2024 लेखक: Isabella Gilson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:27
समुद्र के किनारे हर रिसॉर्ट शहर में बहुत सारे आरामदायक रेस्तरां बनाए गए हैं। सोची शहर क्रास्नोडार क्षेत्र में सबसे अच्छे रिसॉर्ट्स में से एक, कोई अपवाद नहीं था। उज्ज्वल दक्षिणी रातें ठाठ भोज, मोमबत्ती की रोशनी में रात्रिभोज या परिवार और दोस्तों के साथ मस्ती करने के लिए अनुकूल हैं। सोची में सबसे अच्छे रेस्तरां आपके ध्यान में हैं, समीक्षा पढ़ने के बाद, जिसके बारे में केवल सुखद छापें रहती हैं और इन प्रतिष्ठानों की यात्रा करने की इच्छा पैदा होती है। यह लेख सार्वजनिक खानपान संगठनों के संक्षिप्त विवरण, संचालन के तरीके और विशिष्टताओं पर चर्चा करेगा। इसलिए, हम सर्वश्रेष्ठ प्रतिष्ठानों की रेटिंग प्रस्तुत करते हैं।
सोची में सैरगाह एक अच्छा रेस्टोरेंट है
रिजॉर्ट शहर के बहुत केंद्र में स्थित संस्थान के बारे में समीक्षा, आगंतुक बेहद सकारात्मक छोड़ते हैं। और यह बिल्कुल भी व्यर्थ नहीं है, क्योंकि शेफ के सभी व्यंजन केवल प्राकृतिक कृषि उत्पादों से तैयार किए जाते हैं, यहाँ स्वाद बढ़ाने वाले योजकों का उपयोग अस्वीकार्य है।
रेस्तरां "प्रोमेनेड" निकट स्थित हैवोरोव्स्की स्ट्रीट पर एक छोटा सा पार्क क्षेत्र, कोम्सोमोल्स्की स्क्वायर। यह स्थान पेटू भोजन प्रेमियों को पसंद आएगा, क्योंकि मेनू अंतरराष्ट्रीय व्यंजन पेश करता है: काला सागर सीप, बरगंडी घोंघे, महान एडजेरियन खाचपुरी और हाल ही में दिखाई देने वाले मार्बल पोर्क से बना स्टेक।
रूसी व्यंजनों के लिए, प्रोमेनेड मैश किए हुए आलू के साथ तला हुआ चिकन, हॉर्सरैडिश के साथ जेली और हेरिंग अंडर ए फर कोट नामक एक पसंदीदा सलाद प्रदान करता है। यहां, आगंतुक दुनिया के विभिन्न व्यंजनों के स्वादिष्ट व्यंजनों का आनंद लेंगे: रूसी, भूमध्यसागरीय, जापानी, यूरोपीय और यहां तक कि कोकेशियान भी। यह इस संस्था के लिए है कि "सोची में सर्वश्रेष्ठ रेस्टोरेंट" रेटिंग में पहला स्थान दिया गया था।
प्रोमेनेड इंटीरियर
शांत बेज और भूरे रंग के स्वर, जिसमें एक कुलीन रेस्तरां का हॉल सजाया गया है, प्रतिष्ठान को घर के आराम और गर्मजोशी का स्पर्श देता है। हल्के स्टार्च वाले लिनन मेज़पोश, जो बड़े गोल मेजों, स्तंभों, हॉल में एक बर्फ-सफेद पियानो और गिल्डिंग को कवर करते हैं, प्रोमेनेड के वातावरण को प्राचीन फ्रांस की एक विवेकपूर्ण विलासिता प्रदान करते हैं। आप चाहें तो खुले बरामदे में एक टेबल चुन सकते हैं, जहां से बेहतरीन लैंडस्केप खुलते हैं।
रेस्तरां का विस्तृत वाइन सेलर उल्लेख के लायक है। आपको एक गिलास फ्रेंच, इतालवी या स्पेनिश शराब की पेशकश की जा सकती है, और मेनू में न्यू वर्ल्ड पेय भी हैं।
"प्रोमेनेड" में लाइव शास्त्रीय संगीत बजाया जाता है, जो आधुनिक वाद्य रचनाओं द्वारा पूरक है। जैसा कि समीक्षाओं में उल्लेख किया गया है, रात के खाने पर इत्मीनान से बातचीत के लिए एक अनूठा माहौल बनाया गया हैपियानो की आवाज़ के लिए धन्यवाद।
आगंतुकों को 12:00 बजे से अंतिम अतिथि तक गैस्ट्रोनॉमिक आनंद प्रदान किया जाता है।
रेस्तरां सिंडिकेट
