2024 लेखक: Isabella Gilson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:27
सेंट पीटर्सबर्ग के औद्योगिक जिले की ग्रे दीवारों के बीच, उच्च कोकेशियान और उज़्बेक व्यंजनों का एक उत्सव और उज्ज्वल रेस्तरां है - "बखरोमा नंबर 1"। एक बार फ्रुन्ज़ेंस्की जिले में, संस्था को नजरअंदाज नहीं किया जा सकता है, क्योंकि यह जिले के केंद्र में स्थित है, इसके अलावा, इसकी मुख्य "नस" पर - ग्लोरी एवेन्यू, 33. लोगों ने पहले ही इसे अपने तरीके से संस्था का नाम दिया है " बखरोमा" (स्लावा पर रेस्तरां), और यदि आप किसी राहगीर से पूछते हैं कि संस्थान कहाँ स्थित है, तो वह ख़ुशी-ख़ुशी आपकी ओर इशारा करेगा।
मैं यहां कैसे आना चाहता हूं
शांत और शांत जगह, हरा-भरा लॉन और उस पर भेड़ें शांति से चरती हैं… गर्मी में राहगीर यही देखेगा। और अगर वह संस्था की दहलीज पर कदम रखने की हिम्मत करता है, तो वह इसे छोड़ना नहीं चाहता है। संकेत तुरंत कहता है कि व्यंजन कोकेशियान होगा। लाल रंग के पत्र पूर्वी कर्सिव में खींचे गए हैं, यही वजह है कि यात्री को तुरंत सेंट पीटर्सबर्ग भ्रम से पूर्वी आजीविका में स्थानांतरित कर दिया जाएगा। रेस्तरां के अंदर, प्रभाव केवल तीव्र होगा!
अंदर आतिथ्य और विलासिता
बखरोमा (रेस्तरां) मेहमानों के लिए खुला है12:00 अंतिम ग्राहक तक। बेशक, हर जगह यह संकेत दिया जाता है कि खुलने का समय 3:00 बजे तक है, लेकिन आप समझते हैं कि यह केवल एक सम्मेलन है।
इंटीरियर को सबसे छोटा विवरण माना जाता है। सभी फर्नीचर ऑर्डर करने के लिए बनाए जाते हैं, इसलिए इसकी लगातार देखभाल की जाती है, जो निश्चित रूप से प्रत्येक अतिथि के लिए ध्यान देने योग्य है। लाइव संगीत, रंगीन लैंपशेड और खुली रसोई से आने वाली महक के कारण हर यात्री आराम और शांति का अनुभव करेगा। आंतरिक भाग का एक अभिन्न अंग पिंजरों में जीवित पौधे और पक्षी हैं। ऐसा वातावरण एक समृद्ध पदीशाह के महल के वातावरण जैसा दिखता है, जो आपको अनजाने में पूर्व के एक महान शासक की तरह महसूस कराता है।
रेस्तरां में अक्सर लाइव संगीत बजाया जाता है। इसकी मात्रा काफी अधिक है, जिससे आपके लिए किसी रेस्तरां में आमंत्रित किसी मित्र और/या प्रेमिका से बात करना असंभव हो जाता है। शायद इसे कई लोग संस्था का नुकसान मानेंगे। लेकिन, यह देखते हुए कि इस संस्था का उद्देश्य विश्राम है, वातावरण को अनावश्यक बातचीत और हलचल की अनुमति नहीं देनी चाहिए।
क्या खाना चाहिए?
