रूस में सबसे अच्छे रेस्टोरेंट: विवरण, फोटो

2024 लेखक: Isabella Gilson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:27

रेस्तरां व्यवसाय गतिविधि का एक विशेष क्षेत्र है जहां सब कुछ मायने रखता है - पाक कला की डिग्री से लेकर इंटीरियर और वेटर्स की वर्दी तक। मॉस्को ने लंबे समय से और योग्य रूप से दुनिया की गैस्ट्रोनॉमिक राजधानियों में से एक की प्रसिद्धि का आनंद लिया है। सेंट पीटर्सबर्ग भी पीछे नहीं है। पेनकेक्स, गोभी का सूप, कैवियार और पकौड़ी - सबसे अच्छे कहाँ परोसे जाते हैं? आइए प्रसिद्ध रेस्तरां के मेनू, वातावरण और विशिष्टताओं के बारे में बात करते हैं।

1. सव्वा, मॉस्को, टीट्रलनी पीआर, 2

रूस में सबसे अच्छे रेस्तरां में सबसे ऊपर सव्वा खुलता है - यह स्थान भाग के आकार को कम किए बिना स्वादिष्ट व्यंजन परोसता है। यह मेट्रोपोल होटल की इमारत में स्थित है। रेस्तरां का स्थान, इसका आरामदायक और गंभीर वातावरण, लाइव संगीत और उत्कृष्ट व्यंजन, आगंतुकों से अच्छी समीक्षा और रेस्तरां आलोचकों से अनुकूल समीक्षा का कारण बनते हैं।

वेटर्स किसी विशेष डिश की सिफारिश कर सकते हैं और वाइन सूची से उपयुक्त पेय की सिफारिश कर सकते हैं। संस्था के शेफ - एंड्री शमाकोव, पारंपरिक रूसी व्यंजनों का पालन करते हैं। यहां आप कोशिश कर सकते हैंपाइक पकौड़ी खट्टा क्रीम और लाल कैवियार, साथ ही ठंडे हंगेरियन चेरी सूप के साथ परोसा जाता है। औसत बिल 3,000 रूबल है।

2. व्हाइट रैबिट, मॉस्को, स्मोलेंस्काया स्क्वायर, 3

रूस में सबसे अच्छे रेस्तरां में, सफेद खरगोश एक विशेष स्थान रखता है, जो मनोरम खिड़कियों से स्पैरो हिल्स का एक शानदार दृश्य खोलता है। यह उल्लेख किया जाना चाहिए कि विचाराधीन रेस्तरां व्हाइट रैबिट परिवार समूह का हिस्सा है, जिसके कुल 21 प्रतिष्ठान हैं - मास्को, नूरसुल्तान, सोची और यहां तक कि दुबई में भी। रेस्तरां समूह की अंतरराष्ट्रीय बाजार में और अधिक खोज करने की योजना है।

3. "टरंडोट", मॉस्को, टावर्सकोय बुलेवार्ड, 26

रूस में सर्वश्रेष्ठ रेस्तरां की रेटिंग इस संस्था के बिना अधूरी होगी। रूसी व्यवसायी, वास्तुकार और कलाकार पुनर्स्थापक आंद्रेई डेलोस ने इसमें कई वर्षों के श्रमसाध्य काम का निवेश किया, एक महत्वपूर्ण राशि। निवेश का भुगतान किया गया, अब "टरंडोट" अपनी तरह का एकमात्र संस्थान है, जिसका इंटीरियर अपने आगंतुकों को 18 वीं शताब्दी के विलासिता के युग में वापस लाता है - कई हॉल, अलग कमरे, प्रत्येक की अपनी विशिष्ट शैली, और एक फ्लोरेंटाइन प्रांगण जो इस इमारत में प्रवेश करने वाले किसी भी व्यक्ति को रेस्तरां में होने के पहले मिनटों से ही अचंभित कर देता है।

कला और स्वादिष्ट व्यंजनों के पारखी "टरंडोट" को रूस का सबसे अच्छा रेस्टोरेंट मानते हैं। यह आश्चर्य की बात नहीं है, क्योंकि कई सौ लोगों ने हर विवरण के कार्यान्वयन पर काम किया, ताकि सीढ़ियों, और छत, और फर्नीचर की उड़ानें - सब कुछ किया गयात्रुटिहीन शैली।

4. "फ्लाइंग डचमैन", सेंट पीटर्सबर्ग

रूस की उत्तरी राजधानी में सबसे प्रतिष्ठित फ़्लोटिंग रेस्तरां में से एक, तीन मस्तूलों वाली एक सेलबोट लंबे समय से सेंट पीटर्सबर्ग के निवासियों के बीच व्यापारिक बैठकों और समारोहों के लिए एक पसंदीदा जगह रही है। रेस्तरां के मेहमान सेंट आइजैक कैथेड्रल, पीटर और पॉल किले, वासिलीवस्की द्वीप के थूक के दृश्य का आनंद ले सकते हैं, और पुलों का चित्र भी देख सकते हैं।

रेस्तरां की वाइन सूची में विभिन्न प्रकार के संग्रहणीय पेय हैं, और इतालवी शेफ मार्को बिंदी के मेनू में असामान्य स्वाद संयोजन हैं।

5. "तातार एस्टेट", कज़ान

कज़ान रूस में सबसे अच्छे रेस्तरां की सूची जारी रखता है - काबन झील के तट पर, शहर के पुराने हिस्से में, जहाँ प्राचीन काल में अमीर व्यापारी बसे थे, होटल और रेस्तरां परिसर "तातारस्काया उसादबा" स्थित है।. आगंतुक मुख्य या किसी एक वीआईपी-हॉल की सेवाओं का उपयोग कर सकते हैं, जिसका आंतरिक भाग राष्ट्रीय शैली में बनाया गया है।

पर्यटक, जिनकी संख्या कज़ान में हर साल बढ़ रही है, इस जगह की यात्रा करना पसंद करते हैं - वातावरण और आंतरिक, साथ ही साथ अद्वितीय राष्ट्रीय व्यंजन उन्हें तातार संस्कृति की भावना को महसूस करने और एक मापा आराम का आनंद लेने की अनुमति देते हैं।

6. केलिप्सो, सोची

भूमध्यसागरीय इतालवी व्यंजनों का रेस्तरां, जिसका भवन एक सेलबोट जैसा दिखता है, रूस में सर्वश्रेष्ठ रेस्तरां की सूची में छठे स्थान पर है। यह स्थापना जोड़ती हैखुद की विलासिता और सुविधा। केलिप्सो के रसोइये मान्यता प्राप्त इतालवी रसोइयों के साथ प्रशिक्षित हैं, इस स्थान पर व्यंजन परोसना अवर्णनीय है।

रूसी उद्यमियों के पास सैकड़ों प्रीमियम श्रेणी के रेस्तरां हैं, जिनमें से कई विदेशी गाइडबुक में शामिल हैं। देश के मुख्य व्यंजनों में परोसे जाने वाले व्यंजनों की गुणवत्ता और विविधता हर साल बढ़ रही है। यदि प्रवृत्ति जारी रहती है, तो कुछ वर्षों में, प्रमुख प्रतिष्ठान मिशेलिन रेटिंग को फिर से भरने में सक्षम हो सकते हैं।