2024 लेखक: Isabella Gilson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:27
कितना अच्छा होता है कि कभी-कभी एक अच्छे नेक ड्रिंक के गिलास के साथ वार्मअप किया जाता है। खासकर जब बाहर ठंड और गीली हो और घर में आग की रोशनी टिमटिमाती हो। मादक पेय के कई प्रशंसक योग्य रूप से व्हिस्की पसंद करते हैं, जो न केवल गर्म रख सकती है, बल्कि इसके अद्भुत स्वाद के हर नोट का आनंद भी ले सकती है।
नोबल ड्रिंक
व्हिस्की एक विशेष स्वाद के साथ एक मजबूत मादक पेय है। यह ओक बैरल में वृद्ध अनाज पर आधारित है। ऐसा माना जाता है कि उनका जन्म स्कॉटलैंड में हुआ था, और आज वह सबसे लोकप्रिय मजबूत मादक पेय में से एक हैं।
इसकी तैयारी के लिए मुख्य कच्चे माल गेहूं, राई, जौ, मक्का हैं। पेय की कुछ किस्मों में अल्कोहल का स्तर 50 प्रतिशत तक पहुंच जाता है। महंगी व्हिस्की में एक समृद्ध, परिष्कृत स्वाद होता है, जो कई कारकों पर निर्भर करता है, जैसे बॉटलिंग में तापमान, एक्सपोज़र की लंबाई, निर्माण प्रक्रिया, कच्चा माल।
क्लासिक, असली पेय तथाकथित स्कॉच है,स्कॉच व्हिस्की। इसकी लागत अन्य किस्मों की कीमत से अधिक है। वे इसे सिर्फ पीते नहीं हैं, वे इसका स्वाद लेते हैं, वे इसका आनंद लेते हैं, वे एक अद्भुत सुगंध के सभी नोटों को सूंघते हैं। महंगी किस्मों में विशेष रूप से समृद्ध गुलदस्ता होता है। व्हिस्की को ठीक ही एक उत्तम, कुलीन पेय कहा जाता है।
पेय पदार्थ
सबसे लोकप्रिय और महंगी व्हिस्की स्कॉटिश, आयरिश, कनाडाई, जापानी और अमेरिकी हैं।
स्कॉटिश, जैसा कि उल्लेख किया गया है, एक क्लासिक माना जाता है और इसने सबसे अधिक लोकप्रियता हासिल की है। इस पेय की विशेषता एक तीखा स्वाद है। "शुरुआती" को आयरिश व्हिस्की पीने की सलाह दी जाती है, क्योंकि यह ट्रिपल डिस्टिलेशन के कारण हल्का होता है। कनाडाई मकई पर आधारित है और इसे व्यावसायिक रूप से खोजना आसान नहीं है। जापानी भी बहुत व्यापक रूप से नहीं बोली जाती है। इसका स्वाद स्कॉटिश जैसा है। अमेरिकी व्हिस्की हर साल अधिक से अधिक लोकप्रिय हो रही है। यह एक विशिष्ट स्वाद के साथ बाहर खड़ा है।
स्कॉच व्हिस्की
स्कॉट्स अपने राष्ट्रीय पेय को अत्यधिक महत्व देते हैं और इसे अन्य समान प्रकार की शराब से हर तरह से अलग करते हैं। उन्होंने इसे एक प्रतीकात्मक नाम भी दिया - "स्कॉच"। स्कॉच व्हिस्की को आयरिश या अमेरिकी (व्हिस्की) के विपरीत व्हिस्की के रूप में लिखा जाता है।
परंपरागत रूप से स्कॉटिश पेय जौ माल्ट से बनाया जाता है। यह स्कॉटलैंड में था कि उन्होंने पहली बार अंगूर को जौ से बदलने का फैसला किया, जिसके परिणामस्वरूप इस प्रकार की शराब निकली। पेय की गुणवत्ता काफी हद तक इसके उत्पादन के स्थान पर निर्भर करती है। पारखी और पेटू आसानी से गंध से भी भेद कर सकते हैं कि कौन सी व्हिस्की एक औद्योगिक कारखाने से है, और जो पहाड़ों में तैयार की गई थी। यह आखिरी हैउच्च गुणवत्ता, अद्भुत स्वाद और निश्चित रूप से, कीमत से अलग।
