म्यूनिख में रेस्तरां: आपको क्या अवश्य जाना चाहिए

2024 लेखक: Isabella Gilson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:27

क्या आप जानते हैं कि बवेरिया की राजधानी का आदर्श वाक्य "म्यूनिख तुमसे प्यार करता है" वाक्यांश है? दरअसल, एक बार जब आप वहां पहुंच जाएंगे, तो आप निश्चित रूप से इस आरामदायक दक्षिणी जर्मन शहर के गर्म, स्वागत करने वाले माहौल को महसूस करेंगे।

महानों के नक्शेकदम पर चलते हुए, या पेटू को म्यूनिख क्यों जाना चाहिए

इस शहर को यात्रियों के लिए आकर्षक बनाने वाले कारणों की सूची काफी प्रभावशाली है। म्यूनिख की यात्रा आपको निम्न का अवसर देती है:

• नवीनतम, विश्वसनीय, शक्तिशाली कारें देखें;
• बायर्न फुटबॉल क्लब के खेल को देखें;
• बीयर पीने वालों के मुख्य अवकाश में भाग लें - Oktoberfest.

इसके अलावा, पर्यटक म्यूनिख में सबसे अच्छे रेस्टोरेंट में जा सकते हैं। लेकिन वे जर्मनी की सीमाओं से बहुत दूर जाने जाते हैं और न केवल स्वादिष्ट व्यंजनों के लिए धन्यवाद।

म्यूनिख में बीयर रेस्तरां असली खजाने हैं जो किसी भी जर्मन पेटू के दिल के लिए प्रिय हैं। उनमें से कई सौ से अधिक वर्षों से अस्तित्व में हैं, और इन ऐतिहासिक पबों की दीवारों ने बहुत सी दिलचस्प चीजें देखी हैं। उनमें से कई में हेनरिक और थॉमस मान बैठे थे,पॉल क्ली और कलाकार कैंडिंस्की, व्लादिमीर लेनिन (हाँ, अक्टूबर क्रांति के वही नेता) और भौतिक विज्ञानी वर्नर हाइजेनबर्ग (ब्रेकिंग बैड सीरीज़ के प्रशंसकों को नमस्कार)।

पर्यटक के दिल का रास्ता

विशेष रूप से म्यूनिख रेस्तरां और सामान्य रूप से बवेरियन व्यंजन - यह न केवल एक अलग लेख के लिए, बल्कि पूरी किताब के लिए एक अवसर है। कुछ, लेकिन वे वास्तव में यहाँ खाना पसंद करते हैं। Auscogne, kraut, pretzel, bluetwurtz - न केवल शब्द, बल्कि हर पेटू के कानों के लिए संगीत। भले ही आप इन अजीबोगरीब नामों को नहीं जानते हों, लेकिन इन गर्वित नामों वाले एक प्रकार के व्यंजन आपको मदहोश कर सकते हैं।

और बियर? म्यूनिख के सभी रेस्तरां आपको इस झागदार पेय की एक दर्जन से अधिक किस्मों की पेशकश करेंगे। जैसा कि आप जानते हैं, शहर का नाम जर्मन से "भिक्षुओं में" के रूप में अनुवादित किया गया है। और व्यर्थ नहीं, क्योंकि यह मठों के आसपास ही था कि इस शहर का निर्माण और विकास शुरू हुआ। और भिक्षुओं को शराब बनाने के बारे में बहुत कुछ पता था। यह कोई संयोग नहीं है कि एक कसाक में एक हंसमुख मोटे आदमी की छवि म्यूनिख में बीयर रेस्तरां की ओर इशारा करते हुए शेर के हिस्से को दर्शाती है। बवेरिया की राजधानी में बीयर पीने की परंपरा एक वास्तविक पंथ बन गई है। अकेले Oktoberfest के दौरान, यहाँ 5 मिलियन लीटर बीयर पी जाती है! कोई सोच सकता है कि एक साल में यह जौ का कितना अमृत पिया जाता है।

यह बीयर नहीं है जो लोगों को मारती है

तो, आपने आखिरकार अपना मन बना लिया और म्यूनिख आ गए। आप अपने थके हुए पैर को पहले कहाँ रखेंगे? बेशक, एक पब, या शुतुबा में, जैसा कि बवेरियन खुद इन प्रतिष्ठानों को कहते हैं।

पहली जगह तक पहुंचने में जल्दबाजी न करें, आपको वास्तव में शुरुआत करनी चाहिएपूजा स्थलों। हालांकि निष्पक्षता में यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि आप चाहे किसी भी प्रकार का शट्यूब चुनें, यह हर जगह स्वादिष्ट, आरामदायक और मज़ेदार होने की गारंटी होगी। लेकिन हम भटके नहीं।

मस्त सी

यह एक अक्षम्य गलती होगी कि वास्तव में ऐतिहासिक हॉफब्रौहॉस ब्रासेरी का दौरा न किया जाए (पता: प्लैट्ज़ल 9, घंटे: दैनिक 09:00-23:30)।

