साँप के साथ चीनी और वियतनामी टिंचर: उपयोगी गुण, कैसे उपयोग करें

2024 लेखक: Isabella Gilson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:27

पूर्वी देश अपनी असामान्य गैस्ट्रोनॉमिक विशेषताओं के साथ कुछ अनुभवहीन पर्यटकों को आश्चर्यचकित या डरा भी सकते हैं। ऐसी ही एक रचना है सर्प टिंचर। वियतनाम और चीन के निवासियों के बीच यह पेय काफी मांग में है। स्नेक टिंचर की उच्च लोकप्रियता इस तथ्य के कारण है कि जब सही तरीके से उपयोग किया जाता है, तो यह स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद होता है। आप इस लेख से इस पेय की घटना, विशेषताओं और गुणों के इतिहास के बारे में जानेंगे।

परिचय

साँप का टिंचर वोडका है। इस विदेशी मादक उत्पाद के केंद्र में एक बोतल में स्थित एक जहरीला सांप है। स्थानीय लोगों का मानना है कि शराब में घुला जहर सेहत के लिए अच्छा होता है। एशियाई देशों में, इस उत्पाद को सर्पेन्टाइन भी कहा जाता है।

सृष्टि के इतिहास के बारे में

विशेषज्ञों के अनुसार, कोई भीसांप के टिंचर की उत्पत्ति के बारे में कोई सटीक जानकारी नहीं है। हालाँकि, एशियाई देशों के अपने संस्करण हैं। किंवदंतियों में से एक के अनुसार, चीन में, एक सांप के साथ एक टिंचर कई सदियों पहले एक लड़की की बदौलत दिखाई दिया था, जिसे कुष्ठ रोग था। उस समय यह माना जाता था कि पति को संक्रमित करके ही वह इस बीमारी से ठीक हो सकती है। हालांकि, यह तरीका उसे रास नहीं आया और जब सभी लोग शादी की तैयारी कर रहे थे, तो दुल्हन ने एक अलग कमरे में शरण ली, जिसमें आगामी उत्सव के लिए घर का बना शराब तैयार किया गया था। फिर लड़की ने चावल का वोदका पिया और सो गई। जब वह उठी तो यह देखकर हैरान रह गई कि वह पूरी तरह स्वस्थ है। बाद में, एक बोतल में एक सांप मिला। ऐसा माना जाता है कि इस घटना के बाद सांप के साथ चीनी मिलावट दिखाई दी।

बाद के वर्षों में, चीनियों ने इसी तरह के तरल का उपयोग कई अन्य बीमारियों के लिए एक उपाय के रूप में करना शुरू कर दिया। कुछ शोधकर्ताओं का मानना है कि यह पेय सबसे पहले वियतनाम में दिखाई दिया। रिकॉर्ड के अनुसार, सांप की टिंचर का उपयोग झोउ राजवंश के रूप में बहुत पहले किया गया है।

विनिर्माण प्रौद्योगिकी के बारे में

टिंचर विभिन्न व्यंजनों के अनुसार बनाया जाता है, लेकिन तैयारी के दौरान यही सिद्धांत लागू होता है। सबसे पहले, सरीसृप को एक अलग कंटेनर में कई हफ्तों तक रखा जाता है। सांप के मलमूत्र से छुटकारा पाने के लिए यह आवश्यक है। फिर इसे अच्छी तरह से धोकर एक कांच के कंटेनर में रखा जाता है, जिसे बाद में कड़वे से भर दिया जाता है। विनिर्माण तकनीक में शराब का उपयोग भी शामिल है। पांच दिनों के बाद बोतल खोली जाती है। उसी समय, सरीसृप, सांस लेने की कोशिश कर रहा हैथोड़ी ऑक्सीजन निकलेगी। इस समय, एक शाही बिच्छू को मुंह में डाला जाता है, जिससे सांप के अंगों द्वारा सक्रिय पदार्थों का उत्पादन तेजी से आगे बढ़ेगा। नतीजतन, पित्त और जहर को टिंचर में छोड़ दिया जाएगा, जिसे शराब को भविष्य में बेअसर करना चाहिए। बेशक, यह तभी संभव है जब उत्पाद लंबे समय तक खड़े हों। उपयोगी गुणों को संरक्षित किया जाएगा, और पेय को दवा के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है।

उपस्थिति के बारे में

एशियाई लोगों की विदेशी परंपराओं के आदी नहीं होने वाले पर्यटकों की कई समीक्षाओं को देखते हुए, टिंचर की बोतलें बहुत बदसूरत लगती हैं। कुछ के लिए, वे अस्वीकृति का कारण भी बनते हैं। और इसमें कोई आश्चर्य की बात नहीं है, क्योंकि सांप के द्वारा डाले गए चावल का वोदका पीले रंग का होता है।

