पाउलिग कॉफी: विवरण और समीक्षा

2024 लेखक: Isabella Gilson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:27

फिनिश कॉफी प्रेमी और पेशेवर प्रसिद्ध पॉलीग कॉफी से अच्छी तरह वाकिफ हैं। कई ब्रांडों और ब्रांडों में, यह अंतिम स्थान पर नहीं है।

उत्पाद की कहानी

हर उत्पाद की एक कहानी होती है। और यह पॉलीग कॉफी कोई अपवाद नहीं है। यह सब 1876 में शुरू हुआ, जब एक अज्ञात गुस्ताव पॉलीग जर्मनी से फिनलैंड आया। परिवार चलाने के लिए हाथ में बिजनेस होना जरूरी था। उन वर्षों में, देश में उद्योग बस उभर रहे थे, इसलिए व्यापार मुख्य व्यवसाय था। मौके पर खुद को उन्मुख करने के बाद, उद्यमी जर्मन ने विदेशों से खाद्य उत्पाद खरीदना और उन्हें फिनलैंड में बेचना शुरू कर दिया। यह मुख्य रूप से किराने का सामान और औपनिवेशिक सामान था: कॉन्यैक, पोर्ट वाइन, नमक, मसाले, आटा, कॉफी और अन्य।

चीजें अच्छी चल रही थीं और पॉलिग ने राजधानी में अपना कार्यालय भी खोल दिया। लेकिन डिलीवरी के साथ सामान्य बिक्री उसके लिए पर्याप्त नहीं थी। एक उत्साही होने के नाते, उन्होंने खुद को अलग करने का फैसला किया - अपने उत्पादों को पहचानने योग्य बनाने के लिए। यह तब था जब पॉलीग ग्रीन कॉफी के पैकेज पर पहला लोगो दिखाई दिया - कैपिटल लेटर पी। और जब, बीसवीं शताब्दी की शुरुआत में, अमेरिकियों ने रोस्टर का आविष्कार कियाअनाज, उन्होंने तुरंत अपने एक गोदाम में एक कार्यशाला खोली, जहाँ उन्होंने इस प्रक्रिया को एक औद्योगिक स्तर पर रखा। तब से, फ़िनिश गृहिणियां अब समय बर्बाद नहीं कर सकती थीं, लेकिन तुरंत कॉफी बीन्स खरीद सकती हैं जो पीने के लिए तैयार हैं।

योजनाबद्ध विकास

आज, पॉलीग कॉफी दुनिया भर के कई स्टोरों की अलमारियों पर एक परिचित वस्तु बन गई है। अब यह भुना हुआ सेम का एक साधारण पैकेज नहीं है, जो कि एक सख्त रोम्बस में संलग्न पत्र पी के रूप में पैकेज पर मामूली लोगो के साथ है। समय के साथ, कंपनी बढ़ी है और इसकी सीमा का काफी विस्तार किया है। अपने अस्तित्व की शुरुआत से ही, कंपनी की नीति का उद्देश्य जनसंख्या की बढ़ती जरूरतों को पूरा करना था। पहला कदम ऑर्डर पर होम डिलीवरी था। तब पैकेजिंग पर माल की पैकेजिंग की तारीख को इंगित करने के लिए पाउलिग उद्यम यूरोप में पहले थे। भविष्य में, प्रौद्योगिकीविदों ने उत्पादन में इस तरह से सुधार किया कि प्रसंस्करण उत्पादों की प्रक्रिया को विनियमित करना संभव हो गया। इसने कॉफी के उत्पादन को भूनने की अलग-अलग डिग्री के साथ अनुमति दी। इसके अलावा, उपभोक्ता मांग की ख़ासियत को ध्यान में रखते हुए, नए प्रकार के पैकेजिंग विकसित किए गए हैं। नतीजतन, जमीन और बीन कॉफी दिखाई दी। इसने दुनिया की सबसे शक्तिशाली और जानी-मानी कंपनियों के साथ प्रतिस्पर्धा करना संभव बना दिया।

प्राकृतिक उत्पाद

कॉफी बीन्स हमेशा सबसे लोकप्रिय रहे हैं। अन्यथा, यह सब इस बात पर निर्भर करता है कि इसे कौन और कैसे पकाएगा। अब कई अलग-अलग तरीके हैं, लेकिन पहले सवाल थोड़ा अलग था। पेय विशेष रूप से तुर्की का उपयोग करके बनाया गया था। इसलिए, मौलिक गुणवत्ता कारक अनाज ही था। पॉलिग यहाँ हैखरीदार को गारंटी दे सकता है, क्योंकि यह अपने समृद्ध क्लासिक स्वाद और तीखी सुगंध के साथ केवल 100% अरेबिका कॉफी का उपयोग करता है।

200 ग्राम से लेकर 1 किलोग्राम वजन के 3 और 4 डिग्री भुट्टे के पैकेट बिक रहे हैं। आधुनिक तकनीकों का उपयोग करते हुए, कंपनी ने विभिन्न प्रकार की कॉफी बीन्स के उत्पादन में महारत हासिल की है। उनमें से: "क्लासिक", "राष्ट्रपति", "एस्प्रेसो", "मोचा", "अतिरिक्त", "अरेबिका", "तुर्क के लिए", "पाउला" और अन्य। उनमें से प्रत्येक की अपनी विशेषताएं और संकेतक हैं। लेकिन केवल एक चीज सभी को एकजुट करती है: उत्कृष्ट गुणवत्ता और कॉफी मिश्रणों का उत्कृष्ट चयन। विशेषज्ञों ने यह सुनिश्चित किया है कि प्रत्येक खरीदार को एक समृद्ध उत्पाद लाइन में ठीक वही कॉपी मिल सके जो उसे पसंद है।