यहीं पर एडॉल्फ हिटलर ने वक्तृत्व कला का अभ्यास किया और अपने पहले समर्थकों को आकर्षित किया। इस संस्था के बारे में एक प्रसिद्ध उपाख्यान का आविष्कार किया गया था: "पहले और दूसरे के बीच एक छोटा सा ब्रेक है, हिटलर ने सोचा, और दूसरा विश्व युद्ध शुरू हुआ।" लेकिन अब संस्था के इतिहास में यह काला पृष्ठ पर्यटकों को आकर्षित करने के एक तरीके से ज्यादा कुछ नहीं है, और हॉफब्रुहॉस के मालिकों और वेटर्स को इस बारे में बात करने का अधिक शौक है कि कैसे लुडविग I ने इस जगह को कीमतों को कम करके वास्तव में लोकप्रिय बना दिया। 20 प्रतिशत जितना।

अगर आप यहां बीयर ऑर्डर करने जा रहे हैं, तो कृपया ध्यान दें कि यह आधा लीटर या पिंट में नहीं, बल्कि द्रव्यमान में मापा जाता है। एक द्रव्यमान लगभग एक लीटर के बराबर होता है। यहां आपको यह विशाल लीटर धुंध वाली बाल्टी मिलेगी। सॉकरक्राट के साथ प्रसिद्ध सॉसेज ऑर्डर करना न भूलें - आपको इसका पछतावा नहीं होगा।

अगला गंतव्य पॉलानेर ब्रैसरी (कपुज़िनेरप्लात्ज़, 5) है। बीयर "पॉलनेर" का इतिहास चार सौ से अधिक वर्षों से है। सत्रहवीं शताब्दी में, संत फ्रांसिस, जो मूल रूप से पाओला शहर के थे, ने एक मठवासी व्यवस्था की स्थापना की। इसके सदस्य शराब बनाने का कारोबार करते थे। इस संत के गृहनगर के नाम से बीयर का नाम आया। थोड़ी देर बाद जबबियर ने अपना खुद का ट्रेडमार्क हासिल कर लिया और इसके साथ बैरल म्यूनिख में रेस्तरां में पहुंचाए जाने लगे, फ्रांसिस खुद लेबल पर चित्रित होने लगे। सहमत हूँ, इतिहास पहले से ही इस संस्थान का दौरा करने के लिए पर्याप्त कारण है? और यह देखते हुए कि इस रेस्तरां में पारंपरिक बवेरियन व्यंजन कई सैकड़ों वर्षों से उच्चतम स्तर पर बनाए हुए हैं, तो तुरंत एक यात्रा की जानी चाहिए!

म्यूनिख रेस्टोरेंट: कीमतें

13वीं शताब्दी में अपने दरवाजे खोलने वाले एक दर्जन से अधिक पब, रेस्तरां और स्टब्स अपने आगंतुकों को न केवल बीयर प्रदान करते हैं, जिसकी कीमत 2 यूरो से शुरू होती है और आसमानी ऊंचाइयों तक जाती है, बल्कि पारंपरिक भी है बवेरियन नमकीन प्रेट्ज़ेल (लगभग 1 यूरो प्रति टुकड़ा), सुगंधित, निविदा पोर्क घुटने (प्रति सेवारत लगभग 15 यूरो) एक ही दम किया हुआ सायरक्राट और बेक्ड आलू और अंत में, सॉसेज … ओह, म्यूनिख में सॉसेज और सॉसेज क्या हैं (से 6 यूरो प्रति जोड़ी)! म्यूनिख में रेस्तरां का दौरा करते समय, यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि प्रेट्ज़ेल के साथ एक टोकरी या स्टैंड, हालांकि यह हर टेबल पर है, प्रतिष्ठान से बिल्कुल भी तारीफ नहीं है। सबसे अधिक संभावना है, आपका वेटर आपके द्वारा खाए जाने वाले प्रत्येक प्रेट्ज़ेल को वास्तविक जर्मन सावधानी के साथ गिनेगा और इसे बिल में शामिल करना कभी नहीं भूलेगा (+1 EUR प्रति पीस)।

म्यूनिख में रेस्तरां: समीक्षा

स्थानीय प्रतिष्ठानों के अधिकांश ग्राहक कर्मचारियों की मित्रता, व्यंजनों के उत्कृष्ट स्वाद और बीयर की गुणवत्ता के साथ-साथ स्टाइलिश इंटीरियर डिजाइन पर ध्यान देते हैं। जहां तक कमियों का सवाल है तो मुख्य रूप से फ्री टेबल न होने से शिकायतें हैं, लेकिन यहकेवल म्यूनिख रेस्तरां की लोकप्रियता की गवाही देता है। इसके अलावा, पर्यटकों को आमतौर पर शांत वातावरण और आगंतुकों के पर्याप्त व्यवहार से सुखद आश्चर्य होता है, जो स्थानीय बियर केलरों को अन्य देशों में समान प्रतिष्ठानों से अलग करता है।