मोंटेनेग्रो, बुडवा: घूमने लायक रेस्टोरेंट। तस्वीरें और समीक्षा

2024 लेखक: Isabella Gilson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:27

अगर हम समुद्र के किनारे छुट्टियों की बात करें, तो यह ध्यान देने योग्य है कि हर कोई अलग-अलग द्वीपों और दूर-दराज के विदेशी देशों का सपना देखता है जहां आप बंदरों को अपने हाथों से खिला सकते हैं और स्वर्ग के मंदिर में चढ़ सकते हैं। लेकिन अक्सर स्वर्ग आपके विचार से बहुत करीब और बहुत सस्ता होता है।

प्रत्येक रिसॉर्ट शहर समुद्र के किनारे एक छोटा सा आरामदायक गांव है, जहां मूल निवासी पर्यटकों का मनोरंजन करते हैं, जिससे उनका जीवन सुशोभित होता है। बुडवा (मोंटेनेग्रो) में रेस्तरां आपको अजनबी की तरह महसूस नहीं होने देंगे, क्योंकि यहां कई रूसी भाषी पर्यटक हैं। सभी प्रतिष्ठान रूसी में मेनू पेश करते हैं, और संकरी गलियों वाले एक छोटे से शहर का आकर्षण और आराम आपको दुनिया की हलचल से अलग होने का एहसास देगा।

सभी समावेशी हैं या नहीं?

पिछले पांच से दस वर्षों में, मिस्र और तुर्की की सस्ती यात्राओं के कारण सभी समावेशी विकल्प लोकप्रिय हो गए हैं। वे बिल्कुल सभी ट्रैवल एजेंसियों में पेश किए जाते हैं। लेकिन वास्तव में एक अनूठी यात्रा तभी संभव है जबपर्यटक खुद चुनता है कि वह क्या देखना चाहता है।

बुडवा आपको क्या देता है? रेस्तरां, समुद्र, संगीत और सिर्फ एक ठाठ माहौल - लेकिन यह सब शहर को खुश नहीं करेगा। "भोजन का पंथ" किसी भी पर्यटक को अपनी पसंद के अनुसार व्यंजन खोजने की अनुमति देगा। यहां तक कि प्रत्येक रेस्तरां में स्थानीय व्यंजन अलग-अलग पकाया जाता है, और शेफ के पास सबसे आम शॉप्सका सलाद के लिए भी अपना गुप्त नुस्खा होता है। इसलिए, सभी समावेशी या तत्काल चुनना यात्री के लिए निर्णय है।

कितना?

किसी भी व्यंजन की कीमतें तट से निकटता के अनुपात में बढ़ जाती हैं। और शहर में 25 यूरो की लागत लगभग 50 तट पर होगी। गैस्ट्रोनॉमिक गुणवत्ता, स्वाद, रंग और सेवा का आकार भिन्न हो सकता है। जिन लोगों ने बुडवा रेस्तरां द्वारा पेश किए जाने वाले विशाल भागों के बारे में सुना है, उन्हें मेनू को अधिक ध्यान से पढ़ना चाहिए, क्योंकि क्लासिक भाग आकार हैं, खासकर यूरोपीय और एशियाई व्यंजनों में। हालाँकि, सभी व्यंजन बहुत संतोषजनक होते हैं, इसलिए आपको निश्चित रूप से भूख नहीं लगेगी!

बुडवा, जिसके रेस्तरां में प्रति व्यक्ति औसत चेक लगभग 15 यूरो (चाहे पसंदीदा प्रकार के व्यंजन कुछ भी हों), हर साल अधिक लोकप्रिय हो रहा है। दैनिक अवकाश बजट की योजना बनाते समय लागत को ध्यान में रखा जाना चाहिए। यह बहुत महत्वपूर्ण है, है ना?

क्या खाना चाहिए?

