मास्को में सबसे अच्छे रेस्टोरेंट की रेटिंग (2014)
मास्को में सबसे अच्छे रेस्टोरेंट की रेटिंग (2014)
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मास्को में अपने संकेतकों के संदर्भ में सर्वश्रेष्ठ रेस्तरां की रेटिंग काफी हद तक इस बात पर निर्भर करती है कि इसे किसने बनाया - हाउते व्यंजनों के पेशेवर पारखी या अपने विविध स्वाद और वरीयताओं के साथ आम लोग। व्यावसायिक मूल्यांकन में प्रयुक्त उत्पादों की गुणवत्ता, व्यंजनों के डिजाइन, रसोइये के कौशल पर ध्यान दिया जाता है। सामान्य लोग इस तरह की एक छोटी सी संख्या के बजाय अलमारी में एक मिनी-गिटार जारी करना पसंद कर सकते हैं, जिसके परिणामस्वरूप क्रांति स्क्वायर मेट्रो स्टेशन के पास स्थित ओल्ड स्कूल पब को 5 में से 4, 9 की रेटिंग प्राप्त होगी। लोकप्रिय रेटिंग में संभावित अंक।

मास्को में सबसे अच्छे रेस्टोरेंट की रेटिंग
मास्को में सबसे अच्छे रेस्टोरेंट की रेटिंग

ला मारी में विशेष समुद्री भोजन

दिसंबर के अंत में पेशेवरों द्वारा संकलित मॉस्को (2014) में सर्वश्रेष्ठ रेस्तरां की रेटिंग, वहां किस तरह के व्यंजन पेश किए जाने के आधार पर सर्वोत्तम प्रतिष्ठानों को अलग करती है। तो, समुद्री भोजन और मछली व्यंजनों के प्रेमियों को शायद पेट्रोवका पर ला मारी में एक टेबल बुक करना चाहिए, जहां औसत चेक लगभग 5,000 रूबल है। इस राशि के लिए, रेस्तरां में आप स्वाद ले सकते हैं, शेफ जेड अब्देसत्तर द्वारा पेश किया जाता है, लेकेड्रा मछली से मूल व्यंजन, जिसे जापान से आपूर्ति की जाती है, के साथकृषि वृक्षारोपण, जहाँ इसे विशेष परिस्थितियों में पाला जाता है। साथ ही रूसी व्यंजनों के पारंपरिक व्यंजन, जैसे कि लाल कैवियार के साथ पेनकेक्स, मछली का सूप, साल्टवॉर्ट या मॉस्को-स्टाइल स्टर्जन। प्रतिष्ठान लाइव लैंगोस्टीन प्रदान करता है, जिसकी खाना पकाने की विधि ग्राहक द्वारा चुनी जा सकती है, साथ ही फॉई ग्रास के साथ ग्रील्ड बटेर या बतख भी।

व्यापक कॉकटेल मेनू और दिन के समय छूट

मास्को में सर्वश्रेष्ठ रेस्तरां की रेटिंग में मछली के व्यंजनों के साथ कम खर्चीले प्रतिष्ठान भी शामिल हैं। आप नोविंस्की बुलेवार्ड के लोदका रेस्तरां में लगभग दोगुना सस्ते में खा सकते हैं। इस रेस्टोरेंट के इंटीरियर की तुलना एशियाई और यूरोपीय सजावट वाली एक नौका से की गई है। यहां के कमरों की दीवारें भारतीय शीशम से लिपटी हुई हैं, फर्श लकड़ी का है, फर्नीचर आंशिक रूप से प्राकृतिक रतन से बना है, प्रकाश व्यवस्था आपको एक विशेष शैली पर जोर देते हुए विभिन्न तरीकों से स्थिति को उजागर करने की अनुमति देती है। संस्था के स्टेक मेनू में रेस्तरां में - यहां स्थित एक्वेरियम से ताजा पकड़ा गया समुद्री भोजन खाने की संभावना शामिल है। सीप, केकड़े, झींगा मछली, स्कैलप्प्स हैं। एशियाई कॉकटेल का एक बड़ा नक्शा भी पेश किया जाता है। महत्वपूर्ण छूट के साथ दिन के समय खाना संभव है। उपरोक्त संस्थानों के अलावा, जैसे पेस्की, पेट्रा की नाव, नबी, पोर्टो माल्टीज़, रयबका, मछली बाजार और सिरेना पेशेवरों के ध्यान में आए।

