2024 लेखक: Isabella Gilson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:27
यह मूल प्रतिष्ठान अल्टुफिवो मेट्रो स्टेशन के पास स्थित है। अलज़ानी वैली रेस्तरां उन सभी लोगों का स्वागत करता है जो एक अच्छा समय बिताना चाहते हैं या एक महत्वपूर्ण कार्यक्रम का जश्न मनाना चाहते हैं।
परिचय
समीक्षाओं के अनुसार, रेस्तरां "अलज़ानी वैली" में सब कुछ सनी जॉर्जिया की याद दिलाता है: दीवार पेंटिंग, प्राचीन गुड़, लकड़ी के फर्नीचर, भावपूर्ण लाइव प्रदर्शन में जॉर्जियाई गाने। यहां आने वाले पर्यटक वास्तविक प्राच्य आतिथ्य के वातावरण में डुबकी लगाते हैं। ग्राहकों को राष्ट्रीय जॉर्जियाई व्यंजनों के पारंपरिक व्यंजनों का स्वाद लेने के लिए आमंत्रित किया जाता है: लोबियो, एलारजी, खिनकली, सुलुगुनी, बकलवा, शीश कबाब, अंजीर जैम, आदि।
विवरण
अलज़ानी वैली रेस्तरां, बिबिरेवो जिले (मास्को के उत्तरी भाग) में स्थित है, जो अल्टुफिवो मेट्रो स्टेशन से पैदल दूरी के भीतर है। सटीक पता: शेनकुर्स्की मार्ग, घर 14. 310 वर्ग मीटरमेट्रो स्टेशन "Altufievo", और 1, 8 किमी - "बिबिरेवो"।
संस्था एक बैंक्वेट हॉल है, स्टाफ मेहमानों को हर स्वाद के लिए एक कार्यक्रम आयोजित करने में मदद करेगा। रेस्तरां "अलज़ानी वैली" ("Altufievo") में, आगंतुकों को कराओके में अपने पसंदीदा गीतों को प्रदर्शित करने और गैजेट को वाई-फाई (निःशुल्क) से जोड़कर हमेशा संपर्क में रहने का अवसर दिया जाता है।
आंतरिक सजावट के बारे में
रेस्तरां "अलज़ानी वैली" का डिज़ाइन क्लासिक शैली में हल्के रंगों की प्रधानता के साथ बनाया गया है। विशाल हॉल भारी ओक फर्नीचर से सुसज्जित है। मेहमान यहां गोल मेज पर आरामदायक पुरानी कुर्सियों पर बैठ सकते हैं। प्रदर्शन के लिए एक मंच और एक बार काउंटर है। स्तंभों को ईंटवर्क से सजाया गया है, और दीवारों को परिदृश्यों को दर्शाने वाले चित्रों से सजाया गया है। रेस्तरां का एक अजीबोगरीब आकर्षण एक भविष्य का झूमर है जो निलंबित छत के एक अवकाश में स्थित है।
रेस्तरां का मेनू "अलज़ानी वैली" ("Altufievo")
रेस्तरां का मेनू जॉर्जियाई, कोकेशियान और यूरोपीय व्यंजनों के व्यंजनों पर आधारित है। औसत चेक प्रति व्यक्ति लगभग 2,000 रूबल है। मेनू अनुभाग व्यंजनों की एक समृद्ध सूची प्रदान करते हैं:
- हस्ताक्षर व्यंजन;
- मांस और मछली गर्म और ठंडे पाक व्यंजन;
- चारकोल पर बने व्यंजन।
इसके अलावा, आगंतुकों को एक समृद्ध वर्गीकरण की पेशकश की जाती है:
- ठंडा नाश्ता;
- पनीर;
- सलाद;
- सूप;
- गर्म नाश्ता;
- खिनकली;
- साइड डिश;
- सॉस;
- बेकिंग;
- डेसर्ट;
- चाय और कॉफी;
- रस, ताजा निचोड़ा हुआ सहित;
- मादक पेय (बीयर, शैंपेन, शराब, एपरिटिफ, कॉन्यैक, वाइन, आदि);
- कॉकटेल (शराबी और गैर-मादक)।