बखरोमा (रेस्तरां) मेनू कुछ अनोखा और योग्य प्रदान करता है। इस तथ्य के बावजूद कि व्यंजन कोकेशियान है, आप आसानी से अंतरराष्ट्रीय पेटू व्यंजन पा सकते हैं, जैसे कि तिरामिसू, ब्राउनी या सलाद उन सामग्रियों के साथ जिन्हें आप अच्छी तरह से जानते हैं, लेकिन प्राच्य नाम।
व्यंजन अधिकतर प्राच्य रूप से प्राच्य होते हैं। विभिन्न प्रकार की मिठाइयाँ (बकलावा, तुर्की प्रसन्न), सभी प्रकार के शूरपा, पेय, गर्म और ठंडे स्नैक्स (मसालेदार बैंगन, आदि) और निश्चित रूप से, ग्रिल पर मांस के असंख्य व्यंजन (मेमने का बारबेक्यू, सब्जी, बेशपंजा) और कीमा)।ग्राहक डूमगास के साथ पिलाफ के बारे में विशेष रूप से चापलूसी समीक्षा छोड़ते हैं। इसे आजमाने वाले लगभग सभी लोग सामग्री और मसालों के असामान्य स्वाद संयोजन से संतुष्ट थे।
पेय पदार्थों में मानक रस और प्रामाणिक दोनों तरह के रस शामिल हैं। बीयर प्रेमी हल्के और गहरे दोनों तरह के पेय का लुत्फ उठा सकेंगे। लेकिन शराब की सूची पर विशेष ध्यान दिया जाता है।
पता है कि रेड वाइन का स्वाद बारबेक्यू के साथ सबसे अच्छा लगता है। और यह सिर्फ इतना ही नहीं है। टैनिन, जो विशेष रूप से रेड वाइन में समृद्ध है, गर्म मांस के बेहतर अवशोषण में योगदान देता है। इसलिए, फखरोमा (रेस्तरां) हर स्वाद के लिए लाल और सफेद वाइन प्रदान करता है: अर्जेंटीना, स्पेनिश, जॉर्जियाई और ऑस्ट्रेलियाई।
अलज़ानी घाटी और मेमने की कटार को एक क्लासिक संयोजन माना जाता है। एक बार कोशिश करने के बाद, आप शायद वाइन पेयरिंग के साथ फिर से प्रयोग नहीं करना चाहेंगे। मजबूत पेय भी क्लासिक रूप में और कॉकटेल दोनों में उपलब्ध हैं। जो लोग वरमाउथ और स्पार्कलिंग वाइन पसंद करते हैं, उनके लिए भी एक बड़ा चयन है।
हुक्का-कार्ड अतिथि को सभी प्रकार के हुक्का प्रदान करता है: रस, दूध या पानी पर। अन्य संयोजन भी संभव हैं। हर किसी के लिए, एक लेखक का हुक्का ऑर्डर करना संभव है, जिसे आप केवल रेस्तरां "बखरोमा नंबर 1" की श्रृंखला में पा सकते हैं।
मुस्कान के साथ अभिवादन
गर्मियों में, "बखरोमा" (रेस्तरां) यात्री को मनचाही ठंडक प्रदान करेगा, और सर्दियों में - गर्म। हर कोई आपका स्वागत मुस्कान के साथ करेगा, यहां तक कि रसोइये भी। कर्मचारी किसी भी प्रश्न का उत्तर देंगे, वे अतिथि के आराम का ध्यान रखेंगे। भले ही आप खत्म हो जाएंअसंतुष्ट, वे आपसे क्षमा माँगेंगे और उपहार देंगे।
बखरोमा (रेस्तरां) को अतिरिक्त विज्ञापन की आवश्यकता नहीं है। तस्वीरें और समीक्षाएं - कुछ ऐसा जो आपको वाकई हैरान कर देगा। नियमित ग्राहक संस्था के बारे में घंटों बात करने को तैयार रहते हैं। वे गुणवत्तापूर्ण सेवा, स्वादिष्ट व्यंजन और मूल इंटीरियर का जश्न मनाते हैं।
फ्रिंज क्यों?
शायद केवल "बखरोमा" में ही बच्चों के लिए अनोखे आयोजन होते हैं। प्रत्येक रविवार, 14:00 बजे से, यहां प्लास्टिसिन, तालियां और ड्राइंग से मॉडलिंग पर मास्टर कक्षाएं आयोजित की जाती हैं। मूल रूप से, मास्टर कक्षाएं थीम पर आधारित होती हैं, जो छुट्टियों के लिए समर्पित होती हैं, उदाहरण के लिए, कॉस्मोनॉटिक्स डे।
हर छुट्टी के लिए यहां विशेष आगंतुकों के लिए थीम वाली पार्टियां और प्रचार आयोजित किए जाते हैं, उदाहरण के लिए, हैलोवीन पर, वाल्कीरी पोशाक पहने एक खूबसूरत महिला को एक मुफ्त कॉकटेल मिलेगा।
इसलिए, अपनी छुट्टी के लिए जगह चुनते समय, बेझिझक "बहरोम" में कदम रखें। व्यंजनों की एक विस्तृत श्रृंखला के लिए धन्यवाद, साथ ही उन लोगों के लिए एक व्यक्तिगत मेनू बनाने की क्षमता जो किसी भी उत्पाद के लिए उपवास या एलर्जी हैं, आप उन सभी को आमंत्रित कर सकते हैं जिन्हें आप देखना चाहते हैं। यदि कोई निश्चित उत्पाद मेनू में नहीं है, और आप इसे भोज में शामिल करना चाहते हैं, तो आपको पता होना चाहिए कि यह समस्या पूरी तरह से हल हो गई है!
यहां आपका इंतजार है। आओ बढ़िया भोजन और स्वादिष्ट भोजन का आनंद लें!
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