आइसक्रीम और केला कॉकटेल: अनुपात, खाना पकाने की प्रक्रिया

2024 लेखक: Isabella Gilson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:27

स्वादिष्ट और ताज़ा कॉकटेल बहुतों को पसंद होते हैं। आइसक्रीम के मलाईदार नोटों और केले की कोमलता का संयोजन एक क्लासिक है। इस कारण से, इन सामग्रियों का कॉकटेल इतना लोकप्रिय है। लेकिन यह मत सोचो कि ऐसा पेय केवल केला और आइसक्रीम को मिलाकर ही प्राप्त किया जा सकता है। वास्तव में, काफी कुछ व्यंजन हैं। चॉकलेट और शहद के प्रेमी दोनों इस तरह के पेय से खुद को खुश कर सकते हैं। केला कई बेरी जैसे स्ट्रॉबेरी के साथ भी अच्छा लगता है।

स्वादिष्ट मिल्कशेक

इस ड्रिंक में बहुत कम सामग्रियां हैं, लेकिन यह लोकप्रिय है। केला, दूध और आइसक्रीम का कॉकटेल बनाने के लिए आपको चाहिए:

• दो केले;
• 130 ग्राम आइसक्रीम;
• 300 मिली दूध।

केले छीलकर, टुकड़ों में काटे जाते हैं, काफी बड़े होते हैं, भागों में आइसक्रीम डाली जाती है। सब कुछ एक ब्लेंडर बाउल में डालें, दूध में डालें। चमचे से चला कर तुरंत गिलासों में डालें और परोसें। यह क्लासिक केला और आइसक्रीम स्मूदी जल्दी बन जाती है और इतनी लोकप्रिय हो गई है। यह अपने शुद्धतम रूप में अच्छा है। लेकिन इससे पहलेपरोसने के बाद, आप गिलास के किनारे पर कुछ पुदीने के पत्ते डाल सकते हैं।

चॉकलेट शेक

यह नुस्खा आपको एक नाजुक और समृद्ध चॉकलेट रंग का कॉकटेल प्राप्त करने की अनुमति देता है। ब्लेंडर में केला, दूध और आइसक्रीम की स्मूदी बनाने के लिए आपको क्या चाहिए? निम्नलिखित सरल सामग्री:

• एक बड़ा केला;
• आधा गिलास दूध;
• 25 ग्राम सादा दूध चॉकलेट;
• 50 ग्राम आइसक्रीम।

यह बनाना आइसक्रीम स्मूदी रेसिपी भी आसान है। दूध को सॉस पैन में डाला जाता है, उबाल लेकर लाया जाता है, फिर स्टोव से हटा दिया जाता है। दूध में चॉकलेट डालें। तब तक हिलाएं जब तक यह पिघल न जाए। कॉकटेल बेस को कमरे के तापमान पर ठंडा होने दें।

मास को एक ब्लेंडर में डालें, एक केला डालें। द्रव्यमान सजातीय होने तक अच्छी तरह से मारो। कटी हुई आइसक्रीम डालकर फिर से मिला दिया जाता है।

कोको के साथ स्वादिष्ट पेय

यह कॉकटेल कोको प्रेमियों को पसंद आएगा। स्वाद कोमल है। और वेनिला चीनी इसे एक सूक्ष्म स्वाद देती है। इसे तैयार करने के लिए, आपको लेने की जरूरत है:

• एक केला;
• एक सौ ग्राम वनीला आइसक्रीम;
• एक दो चम्मच कोको;
• 300 मिली दूध;
• आधा चम्मच वेनिला चीनी।

यह आइसक्रीम और केले का कॉकटेल कुछ हद तक नेस्क्विक ड्रिंक की याद दिलाता है। इसे तैयार करना आसान है। केले को छीलकर, हलकों में काट लिया जाता है। ब्लेंडर को भेजें। अन्य सभी सामग्री डालें, अच्छी तरह फेंटें।

नारंगी दूध

आप कर सकते हैंक्या आइसक्रीम के बिना केले की स्मूदी बनाना संभव है? हाँ बिल्कु्ल। सच है, पेय कम मीठा होगा और इतना गाढ़ा नहीं होगा। हालांकि, अगर आइसक्रीम हाथ में नहीं है तो ऐसी रेसिपी जानना उपयोगी है। इस पेय के लिए लें:

• आधा लीटर संतरे का रस;
• एक केला;
• 100 मिली दूध;
• थोड़ी बर्फ।

केले को छीलकर टुकड़ों में तोड़ा जाता है। ब्लेंडर बाउल में सभी सामग्री डालें और ब्लेंड करें।

स्ट्रॉबेरी बादल

स्ट्रॉबेरी और केले का कॉम्बिनेशन भी बहुतों को पसंद होता है। इस रेसिपी में इन दोनों चीजों का इस्तेमाल किया गया है। बेरीज के साथ आइसक्रीम और केले का कॉकटेल बनाने के लिए, आपको निम्नलिखित उत्पाद लेने होंगे:

• 300 ग्राम जामुन;
• लीटर दूध;
• एक केला;
• वेनिला आइसक्रीम - 100 ग्राम।

आइसक्रीम की मात्रा स्वाद के अनुसार समायोजित की जा सकती है।

स्ट्रॉबेरी को धोया जाता है, पेपर नैपकिन से सुखाया जाता है, डंठल हटा दिए जाते हैं। जामुन को टुकड़ों में काट लें। केले को छीलकर हलकों में काट लिया जाता है। एक ब्लेंडर में दोनों सामग्रियों को मिलाएं, फेंटें। फिर दूध और आइसक्रीम डालें, कॉकटेल की सतह पर झाग बनने तक फिर से फेंटें। पेय को गिलास में डालें और तुरंत पी लें।

ऐसे कॉकटेल में बिना फ्लेवर के भी काफी फ्लेवर वाले नोट होते हैं। हालाँकि, आप चॉकलेट चिप्स के रूप में सजावट जोड़ सकते हैं। तब पेय और भी स्वादिष्ट होगा।

हनी कॉकटेल

इस पेय में शहद की सूक्ष्म सुगंध है। इसके अलावा, यह घटक अत्यंत उपयोगी है। इसकी तैयारी के लिए ले:

• 200 ग्राम फैट वाली आइसक्रीम;
• 400 मिली दूध;
• चम्मच तरल शहद;
• एक बड़ा केला।

शहद गाढ़ा हो गया हो तो उसे पानी के स्नान में पिघला सकते हैं। केला बहुत पका होना चाहिए।

सबसे पहले केले को छीलकर, बड़े टुकड़ों में काट कर ब्लेंडर में डालें। लगभग 100 मिलीलीटर दूध डालें और तब तक फेंटें जब तक कि द्रव्यमान सजातीय न हो जाए। आइसक्रीम डालने के बाद फिर से फेंटें। जब केला पूरी तरह से दलिया में बदल जाए तो उसमें दूध डालें और शहद डालें। फिर से फेंटें, फिर गिलासों में डालें।

केला और सेब

यह कॉकटेल तीखा है। सेब के रस के लिए धन्यवाद, पेय थोड़ा खट्टा होता है। एक पेय तैयार करने के लिए, आपको लेने की जरूरत है:

• लीटर दूध;
• दो केले;
• 500 ग्राम आइसक्रीम;
• 200 मिली सेब का रस।

यदि आप खरीदे गए पेय का उपयोग करते हैं, तो कॉकटेल मीठा हो जाएगा। अगर आप ताजा निचोड़ा हुआ जूस लेते हैं, तो बहुत कुछ सेब की किस्म पर निर्भर करता है।

केले को काटा जाता है, एक ब्लेंडर में भेजा जाता है, सभी सामग्री डाली जाती है और अच्छी तरह से पीटा जाता है।

इस कॉकटेल को गिलासों में डाला जाता है। आप सजावट के रूप में मोटी चॉकलेट सिरप का उपयोग कर सकते हैं।

ब्लूबेरी कॉकटेल: थिक ट्रीट

यह ड्रिंक काफी गाढ़ी होती है। उसके लिए आपको लेने की जरूरत है:

• दो केले;
• 30 ग्राम आइसक्रीम;
• 40 ग्राम फ्रोजन ब्लूबेरी;
• 250 मिली दूध;
• 20 ग्रामपनीर।

केले को छीलकर, छल्ले में काटा जाता है। ब्लेंडर को भेजें। बेरीज और आइसक्रीम डालें, अच्छी तरह फेंटें। दूध और पनीर डालने के बाद। फिर से अच्छी तरह फेंटें।

स्ट्रिप्ड ड्रिंक

यह कॉकटेल देखने में आकर्षक लगता है इसलिए इसे अक्सर पार्टियों के लिए बनाया जाता है। आपको निम्नलिखित सामग्री लेने की आवश्यकता है:

• दो केले;
• छह बड़े चम्मच आइसक्रीम;
• 60 ग्राम डार्क चॉकलेट;
• 100 मिली दूध।

केले छिले हुए, दरदरे टूटे हुए। उन्हें दूध (50 मिली) और आइसक्रीम (3 बड़े चम्मच) के साथ एक ब्लेंडर में फेंटें। उसके बाद, चॉकलेट को दूध और आइसक्रीम के अवशेषों से अलग-अलग पीटा जाता है। पहले चॉकलेट डालें, फिर केला, चॉकलेट दोबारा डालें। परतों की अदला-बदली की जा सकती है। इस प्रक्रिया में, वे मिश्रित होते हैं, जिससे धारियां या धब्बे बनते हैं। बच्चों को यह पेय बहुत पसंद होता है।

स्वादिष्ट कॉकटेल गर्मी में बहुत ताज़ा होते हैं। इनकी तैयारी के लिए अक्सर दूध, केला और आइसक्रीम का इस्तेमाल किया जाता है। वे पूरी तरह से मेल खाते हैं। केला सुगंध और गाढ़ा संरचना देता है, जबकि दूध एक मलाईदार स्वाद देता है। आइसक्रीम पेय को ठंडा करती है, मीठा बनाती है। कॉकटेल को रसीला बनाने के लिए, ठंडा दूध लेना बेहतर है। एक गर्म पेय कॉकटेल को बर्बाद कर सकता है। वैसे, इस तरह के पेय के लिए बड़ी संख्या में विकल्प हैं। आप चॉकलेट ट्रीट बना सकते हैं, स्ट्रॉबेरी, इसमें शहद या वेनिला मिला सकते हैं।