वजन घटाने के लिए केफिर आहार: विशेषताएं, सिफारिशें और परिणाम

2024 लेखक: Isabella Gilson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:27

वजन घटाने के लिए केफिर आहार - डेयरी उत्पादों की खपत पर आधारित आहार। कई आहार विकल्प उपलब्ध हैं। केफिर आपको कम समय में वजन कम करने और पोषक तत्वों के साथ शरीर को संतृप्त करने की अनुमति देता है।

केफिर आहार की विशेषताएं

किण्वित दूध उत्पाद में शामिल हैं:

1. समूह बी, ए के विटामिन
2. खनिज (पोटेशियम, कैल्शियम)।
3. खमीर जैसा कवक।
4. आसानी से पचने योग्य प्रोटीन, वसा और कार्बोहाइड्रेट।
5. सूक्ष्मजीवों के जीवन के दौरान बनने वाले उपयोगी पदार्थ।

केफिर एक विशेष पेय है, यह अन्य उत्पादों के एक निश्चित सेट के साथ सामंजस्य स्थापित करता है। आहार के लिए, इसे 1.5% की वसा सामग्री के साथ लिया जाता है, अधिकतम 2.5%।

खट्टा-दूध पीने से शरीर पर निम्न प्रकार से प्रभाव पड़ता है:

• वसा को जल्दी से तोड़ता है;
• चयापचय प्रक्रियाओं के लिए उत्प्रेरक के रूप में कार्य करता है;
• नमक प्रदर्शित करता है;
• नकारात्मक पदार्थों (स्लैग, टॉक्सिन्स) को खत्म करता है;
• अनावश्यक के साथ आहार को ओवरलोड नहीं करताकैलोरी।

एक सप्ताह में वजन घटाने के लिए केफिर आहार के साथ वजन कम करना बिल्कुल भी मुश्किल नहीं है, लेकिन यह आहार की एकरसता से अलग है। पेय का सेवन केवल वसा रहित होना चाहिए। गंभीर प्रतिबंधों के साथ, प्रभाव तुरंत देखा जाता है। आहार की अवधि के आधार पर वजन घटाना 5-10 किलोग्राम होगा। इस समय खेल नहीं खेलना बेहतर है, और सभी गंभीर शारीरिक गतिविधियों को बाद तक के लिए स्थगित करना भी बेहतर है।

वजन घटाने के लिए केफिर आहार की सिफारिशें:

• आहार की अवधि 7 दिन है।
• खाद्य पदार्थों पर पूर्ण प्रतिबंध: नमक, तेल, मसाले और चीनी।
• आहार से पेस्ट्री, मैरिनेड, स्मोक्ड मीट, अचार, फास्ट फूड, शराब को बाहर करें।
• गंभीर भूख लगने पर बिना स्टार्च वाली सब्जियां, खट्टे फल खाने की अनुमति दी जाती है।

केफिर आहार विषाक्त पदार्थों और विषाक्त पदार्थों के शरीर से छुटकारा पा सकता है, वसा जमा को हटा सकता है, सूजन, अतिरिक्त तरल पदार्थ से राहत दे सकता है।

केफिर की मुख्य विशेषताएं काफी हद तक इसके भंडारण के तरीके और शर्तों पर निर्भर करती हैं, जो एक निश्चित प्रकृति के गुणों के साथ पेय प्रदान करती हैं। यह निम्नलिखित तरीकों से काम कर सकता है:

1. वजन घटाने के लिए पोषण विशेषज्ञों द्वारा अनुशंसित ताजा केफिर।
2. दो दिवसीय पेय पाचन तंत्र के कार्यों को सामान्य करता है।

केफिर, जिसकी शेल्फ लाइफ तीन दिनों से अधिक है, अपने लाभकारी गुणों को पूरी तरह से खो देता है।

