2024 लेखक: Isabella Gilson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:27
कोलोसियम सलाद एक बहुत ही स्वादिष्ट व्यंजन है जो उत्सव की मेज के साथ-साथ किसी भी अन्य के अनुरूप होगा। बाह्य रूप से, यह बहुत उज्ज्वल और असामान्य दिखता है, क्योंकि यह सब्जियों और हैम को जोड़ता है। इसलिए, यदि आपको स्वादिष्ट और संतोषजनक व्यंजन के साथ टेबल को सजाने की आवश्यकता है, तो आपको कालीज़ीयम सलाद की आवश्यकता है।
पकाने में केवल 15 मिनट लगते हैं, इसलिए आप इसे अपने मेहमानों के आने से ठीक पहले बना सकते हैं।
इस लेख में फोटो के साथ "कोलोसियम" सलाद की रेसिपी के बारे में विस्तार से बताया गया है, सावधान रहें!
क्या पकवान बनाना मुश्किल होगा?
तो, इस व्यंजन को तैयार करने के लिए, हमें बहुत अधिक सामग्री की आवश्यकता नहीं है, मेयोनेज़ के रूप में ड्रेसिंग और एक अच्छा मूड।
इस सलाद के मामले में, यह कहने की प्रथा है कि सरल सब कुछ सरल है, क्योंकि इसमें न्यूनतम मात्रा में उत्पाद होते हैं जिन्हें आपको मिश्रण करने की आवश्यकता होती है, और आपकी डिश तैयार हो जाएगी।
आप इस व्यंजन को रेस्तरां या कैफे में आजमा सकते हैं। निस्संदेह वहाँ यह स्वादिष्ट भी था, लेकिन इसका मतलब यह नहीं है कि आप और भी बुरा करेंगे। बस गुणवत्ता का पालन करेंआप अपने सलाद में क्या मिलाते हैं, और किस क्रम में करते हैं।
खाना पकाने की प्रक्रिया
सामग्री के रूप में, सलाद "सेलेन्टानो से कोलिज़ीयम" के लिए नुस्खा के बाद, हम उपयोग करेंगे:
- जमे हुए हरी बीन्स - हमें लगभग 200 ग्राम उत्पाद चाहिए।
- हैम (अच्छा और दृढ़ चुनें ताकि वह आपकी आंखों के सामने "उखड़ न जाए") - वह भी लगभग 200 ग्राम।
- बल्गेरियाई मीठी मिर्च किसी भी रंग की - 2 चीजें काम आएंगी।
- डिब्बाबंद मकई (समाप्ति तिथि जांचें) - 6 बड़े चम्मच।
- प्याज - 1 मध्यम आकार का।
- मेयोनीज़ - स्वाद के लिए डालें, लेकिन ज़्यादा न करें।
कोलिज़ीयम सलाद के लगभग 4 सर्विंग्स बनाने के लिए सामग्री की गणना की गई है, इसलिए यदि आपको अधिक की आवश्यकता है, तो सामग्री की मात्रा को दोगुना करें।
खाना पकाने की प्रक्रिया
इस स्वादिष्ट और स्वादिष्ट सलाद को तैयार करने के लिए, आपको सबसे पहले हैम को बारीक काट लेना है (इसीलिए अच्छी क्वालिटी का हैम लेना जरूरी है, खराब हैम तुरंत उखड़ जाएगा और अपना आकार खो देगा)। एक उपयुक्त आकार का कटोरा लें और उसमें सभी कटे हुए हैम डाल दें।
फिर हम अपनी हरी फलियों की ओर बढ़ते हैं। सलाद "कोलोसियम" के लिए इसे उबालना चाहिए। ऐसा करने के लिए, आपको उत्पाद को डीफ्रॉस्ट करने की आवश्यकता नहीं है, बस बीन्स को पानी में डालें और पैन को आग पर रख दें। वह करीब 5 मिनट तक खाना बनाएगी, उसका हाल देखिए। मत भूलोपानी को नमक करें ताकि बीन्स का स्वाद सुखद हो। आप डिब्बाबंद स्थानापन्न भी कर सकते हैं।
अगला, मकई का एक जार खोलें और सारा तरल निकाल दें। ऊपर बताई गई मकई की मात्रा को एक कटोरे में डालें। इसके बाद, प्याज को आधा छल्ले में काट लें, अधिमानतः पतला और छोटा ताकि वे सलाद में दृढ़ता से महसूस न करें।
मीठी मिर्च के बारे में भी मत भूलना, जिसे क्यूब्स या छोटे स्ट्रिप्स में (आपके विवेक पर) काटा जा सकता है।
हो जाने पर सभी सामग्री को एक बाउल में मिला लें। हरी बीन्स को प्याले में डालने से पहले थोड़ा सा सुखा लें। आप इसे केवल कागज़ के तौलिये से थपथपा सकते हैं।
मेयोनीज डालने का आखिरी चरण है। सभी सामग्री को बहुत सावधानी से मिलाएं, आपको सलाद को नमक करने की आवश्यकता नहीं है, क्योंकि मेयोनेज़ पहले से ही नमकीन है। तुम सिर्फ पकवान खराब करोगे।
सलाद को फ्रिज में ठंडा होने दें और परोसें!
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