हीलिंग ओटमील जेली: रेसिपी, कैसे लें
हीलिंग ओटमील जेली: रेसिपी, कैसे लें
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गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट की समस्याओं के लिए चिकित्सीय चुंबन का व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। इनमें से एक इज़ोटोव की दलिया जेली है। यह पेय बीमारियों से छुटकारा पाने में मदद करता है, भलाई में सुधार करता है, विषाक्त पदार्थों के शरीर को शुद्ध करने में मदद करता है। तैयार उत्पाद में भारी मात्रा में विटामिन और खनिज होते हैं। यदि आप इसे नियमित रूप से लेते हैं, तो आप त्वचा और बालों की स्थिति में सुधार कर सकते हैं। औषधीय दलिया जेली कैसे पकाने के लिए? नुस्खा और इसका उपयोग कैसे करें नीचे वर्णित किया जाएगा।

रचना

दलिया जेली
दलिया जेली

इस पेय के अद्भुत गुणों की खोज वायरोलॉजिस्ट इज़ोटोव ने की थी। 1992 में पेय का पेटेंट कराया गया था। जेली के उपचार गुण इसकी संरचना के कारण हैं। इसमें समृद्ध अमीनो एसिड विशेष ध्यान देने योग्य है:

  • ट्रिप्टोफैन। जैसा कि आप जानते हैं, यह अमीनो एसिड पाचन तंत्र में सक्रिय रूप से शामिल होता है। इसके अलावा, यह तंत्रिका तंत्र के कामकाज पर सकारात्मक प्रभाव डालता है, अवसाद और तंत्रिका तनाव की स्थिति में सुधार करने में मदद करता है। उन्मूलन को बढ़ावा देता हैविषाक्त पदार्थ।
  • लाइसिन। यह हार्मोनल-एंजाइमी प्रणाली के काम को सामान्य करता है, एंटीबॉडी के निर्माण में भाग लेता है, जिसके कारण मानव शरीर रोगजनक वायरस के लिए अधिक प्रतिरोधी होता है। कैल्शियम अवशोषण का प्रतिशत बढ़ाता है, जो बदले में हृदय प्रणाली के काम पर सकारात्मक प्रभाव डालता है। मस्कुलोस्केलेटल सिस्टम को मजबूत करने में मदद करता है।
  • लेसिथिन। यह अमीनो एसिड विषाक्त पदार्थों के जिगर को साफ करता है, क्षतिग्रस्त यकृत कोशिकाओं को पुनर्स्थापित करता है। तंत्रिका तंत्र की स्थिति पर इसका सकारात्मक प्रभाव पड़ता है।
  • मेटोनिन। शरीर से भारी धातुओं को सक्रिय रूप से हटाता है। शरीर में वसा के टूटने को बढ़ावा देता है, जिसके कारण हीलिंग ओटमील जेली अतिरिक्त वजन के खिलाफ लड़ाई में अच्छे परिणाम देती है।

पेय विटामिन से भरपूर है, इसलिए इसका उपयोग आपको प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने और गंभीर बीमारियों और ऑपरेशन के बाद शरीर को जल्दी से बहाल करने की अनुमति देता है। किसेल में समूह बी के विटामिन होते हैं, जिसके कारण यह मस्तिष्क के काम का समर्थन करता है, एथेरोस्क्लेरोसिस, उच्च रक्तचाप और हृदय प्रणाली के रोगों को रोकता है।

इसके अलावा, विटामिन त्वचा की स्थिति में सुधार करते हैं, बालों को मजबूत करते हैं, उन्हें अधिक चमकदार और मजबूत बनाते हैं। निकोटिनिक एसिड हार्मोनल स्तर को बनाए रखने के लिए जिम्मेदार है। विटामिन ई रक्त के थक्कों को बनने से रोकता है, शरीर की प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है, इसमें एक एंटीऑक्सीडेंट प्रभाव होता है, और त्वचा की लोच के लिए जिम्मेदार होता है।

