2024 लेखक: Isabella Gilson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:27
व्हिस्की की बड़ी बोतलों और उनकी कीमतों का अध्ययन करने से पहले, आपको इस नायाब पेय और इसके प्रकारों के निर्माण के इतिहास से रूबरू होना चाहिए। यह मजबूत मादक पेय (शक्ति 38 - 41%)। दुनिया के कई देशों में उत्पादित, यह खाना पकाने और उम्र बढ़ने के लिए एक अनूठा नुस्खा है।
मूल कहानी
दो महान देश सदियों से व्हिस्की के ताज के लिए बहस करते आ रहे हैं। आयरलैंड में, निर्माण की पुष्टि करने वाले दस्तावेजों की कमी के बावजूद, वे कहते हैं कि सेंट पैट्रिक के शिष्य महान मजबूत पेय के निर्माता थे। स्कॉटलैंड, बदले में, 1494 से प्रलेखन के माध्यम से अपने देश में एक मजबूत मादक पेय की उपस्थिति की प्रधानता साबित करता है। दस्तावेजों ने एक मजबूत पेय और इसके रचनाकारों को बनाने के लिए पहले व्यंजनों का संकेत दिया।
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पेय का वैश्विक विकास 1700 में इसके उत्पादन के लिए उपकरणों के नवाचार के बाद शुरू हुआ। उसके बाद, उत्पादन का तेजी से आधुनिकीकरण किया जाने लगा, इसके उत्पादन के लिए आसवनी में वृद्धि हुई। बिल्कुलआयरलैंड के पेशेवरों ने एक मजबूत पेय बनाने के तरीके विकसित किए जो आज भी उपयोग किए जाते हैं। 1800 के बाद, उच्च करों और मादक पेय पदार्थों की खपत के खिलाफ लड़ाई के कारण, प्रसंस्करण और पेय बनाने के लिए बहुत कम भट्टियां थीं।
विस्की डिस्टिलरी की संख्या अलग-अलग समय पर
- स्कॉटलैंड में: XVIII सदी - 170 कारखाने, XXI सदी - लगभग 100;
- आयरलैंड में: 17वीं सदी - 25 कारखाने, 21वीं सदी - 3;
- अमेरिका में: 18वीं सदी - नहीं, 21वीं सदी - 12 कारखाने।
विस्की की बड़ी बोतलें
व्हिस्की एक महान और वास्तव में अद्वितीय मादक पेय है। केवल एक स्विंग वाली व्हिस्की की एक बड़ी बोतल पेय खरीदने के आनंद को दोगुना कर सकती है। इस पेय के उत्पादन के लिए सभी प्रमुख देशों में ऐसी बोतलों का उत्पादन किया जाता है: स्कॉटलैंड, आयरलैंड, अमेरिका।
![व्हिस्की की कीमत की बड़ी बोतल व्हिस्की की कीमत की बड़ी बोतल](https://i.usefulfooddrinks.com/images/057/image-168082-2-j.webp)
बड़ी बोतल का फायदा:
- महान, मूल उपहार।
- एक स्टैंड पर व्हिस्की की एक बड़ी बोतल की कीमत अधिक होगी लाभदायक।
- ऐसी बोतल खरीदने से ड्रिंक का स्टॉक जल्दी खत्म नहीं होगा।
- अद्वितीय स्विंग स्टैंड दिखेगा शानदार।
इस संप्रदाय की शराब की बोतलें अक्सर एक कुलीन मजबूत पेय के संग्राहकों द्वारा खरीदी जाती हैं। ऐसे कंटेनरों की ख़ासियत खुद पर विशेष ध्यान आकर्षित करना है, इसलिए शराब ब्रांड बड़ी बोतलों में केवल उच्च गुणवत्ता वाले पेय की बोतल रखते हैं, जिस पर कंपनी को गर्व हो सकता है।
