2024 लेखक: Isabella Gilson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:27
ओम्स्क में कैफे "दरियाल" शहर के स्थानीय निवासियों और मेहमानों को गर्मजोशी और आराम के माहौल में डुबकी लगाने के लिए आमंत्रित करता है। सुरुचिपूर्ण प्रतिष्ठान की एक सकारात्मक प्रतिष्ठा है, ग्राहक और नियमित रसोइये के कौशल से खुश हैं, वेटर के सौजन्य से। मेनू का विस्तृत विवरण, भोज के बारे में महत्वपूर्ण जानकारी, आगंतुकों से प्रतिक्रिया… सब कुछ इस लेख में है।
बिजनेस कार्ड, पता, औसत बिल, खुलने का समय
एक आरामदायक कैफे पोबेडी बुलेवार्ड पर स्थित है, हॉल में से एक दमस्काया पर स्थित है, 3. प्रतिष्ठान हर दिन 11:00 से 20:00 बजे तक खुला रहता है। औसत चेक 500 रूबल से है, एक व्यापार दोपहर के भोजन की लागत 110 रूबल से है। आप भोज का आदेश दे सकते हैं, खाना या कॉफी अपने साथ ले जा सकते हैं।
उत्कृष्ट शराब सूची और विशेष भोज मेनू किसी भी उत्सव को अविस्मरणीय बना देगा। अक्सर, रेस्तरां की दीवारों के भीतर लाइव संगीत लगता है, पेशेवर नर्तक प्रदर्शन करते हैं। यह राष्ट्रीय प्राच्य व्यंजन, ग्रील्ड मांस और बारबेक्यू परोसता है।
मेनू का विस्तृत विवरण। रेस्टोरेंट में क्या पकाया जाता है
ओम्स्क में एक कैफे में जाते समय किन पेटू पर ध्यान देना चाहिए? मेनू "दरियाल" मुंह में पानी लाने की एक समृद्ध विविधता से परिपूर्ण हैउपहार वर्गीकरण में आहार सलाद, ठंडे और गर्म स्नैक्स, मांस, मछली और सब्जियों से पौष्टिक व्यवहार शामिल हैं। शाकाहारियों के लिए पद हैं। नियमित कोशिश करने की सलाह देते हैं:
- ठंडा ऐपेटाइज़र: हॉर्सरैडिश के साथ बीफ़ जीभ, बैंगन के रोल, अखरोट-लहसुन की चटनी में चिकन पट्टिका, उबले हुए पोर्क कान, बस्तुरमु, हरी बीन्स के साथ पखली, अचार, मिश्रित (मांस, फल)।
- सलाद: हस्ताक्षर "दरियाल" (मशरूम के साथ चिकन), "सीज़र" (चिकन या सामन के साथ), उबले हुए वील और सब्जियों के साथ "टोकरी", सैल्मन और स्क्विड के साथ "सी ब्रीज़", हैम के साथ "ज़ारा" और कुरकुरे सेब।
- पहला कोर्स: घर के बने नूडल्स के साथ चिकन सूप, बीफ़ और सब्जियों के साथ समृद्ध लैगमैन, खशलामा (बीफ़ ब्रिस्केट के साथ सुगंधित शोरबा), भेड़ और आलू के साथ शूरपा, मीट हॉजपॉज, रेड फिश सूप, मसालेदार खार्चो।
- हॉट ऐपेटाइज़र: रसदार टमाटर के साथ सलुगुनी, भरवां शैंपेन, चहरकुली (आमलेट), गार्लिक क्राउटन, बॉल्स (पनीर, आलू), ब्रेडेड चिकन पट्टिका, बीयर बैटर में प्याज के छल्ले।
ओम्स्क में कैफे "दरियाल" की पहचान मांस व्यंजन हैं। स्थानीय पाक विशेषज्ञ वास्तविक कृतियों को तैयार करते हैं, साहसपूर्वक बनावट और सुगंध का संयोजन करते हैं। मेनू पर:
- खिंकली: कीमा बनाया हुआ सूअर का मांस, भेड़ का बच्चा और जड़ी बूटियों, टर्की और कोकेशियान मसाले, मशरूम और प्याज, आलू, घर का बना पनीर के साथ।
- गर्म व्यंजन: खशलामा (मसालेदार अचार में बीफ ब्रिस्केट), सफेद शराब में युवा भेड़ का बच्चा, चिकनपके टमाटर के साथ, आलू और मशरूम के साथ युवा सूअर का मांस, डोलमा, चिकन तबका, हड्डी पर टर्की स्टेक।
- बीबीक्यू: सूअर का मांस, चिकन, बीफ, भेड़ का बच्चा। आलू वेजेज, प्याज के साथ परोसें। मांस पट्टिका सब्जियों के साथ दम किया हुआ।
- ओस्सेटियन पाई: पनीर, आलू, बीन्स, प्याज, गोभी और अखरोट, चुकंदर के पत्ते, कीमा बनाया हुआ मांस, कद्दू के साथ।
- सॉस: जंगली बेर तकमाली, लहसुन के साथ कोकेशियान खट्टा क्रीम, अदजिका, सत्सेबेली, टेबल हॉर्सरैडिश, मसालेदार सरसों, वाइन सॉस, मलाईदार लहसुन की चटनी।
