एंटीकैफे क्या है? मास्को और सेंट पीटर्सबर्ग के प्रतिष्ठित संस्थानों का एक दिलचस्प दौरा

2024 लेखक: Isabella Gilson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:27

कैसे हम सभी कैफ़े, बार और रेस्तरां में जाने के अभ्यस्त हैं जहाँ आप दोस्तों से मिल सकते हैं, बात कर सकते हैं और खाने के लिए काट सकते हैं! यह अफ़सोस की बात है कि आप पूरे दिन वहाँ नहीं आ सकते। आखिरकार, आपको लगातार भोजन या पेय का ऑर्डर देना होगा, अन्यथा प्रशासन, सबसे अच्छा, घबराहट व्यक्त करेगा, और कम से कम, आपको जाने के लिए कहेगा।

मनोरंजन के बारे में क्या? जो लोग अपने लैपटॉप के साथ आते हैं उनके लिए संगीत, टीवी शो या वाई-फाई। लेकिन! अन्य आगंतुकों की बातचीत के कारण, मौन में काम करना या केवल सेवानिवृत्त होना असंभव है, उदाहरण के लिए, किताबें पढ़ना। यह यहां स्वीकार नहीं है, ऐसे संस्थानों के अन्य लक्ष्य हैं। न्यूफैंगल्ड एंटी-कैफे ने खानपान प्रतिष्ठानों में अवकाश के संगठन पर नए सिरे से विचार करने की अनुमति दी।

आधुनिक रुझान

एंटीकैफे क्या है? यह रूस में सांस्कृतिक मनोरंजन और सभ्य मनोरंजन प्रतिष्ठानों के लिए बिल्कुल नया प्रारूप है। उन सभी कोजो लोग चाहते हैं वे मुफ्त भोजन, खेल, काम, सामाजिककरण, फिल्में देखने और प्रतियोगिताओं और मास्टर कक्षाओं जैसे विशेष आयोजनों के साथ असीमित समय का आनंद ले सकते हैं।

कंपनी के साथ आना जरूरी नहीं, यहां बहुत से दोस्त हैं। यह एक जटिल दोपहर के भोजन का आदेश देने के लिए भी प्रथागत नहीं है: एंटी-कैफे में कोई वेटर, कोई रसोइया या यहां तक कि एक पूर्ण रसोईघर भी नहीं है। लेकिन कॉफी, चाय, शीतल पेय, मिठाई और पेस्ट्री, और मुफ्त है। केवल शराब ही वर्जित है, आप इसे अपने साथ नहीं ला सकते। लेकिन आप बाकी सब कुछ कर सकते हैं जो थोड़ी सी भूख को संतुष्ट करेगा।

घटना का इतिहास

एंटीकैफे क्या है? वास्तव में, यह एक टाइम कैफे या टाइम क्लब का एक एनालॉग है। उपसर्ग "एंटी" खुद के लिए बोलता है: सामान्य नियम यहां लागू नहीं होते हैं। ऐसे संस्थानों के अस्तित्व का विचार एक रूसी उद्यमी इवान मितिन का है, जिन्होंने 2010 में मुक्त स्थान "ट्री हाउस" का क्षेत्र खोला था।

सबसे पहले, आगंतुकों ने इसे देखने के लिए भुगतान के रूप में जितना पैसा चाहते थे, बदले में चाय, कॉफी, बिस्कुट प्राप्त करने और एक अच्छा समय बिताने का अवसर छोड़ दिया। बाद में, मितिन ने सेवाओं के लिए प्रति मिनट बिलिंग का प्रस्ताव रखा। उन्होंने इस अवधारणा को नए ज़िफ़रब्लैट प्रोजेक्ट में लागू किया, जो एक फैशनेबल टाइम कैफे है जो 2011 में खोला गया था। 2012 के बाद से, ऐसे सभी प्रतिष्ठानों के लिए "एंटी-कैफे" एक सामान्य शब्द रहा है।

आंतरिक और मनोरंजन

एंटीकैफे क्या है? आगंतुकों की समीक्षा इसे बढ़े हुए आराम के स्थान के रूप में दर्शाती है: अंदर सब कुछ घर जैसा है। एक बड़ा हॉल या कईआरामदायक सोफे और तकिए, कुर्सी, टेबल के साथ लक्षित कमरे। आप झूला में झपकी भी ले सकते हैं। जो लोग किसी विशेष कैफे के अंदर की विस्तृत स्थिति में रुचि रखते हैं, वे हमारे लेख में या फैशन पत्रिकाओं के पन्नों पर इसके इंटीरियर की तस्वीरें देख सकते हैं।

यात्रा की लागत में गेम कंसोल, बोर्ड गेम, सिनेमा, पुस्तकालय, मांग पर लैपटॉप के साथ वाई-फाई का उपयोग शामिल है। प्रस्तुतियों के लिए चुंबकीय व्हाइटबोर्ड के साथ प्रशिक्षण या व्यापार वार्ता के लिए एक क्षेत्र भी है। स्वाभाविक रूप से, यह सब नहीं है। एंटी-कैफे इतने विविध हैं कि कोई भी आगंतुक उपयुक्त गतिविधि चुनने में सक्षम होगा। उदाहरण के लिए, आप कराओके गा सकते हैं या वाइन पेंटिंग वर्कशॉप देख सकते हैं।

