हर्बल टी : कहां मिलेगी, कैसे उपयोगी है?

2024 लेखक: Isabella Gilson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:27

पूर्वी देशों में चाय समारोह कई सदियों से किसी भी महत्वपूर्ण आयोजन का एक अभिन्न अंग रहा है। ये परंपराएं आज भी जारी हैं। और हमेशा इस पेय के लिए कच्चा माल सुदूर पूर्व के चाय बागानों में एकत्र नहीं किया जाता है। आखिरकार, चाय अच्छी तरह से हर्बल हो सकती है। इसमें न केवल पत्ते, बल्कि विभिन्न पौधों के फल, जड़ें और फूल भी होते हैं।

चाय की झाड़ी की पत्तियों से बनी हर्बल चाय किसी से कम लोकप्रिय नहीं है। और यद्यपि उन्हें जलसेक कहना अधिक सही होगा, इससे उनके बनाने के तरीके में कोई बदलाव नहीं आता है। इसके अलावा, पोषक तत्वों की सामग्री के मामले में, हर्बल चाय साधारण पत्ती वाली चाय से कम नहीं है। हर्बल इन्फ्यूजन न केवल विश्राम और शांति को बढ़ावा देता है, बल्कि कई बीमारियों से भी ठीक करता है, और प्रतिरक्षा प्रणाली को भी मजबूत करता है। मुख्य बात यह है कि हर्बल चाय के लिए सही कच्चे माल का चयन करना है, ताकि लाभ के बजाय शरीर को नुकसान न पहुंचे।

हर्बल पेय के लिए घटक राजमार्गों और औद्योगिक उद्यमों के पास एकत्र नहीं किए जा सकते। देखना बेहतर हैपारिस्थितिक रूप से स्वच्छ क्षेत्र में पौधे: एक घास के मैदान में, एक खेत या जंगल में। चाय के लिए कई घटक गर्मियों की झोपड़ी में उगते हैं, और फार्मेसी में आप अधिक दुर्लभ और विदेशी प्रकार की जड़ी-बूटियाँ खरीद सकते हैं। हर्बल चाय पीने से पहले, आपको निश्चित रूप से प्रत्येक पौधे के गुणों से परिचित होना चाहिए। उदाहरण के लिए, चूने का फूल पीना सर्दी के खिलाफ लड़ाई में पूरी तरह से मदद करेगा, महिलाओं में मासिक धर्म को बहाल करेगा और तंत्रिका तंत्र को शांत करेगा। लिंडेन लीफ हर्बल टी एक उत्कृष्ट विटामिन पेय है।

मिंट इन्फ्यूजन भूख में सुधार करता है, रक्तचाप को कम करता है, सिरदर्द और मांसपेशियों के दर्द को कम करता है। साथ ही, इस पेय को पीने से आप इसके आराम देने वाले गुणों के कारण अनिद्रा और तनाव से छुटकारा पा सकते हैं।

अजवायन की पत्ती की हर्बल चाय ऐंठन और सूजन से राहत दिलाती है। इसके अलावा, यह गर्म पेय न केवल आपको सर्दियों में आसानी से गर्म करता है, बल्कि गर्मियों में आपकी प्यास भी पूरी तरह से बुझाता है।

गुलाब की चाय में एस्कॉर्बिक एसिड की मात्रा अधिक होती है। लेकिन यह वह है जिसका उपयोग बेरीबेरी और सर्दी की रोकथाम और उपचार के लिए किया जाता है। गुलाब की चाय का उपयोग शरीर में पुनर्जनन प्रक्रियाओं (हड्डियों का संलयन और रक्त वाहिकाओं को मजबूत करने) में तेजी लाने में मदद करता है, साथ ही जठरांत्र संबंधी मार्ग और जननांग प्रणाली के कार्यों की बहाली में मदद करता है।कैमोमाइल से चाय फूलों में एनाल्जेसिक, सुखदायक, पित्तशामक, स्फूर्तिदायक गुण होते हैं। इस अर्क का नियमित उपयोग रक्त शर्करा के स्तर को कम करने में मदद करता है।

मदद सेरास्पबेरी चाय सैलिसिलिक एसिड की सामग्री के कारण बुखार को कम कर सकती है और सिरदर्द को कम कर सकती है। स्ट्रॉबेरी चाय गठिया और गुर्दे या जिगर की पथरी जैसी बीमारियों से लड़ने में मदद करेगी। उपयोग में कोई आयु प्रतिबंध नहीं। इसलिए, दो साल से कम उम्र के बच्चों के लिए सामान्य चाय की सिफारिश नहीं की जाती है क्योंकि इसमें कैफीन की मात्रा होती है, और वे पाचन में सुधार और गैस के गठन को कम करने के लिए जीवन के पहले दिनों से सौंफ-आधारित हर्बल चाय पी सकते हैं। एकमात्र सीमा विभिन्न घटकों के लिए संभावित एलर्जी होगी। इसलिए बच्चों के लिए हर्बल चाय को धीरे-धीरे आहार में शामिल करना चाहिए। एक-घटक पेय (मोनोचाई) पर चुनाव को रोकना बेहतर है। इसलिए किसी विशेष पौधे के प्रति बच्चे के शरीर की प्रतिक्रिया को नियंत्रित करना आसान होगा।

यह बेहतर है कि हर्बल चाय का दुरुपयोग न करें। इन्हें अधिक मात्रा में लेने से नकारात्मक परिणाम हो सकते हैं। आखिर जड़ी-बूटियां प्रकृति द्वारा दी गई दवाएं हैं। और हर दवा में मतभेद होते हैं।