आहार का सिद्धांत

केफिर एक स्वस्थ पेय है। केफिर आहार की प्रभावशीलतावजन घटाने को शरीर में किए जाने वाले बड़े काम से समझाया जाता है:

• आंतों के माइक्रोफ्लोरा में सुधार;
• इसे विषाक्त पदार्थों और हानिकारक पदार्थों से शुद्ध करता है;
• केफिर में मौजूद यीस्ट जैसा फंगस मेटाबॉलिज्म को तेज करता है;
• केफिर में मौजूद दूध की चर्बी शत-प्रतिशत सुपाच्य होती है;
• पेय के बैक्टीरिया के कारण भोजन जल्दी पच जाता है और वसा के रूप में जमा नहीं होता है, इसलिए केफिर आहार पेट में वजन कम करने के लिए सबसे प्रभावी है;
• पेय का हिस्सा कैल्शियम है, जो शरीर में ऊर्जा चयापचय को तेज करने में सक्षम है और जितनी जल्दी हो सके संग्रहीत वसा का उपयोग कर सकता है।

हालांकि, यह ध्यान में रखा जाना चाहिए कि केफिर में उच्च अम्लता होती है, इसलिए अन्य उत्पादों के रूप में अतिरिक्त घटकों के बिना 7 दिनों के लिए वजन घटाने के लिए केफिर आहार पेट को गंभीर रूप से बाधित कर सकता है।

उन लोगों के लिए जो अपना वजन कम करना चाहते हैं, इस आहार को एक वास्तविक परीक्षा माना जाता है, क्योंकि इसका मुख्य घटक किण्वित दूध पेय होगा। भूख की भावना को कम करने के लिए, दैनिक आहार में एक और कम कैलोरी वाला उत्पाद जोड़ा जाता है। इससे वजन आसानी से दूर हो जाएगा। भोजन की पूरी मात्रा को कई खुराक में विभाजित किया जाना चाहिए, और अंतिम को 18 बजे किया जाना चाहिए। ये स्थितियां आपको एक हफ्ते में 7 किलोग्राम वजन से छुटकारा दिलाती हैं।

सही केफिर कैसे चुनें

वजन घटाने की प्रणाली शुरू करते समय, सभी जिम्मेदारी के साथ मुख्य घटक की पसंद से संपर्क करना आवश्यक है। वे केफिर हैं। वजन घटाने की अवधि के दौरान शरीर को केवल लाभ लाने के लिए खट्टा-दूध पीने के लिए, यह आवश्यक हैनिम्नलिखित पर विचार करें:

1. केफिर खरीदते समय, आपको इसकी संरचना पर ध्यान देने की आवश्यकता है। इसमें दूध (अधिमानतः साबुत) और खट्टा शामिल होना चाहिए। पाउडर उत्पाद खरीदने का जोखिम काफी अधिक है।
2. लेबल पर केफिर के उत्पादन की तारीख को ध्यान से देखना आवश्यक है। आपको आज जारी किए गए उत्पाद को नहीं लेना चाहिए, क्योंकि यह जीवित संस्कृतियों से भरा होगा। यह पाचन तंत्र के काम को नकारात्मक रूप से प्रभावित करेगा और पेट फूलने की ओर ले जाएगा।
3. तीन दिन पहले बना उत्पाद भी काम नहीं आएगा, क्योंकि वह अपने विशेष गुणों को खो देगा।
4. उत्पाद कम कैलोरी वाला होना चाहिए। वजन कम करने के लिए इष्टतम वसा सामग्री 1 प्रतिशत है।
5. अगर सुपरमार्केट में खरीदा गया केफिर विश्वसनीय नहीं है, तो आप इसे खुद बना सकते हैं। फ़ार्मेसी एक विशेष स्टार्टर बेचते हैं जो तैयारी प्रक्रिया को बहुत सरल करता है।