नियमित रूप से आगंतुकों को दिलचस्प व्यंजन आजमाने के लिए प्रोत्साहित करते हैं जैसे:
- BBQ "फाइरी फनिक्युलर" (मेमने, वील, चिकन, पोर्क से तैयार);
- वील या सूअर का मांस और सब्जियों का लूला-कबाब;
- स्क्यूवर्स पर ट्राउट और बटेर।
इन दावतों की असामान्य प्रस्तुति मेहमानों को सुखद आश्चर्यचकित करेगी।
भोजन की अनुमानित लागत
हस्ताक्षर व्यंजन परोसने की कीमत:
- सुअर - 4,000 रूबल;
- स्टारलेट - 6,000 रूबल;
- बीबीक्यू "फाइरी फनिक्युलर" - 3,500 रूबल
BBQ को निम्न कीमत पर ऑर्डर किया जा सकता है:
- मेमने से - 360 रूबल;
- चिकन - 260 रूबल;
- वील से - 300 रूबल;
- सूअर का मांस से - 300 रूबल;
- मेमने की लोई – 500 रूबल
गर्म क्षुधावर्धक की सेवा की लागत है:
- मशरूम जुलिएन - 180 रूबल;
- केत्सी पर तली हुई सुलुगुनी - 280 रूबल;
- गोमी (पनीर के साथ ममालिगा) - 300 रूबल;
- एक बर्तन में मिंग्रेलियन लोबियो (एक घनत्व के लिए उबला हुआ लाल बीन्स का प्रतिनिधित्व करता है, मसाले, तले हुए प्याज, साग के साथ अनुभवी) - 320 रूबल;
- कुचमची (वील के जिगर और दिल से, कटा हुआक्यूब्स, मसालों के साथ) - 390 रूबल;
- केत्सी पर पनीर के साथ मशरूम (चैंपियन कैप से बिना वसा के कटा हुआ सलुगुनी के साथ भरवां और केत्सी (मिट्टी के पैन) पर ओवन में बेक किया हुआ - 280 रूबल;
- शैम्पेनन मशरूम के साथ तले हुए आलू - 280 रूबल
मिठाई के एक हिस्से का आनंद लेने के लिए, आपको भुगतान करना होगा:
- एक विशेष नुस्खा के अनुसार दही किण्वित - 160 रूबल;
- मत्सोनी अखरोट और शहद के साथ - 180 रूबल;
- दालचीनी, शहद और क्रीम के साथ बेक्ड बेरा नाशपाती, अखरोट के साथ छिड़का हुआ और पुदीने के पत्ते से सजाकर - 300 रूबल;
- बेक्ड सेब शहद और अखरोट के साथ, पाउडर चीनी के साथ छिड़का - 150 रूबल;
- फलों का सलाद – 250 रूबल
उपयोगी जानकारी
सेवाओं के प्रकार से संस्था बैंक्वेट हॉल से संबंधित है। खुलने का समय:
- सोमवार से गुरुवार और रविवार 12:00 से 23:00 बजे तक;
- शुक्रवार और शनिवार 12:00 से 02:00 बजे तक।
अलज़ानी वैली रेस्तरां (14 शेनकुर्स्की प्रोज़्ड) में विशेष मेनू हैं: ग्रिल, लेंटेन और बच्चे।
अतिथि अनुभव
आगंतुक संस्था को एक अच्छा रेस्टोरेंट कहते हैं जहां आप दिन के दौरान एक आधे-खाली हॉल के सन्नाटे में सुरक्षित रूप से खा सकते हैं। रेस्तरां गुणवत्तापूर्ण प्रामाणिक भोजन परोसता है। आगंतुक वेटर्स को काफी पेशेवर और मिलनसार कर्मचारी बताते हैं जो सबसे अधिक मांग वाले मेहमानों को भी खुश कर सकते हैं। समीक्षाओं के लेखक अलज़ानी घाटी में आयोजित भोजों को खुशी के साथ याद करते हैं। उनके अनुसार, भोज मेनू और उत्सवइस संस्था में हॉल का डिजाइन प्रशंसा से परे है।
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