आइल ऑफ आइलेन का एक पेय एक अद्वितीय, यादगार स्वाद की विशेषता है। स्कॉटलैंड में कई क्षेत्र हैं जो व्हिस्की के उत्पादन में लगे हुए हैं। स्थानीय लोगों को उनके पेय पर बहुत गर्व है और अक्सर उनके सम्मान में कई तरह के त्योहार और समारोह आयोजित करते हैं।
स्कॉटलैंड की महंगी व्हिस्की में तीखी, भरपूर सुगंध होती है। ध्यान देने योग्य ब्रांडों में निम्नलिखित हैं: ग्लेनलिवेट, लॉन्गमोर्न, बालवेनी, ग्लेनफिडिच, दलविनी, लैगावुलिन, ग्लेनकिंची, क्रैगनमोर, तालिस्कर, बैलेंटाइन, चिवास, जॉनी वॉकर और अन्य। एक अच्छा पेय $50 से शुरू होता है।
व्हिस्की मैकलन
200 से अधिक वर्षों से, इस पेय ने अपनी लोकप्रियता नहीं खोई है और अधिक से अधिक पारखी और प्रशंसक प्राप्त कर रहा है। मैकलन स्कॉच व्हिस्की की विशिष्ट किस्मों से संबंधित है।
यद्यपि निर्माण कंपनी के मालिक वर्षों में कई बार बदले, एक अद्भुत पेय बनाने की परंपरा अपरिवर्तित रही। बेस पर अद्वितीय तकनीक और कम उपज वाली जौ विशेष स्वाद के साथ मैकलन व्हिस्की प्रदान करती है। फाइन ओक लाइन से पेय की परिपक्वता के लिए तीन प्रकार के बैरल का उपयोग किया जाता है। नतीजतन, वे चॉकलेट, फल, नारियल, वेनिला नोटों द्वारा प्रतिष्ठित हैं। एक उत्तम पेय के स्वाद और सुगंध की जटिलता उत्तम तकनीक और उस्तादों के श्रमसाध्य कार्य का परिणाम है। उत्तम, उत्तम गुलदस्ते को दो शताब्दियों से पॉलिश किया गया है।
व्हिस्की मैकलान सबसे महंगे पेय में से एक है। मैकलान बोतलआपके शराब के संग्रह को पूरी तरह से पूरक करेगा या किसी प्रियजन के लिए एक अद्भुत उपहार होगा।
डालमोर व्हिस्की
डालमोर डिस्टिलरी को 1839 से जाना जाता है, जब अलेक्जेंडर मैथेसन ने इसे खरीदा और इसका नवीनीकरण किया। उत्पादन के मालिक अक्सर बदलते रहे, लेकिन पेय की गुणवत्ता लगातार उच्च बनी रही। 1850 से व्हिस्की डालमोर एक कानूनी शराब बन गई और आबकारी अधिनियम पारित किया। प्रथम विश्व युद्ध के दौरान, आसवनी काम नहीं करती थी, इसे एक कारखाने में बदल दिया गया था जो खदानों के उत्पादन में लगा हुआ था। 1920 में, कंपनी मालिकों को लौटा दी गई, जिन्होंने तुरंत अपना व्यवसाय जारी रखा।
डालमोर एक महंगी स्कॉटिश अल्कोहल है, जो विशेष तकनीकों का उपयोग करके बनाई जाती है। व्हिस्की डालमोर में साइट्रस का थोड़ा सा संकेत है जो क्लासिक पीट सुगंध पर जोर देता है और पूरक करता है। एक महान पेय पूरी तरह से एक उत्सव की दावत का पूरक होगा या आपको सर्दियों की शाम को गर्म करेगा। इसका नायाब स्वाद आपको अविस्मरणीय आनंद के पल देगा।
ग्लेनफिडिच व्हिस्की
ग्लेनफिडिच स्कॉच व्हिस्की का इतिहास 1886 का है। उन्हें अपने वर्ग के सर्वश्रेष्ठ प्रतिनिधियों में से एक माना जाता है। कंपनी को अपना लोगो और नाम उस क्षेत्र से प्राप्त हुआ जहां वह स्थित है।
ग्लेनफिडिच व्हिस्की की कीमत उम्र बढ़ने के समय पर निर्भर करती है। बेचा जाने वाला सबसे छोटा पेय कम से कम 12 वर्ष पुराना है। इस वर्गीकरण में ब्रांड के पचास वर्षीय सीमित संस्करण भी शामिल हैं। इस पेय की खूबी यह है कि यह,पेटू और शुरुआती दोनों के लिए अपील करेंगे। इस प्रकार की व्हिस्की सबसे महंगी में से एक है और गुणवत्ता खर्च किए गए पैसे के लायक है।
