मास्को, एम। एव्टोज़ावोडस्काया, बियर रेस्तरां "स्ट्राज़ेक"

2024 लेखक: Isabella Gilson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:27

Stržek ब्रनो से 43 किमी दूर चेक गणराज्य में स्थित एक छोटा सा शहर है। इस गांव की आबादी महज 900 लोगों की है। कुछ पर्यटक वहाँ गए हैं।

और मॉस्को में, बहुत पहले नहीं, इसी नाम का एक बियर रेस्तरां स्ट्राज़ेक के शांत चेक गांव से 1539 किमी की दूरी पर खुला।

स्ट्राज़ेक रेस्टोरेंट

संस्थान एक रेस्तरां-शराब की भठ्ठी के रूप में स्थित है। आप अनुमान लगा सकते हैं कि बियर यहाँ पर बिना संकेतों को पढ़े भी परोसी जाती है: आख़िरकार, प्रवेश द्वार पर एक बड़ा बैरल है, और उसके ऊपर एक बाल्टी के आकार का एक लकड़ी का बियर मग लटका हुआ है।

रेस्तरां के अंदरूनी हिस्सों में बीयर बैरल का व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। कहीं वे टेबल के पैरों को बदल देते हैं, कहीं वे छत से दीपक के रूप में लटकते हैं। दीवारों पर आप चित्रित बैरल देख सकते हैं। और एक कोने में है - एक असली की तरह - बैरल के साथ एक रैक।

कमरे में एक साथ 265 मेहमान रह सकते हैं। और इसमें दो हॉल (200 और 65 सीटों के लिए) होते हैं।एक ग्रीष्मकालीन छत भी है जिसमें 35 लोग बैठ सकते हैं।

आंतरिक

पहला कमरा गहरे भूरे रंग (कुर्सियां, टेबल, बेंच, सोफा, फर्श, छत, दीवारों के बीच में पैनल, दरवाजे) में बनाया गया है। दीवारों और छत के हल्के हरे रंग के हिस्से कमरे को थोड़ा ताज़ा करते हैं। एक बड़ा बार काउंटर तुरंत प्रवेश करने वालों का ध्यान आकर्षित करता है, क्योंकि क्लासिक लकड़ी के बियर मग से ढक्कन के रूप में विशाल लैंपशेड इसके ऊपर लटकते हैं।

दूसरा बैंक्वेट हॉल बहुत हल्का है, हालांकि रंग योजना समान है। यहां, दीवारों का निचला हिस्सा विभिन्न रंगों के पत्थरों से ईंटवर्क की नकल करता है। छत पूरी तरह से पिस्ता है, और इसे बड़े मल्टी-ट्रैक चांडेलियर से सजाया गया है। हथियारों के प्राचीन कोट और आधुनिक मॉनीटर चारों ओर लटके हुए हैं। सुंदर प्रकाश पर्दे के साथ मनोरम खिड़कियों द्वारा अंतरिक्ष में बहुत अधिक प्रकाश जोड़ा जाता है।

दीवारों पर पेंटिंग मजेदार और मौलिक है। इसमें शूरवीरों, घोड़ों, कुत्तों (फोमिंग बियर के मग पकड़े हुए), चेक गणराज्य का एक नक्शा, चित्रों में शराब बनाने की प्रक्रिया को दर्शाया गया है। यहां तक कि प्रवेश द्वार पर और शौचालय के अंदर भी आप मजाकिया पात्रों से मिल सकते हैं।

मेनू

व्यंजनों की सूची में चेक व्यंजनों का विस्तृत चयन शामिल है। सबसे लोकप्रिय थे: सूअर का घुटना (बीयर में भिगोया हुआ पोर), किमीनेम (बतख) के साथ पके हुए काहना, पुराने चेक मीटबॉल, यहूदी शैली में कैप्र, स्विचकोवा (खट्टा क्रीम में बीफ), पैनेंसके कर्ल (बेकन के साथ ग्रील्ड पोर्क), गुलाशोवा वोले (मांस के साथ सूप), ग्रिल्ड ग्रीन्स (सब्जियां), मीट सलाद "स्ट्राज़ेक", गिलोशहद चेरी बियर (बीयर सॉस में सूअर का मांस पसलियों), सेब स्ट्रूडल, मिठाई तिकड़ी (प्रोफिटरोल) में मसालेदार।

मेनू कार्ड खूबसूरती से और असामान्य रूप से डिजाइन किया गया है (दीवारों पर चित्रों की भावना में)। व्यंजनों के नाम चेक में रूसी में विस्तृत विवरण के साथ लिखे गए हैं। कंपनियों के लिए व्यंजनों के साथ एक विशेष खंड है। कई खाद्य पदार्थ शिशु आहार के लिए उपयुक्त होते हैं।

बीयर

यह उत्पाद रेस्तरां की शराब की भठ्ठी में पारंपरिक चेक व्यंजनों के अनुसार बनाया गया है। आप चाहें तो बीयर बनाने की दुकान देख सकते हैं। चेक बियर हाउस "स्ट्राज़ेक" मेहमानों को विभिन्न प्रकार के झागदार पेय प्रदान करता है:

• शिल्प (प्रकाश और अंधेरा);
• लाल (अर्ध-अंधेरा);
• कट (प्रकाश और अंधेरे की परतें);
• मठवासी (मजबूत)।

विभिन्न निर्माताओं (बेल्जियम, स्कॉटिश - ड्राफ्ट और बोतलबंद) से आयातित बियर भी बिक्री के लिए उपलब्ध हैं।

पता और खुलने का समय

संस्था का स्थान बहुत अच्छा है - मेट्रो स्टेशन "एव्टोज़ावोडस्काया" से 50 मीटर की दूरी पर। बीयर रेस्तरां "स्ट्राज़ेक" मास्टरकोवा स्ट्रीट पर स्थित है, 8.