अमीनो एसिड और विटामिन के अलावा, इज़ोटोव की जेली में कैल्शियम, मैग्नीशियम, लोहा और फ्लोरीन जैसे खनिज होते हैं। इतनी समृद्ध रचना के कारण, पेय लेता हैऔषधीय उत्पादों में अग्रणी स्थान जो आपको कई बीमारियों से छुटकारा दिलाता है।

लाभ

दलिया पेय
दलिया पेय

हीलिंग ओटमील जेली, जिसका नुस्खा काफी सरल है, हानिकारक पदार्थों के शरीर को साफ करता है, धीरज बढ़ाता है, स्फूर्ति देता है। इसके अलावा, पियो:

  • एक उपचार गुण है;
  • चयापचय प्रक्रियाओं को सामान्य करता है;
  • अग्न्याशय के काम को सकारात्मक रूप से प्रभावित करता है;
  • शरीर की सुरक्षा को मजबूत करता है;
  • आंखों की रोशनी में सुधार;
  • पफनेस को कम करता है;
  • एथेरोस्क्लेरोसिस के विकास को रोकता है;
  • जठरांत्र संबंधी रोगों में दर्द को दूर करता है।

अंतर्विरोध

युवा और स्वास्थ्य का यह अमृत इस मायने में अनूठा है कि इसमें कोई मतभेद और उम्र की पाबंदी नहीं है। पेय बच्चों, वयस्कों और बुजुर्गों के लिए उपयोगी है। दलिया के प्रति व्यक्तिगत असहिष्णुता के मामले में ही आपको जेली पीने से बचना चाहिए।

किसल रेसिपी

इस चमत्कारी पेय का लाभ उठाने के लिए, आपको यह जानना होगा कि ओटमील औषधीय जेली कैसे बनाई जाती है और इसे सही तरीके से कैसे लिया जाता है। इस अमृत की तैयारी में तीन चरण शामिल हैं: किण्वन, निस्पंदन, फिल्टर प्रसंस्करण। इसके अलावा, तैयार उत्पाद के भंडारण के लिए नियमों का पालन करना महत्वपूर्ण है।

किण्वन

एक जार में दलिया
एक जार में दलिया

ड्रिंक बनाने के लिए आपको पांच लीटर का ग्लास कंटेनर लेना होगा। कंटेनर को 3 लीटर ठंडा उबला हुआ पानी से भरना चाहिए। फिर इसमें 0.5 किलो कुचल ओटमील और 100 मिली. मिलाना चाहिएकेफिर कंटेनर को ढक्कन से बंद करके मोटे कपड़े में लपेटकर 2 दिनों के लिए किसी अंधेरी जगह पर भेज देना चाहिए।

महत्वपूर्ण! किण्वन प्रक्रिया दो दिनों से अधिक नहीं चलनी चाहिए। यदि आप अनुशंसा को अनदेखा करते हैं, तो यह पेय के स्वाद पर प्रतिकूल प्रभाव डालेगा।

फ़िल्टरिंग

दलिया छानना
दलिया छानना

छानने के लिए, आपको प्रत्येक 3 लीटर के 2 डिब्बे और एक कोलंडर तैयार करने की आवश्यकता है। पूरे मिश्रण को एक कोलंडर या धुंध के माध्यम से एक जार में पारित किया जाना चाहिए, और दलिया के मैदान को दूसरे जार में स्थानांतरित किया जाना चाहिए और पानी से धोया जाना चाहिए।

नमकीन दलिया खाना पकाने में इस्तेमाल किया जा सकता है। आप उनसे दलिया बना सकते हैं या कुकीज या पैनकेक बेक कर सकते हैं। तैयार द्रव्यमान को धोया जाना चाहिए और खाना पकाने के लिए इस्तेमाल किया जाना चाहिए।

महत्वपूर्ण! एक कोलंडर के माध्यम से निचोड़ा गया तरल एक ताज़ा पेय के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है।

फ़िल्टर प्रसंस्करण

धोने की प्रक्रिया के दौरान प्राप्त तरल को आधे दिन के लिए जमने देना चाहिए। इस दौरान जो कुछ भी बैंक में है उसे दो घटकों में विभाजित किया जाना चाहिए। शीर्ष पर एक तरल होगा जिसकी भविष्य में आवश्यकता नहीं होगी। सफेद अवक्षेप हीलिंग ड्रिंक बनाने के लिए बेस कंसंट्रेट है।