संस्था शहर के मध्य भाग में ऑर्डोज़ोनिकिड्ज़ स्ट्रीट पर स्थित है। यह क्षेत्र सोची मनोरंजन पार्क को सौंपा गया है। रेस्तरां "सिंडिकेट" 10:00 बजे खुलता है और 01:00 बजे तक मेहमानों को स्वीकार करता है। मेनू में अमेरिकी, रूसी, इतालवी और यूरोपीय व्यंजनों के व्यंजन शामिल हैं। रेस्तरां की मुख्य विशेषज्ञता उच्च गुणवत्ता वाले मांस की तैयारी है। यदि आप इस प्रतिष्ठान का दौरा करने का निर्णय लेते हैं, तो शेफ दिमित्री ग्रैडोविच द्वारा तैयार न्यूजीलैंड के विशेष भेड़ के बच्चे, कैनेडियन वील, जापानी कोबे या अमेरिकन ब्लैक एंगस का प्रयास करना सुनिश्चित करें। परिचारक आपके भोजन के लिए सबसे अच्छी शराब चुनने में आपकी मदद करेगा।
मिठाई प्रेमी भी यहां पसंद करेंगे। मेनू मिठाई और जेली से लेकर आश्चर्यजनक स्वादिष्ट केक, पेस्ट्री और टार्टलेट तक कई अलग-अलग डेसर्ट प्रदान करता है। मिठाई ले जाने का आदेश दिया जा सकता है। जब आप रेस्तरां के व्यंजनों का आनंद लेते हैं, तो बेकर कोई भी व्यंजन तैयार करेंगे।
रेस्तरां "सिंडिकेट" के बारे में समीक्षा
मनोरंजन पार्क के क्षेत्र में संस्था की प्रशंसा कई आगंतुकों द्वारा की जाती है: कोई उत्कृष्ट बार और बारटेंडरों से प्रसन्न होता है जो कुशलता से विभिन्न पेय और कॉकटेल तैयार करते हैं, किसी को वास्तव में स्टेक और सामान्य वातावरण पसंद आया। लेकिन इस तरह के आनंद में बहुत पैसा खर्च होता है, इतने सारे लोग इस संस्था में जाने से मना करने के लिए मजबूर होते हैं, साधारण सलाखों को पसंद करते हैं।
अद्भुत भोजन, चौकसऔर विनम्र कर्मचारी, आरामदायक वातावरण और सुखद संगीत की ध्वनि - ये वे शब्द हैं जो आगंतुक संस्था के बारे में छोड़ते हैं।
सोहो में जापानी भोजन
सोची में सबसे अच्छे रेस्तरां, जिनकी रेटिंग पर विचार किया जा रहा है, प्रसिद्ध सुशी की उपेक्षा नहीं कर सके। जापानी व्यंजनों के साथ प्रतिष्ठान शहर के मध्य क्षेत्र में, ओस्ट्रोव्स्की स्ट्रीट पर, मेलोडिया शॉपिंग सेंटर से दूर नहीं है।
असली पेशेवरों ने सोहो रेस्तरां के इंटीरियर के निर्माण पर काम किया। न केवल स्थानीय निवासी, बल्कि सोची शहर के मेहमान भी एक ऐसे संस्थान का दौरा करने की इच्छा रखते हैं, जहां आप गढ़े हुए ड्रेगन, एक कांच के बांस के बगीचे और प्राकृतिक नारियल के साथ छंटे हुए दीवारों की प्रशंसा कर सकते हैं।
सोहो मेनू को लगातार नए मूल व्यंजनों के साथ अपडेट किया जाता है, लेकिन सुशी, ताताकी, साशिमी और रोल सबसे लोकप्रिय हैं। यह उन सभी से बहुत दूर है जो सोची में सबसे अच्छे रेस्तरां के साथ अपने आगंतुकों को प्रसन्न करता है, जो पारंपरिक जापानी व्यंजन परोसता है। अब "सोहो" में आप नाश्ता भी ऑर्डर कर सकते हैं, जिसे देखते ही आपको तुरंत पेट भरा हुआ महसूस होगा। एक जापानी रेस्तरां सुबह उठने के बाद तले हुए झींगा और ब्रोकोली के साथ तले हुए अंडे, एवोकैडो पेस्ट के साथ रास्पबेरी दही, साबुत अनाज टोस्ट के साथ, और एक नाजुक मलाईदार सॉस के साथ पैनकेक की पेशकश कर सकता है। इस जगह के बारे में समीक्षाएँ बहुत ही सुखद हैं।
ब्रुस्निका रेस्टोरेंट
सोची शहर के पास के पहाड़ों में क्रास्नाया पोलीना नाम का एक गाँव है। लोकप्रिय स्की रिसॉर्ट और ऑल-सीजन पर्यटन केंद्र का एक ही नाम है।यह पता चला है कि न केवल शहर के मध्य भाग में, बल्कि गांवों में भी सोची में सबसे अच्छे रेस्तरां हैं। Krasnaya Polyana, अपने छोटे आकार के बावजूद, काफी संख्या में यूरोपीय स्तर के प्रतिष्ठानों के साथ आगंतुकों को आश्चर्यचकित कर सकता है।