पारंपरिक चीनी कड़वे को विभिन्न रूपों में प्रस्तुत किया जा सकता है। उदाहरण के लिए, सांप के बजाय, बिच्छू, सोजू, सैलामैंडर, सेंटीपीड, जेकॉस और समुद्री घोड़े को बोतलों में डाल दिया जाता है। ऐसे पेय आवश्यक रूप से औषधीय पौधों और अन्य घटकों के साथ अनुभवी होते हैं।

चीनी उत्पादों की विशेषताओं के बारे में

उपभोक्ताओं के अनुसार चीन में बने कॉइल में अजीबोगरीब गंध होती है। यह गढ़वाले तरल एक पीले रंग की टिंट और समृद्ध स्थिरता की विशेषता है। खाना पकाने की तकनीक में सरीसृप प्रजातियों की एक विस्तृत विविधता का उपयोग शामिल है। एक बोतल में एक बड़ा सांप या कई छोटे सांप हो सकते हैं। पेय जिनसेंग, जड़ी बूटियों और विभिन्न के साथ अनुभवी हैजामुन वोडका में विभिन्न जड़ों, फूलों और पौधों की पत्तियों को मिलाया जाता है। यह घटक सूखा और प्राकृतिक दोनों हो सकता है। उत्पाद में एक असामान्य स्वाद और तीखा सुगंध है।

बेशक, साधन संपन्न चीनी सिर्फ सांपों से ज्यादा आधार के रूप में उपयोग करते हैं। उदाहरण के लिए, देश के मध्य भाग में, ततैया कड़वे के लिए आधार का काम करती है, और हार्बिन में शरद ऋतु की मक्खियाँ।

वियतनामी पेय के बारे में

चीन में, वियतनाम में, स्थानीय शिल्पकार कम विदेशी पेय नहीं बनाते हैं। एक सांप के साथ वियतनामी टिंचर के अलावा, स्थानीय कारीगर बेंत की रम तैयार करते हैं। इस शराब की ख़ासियत यह है कि यह कोबरा पर आधारित है। यदि हम इस उत्पाद की तुलना अन्य प्रकार के मजबूत अल्कोहल से करते हैं, तो कई लोग ध्यान दें कि वियतनामी-निर्मित रम में एक अतुलनीय स्वाद और एक सुखद हल्की सुगंध है। इस पेय का उपयोग उपचार एजेंट के रूप में भी किया जाता है। इसका उपयोग आंतरिक अंगों की विभिन्न बीमारियों के इलाज के लिए किया जाता है। वियतनामी वोदका के लिए एक समृद्ध स्वाद और असामान्य सुगंध के लिए, इसे बरबेरी, गिन्सेंग और मसालों के साथ अनुभवी किया जाता है। जड़ी बूटियों के कारण टॉनिक और जीवाणुरोधी गुणों से युक्त कड़वा प्राप्त होता है।

उपयोगी गुणों के बारे में

प्राचीन काल में भी, पूर्वी चिकित्सक और चिकित्सक जानते थे कि सांप के पित्त और रक्त की मदद से आप एक व्यक्ति को कई बीमारियों से बचा सकते हैं। आश्चर्य नहीं कि दवा का प्रतीक सांप के चारों ओर लपेटा हुआ कटोरा है। जैसा कि एशियाई लोग मानते हैं, सांप और जिनसेंग के साथ चीनी मिलावट का उपयोगस्वर और यौन इच्छा पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है। इस वोदका को पीने से धूम्रपान करने वालों को भी नुकसान नहीं होगा। तथ्य यह है कि सांप के पित्त में एक expectorant प्रभाव होता है, और इसलिए इसके साथ खांसी का सफलतापूर्वक इलाज किया जाता है। निम्नलिखित मामलों में टिंचर ने खुद को काफी प्रभावी उपाय साबित किया है:

• सर्प वोडका से गठिया, गठिया और आर्थ्रोसिस का इलाज किया जाता है। सर्पेन्टाइन को मौखिक रूप से लिया जा सकता है या समस्या क्षेत्र पर इसके साथ मला जा सकता है। यह उन लोगों के लिए अनुशंसित किया जा सकता है जिन्हें रीढ़ और जोड़ों की समस्या है।
• यह वोडका टेस्टोस्टेरोन के स्तर को बढ़ाता है, केंद्रीय तंत्रिका तंत्र को पुनर्स्थापित करता है और प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है। कड़वे, सांप से युक्त, सिरदर्द से राहत देता है और मूड में सुधार करता है।
• सर्पेन्टाइन कोशिका वृद्धि को तेज कर सकता है।

यदि नियमित रूप से टिंचर का प्रयोग किया जाए तो रक्त के थक्कों और प्लाक से संचार प्रणाली साफ हो जाती है। इस मादक उत्पाद का उपयोग उनकी घटना को रोकने के साधन के रूप में भी किया जाता है। एक सर्पीन के माध्यम से, मुँहासे, नकली झुर्रियाँ हटा दी जाती हैं, और त्वचा को चिकना और लोचदार बना दिया जाता है।

साँप का टिंचर कैसे पियें?