अनावश्यक तरल पदार्थ को निकालना आसान बनाने के लिए आप एक रबर ट्यूब का उपयोग कर सकते हैं। ड्रिप सिस्टम का उपकरण इस कार्य को पूरी तरह से संभाल लेगा।

एकाग्र भंडारण

जेली के लिए तैयार बेस की शेल्फ लाइफ 21 दिन है। तरल को कांच के जार में रखा जाना चाहिए, ढक्कन के साथ कसकर बंद किया जाना चाहिए और रेफ्रिजरेटर में भंडारण के लिए भेजा जाना चाहिए।

परिणामस्वरूप मिश्रण का उपयोग न केवल आधार के रूप में किया जा सकता है। इसका उपयोग रूसी बालसम का ताजा बैच बनाने के लिए किया जा सकता है।

ऐसा करने के लिए दलिया में पानी के साथ कुछ बड़े चम्मच खट्टा स्टार्टर मिलाएं। ऐसे में केफिर को मिश्रण में मिलाने की जरूरत नहीं है।

खट्टे से इज़ोटोव ओटमील औषधीय जेली बनाने की विधि इस प्रकार है। आपको 4-10 बड़े चम्मच लेने की जरूरत है। एल ध्यान केंद्रित करें और इसे 400 मिलीलीटर ठंडे पानी के साथ मिलाएं। घटकों को मिश्रित किया जाना चाहिए और एक छोटी सी आग पर डाल दिया जाना चाहिए। एक बार जब तरल गर्म हो जाए, तो इसे लगभग पांच मिनट तक खड़े रहने दें।

स्वाद के लिए, पेय को नमकीन या थोड़ी मात्रा में वनस्पति तेल के साथ पूरक किया जा सकता है। यदि पेय बच्चों के लिए तैयार किया जाता है, तो आप इसमें शहद, जैम या ताजे जामुन मिला सकते हैं। किसेल का सेवन शुद्ध रूप में भी किया जा सकता है।

सलाह। पेय को हिलाने के लिए लकड़ी के चम्मच का उपयोग करने की सलाह दी जाती है।

इज़ोटोव की जेली कैसे लें

पेय के सभी सकारात्मक गुणों को महसूस करने के लिए, आपको यह जानना होगा कि ओटमील जेली को औषधीय प्रयोजनों के लिए कैसे लिया जाता है। इसे खाली पेट पीना सबसे अच्छा है। पेय पाचन तंत्र का काम शुरू करता है, ऊर्जा देता है, तृप्ति की भावना देता है। जेली में सूखे मेवे, ताजे या जमे हुए जामुन, मेवे, चिया बीज मिलाए जा सकते हैं। अच्छे परिणाम प्राप्त करने के लिए इस पेय का निरंतर सेवन करना अत्यंत आवश्यक है। इस प्रकार, शरीर को शुद्ध करना, भलाई में सुधार करना और विभिन्न बीमारियों से निपटना संभव होगा।

गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट की समस्याओं के लिए इज़ोटोव जेली कैसे पियें

दलिया कैसे पियें
दलिया कैसे पियें

पेय श्लेष्मा की रक्षा करता हैसूजन से पेट, अल्सर के विकास को रोकता है। यदि पाचन तंत्र में समस्या है, तो क्वास पर जेली तैयार करनी चाहिए, जो किण्वन की प्रक्रिया में रहता है और सांद्र आधार।

200 मिलीलीटर ठंडे उबले हुए पानी में कुछ बड़े चम्मच खट्टे को पतला करना आवश्यक है। पैन में 400 मिलीलीटर ओट क्वास डालें, इसे आग पर रखें और उबाल लें। अगला, आपको पतला खट्टा जेली में डालने की जरूरत है, अच्छी तरह मिलाएं और फिर से उबाल लें। किसल को स्टोव से हटा दिया जाना चाहिए और इसके ठंडा होने की प्रतीक्षा करनी चाहिए।

