक कि डेयरी उत्पादों में भी।

उदाहरण के लिए, 500 ग्राम बीफ में 2 ग्राम यह पदार्थ होता है, जो दैनिक खुराक का 2 गुना है। क्रिएटिन का सिर्फ एक भंडार! केवल एक ही खामी है - गर्मी उपचार के दौरान क्रिएटिन (थोड़ी मात्रा में) खो सकता है।

नीचे एक टेबल है जिसमें दिखाया गया है कि खाने में कितना क्रिएटिन है। मान एक उत्पाद के 1 किलोग्राम के लिए दर्शाया गया है।

उत्पाद ग्राम में क्रिएटिन सामग्री
सामन 4, 5
सूअर का मांस 5
हेरिंग 6 से 10
बीफ 4
कॉड 3
चिकन 2, 5
क्रैनबेरी 0, 02
टूना 4
दूध 3.5% 0, 1

अधिकांश लोगों को भोजन से क्रिएटिन मिलता है, और यह शरीर के सामान्य कामकाज के लिए पर्याप्त है। लेकिन भोजन के माध्यम से प्राप्त क्रिएटिन, सामान्य घरेलू भार के बाद ताकत बहाल करने के लिए पर्याप्त है। एथलीटों को ऐसा पदार्थ प्राप्त करने के लिए अतिरिक्त तरीकों की तलाश करनी होगी।

उत्पादों में क्रिएटिन
उत्पादों में क्रिएटिन

एक आहार अनुपूरक के रूप में क्रिएटिन

खेल से जुड़े लोग अच्छी तरह जानते हैं कि किन उत्पादों में क्रिएटिन होता है। लेकिन वे शारीरिक रूप से इस भोजन का अधिक मात्रा में सेवन नहीं कर सकते। यदि एथलीट ऐसे उत्पादों के आदी हैं जिनमें क्रिएटिन शामिल है, तो उनके सभी कसरत न केवल व्यर्थ होंगे, उन्हें मोटापे का सामना करना पड़ सकता है।

एथलीट पाउडर या कैप्सूल के रूप में शुद्ध घटक का सेवन करते हैं। वे रोजाना 5 ग्राम क्रिएटिन का सेवन करते हैं और आज वर्कआउट करते हैं या नहीं।

कैप्सूल को गोली की तरह पिया जाता है, और पाउडर को रस, पानी या प्रोटीन के साथ मिलाकर पतला किया जाता है। वे इसे दो महीने तक पीते हैं। फिर वे दो हफ्ते का ब्रेक लेते हैं।

क्रिएटिन सप्लिमेंटेशन पूरी तरह से शरीर द्वारा अवशोषित कर लिया जाता है और गैर-आदत बनाने वाला होता है। लेकिन फिर भी, आपको ऐसे पदार्थ से सावधान रहना चाहिए। आखिरकार, उसके पास कई contraindications और कई हैंदुष्प्रभाव।

एथलीटों के लिए क्रिएटिन
एथलीटों के लिए क्रिएटिन

क्रिएटिन के उपयोग के लिए मतभेद

विरोधों में शामिल हैं:

  • उच्च रक्तचाप;
  • पाचन तंत्र के रोग;
  • गुर्दे की विफलता।

यदि किसी व्यक्ति को इस सूची से एक भी बीमारी नहीं है, तो वह सुरक्षित रूप से क्रिएटिन का उपयोग कर सकता है।

शराब पीने के दुष्प्रभाव

बल्कि, ये साइड इफेक्ट नहीं हैं, बल्कि उच्च मात्रा में क्रिएटिन के उपयोग के लिए शरीर की प्राकृतिक प्रतिक्रिया है:

  1. शरीर में द्रव प्रतिधारण। कुछ लोग देख सकते हैं कि एक बार जब उन्होंने क्रिएटिन का उपयोग करना शुरू कर दिया, तो उनका वजन बहुत बढ़ गया। यह इस तथ्य के कारण है कि शरीर के कुछ हिस्सों में सूजन आने लगी है। जैसे ही कोई व्यक्ति क्रिएटिन लेना बंद करता है, वजन नाटकीय रूप से कम हो जाता है।
  2. निर्जलीकरण। निर्जलीकरण से बचने के लिए दिन में लगभग 3 लीटर पानी पीने की अत्यधिक अनुशंसा की जाती है।
  3. पाचन तंत्र का विकार। क्रिएटिन लेते समय सूजन, दस्त और पेट में हल्का दर्द हो सकता है। आमतौर पर, अपच तब होता है जब किसी एथलीट ने क्रिएटिन की अत्यधिक मात्रा ले ली हो।
क्रिएटिन की तस्वीर
क्रिएटिन की तस्वीर

समापन में

क्रिएटिन से डरो मत - यह एक विशेष रूप से प्राकृतिक घटक है। सही खाने से और यह जानने से कि किन खाद्य पदार्थों में क्रिएटिन होता है, आपको इस महत्वपूर्ण पदार्थ की कभी कमी नहीं होगी।

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