चूंकि यह उत्पाद एक दवा है, इसलिए इसे खुराक में लेना चाहिए। नहीं तो वोडका जहर बन जाएगी। सांप का टिंचर कैसे लें? चिकित्सीय उद्देश्यों के लिए, विशेषज्ञ इसे छोटे घूंट में पीने की सलाह देते हैं। इष्टतम खुराक प्रति दिन 40-50 मिलीलीटर है। इस तथ्य के कारण कि यह मादक पेय प्रत्येक व्यक्तिगत क्षेत्र में एक निश्चित तरीके से बनाया जाता है, वोदका में कई प्रकार के स्वाद गुण हो सकते हैं।

विशेषज्ञ क्या सलाह देते हैं?

यदि आप बन जाते हैंहीलिंग लिक्विड की ऐसी बोतल के मालिक, आपको सावधान रहना होगा। तथ्य यह है कि सांप काफी दृढ़ सरीसृप हैं। मादक पेय में भी वे लंबे समय तक काफी व्यवहार्य रहेंगे। इस संबंध में, कंटेनर खोलने के बाद, यह पता चल सकता है कि अंदर निहित सांप अभी भी जीवित है। जागने पर यह जहरीला जीव जानलेवा डंक मार सकता है। जब टिंचर पिया जाता है, तो बोतल को फेंकना नहीं चाहिए। कई उपभोक्ता इसे नियमित बिटर से भरते हैं और एक महीने के लिए डालते हैं।

मतभेदों के बारे में

विशेषज्ञों के अनुसार, सांप के जहर को उपभोक्ता के लिए हानिरहित होने के लिए, वोडका को काफी लंबे समय तक लगाना चाहिए। यदि किसी कारण से खाना पकाने की प्रक्रिया की तकनीक का उल्लंघन किया जाता है, तो जहरों का निष्प्रभावीकरण पूर्ण रूप से नहीं होगा। बेशक, गैस्ट्रिक जूस से जहर घुल जाएगा और ऐसे उत्पाद के उपयोग से मृत्यु नहीं होगी, लेकिन खपत का प्रभाव विपरीत होगा। उदाहरण के लिए, निम्न-गुणवत्ता वाली नागिन लेने के बाद, कई लोग अस्वस्थ महसूस करने की शिकायत करते हैं। इससे बचने के लिए विशेषज्ञ किसी विश्वसनीय विक्रेता से ही वोदका खरीदने की सलाह देते हैं। सांप के अर्क को एक बहुत ही गुणकारी उपाय माना जाता है, जिसे बड़ी मात्रा में नहीं पीना चाहिए। यह उत्पाद महिलाओं, स्तनपान, गर्भवती महिलाओं और बच्चों के लिए सख्ती से contraindicated है। चीनी और वियतनामी दोनों मूल के सर्पेन्टाइन का सेवन संक्रामक रोगों, जठरांत्र संबंधी विकारों या हृदय संबंधी विकारों वाले लोगों को नहीं करना चाहिए।रोग। ऐसे लोग हैं जिनके पास शराब के प्रति व्यक्तिगत असहिष्णुता है। इस श्रेणी के उपभोक्ताओं को भी सांप पर टिंचर नहीं पीना चाहिए। किसी भी जटिलता से बचने के लिए, चिकित्सीय प्रयोजनों के लिए सांप के टिंचर का उपयोग करने से पहले आपको अपने चिकित्सक से परामर्श करना चाहिए।

समापन में

चीनी या वियतनामी सांप-संक्रमित चावल वोदका एक बेहतरीन उपाय है। यदि आपको इसे पीने की कोई आवश्यकता या इच्छा नहीं है, तो, कई उपभोक्ता समीक्षाओं को देखते हुए, आप बोतल को मूल विदेशी स्मारिका के रूप में उपयोग कर सकते हैं। उत्सव की मेज पर ऐसे कंटेनर की उपस्थिति निश्चित रूप से किसी का ध्यान नहीं जाएगा।