साबुत जई के दाने
साबुत जई के दाने

पेट की समस्याओं के लिए ओटमील जेली औषधीय प्रयोजनों के लिए कैसे लें? पेय में 1 बड़ा चम्मच जोड़ने की सिफारिश की जाती है। एल अलसी या जैतून का तेल। रोज सुबह खाली पेट सेवन करें। आप भविष्य के लिए कई दिनों तक पका सकते हैं (2-3 से अधिक नहीं)। पेट के लिए ओटमील हीलिंग जेली की रेसिपी में ओटमील नहीं, बल्कि साबुत अनाज का इस्तेमाल शामिल है।

कोलेस्ट्रॉल में कमी

दलिया जेली का उपयोग कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में मदद करता है और स्ट्रोक, एथेरोस्क्लेरोसिस और अन्य बीमारियों की रोकथाम के रूप में कार्य करता है। यह प्रभाव इस तथ्य के कारण प्राप्त होता है कि जई में ऐसे पदार्थ होते हैं जो रक्त वाहिकाओं को साफ करते हैं और कोलेस्ट्रॉल सजीले टुकड़े की उपस्थिति को रोकते हैं। लेसिथिन, जो इस पेय में समृद्ध है, तंत्रिका तंत्र और मस्तिष्क के कामकाज का समर्थन करता है।

वजन घटाने के लिए किसल इज़ोटोवा

औषधीय दलिया जेली
औषधीय दलिया जेली

यदि आप नियमित रूप से दलिया जेली खाते हैं, तो आप अपने चयापचय को तेज कर सकते हैं और अतिरिक्त वजन से छुटकारा पा सकते हैं। प्रभाव को बढ़ाने के लिए, आपको पालन करना होगाउचित पोषण और शारीरिक गतिविधि के लिए समय निकालें। आपको पानी और खट्टे या जई क्वास और एक केंद्रित आधार पर एक पेय तैयार करने की आवश्यकता है।

ओट जेली एक ऐसा पेय है जो नाश्ते का एक बेहतरीन विकल्प होगा। यह भूख की भावना को हमेशा के लिए खत्म कर देता है। इसके अलावा, यह विषाक्त पदार्थों के शरीर को साफ करता है, अतिरिक्त वसा के अवशोषण को रोकता है, शरीर को विटामिन और खनिजों के साथ संतृप्त करता है, जिसका आकृति और समग्र कल्याण पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है।

महत्वपूर्ण सिफारिशें

यह पहले ही ऊपर कहा जा चुका है कि दलिया जेली का कोई मतभेद नहीं है, लेकिन अगर मल खराब हो तो आपको इसका उपयोग करने से बचना चाहिए। ऐसे मामलों में बड़ी मात्रा में फाइबर आंतों की गतिशीलता और दस्त के लक्षणों को बढ़ाता है।

सोने से पहले जेली पीने की सलाह नहीं दी जाती है, क्योंकि यह बहुत स्फूर्तिदायक और ऊर्जा देती है, और इसलिए अनिद्रा को भड़का सकती है।

समीक्षा

ओटमील जेली की समीक्षा कहती है कि इसे बनाना आसान है और इसका स्वास्थ्य पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है। प्रतिक्रियाओं का उल्लेख है कि यह पेट दर्द से राहत देता है, कब्ज को समाप्त करता है, और प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है। इस पेय के नियमित सेवन से बाल मजबूत होते हैं और त्वचा साफ होती है।

निष्कर्ष

पेय को बजट पेय माना जाता है - आपको केवल दलिया और पानी चाहिए। औषधीय ओटमील जेली की रेसिपी काफी सरल है, जो कोई भी अपने स्वास्थ्य में सुधार करना चाहता है वह इसकी तैयारी को संभाल सकता है। इसका बड़ा प्लस यह भी है कि इसे भविष्य के लिए तैयार किया जा सकता है, इसलिए आपको हर बार एक ताजा हिस्सा पकाने की जरूरत नहीं है।

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