चलो, उदाहरण के लिए, काला सागर से 2200 मीटर की ऊंचाई पर स्थित ब्रुसनिका रेस्तरां को लेते हैं। छत से संस्था के मेहमानों के लिए खुलने वाले परिदृश्य बस मंत्रमुग्ध कर देने वाले हैं। आप दो कमरों में से एक में एक टेबल चुन सकते हैं: कैजुअल परिवार की छुट्टी के लिए एकदम सही है, और फाइन एक बिजनेस मीटिंग या कॉकटेल पार्टी के लिए है।
दुनिया के विभिन्न व्यंजनों की सदियों पुरानी परंपराओं पर शेफ के आधुनिक रूप के लिए धन्यवाद, ब्रुसनिक में आप स्वादिष्ट और असामान्य व्यंजन और मिठाइयाँ आज़मा सकते हैं। आप निश्चित रूप से शाही मुर्गा सूप, गर्म मसालेदार पेय, शहद सरसों की चटनी में भेड़ के बच्चे और ग्रिल पर पके हुए सुगंधित व्यंजनों में रुचि लेंगे।
इसके अलावा, रेस्तरां में एक अवलोकन डेक और एक चिलआउट क्षेत्र है। आप ब्रुस्निकी तक केवल लिफ्ट द्वारा ही पहुँच सकते हैं। ऐसा करने के लिए, आपको एक विशेष टिकट की आवश्यकता होगी, जिसे गोरकी गोरोद ऑल-सीजन रिसॉर्ट के निचले प्लेटफॉर्म पर किसी भी बॉक्स ऑफिस पर खरीदा जा सकता है।
सोची में सबसे अच्छे रेस्टोरेंट देर तक खुले रहते हैं, लेकिन ब्रुसनिका 17:00 बजे तक खुला रहता है। किसी ऊंचे पर्वतीय प्रतिष्ठान में जाने का सबसे अच्छा समय सुबह का होता है, क्योंकि स्कीयर और स्नोबोर्डर्स दोपहर के भोजन के लिए 13:00 बजे से यहां आना शुरू कर देते हैं।
समुद्री क्षेत्र
सोची में सबसे अच्छे समुद्री दृश्य वाले रेस्तरां प्रिमोर्स्काया स्ट्रीट पर स्थित हैं। इन में से एकप्रतिष्ठान सागर क्षेत्र है। समुद्र तट रेस्तरां सोची आर्बरेटम के बगल में काला सागर तट पर स्थित है। आधुनिक शैली में डिजाइन किए गए हॉल में गहरे रंग के आरामदायक फर्नीचर, मुलायम सोफे और जीवित हरे पौधों के साथ बड़े फूलदान हैं। रेस्तरां के क्षेत्र में एक खुला क्षेत्र है जहाँ से आप सर्फ की प्रशंसा कर सकते हैं। संस्था के निपटान में - बदलते केबिन, हैंगिंग चेयर और सोफा बेड। दिन के समय यहाँ मधुर संगीत बजता है, जिसकी जगह शाम को डीजे की प्रस्तुति होती है।
रेस्तरां यूरोपीय, जापानी और इतालवी व्यंजनों में माहिर है। मेनू पर, प्रस्ताव पर बहुतायत के बीच, आपको फिलाडेल्फिया रोल, डि मारे लिंगुइन (चौड़े लंबे नूडल्स), टॉम यम सूप, सीज़र सलाद, ग्रील्ड ऑक्टोपस, साथ ही पर्मा हैम और आर्टिचोक के साथ पिज्जा में रुचि हो सकती है।
आगंतुकों के अनुसार, सी ज़ोन रेस्तरां एक अद्भुत जगह है जहाँ स्वादिष्ट और सुंदर भोजन परोसा जाता है, सुखद संगीत लगता है और एक आरामदायक वातावरण राज करता है। एकमात्र कमी यह है कि हर कोई इस संस्थान का दौरा नहीं कर सकता।
उज़्बेक व्यंजनों की अनूठी विशेषता
सोची में सबसे अच्छे रेस्तरां पर्यटकों का ध्यान आकर्षित करते हैं, और कुलीन कैफे "यूरेशिया" कोई अपवाद नहीं था। रेस्तरां प्रिमोर्स्काया स्ट्रीट पर फ़ेस्टिवलनी कॉन्सर्ट हॉल से बहुत दूर स्थित है। यहां आपको उदार पूर्व का वातावरण, कबाब और पिलाफ की मसालेदार सुगंध और प्रतिभाशाली रसोइयों के व्यंजनों का अविस्मरणीय स्वाद मिलेगा।
यूरोपीय कुलीन व्यंजनकैफे यूरोपीय देशों का एक वास्तविक पाक दर्शन है। मेनू में असली पाक रत्न शामिल हैं: मशरूम सॉस के साथ वील, ट्यूनीशियाई जिगर, गर्म सैन मैरिनो सलाद, चक-चक, बखोर उज़्बेक सलाद और झींगा बारबेक्यू।
समुद्र के किनारे सोची में सबसे अच्छे रेस्तरां वही हैं जो पर्यटक शहर की हलचल और काम के दिनों से थक चुके हैं।
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