महंगी आयरिश व्हिस्की
आयरिश मादक पेय के निर्माण के लिए मुख्य रूप से जौ, गेहूं और राई का उपयोग किया जाता है। इस किस्म के अधिकांश प्रतिनिधियों की उम्र बढ़ने की अवधि 5 से 12 वर्ष तक होती है। आयरिश पेय के लिए पीट का स्वाद विशिष्ट नहीं है। इस महंगी व्हिस्की में एक सुंदर और नाजुक स्वाद है। आज तक, पांच सबसे प्रसिद्ध ब्रांडों का निर्यात किया जाता है, जिनमें ओल्ड बुशमिल्स, जेमिसन, टुल्लामोर ड्यू, धान शामिल हैं। आयरिश ब्रांड उन लोगों के लिए एकदम सही है जिन्होंने अभी तक इस प्रकार की शराब पीने का अनुभव प्राप्त नहीं किया है। नाजुक, हल्का स्वाद, आकर्षक सुगंध अधिक से अधिक प्रशंसक प्राप्त कर रही है।
अमेरिका और कनाडा से व्हिस्की
अमेरिकी व्हिस्की का इतिहास तब शुरू हुआ जब अमेरिका में आयरिश और स्कॉटिश बस्तियां दिखाई दीं। पेय के लिए कच्चा माल राई और मक्का है। इस प्रकार की शराब का सुनहरा रंग और मीठा स्वाद उम्र बढ़ने के लिए जले हुए बैरल के उपयोग से आता है।
अमेरिका लोकप्रिय और महंगे पेय का उत्पादन करता है। जिन व्हिस्की के नाम दुनिया भर में जाने जाते हैं उनमें जैक डेनियल्स, फोर रोजेज, सीग्राम्स 7 क्राउन, जिम बीम, राई व्हिस्की, बॉर्बन व्हिस्की हैं। एक अमेरिकी मादक पेय की कीमत ब्रांड, एक्सपोजर पर निर्भर करती है। उदाहरण के लिए, नियमित जैक डेनियल व्हिस्की को $30 में खरीदा जा सकता है।
कनाडाई के बीच मुख्य अंतर बैरल आसवन विधि है।कच्चे माल के रूप में मुख्य रूप से मक्का, गेहूं, राई, जौ का उपयोग किया जाता है। विशेष प्रौद्योगिकियों के लिए धन्यवाद, कनाडाई पेय का स्वाद सूक्ष्म और हल्का है। सबसे प्रसिद्ध ब्रांडों में निम्नलिखित हैं: सीग्राम का वी.ओ., सीग्राम का क्राउन रॉयल।
अमेरिकी और कनाडाई किस्मों से तैयार की जाने वाली तकनीक और सामग्री को देखते हुए, उनके पास "बोरबॉन" नामक मादक पेय के बीच एक अलग खंड है। और लोकप्रिय ब्रांड "जैक डेनियल" को दूसरे नाम से जाना जाता है - टेनेसी व्हिस्की। वैसे, पेय ब्रांड "जैक डेनियल" का उत्पादन और बिक्री शराब के निर्यात के लिए विश्व रिकॉर्ड तोड़ती है। और इसे सबसे अधिक खरीदी जाने वाली अमेरिकी व्हिस्की माना जाता है।
सबसे महंगी व्हिस्की
दुनिया में इस शराब की सबसे मूल्यवान किस्मों को सूचीबद्ध करते हुए, यह ध्यान देने योग्य है कि महान स्कॉटिश पेय ज्यादातर उनकी संख्या में आते हैं। महंगी स्कॉच व्हिस्की लगातार उच्च गुणवत्ता की होती है। लालीक में सबसे मूल्यवान पेय द मैकलन है। 64 साल पुरानी एक कॉपी की कीमत 460,000 अमेरिकी डॉलर है। यह अब तक की सबसे महंगी व्हिस्की है। न केवल पेय अपने आप में उल्लेखनीय है, बल्कि अद्वितीय क्रिस्टल बर्तन भी है जिसमें यह स्थित है।
लालिक में मैकैलन एक स्थायी पर्यावरण का समर्थन करने के लिए दान की गई आय के साथ सोथबी में बेचा गया।
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