2024 लेखक: Isabella Gilson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:27
ब्रांडी नामक मजबूत मादक पेय का एक समूह दुनिया भर में व्यापक है। सच्चे पारखी स्वाद और सुगंध की सराहना करने में सक्षम होने के लिए इसे इसके शुद्ध रूप में पीने की सलाह देते हैं। लेकिन अल्कोहल की मात्रा अधिक होने के कारण यह विधि सभी के लिए उपयुक्त नहीं है। इसलिए, किले को अन्य पेय के साथ पतला करके कम किया जाता है। ब्रांडी कोला सबसे लोकप्रिय कॉकटेल में से एक है और इसमें ढेर सारे व्यंजन और विकल्प हैं।
मूल कहानी
शराबी कॉकटेल का सेवन पूरी दुनिया में किया जाता है। एक पार्टी में, वे आपको कंपनी और अच्छे मूड को बनाए रखने की अनुमति देते हैं, साथ ही साथ आदर्श का पालन करते हैं। बारटेंडर नए व्यंजनों का आविष्कार करके अच्छा पैसा कमाते हैं जो मेहमानों को रूचि दे सकते हैं। वहीं, कोला वाली ब्रांडी लगभग एक क्लासिक है।
ब्रांडी-आधारित कॉकटेल अपनी तरह के सर्वश्रेष्ठ के रूप में पहचाने जाते हैं। कंपाइलर स्वाद के साथ खेलते हैं औरएडिटिव्स के माध्यम से स्वाद। लेकिन फिर भी, कोला के साथ ब्रांडी का अनोखा स्वाद हर समय पसंदीदा बना रहता है। शराब (कॉकटेल) पीने के इस तरीके का आविष्कार सबसे पहले किसने किया, इस बारे में बहस लंबे समय से थम नहीं रही है।
अमेरिकियों का कहना है कि यह रिवाज उन्हीं से आया है। जैसे, इस तरह उन्होंने मुर्गों की लड़ाई में जनता की दिलचस्पी जगाई। फ्रांसीसी सहमत नहीं हैं, वाइनमेकिंग के इतिहास को याद करते हुए, मल्ड वाइन और अन्य पेय जो 15 वीं शताब्दी में खाए गए थे। ऐसे अंग्रेज भी हैं जो दौड़ के दौरान कॉकटेल तैयार करने की लंबी परंपरा का उल्लेख करते हैं। सिद्धांत रूप में, यह स्पष्ट है कि शराब को अन्य पेय के साथ मिलाना बहुत पहले शुरू हुआ था। कोला के साथ ब्रांडी बनाने के लिए प्रत्येक देश की अपनी रेसिपी होती है।
क्लासिक रेसिपी
वह काफी सरल हैं, लेकिन साथ ही लोकप्रिय भी हैं। इसे एक गिलास में परोसने की सिफारिश की जाती है जो आधार से फैलता है।
- ब्रांडी - 50 मिली.
- कोला - 100 मिली.
- कुछ बर्फ के टुकड़े।
यह लगभग झटपट बनकर तैयार हो जाता है। अगर आप लड़कियों को (अपने रूप और स्वाद दोनों से) सरप्राइज देना चाहती हैं, तो आप इसे ट्राई कर सकती हैं। बहुत मजबूत नहीं, लेकिन एक ही समय में उत्थान। आप सामग्री को मिलाना शुरू कर सकते हैं, लेकिन उनमें से प्रत्येक क्या है?
सही चुनाव
एक कॉकटेल न केवल अच्छा, बल्कि उत्कृष्ट बनाने के लिए, आपको उच्च गुणवत्ता वाली शराब लेने की आवश्यकता है। सस्ते ब्रांडी पेय अच्छे नहीं हैं। सबसे अधिक संभावना है कि आप इसमें मिलाए गए फ्लेवर के साथ शराब खरीदेंगे। परिणाम बिना शराब के सिर्फ पतला हैविशेष स्वाद। बेशक, पुरानी किस्में, हालांकि उनके पास उत्कृष्ट विशेषताएं हैं, सभी के लिए सस्ती नहीं हैं। इसलिए, एक घरेलू निर्माता की औसत मूल्य श्रेणी का पेय लें। एक बड़े गिलास में 50 मिली डालें और दूसरी सामग्री पर जाएँ।
कोला के साथ, सिद्धांत रूप में, सब कुछ स्पष्ट है। केवल एक ही पेय है जिसका स्वाद सही है। कुछ लोग इसे पेप्सी से बदलने की कोशिश कर रहे हैं। लेकिन इस पेय में गैस कम और चीनी अधिक होती है, जो तैयार कॉकटेल के स्वाद को प्रभावित करती है। एक ब्रांडी गिलास में 100 मिली कोला डालें और उन्हें एक साथ मिलाएँ। यह केवल बर्फ डालने और तुरंत परोसने के लिए ही रहता है।
विशेष सिफारिशें
यह क्रम ही सही है। एक राय है कि गिलास को बर्फ से भरना चाहिए, और उसके बाद ही पेय डालना चाहिए। लेकिन पेशेवर जोर देते हैं कि यदि आप एक मूल पेय प्राप्त करना चाहते हैं, तो आपको केवल इस तरह से कार्य करने की आवश्यकता है।
