मास्को में कैफे "अल्टारगाना" का विवरण

2024 लेखक: Isabella Gilson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:27

मास्को में कैफे "अल्टारगाना" दिलचस्प और विशेष खानपान प्रतिष्ठानों में से एक है, जहां आप प्रामाणिक राष्ट्रीय बुरात व्यंजनों का स्वाद ले सकते हैं। संकीर्ण दायरे में, घरेलू माहौल, उचित मूल्य और बहुत ही मूल व्यंजनों के साथ, यह स्थान काफी प्रसिद्ध और लोकप्रिय है। यहां आप एक संकीर्ण पारिवारिक दायरे में, और दोस्तों के साथ या अकेले दोनों में एक त्वरित और स्वादिष्ट भोजन कर सकते हैं। जो चाहें वे इस मंगोलियाई रेस्तरां के क्षेत्र में एक छोटा सा भोज आयोजित कर सकते हैं।

मुख्य जानकारी

कैफे, कई नागरिकों के अनुसार, बहुत सुविधाजनक स्थान नहीं है। इसे ढूंढना काफी मुश्किल है। "अल्टारगाना" एक आवासीय भवन के तहखाने में आंगन में स्थित है, भवन के मोर्चे पर कोई संकेत नहीं हैं। गार्डन रिंग के किनारे से मेहराब एक गाइड के रूप में कार्य करता है।

संस्था की अपनी वेबसाइट नहीं है, लेकिन सोशल नेटवर्क "VKontakte" पेज पर आप इसके काम और संचार के लिए फोन नंबर के बारे में कुछ जानकारी पा सकते हैं।

स्थान

कैफे "अल्टारगाना" का सही पता: मॉस्को, बासमनी जिला, गलीसदोवया-चेर्नोग्रीज़्नया, बिल्डिंग 3बी (भूतल)। निकटतम मेट्रो स्टेशन क्रास्नी वोरोटा है।

काम के घंटे

संस्था बिना अवकाश और अवकाश के प्रतिदिन कार्य करती है। दोपहर में खुलता है और रात 12 बजे बंद हो जाता है। लेकिन कई लोग सलाह देते हैं कि किसी कैफे में जाने से पहले उसके व्यवस्थापक से संपर्क करें और उपलब्धता की जांच करें। चूंकि कभी-कभी भोज की अवधि के लिए प्रतिष्ठान बंद हो सकता है।

मूल्य सीमा

संस्था में कीमतों को कम नहीं कहा जा सकता है, सबसे अधिक संभावना है कि वे शहर में औसत हैं। कैफे चेक औसतन 700 से 1500 रूबल प्रति व्यक्ति है, एक सेट लंच की लागत 260 रूबल से है। क्रेडिट कार्ड स्वीकार किए जाते हैं।

मुख्य व्यंजनों की अनुमानित लागत: बुज़स - 80 रूबल से, सूप - 350 रूबल से, शार्बिन - 210 रूबल, बुरात चाय का एक चायदानी - 150 रूबल।

मेनू विशेषताएं

कैफे अल्टारगाना (मॉस्को) ग्राहकों को तिब्बती, मंगोलियाई, कलमीक और बुर्याट व्यंजनों का आनंद लेने की पेशकश करता है। यहाँ के मुख्य व्यंजन ब्रांडेड बुज़स हैं, दूध और नमक के साथ टाइल वाले कलमीक घंटे, भेड़ के बच्चे के व्यंजन। सप्ताह के दिनों में दोपहर से शाम 4 बजे तक, कैफे व्यवसायिक लंच परोसता है।

मेनू में मादक उत्पाद केवल बीयर हैं, लेकिन पेय अपने साथ लाना संभव है, जिसके लिए 200 रूबल का शुल्क लिया जाता है। गार्डन रिंग के भीतर एक डिलीवरी सेवा है।

रेस्तरां का रसोइया बुर्यातिया का मूल निवासी है। वह खाना पकाने के लिए सब कुछ (नूडल्स, आटा, कटा हुआ कीमा बनाया हुआ मांस) हाथ से बनाता है, इसलिए भोजनयह विशेष रूप से स्वादिष्ट और घर का बना होता है।

संगठन का विवरण

अल्तरगाना कैफे (मॉस्को) का इंटीरियर बल्कि मामूली और सरल है। वातावरण में राष्ट्रीय मूर्तियाँ हैं, मंगोलिया में एक प्रसिद्ध कलाकार द्वारा चित्रों का पुनरुत्पादन, अजीब लैंप जो हिरणों के सींगों की तरह दिखते हैं। दीवारों में से एक को भिक्षु दलाई लामा के उद्धरण के साथ एक टंका से सजाया गया है।

कमरा छोटा है, 40, अधिकतम 45 लोगों के लिए बनाया गया है। कभी-कभी राष्ट्रीय शामें यहां आयोजित की जाती हैं और थीम पर आधारित संगीत कार्यक्रम आयोजित किए जाते हैं। मंगलवार की शाम को बुराटिया के बुद्धिजीवी छात्र कैफे में इकट्ठा होते हैं और यहां ब्रेन-रिंग खेलते हैं। रविवार को बोर्ड गेम का दिन माना जाता है।

सेवा और सेवाएं

मॉस्को में अल्टारगाना कैफे की कई समीक्षाओं को देखते हुए, संस्था अपने आगंतुकों को काफी उच्च गुणवत्ता वाली सेवा प्रदान करती है। सबसे लोकप्रिय रेस्टोरेंट सेवाओं में से:

• बिजनेस लंच;
• वितरण;
• भोज संगठन;
• इंटरनेट;
• बोर्ड गेम;
• पार्किंग।

आगंतुक प्रतिष्ठान के बारे में क्या कहते हैं

अल्टारगाना (मॉस्को) कैफे के बारे में समीक्षा ज्यादातर सकारात्मक हैं। ज्यादातर इस संस्था के मेहमान राष्ट्रीय व्यंजनों के व्यंजनों की प्रशंसा करते हैं। उनके अनुसार, अद्भुत सूप, उच्च गुणवत्ता वाला मांस, अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट बूज़ा, असली कलमीक चाय यहाँ परोसी जाती है।

कैफे का माहौल एक सुखद और आरामदेह छुट्टी के लिए अनुकूल है, इंटीरियर सरल लेकिन आरामदायक है, पृष्ठभूमि संगीत धीरे-धीरे चलता है, टीवी स्क्रीन पर राष्ट्रीय क्लिप दिखाए जाते हैं। परिवेश बहुत साफ और प्रामाणिक है। कर्मचारी,ग्राहकों की राय में, योग्य, वेटर शांत और अच्छे स्वभाव वाले हैं, सेवा स्तर पर है, सेवा तेज है।

अगर हम कैफे की कमियों के बारे में बात करते हैं, तो अक्सर ग्राहक ध्यान दें:

• छोटा हॉल और कोई अंतरंग माहौल नहीं।
• खराब स्थान।
• पुराने कालीनों की अप्रिय गंध।
• काफी सरल और मामूली इंटीरियर।
• कई मेहमानों को कीमत कम नहीं लगती।

निष्कर्ष

संक्षेप में, हम कह सकते हैं कि मास्को में अल्टारगाना कैफे मंगोलियाई व्यंजनों के पारखी लोगों के लिए एक जगह है। यहां आप एक स्वादिष्ट भोजन और एक सुखद शाम ले सकते हैं, साथ ही एक नए और दिलचस्प व्यंजनों से परिचित हो सकते हैं।