बोतलों की मात्रा कभी-कभी 7 लीटर तक पहुंच जाती है, इसलिए उनमें से शराब डालना बहुत मुश्किल हो जाता है।समस्याग्रस्त। विशेष रूप से ऐसे मामलों के लिए, बोतल के साथ एक स्विंग स्टैंड शामिल है। व्हिस्की की बड़ी बोतलें बस उस पर संग्रहित की जा सकती हैं - यह काफी सौंदर्यपूर्ण रूप से मनभावन लगती है। इस तरह से पेय को गिलास में डालना भी सुविधाजनक है। व्हिस्की की एक बड़ी बोतल की कीमत एक साथ पेय की कई बोतलों के योग से कम होगी। यह इस तथ्य से आता है कि अल्कोहल कंटेनरों के लिए कम सामग्री का उपयोग किया जाता है।
ऐसे पात्र में शराब उपहार में देना एक महत्वपूर्ण तिथि के लिए एक यादगार उपहार है। आप अपने लिए व्हिस्की की एक बड़ी बोतल भी खरीद सकते हैं। यह उचित होगा यदि कोई व्यक्ति इतने महान पेय का पारखी है या बड़ी संख्या में लोगों के साथ पार्टी की योजना बनाई गई है। एक असामान्य बोतल घर के मालिक को न केवल प्रत्येक अतिथि को पेय के एक उदार हिस्से के साथ व्यवहार करने की अनुमति देगी, बल्कि अपने आप में यह शाम की घटना में बदल जाएगी।
विश्व में व्हिस्की की सबसे बड़ी बोतल
![स्टैंड पर व्हिस्की की बड़ी बोतल स्टैंड पर व्हिस्की की बड़ी बोतल](https://i.usefulfooddrinks.com/images/057/image-168082-3-j.webp)
स्कॉटिश एडिंगटन ग्रुप, फेमस ग्राउज़ व्हिस्की का उत्पादन करने वाली अन्य चीजों के अलावा, खुद को पूरी दुनिया के लिए एक मूल तरीके से घोषित करने का फैसला किया। उनके आदेश पर, चेक गणराज्य के बोम्मा संयंत्र में चेक ग्लासब्लोअर्स ने 228 लीटर के अंकित मूल्य के साथ सबसे बड़ी व्हिस्की की बोतल का उत्पादन किया। उच्च गुणवत्ता और महंगे स्कॉटिश स्कॉच टेप को कंटेनर में डाला गया, इसकी मात्रा में हड़ताली।
लेकिन इसे खोलना बहुत मुश्किल होगा। तथ्य यह है कि ढक्कन को सचमुच एक मादक पेय के साथ एक बोतल में अंकित किया गया था, क्योंकि इतने बड़े कंटेनर को कॉर्क करने का कोई और तरीका नहीं है। फिलहाल, सबसे बड़ी बोतल स्कॉटिश शहर क्रिफ में है।
विस्की की किस्में
आधिकारिक तौर पर, निम्नलिखित प्रकारों के बीच अंतर करने की प्रथा है: स्कॉटिश, आयरिश और अमेरिकी। वे कच्चे माल, उत्पादन प्रक्रिया, उम्र बढ़ने के रूप, स्वाद और सुगंध में भिन्न होते हैं।
स्कॉच व्हिस्की
स्कॉच में बांटा गया है: सिंगल माल्ट, शुद्ध माल्ट और मिश्रित।
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एकल माल्ट जौ की एक ही किस्म से पक कर अलग किया जाता है। पूर्व-बोर्बोन या शेरी ओक बैरल में कम से कम तीन साल के लिए वृद्ध। ऐसे पेय का स्वाद और सुगंध समृद्ध, गहरा होता है।
साथ ही शुद्ध माल्ट व्हिस्की एक तरह के जौ से बनाई जाती है। लेकिन बाद में इसे सिंगल माल्ट की अन्य किस्मों के साथ मिश्रित किया जाता है। इसका हल्का स्वाद और विशिष्ट सुगंध है।