मास्को रेटिंग में सर्वश्रेष्ठ रेस्टोरेंट
मास्को रेटिंग में सर्वश्रेष्ठ रेस्टोरेंट

रूसी व्यंजन "पुश्किन से"

मास्को में राष्ट्रीय रूसी व्यंजनों के व्यंजन परोसने वाले सर्वश्रेष्ठ रेस्तरां की रेटिंग में ऐसे प्रतिष्ठान भी शामिल हैं जहां औसत बिल मछली रेस्तरां की तुलना में थोड़ा कम है।रेस्तरां (शायद विदेशों से कम उत्पादों की आपूर्ति की जाती है)। पुश्किन में दोपहर का भोजन सबसे अधिक खर्च होगा। लाइब्रेरी" टावर्सकाया स्क्वायर पर। एक पुराने घर में स्थित इस प्रतिष्ठान में प्राचीन पुस्तकों, दूरबीनों और ग्लोब के साथ एक पुस्तकालय, एक पुराना काम करने वाला लिफ्ट और एक चिमनी है, जो सफलतापूर्वक वाई-फाई की उपस्थिति के साथ संयुक्त हैं। पूर्व-क्रांतिकारी भाषा में लिखे गए मेनू में शामिल हैं, उदाहरण के लिए, कटलेट "कोमारोव्स्काया, पेटू के मनोरंजन के लिए तैयार" या सामन "दक्षिणी फलों के साथ जड़ी बूटियों में।" आप पुश्किन में थोड़ा सस्ता खाने के लिए काट सकते हैं। फार्मेसी" या "पुश्किन। हलवाई की दुकान"। पेशेवरों द्वारा हाइलाइट किए गए अपेक्षाकृत सस्ते रेस्तरां में ब्लैक कैट (लुब्यंका और वोरोत्सोवस्काया स्ट्रीट पर), द कंट्री दैट डोंट एक्ज़िस्ट (ओखोटी रियाद), कोर्श थिएटर, पैवेलियन, बुलशनाया, ग्लास, "बैरल", आदि शामिल हैं।

सुबह के सस्ते रूसी व्यंजन

मास्को में सबसे अच्छे रेस्तरां, जिनकी रेटिंग राष्ट्रीय व्यंजन पसंद करने वाले लोगों के लिए बहुत अधिक है, स्मोलेंस्काया मेट्रो स्टेशन के बगल में स्थित लघु गुप्त स्थान, और पेट्रोवका पर गैलरी (जल्दी खुलती है, आपके पास हो सकती है) नाश्ता), और "कोयल" अपने दोस्ताना स्टाफ के साथ। इसी तरह के कई प्रतिष्ठान भी हैं।

मास्को में सर्वश्रेष्ठ रेस्तरां की रेटिंग 2014
मास्को में सर्वश्रेष्ठ रेस्तरां की रेटिंग 2014

मास्को में सबसे अच्छे इतालवी रेस्तरां, जिनकी रेटिंग सामान्य उपयोगकर्ताओं के बीच 4, 5-5, 0 (पांच संभावित बिंदुओं में से) तक पहुंचती है, सबसे पहले, अरबत्सकाया पर मयाक, जहां आप सभ्य डेसर्ट का स्वाद ले सकते हैं, घर का बना शराब, पिज़्ज़ा, पियानो सुनें या कोठरी से बाथरूम में जाएँ। स्पोर्ट्स बारटुल्स्काया मेट्रो स्टेशन के पास का एरिना न केवल अपने अच्छे पिज्जा के लिए जाना जाता है, बल्कि इसकी बड़ी स्क्रीन के लिए भी जाना जाता है, जहां खेल प्रतियोगिताओं को देखना सुविधाजनक है। ऐसे प्रतिष्ठानों के कई प्रशंसक पूरी तरह से इतालवी नामों वाले रेस्तरां के पक्ष में बोलते हैं - टुट्टो बेले, पोर्टो माल्टीज़, डी मार्को, आदि।