मेट्रो के अलावा, आप यहां सार्वजनिक परिवहन द्वारा भी पहुंच सकते हैं। यहां जाना चाहिए:

• ट्रॉलीबस 26, 40, 67;
• बस 9, 44, 99, 142, 147, 186, 193, 216, 263, 291, 633;
• शटल बस 266मी, 326मी, 399मी, 493मी, 698मी स्टॉप तक "अवतोज़ावोडस्काया"।

बीयर रेस्तरां "स्ट्राज़ेक" प्रतिदिन 11:00 बजे खुलता है और आधी रात तक चलता है।+7-495-675-31-71, +7-977-721-46-26 पर कॉल करके या कंपनी की वेबसाइट पर एक टेबल बुक किया जा सकता है।

पदोन्नति, बोनस, उपहार

अधिक ग्राहकों (विभिन्न आय के) को आकर्षित करने के लिए, बीयर "स्ट्राज़ेक" लगातार कई तरह के प्रचार करता है। उदाहरण के लिए, छात्रों (छात्र कार्ड की प्रस्तुति पर) और जन्मदिन पार्टियों को छूट की पेशकश की जाती है, टेकअवे बियर की कीमत कम कर दी जाती है (20%), और पुरस्कारों के साथ प्रतियोगिताएं आयोजित की जाती हैं।

शनिवार को 18:30 बजे संगीत संध्या शुरू होती है। विभिन्न गायकों द्वारा प्रस्तुत लाइव संगीत है। विभिन्न शो अक्सर आयोजित किए जाते हैं (नृत्य, साबुन के बुलबुले, चखना और अन्य)।

संस्था का प्रशासन आगंतुकों के लिए लगातार नए-नए मनोरंजन का आविष्कार और आयोजन कर रहा है। वह उन्हें (खाना पकाने के अलावा) और अधिक आनंद देने के लिए उन्हें आश्चर्यचकित करने की कोशिश करता है।

"स्ट्राज़ेक" एक चेक बियर रेस्तरां है जिसका अपना क्लब (नियमित अतिथि) है। इसमें शामिल होने के इच्छुक लोग 5 हजार रूबल का भुगतान करने के लिए पर्याप्त हैं। कैश डेस्क पर (प्रति वर्ष 1 बार)। क्लब के सदस्यों को उनके स्वयं के मग, छवि सामग्री (टी-शर्ट, बैज, चुंबक, टोपी), बीयर के लिए व्यक्तिगत प्रमाण पत्र (3 एल), शराब बनाने के रहस्यों को समझने और बंद स्वाद में भाग लेने का अधिकार प्रदान किया जाता है।

प्रत्येक ग्राहक डिस्काउंट कार्ड (दोपहर के भोजन या चेक व्यंजन और बीयर के लिए) खरीद सकता है। चेक का 20% कार्डधारकों को बोनस रूबल के रूप में वापस कर दिया जाता है, जिसे बाद में रेस्तरां बिलों का भुगतान करने के लिए उपयोग किया जा सकता है।

मेट्रो "एव्टोज़ावोडस्काया", बियर रेस्तरां "स्ट्राज़ेक": अतिथि समीक्षाएँ

सभी आगंतुकसंस्था के आंतरिक सज्जा के बारे में अत्यधिक बात करें। सर्विस स्टाफ को आम तौर पर मिलनसार और कुशल कहा जाता है, रेस्तरां में माहौल मैत्रीपूर्ण और सुखद है। यहाँ शोर हो सकता है, लेकिन बड़ा क्षेत्र आपको ज़ोरदार कंपनियों से दूर जाने की अनुमति देता है।

आगंतुकों का मानना है कि शराब की भठ्ठी की निकटता Avtozavodskaya मेट्रो स्टेशन से एक बड़ा फायदा है।

बीयर रेस्तरां "स्ट्राज़ेक" किफ़ायती लंच प्रदान करता है। वहीं, लंच के समय ग्राहकों को अपनी सेवा खुद करनी होती है। कुछ इसे पसंद करते हैं, दूसरों को नहीं।

अधिकांश अतिथि बियर और चेक व्यंजनों के स्वाद की प्रशंसा करते हैं। भाग का आकार पर्याप्त कहा जाता है, यहाँ तक कि थोड़ा बड़ा भी।

यहां रहने वाले परिवारों की समीक्षाओं के अनुसार रेस्तरां में बच्चों के प्रति रवैया अद्भुत है।