वजन घटाने के लिए केफिर आहार के साथ, पेय को गर्मागर्म पिएं। अन्यथा, पोषक तत्वों के टूटने में मंदी के कारण शरीर द्वारा इसे खराब तरीके से अवशोषित किया जाएगा।

केफिर के साथ एक प्रकार का अनाज आहार

बिजली व्यवस्था सबसे प्रसिद्ध में से एक है। वजन घटाने के लिए एक प्रकार का अनाज के साथ केफिर आहार का आधार दो मुख्य घटकों की परस्पर क्रिया है। यह एक प्रभावी परिणाम देता है, और इसके पालन के 1-2 सप्ताह में आप 7-10 किलो वजन से छुटकारा पा सकते हैं।

एक प्रकार का अनाज एक कम कैलोरी वाला उत्पाद है जिसमें बहुत सारा प्रोटीन, अमीनो एसिड, पोटेशियम, आयरन, आयोडीन और बी विटामिन, पीपी होता है। सेल्युलोज,इसमें निहित, शरीर से विषाक्त पदार्थों और हानिकारक पदार्थों को निकालता है।

वजन घटाने के लिए केफिर-एक प्रकार का अनाज आहार के लिए ग्रोट्स एक विशेष तरीके से तैयार किए जाते हैं: उत्पाद के एक गिलास के ऊपर उबलते पानी डालें, ग्रेट्स को कंबल से ढक दें और 12 घंटे के लिए छोड़ दें। इसे उबालना नहीं चाहिए।

एक प्रकार का अनाज आवश्यक मात्रा में खाने की अनुमति है। वहीं, इसमें नमक, मसाला या सॉस मिलाना मना है। अंतिम भोजन सबसे अच्छा 18 बजे के बाद नहीं बिताया जाता है। भूख बर्दाश्त करना मुश्किल हो तो केफिर पीते हैं।

1 प्रतिशत वसा पियें और भोजन से आधा घंटा पहले और बाद में पियें। यदि सूखा एक प्रकार का अनाज खाना विशेष रूप से कठिन है, तो इसे केफिर के साथ पीने की अनुमति है।

दिन के समय शराब पीने की व्यवस्था का पालन किया जाता है। पानी, हरी चाय और हर्बल चाय की अनुमति है। आप पेय में नींबू का एक टुकड़ा मिला सकते हैं।

वजन घटाने के लिए एक प्रकार का अनाज-केफिर आहार, जिसकी समीक्षा सकारात्मक है, प्रभावी होने के लिए, निम्नलिखित सिफारिशों को देखा जाना चाहिए:

• आपको सही दही चुनने की ज़रूरत है, इसके जारी होने की अवधि को देखते हुए;
• एक प्रकार का अनाज के लिए सूखे मेवे, साग की एक छोटी राशि जोड़ें;
• चाय में एक चम्मच शहद डालें;
• फलों और सब्जियों का सेवन दलिया से अलग करना चाहिए।

जब कमजोरी या चक्कर आने लगे तो एक प्रकार का अनाज थोड़ा नमकीन होने दें। रिजल्ट खराब होने पर भी इससे सेहत में सुधार होगा।

पाचन तंत्र के पुराने रोग होने पर केफिर के साथ एक प्रकार का अनाज आहार निषिद्ध है।

फास्ट डाइट

वजन घटाने की यह प्रणाली सबसे ज्यादा हैलंबी छुट्टियों के बाद प्रभावी यह शरीर को भोजन की प्रचुरता से आराम करने और अधिक भोजन न करने की शिक्षा देगा, जो अधिक वजन का मुख्य कारण है। आहार की अवधि 1 दिन है। यह अवधि पर्याप्त होगी ताकि अतिरिक्त कैलोरी फिगर को नुकसान न पहुंचाए।

त्वरित वजन घटाने के लिए केफिर आहार का मेनू इस प्रकार है:

1. नाश्ता। एक गिलास दही, बासी रोटी का एक टुकड़ा।
2. दूसरा नाश्ता। 200 मिलीलीटर पेय, सेब (1-2 पीसी।)।
3. दोपहर का भोजन। टमाटर और खीरे का सलाद, उबली हुई दुबली मछली (200 ग्राम)।
4. नाश्ता। केफिर या सेब।
5. रात का खाना। सब्जी पुलाव पुलाव, ब्रेड का टुकड़ा।

18 बजे एक कप केफिर पिएं। आपको लगातार पानी, हर्बल चाय और बिना चीनी वाली ग्रीन टी पीनी चाहिए।

एक सप्ताह के लिए केफिर आहार

कई महिलाएं इस डाइट से अपना वजन कम करती हैं। वजन घटाने के लिए केफिर आहार प्रति सप्ताह 10 किलो से राहत देता है। सर्विंग वॉल्यूम की गणना व्यक्तिगत रूप से की जानी चाहिए, मुख्य बात यह है कि भूख न लगे।

केफिर के अलावा अतिरिक्त घटकों को 4-5 खुराक में विभाजित किया जाना चाहिए।

वजन घटाने के लिए मेनू केफिर आहार:

• पहला दिन। 250 ग्राम उबला हुआ मांस।
• दूसरा दिन। कम वसा वाला पनीर (300 ग्राम)।
• तीसरा दिन। हरे सेब।
• चौथा दिन। उबली हुई मछली (250 ग्राम)।
• पांचवां दिन। 0.5 किलो खीरा और टमाटर।
• छठे दिन। सूखे मेवे (125 ग्राम)।
• सातवां दिन। 2 लीटर दही।

आहार के सभी दिनों में, पिछले एक को छोड़कर, केफिर (1.5 लीटर) अतिरिक्त रूप से आहार में मौजूद होना चाहिए।

हर दिन आपको 1.5-2 लीटर तरल पीने की अनुमति है, जिसमें शामिल हैंहरी चाय और हर्बल चाय। किण्वित दूध उत्पाद की वसा सामग्री 2% से अधिक नहीं हो सकती।

7 दिनों के लिए कई आहार विकल्प हैं। उनमें से एक का मेनू:

• पहला दिन - फल। उनका उपयोग 1 किलो से अधिक नहीं किया जाता है। संपूर्ण आहार को 6 भोजन में विभाजित करें।
• दूसरा दिन - आलू दिवस। 4 बड़े कंद। उत्पादों को 4 भोजन में विभाजित करें।
• तीसरा दिन - उतराई। प्रतिदिन 1.5-2 लीटर पानी पिएं।
• चौथा दिन - मांस। चिकन मांस (500 ग्राम)।
• पांचवां दिन - सेब का दिन। 1 किलो फल की अनुमति है।
• छठे दिन - सब्जियां। आप गाजर, मिर्च, टमाटर या खीरा ले सकते हैं।
• सातवां दिन - तीसरे दिन का मेन्यू दोहराया जाता है।

आहार के सभी दिनों में, 1.5 लीटर किण्वित दूध उत्पाद पीना सुनिश्चित करें। यह कम वसा वाला होना चाहिए।

यदि आप वजन घटाने की प्रणाली का पालन करते हैं, तो आपको प्रति दिन 1.5-2 लीटर तरल (पानी, हरी और हर्बल चाय) पीने की जरूरत है। शरीर में इसकी पर्याप्त मात्रा होने से मेटाबॉलिज्म तेज होगा।

तीसरे आहार विकल्प के साथ, वे प्रति दिन 1.5 लीटर केफिर पीते हैं और सेब (1.5 किग्रा) खाते हैं। पूरे आहार को 5-6 भोजन में विभाजित करें।

केफिर आहार पर एक सप्ताह के लिए वजन कम करने का परिणाम 7 किलो है। यह वजन कम करने वाले व्यक्ति के प्रारंभिक शरीर के वजन और उसके शरीर की विशेषताओं पर निर्भर करता है। आहार को 3-4 महीने से अधिक नहीं दोहराने की अनुमति है।