तटबंध के किनारे दो सड़कें हैं, जो हर स्वाद और रंग के लिए पूरी तरह से निर्मित हैं, जैसा कि वे कहते हैं। मांस, मछली, समुद्री भोजन, सब्जियां, डेयरी उत्पाद, डेसर्ट और विदेशी पेय के प्रेमी के लिए यहां एक जगह है।

क्यास्थानीय व्यंजनों के लिए, सभी मुख्य पाठ्यक्रम एक साइड डिश के साथ आते हैं (यह आलू अलग-अलग तरीकों से पकाया जाता है, या चावल)। मोंटेनिग्रिन "मांस लोग" हैं। समुद्र से निकटता के बावजूद, वे वास्तव में मछली खाना पसंद नहीं करते हैं, इसलिए इसे मेज पर उतनी बार नहीं परोसा जाता जितना कि मांस। हालांकि, समीक्षाओं के अनुसार, बुडवा रेस्तरां ताज़ी पकड़ी और तली हुई मछली के स्वाद का आनंद लेने का अवसर प्रदान करते हैं।

क्या बुडवा में मैकडॉनल्ड्स है?

सार्वजनिक खानपान ने कई बार फास्ट फूड आउटलेट को जब्त करने की कोशिश की, लेकिन वे सभी दिवालिया हो गए और बंद हो गए। यदि कोई पर्यटक "मैकचिकन" चाहता है, तो वह इसे अपने सामान्य रूप में प्राप्त नहीं करेगा। बुडवा शहर, जिसके रेस्तरां सामान्य बर्गर के बजाय स्वस्थ ताजा भोजन प्रदान करते हैं, एक अधिक रोचक और स्वस्थ फास्ट फूड देता है जो पूरे दिन की भूख को संतुष्ट करता है।

आगंतुकों के अनुसार इस तरह की सबसे अच्छी जगह "स्कोलिजेरा" है। यह समुद्र तट पर स्थित है, कीमतें कम हैं, और यह चौबीसों घंटे काम करता है। जैसा कि समीक्षाओं में कहा गया है, संस्था के कर्मचारी हमेशा ग्राहकों से मिलेंगे और मुस्कुराते हुए देखेंगे।

"बिग मैक"? नहीं! Gyros फिलिंग के साथ एक स्थानीय ब्रेड केक है। कोई भी इस भोजन का खर्च उठा सकता है, और वहां क्या रखा जाए, यह अतिथि अपने लिए तय करता है। सब कुछ जो खिड़की में है - चुनें, लेकिन क्या नहीं - बस पूछो।

बुडवा और पूरे मोंटेनेग्रो दोनों में "श्कोलजारा" के अलावा, आप कसाई की दुकानें (मेसारा) पा सकते हैं, जहां मांस का खरीदा हुआ टुकड़ा मुफ्त में ग्रिल किया जाता है। तैयार पकवान को आप अपने कमरे में बिल्कुल शांत वातावरण में खा सकते हैं। यह एक बहुत ही बजट विकल्प है।क्योंकि इसकी कीमत आम गायरो से भी कम होगी।

सस्ता लेकिन गुस्सा नहीं

चाहे संस्थान का चेक का औसत मूल्य कितना भी हो, फिर भी आपको मुस्कान और धैर्य के साथ परोसा जाएगा। बजट बुडवा, सस्ते रेस्तरां निश्चित रूप से पर्मा और कुज़िना (परमा और कुज़िना) हैं। फ्रेंच फ्राइज़ या ब्लैक रिसोट्टो के साथ मांस और मछली का हार्दिक भोजन यहाँ प्रति व्यक्ति केवल 5-10 यूरो में प्राप्त किया जा सकता है। और यह समुद्र से केवल 5 मिनट की पैदल दूरी पर है!

कंगारू एक अनूठा प्रतिष्ठान है जो अच्छे भोजन और दिल को खुश करने वाली कीमतों के अलावा शीतल पेय और मुफ्त वाई-फाई का चयन प्रदान करता है। हाल ही में, दूसरी मंजिल पर एक बाहरी छत का निर्माण किया गया था, जहां आप एक अच्छा समय बिता सकते हैं, इंटरनेट पर सर्फ कर सकते हैं और कुछ यूरो के लिए फ्रेपे या ग्लास का आनंद ले सकते हैं।

कहां पिएं और कहां न पिएं?