सुगंधित भोजन के अलावा आप घर का बना केक ऑर्डर करें। रेस्टोरेंट कचपुरी, पतली पीटा ब्रेड तैयार करता है। एक साइड डिश के रूप में परोसा जाता है आलू (फ्राइज़, देशी शैली, प्याज और मशरूम के साथ तला हुआ), ब्रेडक्रंब में फूलगोभी, हरी बीन्स, सब्जियों के साथ सफेद चावल।
खासकर सफेदपोश श्रमिकों के लिए - बजट और स्वादिष्ट व्यापार लंच
सोमवार से शुक्रवार तक ओम्स्क में कैफे "दरियाल" में आप एक जटिल दोपहर के भोजन का आदेश दे सकते हैं। यह गैस्ट्रोनॉमिक फ़ंक्शन 11:00 से 16:00 बजे तक उपलब्ध है। मेहमान ऑर्डर कर सकते हैं:
- पेस्ट्री: ओस्सेटियन पाई, पेनकेक्स (हैम और पनीर, मशरूम और चिकन के साथ), मीठे पेनकेक्स (जैम या खट्टा क्रीम के साथ परोसा जाता है)।
- सलाद: "सब्जी" (गोभी, गाजर, प्याज), "रॉयल" (बीट्स, सेब, प्रून), "ज़ारा" (हैम, टमाटर, बेल मिर्च), सॉसेज और सब्जियों के साथ पारंपरिक "ओलिवियर"।
- पेय: क्रैनबेरी जूस, जूस, चाय (काला,हरा, नींबू या दूध के साथ)।
आप एक साइड डिश भी ले सकते हैं, क्लासिक चखोखबिली - टमाटर, सुगंधित साग, अंडे और पहाड़ी मसालों के साथ चिकन का ऑर्डर कर सकते हैं। नाश्ते के लिए टमाटर, बीफ कबाब या हरी बीन्स के साथ एक आमलेट एकदम सही है।
ओम्स्क में कैफे "दरियाल" का बाहरी दृश्य: फोटो और इंटीरियर का विवरण
इरतीशस्काया तटबंध पर स्थित कैफे का मुख्य हॉल बड़ा और अधिक शानदार है। फर्श पर एक पन्ना कालीन है, छत से लटके हुए सुंदर झाड़, गलियारे में अलंकृत दर्पण और ताजे फूल स्थित हैं। यह स्थान शादियों और अन्य समारोहों के लिए आदर्श है।
छोटा हॉल में 20 लोग बैठ सकते हैं। सुनहरे कपड़े में असबाबवाला आरामदायक सोफा, मेज पर बरगंडी मेज़पोश। बड़ी नयनाभिराम खिड़कियां तटबंध को देखती हैं। ओम्स्क में कैफे "दरियाल" दोस्तों और रिश्तेदारों के साथ सभाओं के लिए एक उपयुक्त स्थान है। हॉल किराए के लिए कोई अतिरिक्त शुल्क नहीं है।
कैफ़े का एक हॉल शहर के केंद्र में, संग्रहालय के भूतल पर स्थित है: दमस्काया, 3. विशाल कमरा, एक चिमनी है, एक डांस फ्लोर है।
भोज, कॉर्पोरेट पार्टियां और पर्व शाम
पता नहीं ओम्स्क में आप भोज का आयोजन कहाँ कर सकते हैं? ऐसे समारोहों के लिए कैफे "दरियाल" एक बेहतरीन जगह है। हॉल में 100 लोग बैठ सकते हैं, एक डांस फ्लोर है, कलाकारों के लिए एक मंच है। भोज मेनू में:
- कबाब (सूअर का मांस, चिकन, मिश्रित);
- बेकन, मशरूम, मछली के साथ मांस की थाली;
- लाल रंग के सैंडविचकैवियार;
- खरगोश का शव, दूध पिलाता सुअर।
भोज सेवाओं के लिए - चेक पर कुल राशि का 5% शुल्क। रेस्तरां नकद और क्रेडिट कार्ड दोनों में भुगतान स्वीकार करता है। आगंतुक कंटेनरों के लिए अतिरिक्त भुगतान करके अपने साथ भोजन ले सकते हैं। ग्राहक की स्वाद वरीयताओं और वित्तीय क्षमताओं के अनुसार एक मेनू संकलित करने, समारोहों के आयोजन में मदद करने के लिए कर्मचारी खुश हैं।
आगंतुक क्या कह रहे हैं? कैफे के फायदे और नुकसान
क्या ओम्स्क में कैफे "दरियाल" का दौरा करना उचित है? संस्थान के बारे में समीक्षा सकारात्मक है, ग्राहक आराम से वातावरण, सुखद डिजाइन, अच्छे व्यंजन और वेटर्स के कुशल काम की प्रशंसा करते हैं। स्टाफ हमेशा विनम्र और विनम्र होता है, मेनू विविध और उज्ज्वल होता है, भाग हमेशा बड़े और स्वादिष्ट होते हैं।
केवल कुछ नकारात्मक टिप्पणियां हैं। कुछ आगंतुक शिकायत करते हैं कि छुट्टियों में परिसर में भीड़भाड़ होती है, लोगों के भारी प्रवाह से निपटने के लिए पर्याप्त वेटर नहीं होते हैं। मसालेदार मध्य पूर्वी व्यंजनों के स्वाद से सभी पेटू खुश नहीं थे।
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