पेट को पतला करने के लिए आहार

शरीर के आयतन में कमी लाने के लिए आपको सही आहार की आवश्यकता होती है। वजन कम होना शरीर में होने वाली प्रक्रियाओं के कारण होता है। पाचन तंत्र की बहाली और सफाई,आंतों के क्रमाकुंचन का त्वरण और चयापचय का सामान्यीकरण वजन घटाने की प्रणाली की मुख्य विशेषताएं हैं। इसके अलावा, कैलोरी का प्रभावी बर्निंग होता है।

पेट के वजन घटाने के लिए केफिर आहार का मेनू 3 दिनों तक मनाया जाता है। इस दौरान 2-3 किलो वजन कम करें। आहार से न केवल पेट कम होगा, बल्कि पूरे शरीर में सुधार होगा।

हर दिन कम से कम 1.5 लीटर केफिर पिएं। आहार 6 सर्विंग्स में बांटा गया है।

एक आहार है जिसमें केफिर और फल शामिल हैं। हर दिन, 2 लीटर पेय पिएं और आहार को फलों (अंगूर और केले को छोड़कर) के साथ पूरक करें।

आहार की प्रभावशीलता बढ़ाने के लिए, मसालेदार मसाला, पेस्ट्री और मिठाई को आहार से बाहर रखा गया है। रैप्स का उपयोग कूल्हों और पेट के आयतन को कम करने के लिए किया जा सकता है।

आहार छोड़ना

वजन घटाने के सिस्टम से धीरे-धीरे बाहर निकलना जरूरी है। यह शरीर को घायल न करने के लिए किया जाता है, जिसने इस समय न्यूनतम मात्रा में भोजन प्राप्त किया।

पोषण और हिस्से के आकार में तेज उतार-चढ़ाव कभी-कभी पाचन तंत्र में गंभीर खराबी और खतरनाक स्थितियों के विकास का कारण बनते हैं।

वजन घटाने के लिए केफिर आहार के परिणामों के लिए, वजन कम करने वालों की समीक्षाओं और राय के अनुसार, संरक्षित करने के लिए, निम्नलिखित विशेषताओं पर विचार किया जाना चाहिए:

• शराब पीते रहो;
• कई दिनों तक मीठे या स्टार्चयुक्त भोजन के बारे में न सोचें;
• आप सामान्य दिनों को उचित पोषण और केफिर के साथ वैकल्पिक कर सकते हैं;
• जीरो-फैट पेय का उपयोग न करें क्योंकि इसमें स्टार्च की मात्रा अधिक होती है, जो आहार प्रभाव को कम करता है;
• अंतिम भोजन 18:00 बजे के बाद नहीं;
• विटामिन की तैयारी करने की जरूरत है;
• आहार में फल, सब्जियां और अनाज प्रमुख होना चाहिए।

आहार छोड़ने के बाद उचित आहार का परिणाम रहेगा। केफिर दिनों के साथ नियमित दिनों को वैकल्पिक करने के लिए यह सबसे प्रभावी है।

आहार के फायदे और नुकसान

वजन घटाने की प्रणाली में निम्नलिखित सकारात्मक गुण हैं:

1. मुख्य लाभ इसकी पहुंच और सरलता है। आखिरकार, आहार में कोई विदेशी फल नहीं हैं।
2. पाचन तंत्र का सामान्यीकरण।
3. विषाक्त पदार्थों और हानिकारक पदार्थों की प्रभावी सफाई।
4. चयापचय प्रक्रियाओं को तेज करें।
5. शरीर से लवण और तरल पदार्थों का शीघ्र निष्कासन।
6. आंतों के माइक्रोफ्लोरा में सुधार करें।
7. हृदय और रक्त वाहिकाओं को मजबूत बनाना।
8. पोषक तत्वों से शरीर की संतृप्ति।
9. आंतरिक वसा जमा का तेजी से टूटना।