भुगतान प्रणाली

एंटीकैफे क्या है? यह एक ऐसी संस्था है, जहां इसमें बिताए गए समय का ही भुगतान किया जाता है, जिसकी गणना मिनटों में की जाती है। एक की लागत पहले घंटे में 3 रूबल से अधिक नहीं होती है और बाद के सभी घंटों में इस राशि का आधा हिस्सा होता है।

सभी प्रकार की संगठनात्मक बारीकियों के साथ, चालान-प्रक्रिया का सिद्धांत अपरिवर्तित रहता है। व्यवस्थापक उस समय को नोट करता है जब आगंतुक एंटी-कैफे में दिखाई देता है और एक घड़ी जारी करता है जो आपको "स्वतंत्रता के क्षेत्र" में उसके रहने के समय को ट्रैक करने की अनुमति देता है। कभी-कभी इसके बजाय कार्ड का उपयोग किया जाता है, सुरक्षा कैमरों की सहायता से गिनती स्वचालित रूप से की जा सकती है। किसी भी स्थिति में, बाहर निकलने पर एक बिल का भुगतान किया जाता है, जो संस्था में बिताए गए मिनटों की संख्या को इंगित करता है।

महानगरीय प्रतिष्ठान

बेशक, सबसेबड़ी संख्या में एंटी-कैफे - मास्को में। उनमें से कई ने रेटिंग की स्थिति हासिल कर ली है, लेकिन शहरवासियों के बीच पांच सबसे लोकप्रिय प्रतिष्ठानों को औपचारिक रूप से निर्धारित किया गया है। ये आर्किटेक्ट किसलीव के पूर्व घर में 5 वीं मोनेचिकोवस्की लेन पर "तितलियां" हैं। यहां आप काम कर सकते हैं और मौज-मस्ती कर सकते हैं, लेकिन आप धूम्रपान या शराब नहीं पी सकते।

कैफे विरोधी क्या है, आप समय को नियंत्रित करने के लिए हाथ पर प्राप्त सभी प्रकार की मजेदार और रेट्रो शैली की अलार्म घड़ियों के साथ प्रसिद्ध "डायल" (पोक्रोवका पर) पर जाकर महसूस कर सकते हैं। अगला, टिमटेरिया लिपोलिस (दूसरा शकेमिलोवस्की लेन) - सब कुछ प्रदान किया गया है और इसमें शामिल है, यहां तक कि लेखक का नींबू पानी, साथ ही व्यापार पर व्याख्यान और स्पीड डेटिंग एकाकी दिलों से मिलने के लिए।

एक अन्य लोकप्रिय एंटीकैफ़ स्थानीय समय है, 1 रूबल प्रति मिनट के लिए। यहां बहुत सारे संचार और खेल हैं (नोवोरियाज़ांस्काया सेंट, इसके बगल में ए। ज्वेरेव सेंटर फॉर कंटेम्पररी आर्ट है)। और, अंत में, इलेक्ट्रिक प्लांट (इलेक्ट्रोज़ावोडस्काया सेंट) के स्मारक के पास, वर्क शॉप मचान। यह एक लकड़ी की वर्कशॉप, एक सिरेमिक भट्ठा और एक कुम्हार का पहिया किराए पर देता है। यहां आप यह भी सीख सकते हैं कि जीवन से कैसे आकर्षित किया जाए और हठ योग के सत्र का प्रयास करें।

पीटर्स एंटीकैफे

आज, ऐसे खाली स्थान पूरे रूस में आयोजित किए जाते हैं और 200 से अधिक बड़े शहरों में संचालित होते हैं। सेंट पीटर्सबर्ग एंटी-कैफे बहुत लोकप्रिय हैं। यह क्या है और उन्हें कहां खोजना है, आप सेंट पीटर्सबर्ग के किसी भी निवासी से आसानी से पता लगा सकते हैं। वैसे, वे सेंट पीटर्सबर्ग मेट्रो के लगभग हर स्टेशन पर काम करते हैं।

पिछले साल से शुरूनई खोजों की एक वास्तविक लहर बह गई: शैली, परिवार, बच्चों (माता-पिता के साथ प्रवेश द्वार) और अन्य प्रतिष्ठान एंटी-कैफे की संख्या में शामिल हो गए। जनता के कुछ पसंदीदा शॉपिंग मॉल "नाउ" और नेवस्की प्रॉस्पेक्ट पर एंटी-कैफे एफडी (एक छात्रावास के साथ) हैं। दोनों प्रतिष्ठानों के विचार हैं, वे आपको शांत वातावरण में एक लाख से अधिक शहर के दैनिक जीवन का निरीक्षण करने की अनुमति देते हैं।