क्रास्नोडार में रेस्तरां "बोर्शबेरी": विशेषताएं, मेनू और समीक्षा

2024 लेखक: Isabella Gilson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:27

क्रास्नोडार में रेस्तरां "बोर्शबेरी" अपेक्षाकृत हाल ही में खोला गया था। संस्था पारंपरिक रूसी और विशेष रूप से क्यूबन व्यंजनों में माहिर है। खाद्य पदार्थों की पूरी श्रृंखला में विशेष रूप से इस प्रकार के भोजन होते हैं। लेख में रेस्तरां की विशेषताओं और आगंतुकों से इसके काम के बारे में प्रतिक्रिया का वर्णन किया गया है।

सामान्य विशेषताएं

क्रास्नोडार में मूल नाम "बोर्शबेरी" के साथ संस्था के मेनू में, ग्राहक को झींगा मछली, सुशी, रोल और राष्ट्रीय इतालवी व्यंजन (पास्ता, स्पेगेटी, फेटुकाइन, पिज्जा) नहीं मिलेगा। इन व्यंजनों के बजाय, वे पनीर और ताजी सब्जियों के साथ टॉर्टिला, मैश किए हुए आलू और पालक के साथ केकड़ा मांस पैटी, अचार, एस्पिक और सौकरकूट प्रदान करते हैं। संस्था के कर्मचारी रूसी व्यंजनों की परंपराओं का पालन करते हैं।

नए प्रकार के भोजन पकाने के लिए व्यंजन और विचार वे पुरानी रसोई की किताबों से लेते हैं। क्रास्नोडार में रेस्तरां "बोर्शबेरी" के ग्राहकों को दिए जाने वाले व्यंजन मूल हैं। बोर्स्ट कई प्रकार के होते हैं (चेरी वाले लोगों सहित), "ओलिवियर" के साथसोवियत नुस्खा के अनुसार बटेर अंडे, पेस्टी, आइसक्रीम।

अतिरिक्त सेवाएं

रेस्तरां हॉल में एक अलग जगह पर एक पियानो और एक मंच है। संगीत संगठन के आगंतुकों के लिए मनोरंजन कार्यक्रम का एक अभिन्न अंग है। शहर के बेहतरीन कलाकार और डीजे सप्ताह में दो बार रेस्टोरेंट में आते हैं। उनका प्रदर्शन और भी मौलिकता जोड़ता है और जगह के वातावरण को आकर्षित करता है।

आधुनिक संगीत परिवार और दोस्तों की संगति में आरामदायक और सुखद संचार और विश्राम को प्रोत्साहित करता है।

इसके अलावा, क्रास्नोडार में रेस्तरां "बोर्शबेरी" के छोटे मेहमानों के लिए एक बच्चों का कमरा है। संस्था के कर्मचारी हमेशा यह सुनिश्चित करते हैं कि सभी उम्र के लड़के और लड़कियां यहां सहज महसूस करें, एक दिलचस्प और मजेदार समय हो। शुक्रवार, शनिवार और रविवार को एक पेशेवर एनिमेटर परिसर में काम करता है। इसलिए, जो माता-पिता अपने बच्चे को अपने साथ एक रेस्तरां में ले जाते हैं, उन्हें इस बात की चिंता नहीं करनी चाहिए कि बच्चा ऊब जाएगा।

खाने-पीने का सामान

यहां भोजन का चुनाव काफी विविध है। क्रास्नोडार में बोर्शबेरी रेस्तरां में एक विविध मेनू है:

1. मिश्रित मछली।
2. ठंडा मांस ऐपेटाइज़र।
3. बैंगन और तोरी रोल।
4. छात्र।
5. चेबरेक्स।
6. स्क्वैश पेनकेक्स।
7. सलाद ("फर कोट के नीचे हेरिंग", "ओलिवियर", "सीज़र")।
8. बीयर के लिए नाश्ता (चिकन विंग्स, क्राउटन, तली हुई मछली और झींगा)।
9. विभिन्न एडिटिव्स के साथ बोर्स्ट (बीन्स, चेरी, बीफ टेल के साथ)।
10. अन्य प्रकार के सूप (नूडल्स,कान, हौजपॉज).
11. पकी हुई मछली और समुद्री भोजन।
12. चिकन, बत्तख, बीफ, पोर्क, खरगोश के विभिन्न साइड डिश, सॉस के साथ गर्म व्यंजन।
13. ग्रील्ड सब्जियां और स्टेक।
14. पकौड़ी और पकौड़ी।
15. बर्गर।
16. विभिन्न फिलिंग के साथ पाई।
17. डेसर्ट (चीज़केक, जैम, आइसक्रीम, केक और मिठाई)।
18. पेय (शराब, वोदका, व्हिस्की, कॉकटेल, बीयर, शैंपेन, कॉफी, चाय, जूस)।

संगठन के काम के बारे में ग्राहकों की राय

क्रास्नोडार में रेस्तरां "बोर्शबेरी" के बारे में समीक्षा मिश्रित हैं। कुछ आगंतुक इस प्रतिष्ठान में भोजन और सेवा की गुणवत्ता से काफी संतुष्ट हैं।

संगठन के मुख्य लाभों में बड़े हिस्से, पहले पाठ्यक्रमों की मूल सेवा, तेज सेवा, विनम्र और चौकस कर्मचारी, सुखद वातावरण, सुंदर इंटीरियर शामिल हैं। बच्चों के कमरे की उपस्थिति भी सकारात्मक विशेषताओं में से एक है।

हालांकि, क्रास्नोडार में बोर्शबेरी प्रतिष्ठान के काम के बारे में नकारात्मक समीक्षाएं भी हैं। आगंतुकों का कहना है कि रेस्तरां में माहौल उन्हें हास्यास्पद लगता है। कुछ ग्राहकों के अनुसार, व्यंजन बहुत सरल और जटिल हैं, लेकिन अनुचित रूप से महंगे हैं।

कुछ लोग संगीत के प्रदर्शनों की सूची और कर्मचारियों के काम की गुणवत्ता के बारे में नकारात्मक बोलते हैं। उनका तर्क है कि हाल के वर्षों में सेवा और खाना पकाने के स्तर में काफी गिरावट आई है। इसके अलावा, व्यंजनों के हिस्से बहुत छोटे हो गए हैं।