साथ ही, मिक्स करने के तुरंत बाद कॉकटेल पी लें। यह स्थिति भी आवश्यक है, क्योंकि जब तक यह ठंडा होता है, बर्फ को पूरी तरह से फैलने का समय नहीं होगा। यह इस मामले में है कि आप वही अविस्मरणीय और उत्तम स्वाद महसूस कर सकते हैं जो बहुत से लोग प्यार करते हैं। ब्रांडी और कोला का अनुपात नहीं बदला जाना चाहिए।
भगदड़ कल्पना
लगता है कि इस कॉकटेल में बदलने के लिए कुछ भी नहीं है। लेकिन फिर भी, ऐसे शिल्पकार थे जिन्होंने अपना समायोजन स्वयं किया, जो बहुत काम आया।
- पेय में कुछ बर्फ के टुकड़े डालने चाहिए। और यदि आप एक निर्जल कॉकटेल चाहते हैं, तो आपको इसमें जमने की आवश्यकता होगीआइस कोला के लिए नए नए साँचे।
- बर्फ के साथ प्रयोगों में आप और भी आगे जा सकते हैं। रस को सांचों में डालें: चेरी, संतरा, सेब। अब प्रत्येक अतिथि कॉकटेल के स्वाद में विविधता ला सकता है।
- कोला को गिलास में डालने से पहले ठंडा किया जाता है। यह बर्फ को अधिक धीरे-धीरे घोलता है।
- कभी-कभी इसे पतले स्ट्रॉ के साथ परोसा जाता है और इसे लॉन्ग ड्रिंक कहा जाता है। यानी आप जरूरत के हिसाब से मिलाकर धीरे-धीरे, शाम भर इसे घूंट-घूंट करके पी सकते हैं।
बहादुर मर्दाना
ड्रिंक को अलार्म क्लॉक भी कहा जा सकता है, क्योंकि इसका शरीर पर बहुत मजबूत टॉनिक प्रभाव पड़ता है। अवधि के संदर्भ में, प्रभाव बहुत लंबा नहीं हो सकता है, खासकर यदि आपने लंबे समय तक पूरी तरह से आराम नहीं किया है। आपको निम्नलिखित सामग्री की आवश्यकता होगी:
- कोला - 300 ग्राम
- झटपट कॉफी - 1/2 बैग।
- ब्रांडी - 35 मिली.
पेय इस प्रकार तैयार करें। एक बियर गिलास में ब्रांडी डालें, फिर ठंडा कोला डालें। कॉफी आखिरी में डाली जाती है और अच्छी तरह मिश्रित होती है। गाढ़ा झाग उगता है, जो कॉकटेल को और भी दिलचस्प बनाता है। वे इसे एक भूसे के माध्यम से पीते हैं, जिसके किनारे पर वे खट्टे का एक टुकड़ा डालते हैं।
खुशी कॉकटेल
मिश्रण करने के तुरंत बाद परोसने की सिफारिशों के बावजूद, इसे एक घूंट में पीना जरूरी नहीं है। हां, आप स्वाद के सामंजस्य की कोशिश कर सकते हैं और उसकी सराहना कर सकते हैं। लेकिन ब्रांडी और कोला का कॉकटेल आनंद देने के लिए बनाया गया है। वे सूर्यास्त का आनंद लेते हुए या किसी प्रियजन के साथ बात करते हुए इसे पीते हैं। यह फायरप्लेस द्वारा सभाओं के लिए एकदम सही है। यानी यह एक लंबा हैएक कॉकटेल जिसे धीरे-धीरे एक स्ट्रॉ के माध्यम से बहाया जाता है। नतीजतन, कोई मजबूत नशा नहीं होगा, लेकिन आपको आनंद मिलेगा।
रचनात्मक प्रसन्नता जारी रखें
यदि आप सोच रहे हैं कि क्या पुरुष ब्रांडी और कोला पीते हैं, तो पेशेवर बारटेंडर हाँ कहते हैं, और अक्सर। लेकिन अगर आपको लगता है कि ऐसा कॉकटेल बहुत अधिक स्त्री है, तो ब्रांडी पर आधारित एक और विकल्प आज़माएं। इसकी तैयारी के लिए आपको आवश्यकता होगी:
- क्रीम - 100 मिली.
- कोको लिकर - 50 मिली।
- ब्रांडी - 35 मिली.
सभी सामग्री को एक प्रकार के बरतन में रखें और 30 सेकंड के लिए हिलाएं, बर्फ डालें और फिर से हिलाएं। परिणामस्वरूप पेय को शैंपेन के गिलास में डाला जाता है और जायफल से सजाया जाता है। यह एक गाढ़ा, मलाईदार और बहुत ही सुखद कॉकटेल निकला जो महिलाओं और पुरुषों को पसंद आएगा। समीक्षाओं को देखते हुए, कोला के साथ ब्रांडी बहुत हल्का है, इसलिए महिलाएं अक्सर अपने फिगर का ख्याल रखते हुए इसे चुनती हैं। लेकिन कभी-कभी आप औपचारिकताओं को भूल सकते हैं और बस एक नया स्वाद लेने की कोशिश कर सकते हैं।
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