मिश्रण विभिन्न प्रकार के जौ या मकई से बनाया जाता है। इसका कम स्पष्ट स्वाद है। शुद्ध माल्ट व्हिस्की के साथ मिश्रित।
स्कॉटलैंड में व्हिस्की की सबसे बड़ी बोतलें कंपनियों द्वारा निर्मित की जाती हैं: जॉनी वॉकर, चिवास रीगल, व्हाइट हॉर्स।
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आयरिश व्हिस्की
आयरिश मुख्य रूप से गेहूं, जौ और जई से बनता है। उत्पादन प्रक्रिया के दौरान, डबल या ट्रिपल आसवन होता है, फिर पेय तीन साल के लिए बोरबॉन या खेरसॉन से ओक बैरल में वृद्ध होता है। इस प्रकार के आयरिश मादक पेय का स्वाद पीट की तरह नहीं होता है, लेकिन स्वाद और सुगंध का एक सूक्ष्म गुलदस्ता होता है।
आयरलैंड में व्हिस्की की बड़ी बोतलें बनाने वाले ब्रांड: बुशमिल्स, जेमिसन।
अमेरिकन व्हिस्की
![व्हिस्की बड़ी बोतल स्विंग के साथ व्हिस्की बड़ी बोतल स्विंग के साथ](https://i.usefulfooddrinks.com/images/057/image-168082-6-j.webp)
अमेरिकन की कई किस्में हैं, लेकिन बोर्बोन और कैनेडियन व्हिस्की मुख्य हैं।
बोरबन 50% मकई और अन्य अनाज से बनता है। उत्पादन प्रक्रिया के दौरान, बोरबॉन को कार्बन फिल्टर से साफ किया जाता है और दो साल से अधिक समय तक नए ओक बैरल में रखा जाता है। बोर्बोन का स्वाद वुडी और विशिष्ट है।
कनाडा राई, मक्का और गेहूं से बनता है। एक मजबूत पेय के उत्पादन की एक विशेषता प्रत्येक प्रकार के अनाज का अलग आसवन है। इसके बाद, आसवन उत्पादों को खेरसॉन से ओक बैरल में मिश्रित और वृद्ध किया जाता है।
एक स्टैंड पर व्हिस्की की बड़ी बोतलों में बोरबॉन कंपनियों द्वारा बनाए जाते हैं: कैनेडियन क्लब क्लासिक, जैक डेनियल, जिम बीम।
व्हिस्की पीने की संस्कृति
परंपरागत रूप से, स्कॉट्स शुद्ध व्हिस्की से चिपके रहते हैं। किसी पेय को पतला करना या स्नैकिंग को बुरा रूप माना जाता था। लेकिन समय बदल रहा है, और शराब को अन्य पेय या भोजन के साथ मिलाना अधिक से अधिक लोकप्रिय होता जा रहा है।
तेज पेय को भारी भोजन या चीज के साथ न मिलाएं। पहले मामले में, शरीर अपच के साथ भारी भोजन के संयोजन पर प्रतिक्रिया करेगा। दूसरे में, चीज की तेज गंध शराब की सूक्ष्म सुगंध को बाधित करेगी।
अमेरिकी किस्मों को लाल मांस के साथ पूरक किया जाना चाहिए: भेड़ का बच्चा, गोमांस और सूअर का मांस। आयरिश पूरी तरह से समुद्री भोजन और डार्क चॉकलेट के संयोजन में अपने स्वाद के पैलेट को प्रकट करते हैं। स्कॉटिश को लाल मछली, सामन, तले हुए जिगर और फलों के साथ मिलाकर पीने की सलाह दी जाती है।
व्हिस्की एक मजबूत मादक पेय है जिसे बनाया जाता हैअनाज और पानी से। इसकी ख़ासियत समृद्ध और मजबूत स्वाद, परिष्कृत सुगंध में निहित है। न केवल पुरुषों बल्कि महिलाओं के पसंदीदा पेय का एक लंबा इतिहास और एक अनूठी उत्पादन विधि है।
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