आपको लंबे समय तक खोज नहीं करनी पड़ेगी, क्योंकि कई सालों से पर्यटकों ने बुडवा में कई कैफे और बार चुने हैं। सबसे पहले कैस्पर है। इस बार में पेय की पूर्णता की कोई सीमा नहीं है, जैसे संगीत और अच्छे मूड की कोई सीमा नहीं है।

बुडवा पर्यटकों, कैफे और रेस्तरां, बार और होटलों को आकर्षित करता है जो सरल लेकिन सुविचारित हैं। इसलिए, किसी भी पब (कैस्पर सहित) में पेय के लिए आदिम स्नैक्स को छोड़कर, रसोई नहीं होगी। यह तर्कसंगत है कि बार में जाने के बाद, 24 घंटे के रेस्तरां के पते पर स्टॉक करने की सलाह दी जाती है जहां आप दिल से खा सकते हैं।

"रिपब्लिक ऑफ कैस्पर" (यह पूरा नाम है) के सभी आगंतुक इसे इसके विशेष वातावरण के लिए मानते हैं। सभी स्थानीय रचनात्मक लोग और विदेशी यहां इकट्ठा होते हैं। "कैस्पर" - केंद्रविभिन्न जैज त्योहार। बार का इतिहास लंबा है, और क्षेत्र चौड़ा और विशाल है। इसके अलावा, 2016 में "Respublika" ने आसन्न परिसर को "निगल" लिया। अब न केवल पुराने नियमितों के लिए, बल्कि नए आगंतुकों के लिए भी जगह होगी।

मॉन्टेनेग्रो को छोड़कर कहीं भी नहीं चखा जा सकने वाले पेय का एक उदाहरण रास्पबेरी या काफ्ता बीयर होगा, और वाइन के बीच - "मालवेसिया"। स्थानीय मजबूत पेय राकिया है। राकिया की ताकत लगभग 40% है, लेकिन यह वोडका की तुलना में बहुत नरम है। राकिया बेर, क्विन और अंगूर है।

कास्पर गणराज्य के अलावा (वैसे, वह मालिकों की बिल्ली का नाम था), पिवनिका बहुत लोकप्रिय है, जहां समीक्षा स्थानीय बियर की कोशिश करने की सलाह देती है। इसके अलावा, बुडवा की अपनी शराब की भठ्ठी है।

लक्जरी क्लास के बारे में क्या?

यदि आप विलासिता और "गहने" समुद्र के दृश्यों के लिए तैयार हैं, तो एल रे जैसी जगह है। यहां हमेशा कई आगंतुक होते हैं। यह एक कैफे-रेस्तरां है, लेकिन यह मुख्य रूप से कॉफी पीने और मनोरम खिड़की से समुद्र के सुंदर दृश्य को देखने के लिए जाता है।

सूर्यास्त को आराम से देखना सबसे कीमती चीज है, इसके लिए कॉफी के लिए तीन गुना ज्यादा कीमत चुकानी पड़ती है। लेकिन ऐसा आनंद केवल उन लोगों के लिए है जो गाड़ी चला रहे हैं, क्योंकि संस्था सभी बाल्कन से गुजरने वाले राजमार्ग पर केंद्र से दूर स्थित है।

बुडवा के सभी बेहतरीन रेस्तरां समुद्र तट के किनारे स्थित हैं। उनमें से अपेक्षाकृत सस्ते स्थान हैं, लेकिन सभी मुख्य रूप से पर्यटकों पर केंद्रित हैं, और यहइसका मतलब है कि कीमतें और स्थिति दोनों उपकृत हैं, जैसा कि वे कहते हैं।

शानदार प्रतिष्ठानों में से एक के रूप में, डिविनो वाइन बार की समीक्षा की गई है, जहां आप बहुत सस्ती कीमत पर पूरे यूरोप से वाइन की एक विस्तृत श्रृंखला पी सकते हैं। बेशक, मेनू में राकिया और कई प्रकार की बीयर हैं। लेकिन शराब पहले आती है।

वाइन के लिए रसोई, हमेशा की तरह, मात्रा में बहुत मामूली, लेकिन सार में अपरिष्कृत: जैतून, कई प्रकार के पनीर और इतने पर। यहां आप कॉफी पी सकते हैं, तैर सकते हैं और अपने आप को एक सुंदर आरामदायक वातावरण में समृद्ध होने की कल्पना कर सकते हैं।

बच्चों को क्या करना है?

