रोनरिको रम एक नज़र में

2024 लेखक: Isabella Gilson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:27

कैरेबियन रोनरिको रम एक प्रथम श्रेणी की शराब है जो कई पेटू के बीच मांग में है। पेय में उत्कृष्ट स्वाद और सुगंधित गुण होते हैं। हमारे प्रकाशन में, हम चखने की विशेषताओं, निर्माण सुविधाओं, प्रसिद्ध अल्कोहल की किस्मों के साथ-साथ गैस्ट्रोनॉमिक संयोजनों पर विचार करेंगे।

एक संक्षिप्त इतिहास

प्रसिद्ध रोनरिको रम कंपनी ब्रांड के संस्थापक उद्यमी मिगुएल बिसबल और सेबस्टियन गार्सिया हैं। प्यूर्टो रिको जाने के बाद, इन स्पेनिश प्रवासियों ने एक डिस्टिलरी बनाने में निवेश करने का फैसला किया। 1862 में, एक आसवनी खोला गया था। युवा कंपनी के मामले तेजी से सुचारू रूप से चले। पांच दशकों से, कंपनी के मादक पेय स्थानीय आबादी के बीच हिट रहे हैं।

प्रथम विश्व युद्ध की शुरुआत में स्थिति ने बदतर के लिए एक मोड़ लिया। फिर प्रोहिबिशन की शुरुआत के कारण कंपनी को गंभीर नुकसान होता रहा। कंपनी को औषधीय अल्कोहल इन्फ्यूजन के उत्पादन के लिए खुद को फिर से उन्मुख करने के लिए मजबूर होना पड़ा।

1933 में निषेध के उन्मूलन के बाद, कंपनी के मास्टर ब्लोअर ने एक मालिकाना नुस्खा विकसित कियारोनरिको रम बनाना। शराब उत्कृष्ट गुणवत्ता की थी और इसकी कम कीमत के कारण व्यापक उपभोक्ता दर्शकों के लिए उपलब्ध थी।

आज, ब्रांड नाम रोनरिको के तहत शराब जारी करने के अधिकार जापानी चिंता बीम सनटोरी के हैं। कंपनी के नए मालिकों के बावजूद, सिद्ध व्यंजनों के अनुसार उसी उद्यम में मांग में शराब का उत्पादन किया जाता है। रम "रोन्नरिको" दुनिया भर में लाखों पेटू द्वारा पूजनीय है। पेय की अपनी मातृभूमि प्यूर्टो रिको में शराब के सबसे लोकप्रिय उदाहरणों में से एक की प्रतिष्ठा है।

उत्पादन सुविधाएँ

रोनरिको रम बनाने के लिए एल्कोहल बेस गुड़ को किण्वित करके प्राप्त किया जाता है। पानी और खमीर घटकों को संरचना में जोड़ा जाता है। मिश्रण को कुछ दिनों के भीतर स्थिति तक पहुंचने की अनुमति है। फिर मैश आसवन के अधीन है। इस प्रक्रिया में प्राकृतिक स्वाद, मसाले, जड़ी-बूटी और फलों की सामग्री शामिल होती है।

आसवन के परिणामस्वरूप, निर्माता को उच्च गुणवत्ता वाली रम अल्कोहल प्राप्त होती है, जिसकी ताकत 80% के करीब होती है। अल्कोहल शीतल जल से पतला होता है। इसके बाद, उत्पाद को सफेद ओक की लकड़ी से बने बैरल में लपेटा जाता है और परिपक्वता के लिए तहखाने में भेजा जाता है। उम्र बढ़ने के बाद, अल्कोहल को मिश्रित किया जाता है, फ़िल्टर किया जाता है और कांच के कंटेनर में डाला जाता है।

स्वादिष्ट गुण

पेय का स्वाद नरम होता है। अल्कोहल ब्रांड के क्लासिक नमूनों को चखने के दौरान, मसालों और ओक की लकड़ी के स्पष्ट स्वर महसूस होते हैं। सुगंध में ईख के परिष्कृत रंगों का पता लगाया जा सकता है।गुड़, फल और मसाले। अपने समृद्ध स्वाद और गंध के कारण, उत्पाद को अक्सर मादक कॉकटेल तैयार करने के लिए आधार के रूप में उपयोग किया जाता है।

अल्कोहल ब्रांड की किस्में

शराब के निम्नलिखित ब्रांड इन दिनों बाजार में हैं:

1. रोनरिको सिल्वर लेबल रम एक पारदर्शी संरचना वाला पेय है। इसमें लगभग 40 मोड़ की ताकत है। बॉटलिंग से पहले ओक बैरल में अल्कोहल का एक्सपोजर 6 महीने है। उपभोक्ता समीक्षाओं के अनुसार, रोनरिको सिल्वर रम में एक सूखा चरित्र होता है और मसालों की सुखद सुगंध से प्रसन्न होता है।
2. "रोनरिको गोल्ड लेबल" - पेय की ताकत उपरोक्त नमूने से मेल खाती है। अंतर साल भर बैरल में शराब की उम्र बढ़ने का है। ऐसी शराब का स्वाद स्पष्ट ओक कड़वाहट का प्रभुत्व है। सुगंध मसालों के एक विनीत ढेर के साथ टकराती है।
3. "रोनरिको पर्पल लेबल" 75% की ताकत वाला एक मजबूत पेय है। सुगंध के निशान में मजबूत मसालेदार स्वर पहले स्थान पर हैं। इसकी उच्च शक्ति के कारण, इस रम का उपयोग कॉकटेल बनाने के लिए किया जाता है।
4. रोनरिको साइट्रस ब्रांड के उत्पादों का हल्का संस्करण है। पेय की ताकत केवल 30 क्रांति है। शराब के स्वाद और सुगंध में मसालेदार और खट्टे रंगों का एक सामंजस्यपूर्ण संयोजन नोट किया जाता है।
5. "रोनरिको वनीला" लोकप्रिय ब्रांड का एक और कमजोर पेय है। वेनिला इंटोनेशन सुगंधित निशान का आधार बनाते हैं।
6. रोनरिको अनानस नारियल एक रम है जो अनानास और नारियल के समृद्ध स्वर से प्रभावित करता है।

स्वादिष्ट जोड़ी

रोनरिको रम कोला और नींबू के रस के साथ अच्छी तरह से चला जाता है। पेटू समुद्री भोजन के साथ मेज पर एक पेय परोसते हैं। विदेशी फलों और पके हुए माल के साथ शराब एक अच्छी संगत लगती है।