मास्को रेटिंग में सर्वश्रेष्ठ बियर रेस्तरां
मास्को रेटिंग में सर्वश्रेष्ठ बियर रेस्तरां

दो शेफ बढ़िया भोजन की गारंटी

गंभीर रेटिंग का अध्ययन करने वाले आगंतुक चाइका रेस्तरां-नौका (वर्ल्ड ट्रेड सेंटर के विपरीत) पर ध्यान देने की सलाह देते हैं। यहां, शेफ संग केउन ऊह और शेफ डोमिनिको फिलिपोन इतालवी, रूसी, पैन-एशियाई और यूरोपीय व्यंजनों के व्यंजन बनाने का काम करते हैं, जो आपको चखने के द्वारा अपनी स्वाद संवेदनाओं में विविधता लाने की अनुमति देता है, उदाहरण के लिए, तरबूज के साथ प्रोसियुट्टो, लैंगोस्टीन कार्पेस्को, मिनस्ट्रोन सूप और सेब स्ट्रडेल ए ला वेनिस। आप 1812, बरलोटी, कलिना बार, कलिना कैफे, ला प्राइमा, लुसियानो, प्रेस्ना कैफे, कई बोकोनसिनो प्रतिष्ठानों (स्ट्रास्टनॉय बुलेवार्ड, नोवोस्लोबोडस्काया, कुतुज़ोवस्की एवेन्यू), बोनो, कैपरी, आदि में इतालवी व्यंजनों का स्वाद भी ले सकते हैं।

राजधानी में कुछ फ्रेंच पेटू रेस्तरां हैं

मास्को में सबसे अच्छे रेस्तरां की पेशेवर रेटिंग कम व्यापक है, जहां फ्रांसीसी व्यंजन प्रस्तुत किए जाते हैं। यहां, 2014 के अंत तक, केवल 7 प्रतिष्ठानों को आवंटित किया गया था। इनमें नोविंस्की बुलेवार्ड पर स्थित लेस मेन्यू पार पियरे गगनेयर, एक शेफ के साथ शामिल है, जिसे तीन सितारा मिशेलिन रेस्तरां, पियरे गार्नियर में अनुभव है। संस्था का औसत चेक लगभग 4.5 हजार रूबल है। परइस राशि से आगंतुक को विश्व प्रसिद्ध कंपनी - विल्सन एंड एसोसिएट्स (दुनिया की पहली तीन डिज़ाइन कंपनियों में से एक) द्वारा डिज़ाइन किए गए आंतरिक सज्जा में खाने का अवसर मिलता है।

मास्को रेटिंग में सर्वश्रेष्ठ इतालवी रेस्तरां
मास्को रेटिंग में सर्वश्रेष्ठ इतालवी रेस्तरां

सोने का पानी चढ़ा फर्नीचर और रूसी आंतरिक सज्जा

मध्य युग के फ्रांस की शैली में गिल्डिंग के साथ ठोस फर्नीचर है, और दीवारों और छत को रूसी शैली के आभूषणों से सजाया गया है। रेस्तरां के मेनू में वास्तव में फ्रेंच व्यंजन हैं: टार्टर, सीप, झींगा मछली, झींगा। दिलचस्प सॉस की पेशकश की जाती है, और एक स्वयं का वाइन संग्रह भी है जिसमें एक हजार से अधिक उत्कृष्ट पेय हैं। आप यहां 12 से 16 बजे तक (बिजनेस लंच मोड) खा सकते हैं या 18 से 23 घंटे तक डिनर कर सकते हैं। इस संस्था के अलावा, फ्रांसीसी व्यंजनों के प्रेमी वेविलोव पर ज़ुर्बोन, क्रास्नाया प्रेस्ना पर मिशेल, कुज़नेत्स्की मोस्ट पर ब्रैसरी मोस्ट, ह्यूगो, वेटेरोक और वेनिला जा सकते हैं। यदि हम मास्को में सबसे अच्छे रेस्तरां पर विचार करते हैं, जिनकी रेटिंग सामान्य मस्कोवाइट्स के बीच भी अधिक है, तो उपरोक्त प्रतिष्ठानों में से केवल "ह्यूगो" को 2.5 हजार रूबल की औसत जांच के साथ नोट किया जा सकता है, जबकि बाकी, शायद, काफी महंगे हैं.