पात्र और पेय के इस अंतहीन तार के बीच, ऐसा लग सकता है कि बुडवा में बच्चों के पास करने के लिए कुछ नहीं है। सब कुछ ठीक इसके विपरीत है। 2016 में, सीधे शहर में एक वाटर पार्क खोला गया था, और अब तक केवल बच्चे ही इसे देख सकते हैं, क्योंकि वयस्क टर्मिनल अभी तक समाप्त नहीं हुआ है। अगला सीज़न और भी मज़ेदार होने का वादा करता है, क्योंकि कौन सा वयस्क छुट्टी पर बच्चे की तरह महसूस करने का सपना नहीं देखता है?

बस स्टेशन के पास ही एक चिड़ियाघर है। और ऐसा पार्क किसी भी शहर में हर उम्र के लोग पसंद करते हैं, भले ही आप जानवर को पाल सकते हैं और खिला सकते हैं या नहीं। इस चिड़ियाघर में एक कैफे, रास्ते, एक छोटी सी झील और मानवीय कीमतों के साथ एक गेमलैंड है, जिसकी बदौलत बच्चे के कूदने के दौरान माता-पिता आराम कर सकते हैं। हर साल चिड़ियाघर नए जानवरों से भर जाता है, और 2016 में यहां एक हिरण का जन्म हुआ।

भोजन, पेय और अधिक भोजन। सब लोग?

हां, मोंटेनेग्रो भोजन के लिए पूजा का देश है, और न केवल कोई, बल्कि राष्ट्रीय। लेकिन अगर आप खुद को ऐसे शहर में पाते हैं तो यह सब नहीं खोजा जा सकता है,बुडवा की तरह। रेस्तरां सभी आकर्षण नहीं हैं।

याद रखने वाली बात है कि यह शहर 2500 साल से भी ज्यादा पुराना है। इसमें कई प्राचीन दीवारें हैं जो पिछली सहस्राब्दियों की कहानियां बता सकती हैं। पूरे शहर को आधे घंटे में एक किनारे से दूसरे किनारे तक, और एक दिन में पार करने के लिए पार किया जा सकता है। गढ़ की प्राचीन दीवारें, एक मनोरम छत, एक राष्ट्रीय रेस्तरां, वास्तुकला के संग्रहालय - यह सब हर कदम पर, हर मोड़ पर बड़ी संख्या में होगा।

यदि 2010 तक अधिकांश यात्रियों के लिए मोंटेनेग्रो दिलचस्प नहीं था, तो समय के साथ सब कुछ बदल गया है। तो, बाल्कन यात्री के लिए एक देवता बन गए हैं।

यूरोप और अमेरिका भर में नीरस व्यंजन अब आश्चर्य की बात नहीं है। बुडवा में रेस्तरां आगंतुकों से अधिकतर उत्साही समीक्षा प्राप्त करते हैं, क्योंकि व्यंजन वास्तव में कुछ और नहीं है, हालांकि मांस दुनिया के अधिकांश व्यंजनों में प्रचलित है। असामान्य मसाला और खाना पकाने के तरीके (चारकोल, ग्रिल, आदि) - सब कुछ एक असामान्य स्वाद और अधिक कोशिश करने की इच्छा देता है।

नई चीजें सीखना, समुद्र में तैरना, एक नई संस्कृति और लोगों को जानना एक शानदार छुट्टी है। चुनाव अतिथि पर निर्भर है!