किंवदंती की शुरुआत

फिनलैंड की प्रसिद्ध कंपनी का पहला उत्पाद पॉलीग अरेबिका कॉफी था। इसके उत्पादन के लिए मध्य और दक्षिण अमेरिका के देशों से लाए गए चुनिंदा कच्चे माल का उपयोग किया जाता है। यहां यह संस्कृति विशेष रूप से लोकप्रिय है, और स्थानीय आबादी इसके बारे में बहुत कुछ जानती है।

अभी भी हरी बीन्स को स्कैंडिनेविया पहुंचाया जाता है, जहां उन्हें आगे संसाधित किया जाता है। एक अच्छी तरह से चुनी गई रचना आपको एक ऐसा उत्पाद प्राप्त करने की अनुमति देती है, जो पकने के बाद एक अद्वितीय सुगंध के साथ एक अद्भुत पेय में बदल जाती है। इसका मखमली स्वाद रंगों से भरपूर होता है, जिसके बीच में नरम खटास और चॉकलेट के नोट प्रबल होते हैं। इस तरह की एक कप कॉफी के बाद, एक व्यक्ति को जीवंतता और आत्मविश्वास की वृद्धि महसूस होती है। यह उत्पाद दो प्रकारों में निर्मित होता है:

• बीन्स,
• जमीन।

इसके अलावा, यह भूनने के प्रकार में भिन्न होता है: मध्यम और गहरा। मानक पैमाने पर, वे स्तर 3 और 4 के अनुरूप होते हैं। यह खरीदारों को उत्पाद की ताकत चुनने का अधिकार देता है। और तीन प्रकार की पैकेजिंग (250, 500 और 1000 ग्राम) आपको सही मात्रा में सामान खरीदने की अनुमति देती है।

बाहर से राय

वर्षों से, लोगों ने उत्पादों की गुणवत्ता को समझना सीख लिया है। यह जरूरत समय के अनुसार तय होती है। आखिरकार, आसपास बहुत सारे समान उत्पाद हैं, और आपको उनमें से सबसे अच्छा खोजने में सक्षम होने की आवश्यकता है। शायद यह हाल के वर्षों में पॉलीग कॉफी की बढ़ती लोकप्रियता की व्याख्या करता है। उसके बारे में समीक्षा आमतौर पर सकारात्मक होती है। यह समझ में आता है, क्योंकि एक ब्रांड जो लगभग 150 वर्षों से दृढ़ता से बाजार में अपनी स्थिति बनाए हुए है, उसका खुद से कोई अन्य संबंध नहीं हो सकता है। खरीदार पूरी तरह से सब कुछ रेट करते हैं, इसलिए राय आमतौर पर सभी मानदंडों के आधार पर बनाई जाती है।

पैकेज में कॉफी बीन्स की गुणवत्ता विशेष रूप से नोट की जाती है। वे हमेशा आश्चर्यजनक रूप से एक ही आकार और यहां तक कि भूनने से मेल खाते हैं। उनमें से जलाया या हरा नहीं किया जा सकता है। गुणवत्ता नियंत्रण विशेषज्ञों द्वारा इसकी लगातार निगरानी की जाती है। इस कॉफी का स्वाद सबसे स्वादिष्ट पेटू की जरूरतों को पूरा करने में सक्षम है। नरम और कोमल, यह एक ही समय में समृद्ध और स्फूर्तिदायक है। अलग-अलग नोटों और रंगों के साथ इसकी सुगंधित सुगंध किसी को भी उदासीन नहीं छोड़ सकती। एक मजबूत अकवार के साथ मूल पैकेजिंग, जो ग्राहकों के साथ भी बहुत लोकप्रिय है, आपको इस धन को बचाने की अनुमति देती है।

अनन्य विकल्प

पॉलिग मोक्का विशेष ध्यान देने योग्य हैं। उसे अक्सर खोजा जाता हैसुपरमार्केट की अलमारियों पर नज़र जो कीमत के हिसाब से सामान चुनते हैं। हैरानी की बात है कि रूसी दुकानों में ऐसी कॉफी के एक बैग की कीमत अन्य ब्रांडों की तुलना में बहुत कम है। शायद यह एक विपणन वर्ष है। लेकिन कुछ खरीदारों का मानना है कि इन सबके पीछे सामान्य धोखाधड़ी है। दिलचस्प बात यह है कि बैग में सेम बिल्कुल अरेबिका की तरह नहीं हैं।

वे अधिक गोल और आकार में छोटे होते हैं। रोबस्टा इस विवरण को बेहतर ढंग से फिट करता है। शायद यह एक गलती है। मुख्य बात यह है कि परिणामस्वरूप, उनसे प्राप्त पेय से बिल्कुल हर कोई संतुष्ट है। सुगंध की समृद्धि और जायके की विस्तृत श्रृंखला अद्भुत मोक्का के हर घूंट में मौजूद होना निश्चित है। इसके अलावा, इस कॉफी का उत्पादन चार किस्मों में किया जाता है, जो अलग-अलग शराब बनाने के तरीकों से मेल खाती है:

• जमीन,
• "तुर्कों के लिए",
• बीन्स,
• "कप में बनाने के लिए"।

किसी भी मामले में, तैयारी के बाद, आपको हर कप में लंबे स्वाद और गारंटीकृत आनंद के साथ एक सुगंधित मजबूत पेय मिलता है।