मास्को में सर्वश्रेष्ठ रेस्तरां की रेटिंग 2013
मास्को में सर्वश्रेष्ठ रेस्तरां की रेटिंग 2013

फिर भी, राजधानी में आप लगभग तीस प्रतिष्ठान पा सकते हैं जिनमें फ्रांसीसी व्यंजन शामिल हैं और अनुमानित स्कोर पांच (पांच में से) के करीब है। ये हैं Bouillabaisse, Il Camino, Eclay, Parisien, एम्स्टर्डम, डेली ब्रेड, आदि, जहां आप दोनों हार्दिक लंच कर सकते हैं और खरीद सकते हैं, उदाहरण के लिए, फ्रेंच व्यंजन व्यंजनों के अनुसार तैयार पेस्ट्री।

कहांक्या रेस्टोरेंट के शेफ खाते हैं?

मास्को (2013 और अन्य वर्षों) में सर्वश्रेष्ठ रेस्तरां की रेटिंग में कई प्रतिष्ठान शामिल हो सकते हैं जो अन्य रेस्तरां के शेफ जाना पसंद करते हैं। वे स्वादिष्ट भोजन और गुणवत्तापूर्ण सेवा के बारे में बहुत कुछ जानते हैं। राजधानी में ऐसे एक दर्जन से अधिक स्थान नहीं हैं। इनमें पेत्रोव्का पर उपर्युक्त "ला मारिया", पेट्रोवका पर "रोनी", मलाया ब्रोंनाया पर "विलियम्स", कुतुज़ोवस्की पर "ओब्लाका", सदोवया-समोटेक्नाया पर "पनीर", साथ ही "खाचपुरी" और " बिस्त्रो" बी सविंस्की लेन में।

मास्को में सर्वश्रेष्ठ रेस्तरां की रेटिंग 2014
मास्को में सर्वश्रेष्ठ रेस्तरां की रेटिंग 2014

चेक और रूसी बियर - मास्को में यह सब है

मास्को में सबसे अच्छे बीयर रेस्तरां, जिन्हें खुद मस्कोवियों ने 4.5 से 5 (संभावित पांच बिंदुओं में से) रेटिंग के साथ रेटिंग दी थी, ऐसे प्रतिष्ठान हैं जैसे एरिना, बीयर है!, कोलबासॉफ, मौली ग्विन्स, बीयर एंड कंपनी, और लगभग तीस अन्य। कई रेस्तरां में आप मूल चेक बियर, चेक व्यंजनों के मूल स्नैक्स और मूल चेक साज-सज्जा (कोज़लोवित्सा) के साथ पा सकते हैं। दूसरों में (बुडवार) रूसी ग्राहकों की सेवा करने में अनुभव का खजाना है (यह लगभग 20 वर्षों से खुला है), डिलीवरी सीधे चेक कारखानों से की जाती है। प्रतिष्ठान के प्यारे शुभंकर - बिल्लियाँ कोरज़िक और इरज़िक - जिन्हें झींगा खिलाया जा सकता है, भी आकर्षित होते हैं।

रेस्तरां "बुडवार" उत्कृष्ट व्यंजनों द्वारा प्रतिष्ठित है, इसलिए इसे बार-बार मास्को (2014 और पहले) में सर्वश्रेष्ठ "बीयर प्रतिष्ठान" के रूप में सर्वश्रेष्ठ रेस्तरां की रेटिंग में शामिल किया गया था। आज राजधानी के अधिकांश रेस्तरां में वाई-फाई है, कुछ में सुबह के समय बच्चों का मेनू भी उपलब्ध है, इसलिएमॉस्को में इस समय कोई समस्या नहीं है कि खाने के लिए या अच्छा दोपहर का भोजन कहाँ करें।

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