वजन घटाने के लिए केफिर आहार के नकारात्मक गुण, समीक्षाओं के अनुसार, इसमें शामिल हैं:

• चक्कर आना, कमजोरी, जी मिचलाना;
• कब्ज या दस्त;
• बढ़ी हुई पेट फूलना;
• सीमित उत्पाद;
• मांसपेशियों में कमी।

वजन घटाने की प्रणाली को अल्पकालिक आहार या उपवास के दिन के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है, यह स्थायी आहार के लिए उपयुक्त नहीं है। केफिर आहार contraindications में शामिल हैं:

• पाचन तंत्र के रोग (गैस्ट्राइटिस, गैस्ट्रिक अल्सर);
• गर्भावस्था औरस्तनपान;
• हृदय और गुर्दे के रोग;
• लैक्टोज असहिष्णुता;
• डेयरी उत्पादों से एलर्जी;
• पेट में एसिडिटी का बढ़ना;
• कोलेसिस्टिटिस या अग्नाशयशोथ।

औसत गतिविधि वाले पूरी तरह से स्वस्थ लोग इस तरह के आहार का पालन कर सकते हैं। पेशेवर खेलों में शामिल लोग लंबे समय तक वजन घटाने के लिए केफिर आहार पर नहीं रह पाएंगे।

वजन घटाने की प्रणाली में पोषक तत्वों की अपर्याप्त मात्रा के लिए अतिरिक्त विटामिन कॉम्प्लेक्स को शामिल करने की आवश्यकता होती है। कमजोर प्रतिरक्षा प्रणाली या एनीमिया वाले लोगों के लिए भोजन प्रणाली उपयुक्त नहीं है।

यदि केफिर आहार का पालन करते समय स्वास्थ्य में तेज गिरावट आती है, तो इसे तुरंत छोड़ देना सबसे अच्छा है।

समीक्षा

केफिर आहार के बारे में मौजूदा राय ज्यादातर सकारात्मक हैं, क्योंकि पोषण प्रणाली प्रभावी और काफी संतुलित है। यदि आप इससे सही तरीके से बाहर निकलते हैं और अपने आहार को सीमित करते हैं तो आप परिणाम को स्थिर कर सकते हैं। इसमें मीठा, स्टार्चयुक्त, तला हुआ और वसायुक्त भोजन नहीं होना चाहिए।

एक सप्ताह में वजन घटाने के लिए केफिर आहार की सकारात्मक समीक्षा है, क्योंकि कम समय में महिलाएं 5-10 किलो अतिरिक्त वजन से छुटकारा पाने में कामयाब रहीं। वजन घटाना काफी हद तक शरीर के शुरुआती वजन और शरीर की विशेषताओं पर निर्भर करता है।

वजन कम करने की दूसरी कैटेगरी 7 दिनों तक डाइट पर नहीं रह सकी। वे लगातार भूख की भावना और पेट फूलने की भावना से पीड़ित थे।भोजन प्रणाली की कठिन परिस्थितियाँ हैं, इसलिए हर कोई इसका सामना नहीं कर सकता।

पोषण विशेषज्ञ मोनो-डाइट से सावधान रहते हैं। आखिरकार, यदि आप केवल किण्वित दूध उत्पादों का उपयोग करते हैं, तो इससे पाचन तंत्र में समस्याएं हो सकती हैं। उन्हें यकीन है कि केफिर आहार केवल उपवास के दिनों के रूप में अच्छा है।

केफिर आहार एक वजन घटाने की प्रणाली है जिसे जल्दी से अतिरिक्त वजन से छुटकारा पाने के लिए डिज़ाइन किया गया है। पेय की उपयोगिता के लिए धन्यवाद, प्रक्रिया त्वरित और कुशल है।