एक आदमी के लिए कूल बर्थडे केक

2024 लेखक: Isabella Gilson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:27

मूल केक किसी के लिए भी जन्मदिन का उपहार है। यह विशेष रूप से सच है अगर किसी कर्मचारी, बॉस या सिर्फ एक करीबी व्यक्ति के लिए कोई उपहार विचार नहीं हैं। एक आदमी के लिए जन्मदिन का केक न केवल उसके व्यक्तित्व को व्यक्त कर सकता है, बल्कि इच्छाओं और सपनों को भी दर्शाता है। ऐसा उत्पाद किसी भी सुपरमार्केट में पाया जा सकता है, लेकिन घर का बना, यह बहुत अधिक सकारात्मक भावनाएं लाएगा, क्योंकि यह सभी स्वाद वरीयताओं, रुचियों और शौक को ध्यान में रखेगा।

सिफारिशें

घर पर, आप एक आदमी के लिए जन्मदिन का केक बना सकते हैं (मजेदार तस्वीरें संलग्न हैं) हर स्वाद और विभिन्न आकारों के लिए, उदाहरण के लिए, संख्याएं, कार, सिगरेट के पैक और बहुत कुछ। लेकिन वास्तव में मिठाई मिठाई क्या होगी यह न केवल परिचारिका की पाक क्षमताओं पर निर्भर करता है, बल्कि कई बिंदुओं पर भी होता है जिन्हें ध्यान में रखने की सिफारिश की जाती हैउत्पाद की तैयारी। उपहार को पसंद करने के लिए, आपको निम्नलिखित बारीकियों पर ध्यान देना होगा:

1. स्वाद वरीयताएँ। पुरुष आमतौर पर अमीर और भारी केक पसंद करते हैं, जिसमें नट्स, कंडेंस्ड मिल्क, चॉकलेट, कारमेल और अल्कोहल इंप्रेग्नेशन होता है। इसलिए, आपको मिठाई में सूफले और फल का उपयोग करने की आवश्यकता नहीं है।
2. बर्थडे बॉय की उम्र। यदि यह एक युवक है, तो वह कुछ चंचल आकार में केक बना सकता है, उदाहरण के लिए, समुद्र तट की सुंदरता, नेकलाइन आदि के रूप में। वृद्ध पुरुषों को सिगरेट के मामले, टाई और अधिक के रूप में मिठाई की सिफारिश की जाती है।
3. पेशा और शौक। यहां, एक आदमी के लिए जन्मदिन का केक, जिसकी शांत तस्वीरें लेख में देखी जा सकती हैं, शौक या पेशेवर गतिविधियों के आधार पर तैयार की जा सकती हैं। उदाहरण के लिए, यदि मजबूत सेक्स का प्रतिनिधि एक एथलीट है, तो आप एक डंबल के रूप में केक की व्यवस्था कर सकते हैं, एक बैंकर के लिए - पैसे के बंडल के रूप में, और इसी तरह।

खाना पकाने की बारीकियां

एक उपहार के लिए वास्तव में खुशी का कारण बनने के लिए, इसे तैयार करते समय कुछ बारीकियों को ध्यान में रखना आवश्यक है:

1. एक प्रकार का केक। एक आदमी के लिए एक मूल जन्मदिन का केक तैयार करने के लिए, आपको पहले से आटा और भरने पर फैसला करना होगा। यहां सबसे सफल बिस्किट माना जाता है, जो स्वादिष्ट और बेक करने में आसान होता है। बिस्किट केक को कॉन्यैक या शराब में भिगोया जा सकता है। लेकिन अगर बच्चे भी मिठाई खाएंगे, तो दूध-चॉकलेट संसेचन का उपयोग करना बेहतर होता है। आप बेकिंग में कोई भी फिलिंग डाल सकते हैं, सब कुछशेफ और जन्मदिन वाले व्यक्ति की प्राथमिकताओं पर निर्भर करता है।
2. केक का द्रव्यमान। केक के वजन की योजना बनाने के लिए अग्रिम में मिठाई के द्रव्यमान की गणना करने की सिफारिश की जाती है। प्रति अतिथि दो सौ ग्राम की गणना से आगे बढ़ना आवश्यक है। तो, डेढ़ किलोग्राम मिठाई को छोटा माना जाता है, तीन किलोग्राम तक - मध्यम, और पांच तक - बड़ा, जो अक्सर बहु-स्तरीय होता है।

वैसे भी, यह सब आपकी कल्पना और इच्छाओं पर निर्भर करता है।

अपने प्यारे आदमी के लिए केक

यह मिठाई दिल के आकार में बनाई जाती है।

सामग्री:

• 260 ग्राम मक्खन या मक्खन मार्जरीन;
• 6 अंडे;
• 160 ग्राम दानेदार चीनी;
• 2 चम्मच बेकिंग पाउडर;
• 210 ग्राम आटा;
• 5 बड़े चम्मच कोको पाउडर।

भरने के लिए सामग्री:

• 1 कंडेंस्ड मिल्क का कैन;
• 210 ग्राम मक्खन।
• 210 ग्राम अखरोट;
• 4 बड़े चम्मच कोको।

आइसिंग सामग्री:

• 5 बड़े चम्मच दानेदार चीनी;
• 2 बड़े चम्मच दूध।

केक बनाना

इस तरह के पुरुषों के लिए मजेदार बर्थडे केक बनाना आसान है। समय-समय पर चीनी मिलाते हुए, अंडे को मिक्सर से अच्छी तरह फेंटें। द्रव्यमान को तब तक फेंटें जब तक यह गाढ़ा न हो जाए। कोको को बेकिंग पाउडर के साथ मिलाया जाता है और अंडे के मिश्रण में डाला जाता है। एक अलग कटोरे में, पहले से कद्दूकस किया हुआ आटा और मार्जरीन मिलाएं। दोनों कंटेनरों की सामग्री संयुक्त और अच्छी तरह से हैमिला हुआ। मोटा आटा तैयार रूप में बिछाया जाता है और लगभग आधे घंटे के लिए उच्च तापमान पर बेक किया जाता है। तैयार केक को ठंडा करके टुकड़ों में काट लिया जाता है।

खाना स्टफिंग

क्रीम तैयार करने के लिए, नर्म मक्खन को कंडेंस्ड मिल्क के साथ मिलाकर चिकना होने तक अच्छी तरह फेंटें। नट्स को कुचल दिया जाता है, कुछ हिस्सा मिठाई को सजाने के लिए छोड़ दिया जाता है। एक अलग कंटेनर में, केक के टुकड़े, क्रीम और नट्स मिलाएं। इस द्रव्यमान से एक बड़ा हृदय बनता है। इसके बाद शीशा तैयार करें। ऐसा करने के लिए, सभी घटकों को उबाल लें और मिश्रण को दिल के ऊपर डालें, ऊपर से शेष नट्स छिड़कें। एक आदमी के लिए घर का बना जन्मदिन का केक कई घंटों तक ठंड में रखा जाता है।

सुंदर कॉफी केक

यह मिठाई कॉफी, स्वादिष्ट क्रीम और कोमल केक की सुगंध को जोड़ती है। यह पति, पुत्र, भाई या भतीजे के लिए एक अच्छा उपहार होगा।

सामग्री:

• 125 ग्राम रिफाइंड वनस्पति तेल;
• 360 ग्राम दानेदार चीनी;
• 250 ग्राम मलाई रहित दूध;
• 400 ग्राम आटा;
• 2 अंडे;
• 1 चम्मच चाय सोडा;
• 1 बड़ा चम्मच बेकिंग पाउडर;
• 200 ग्राम मजबूत ब्लैक कॉफी।

क्रीम सामग्री:

• 230 ग्राम नरम मक्खन;
• 3 बड़े चम्मच मजबूत कॉफी;
• 340 ग्राम पिसी चीनी।

आदमी के लिए केक बनाना

इस स्वादिष्ट आदमी के जन्मदिन का केक बनाना बहुत आसान है। नुस्खा के अनुसार कोई भी कॉफी ली जा सकती है: झटपट, पीसा याकैप्सूल से। आटे के लिए सभी सामग्री को एक साथ मिलाया जाता है और तैयार रूप का 1/3 डालें, ओवन में डालें और पकने तक बेक करें। बचे हुए आटे के साथ भी ऐसा ही करें, यह दो भागों में बंट जाता है और दो केक बेक हो जाते हैं। ठंडा होने के बाद। क्रीम के लिए उपरोक्त सभी घटकों में से एक फिलिंग तैयार की जाती है, जिसके साथ केक को स्मियर किया जाता है। फिर वे केक को इकट्ठा करते हैं और इसे चारों तरफ से क्रीम से कोट करते हैं। पूरे केक को कद्दूकस की हुई चॉकलेट से छिड़कें।

मैस्टिक केक

एक आदमी के लिए जन्मदिन का केक किसी भी इच्छा और विचारों को सच कर देगा। इसके साथ, आप विभिन्न आकृतियाँ बना सकते हैं जो पुरुषों की इच्छाओं, शौक या व्यवसायों का प्रतीक हैं।

मैस्टिक के लिए सामग्री:

• जेल रंग;
• 300 ग्राम पीसा हुआ दूध;
• 310 ग्राम पिसी चीनी;
• 1 कंडेंस्ड मिल्क का कैन;
• स्टार्च।

केक के लिए सामग्री:

• 6 अंडे;
• 175 ग्राम चीनी;
• 200 ग्राम आटा;
• 1 चम्मच बेकिंग पाउडर;
• नमक।

भरने के लिए सामग्री:

• 460 ग्राम कम वसा वाला पनीर;
• 45 ग्राम मक्खन;
• 320 ग्राम पिसी चीनी;
• 1 वैनिला का पाउच;
• 180 ग्राम डार्क डार्क चॉकलेट;
• 260 ग्राम ताजा स्ट्रॉबेरी।

केक बनाना

एक आदमी के जन्मदिन के लिए कई केक हैं, जिनकी शानदार तस्वीरें आपको लंबे समय तक अतीत की याद दिलाएंगीविजयोल्लास। एक और नुस्खा पर विचार करें। सबसे पहले, जर्दी को गोरों से अलग किया जाता है। सारी चीनी का आधा हिस्सा यॉल्क्स में मिला दिया जाता है और व्हिस्क या मिक्सर से अच्छी तरह फेंट लिया जाता है। प्रोटीन को नमक के साथ व्हीप्ड किया जाता है, धीरे-धीरे बाकी दानेदार चीनी को पेश किया जाता है। आपको एक मोटा द्रव्यमान मिलना चाहिए। फिर यह सब एक साथ मिलाया जाता है, धीरे से आटा और बेकिंग पाउडर मिलाएं। इस द्रव्यमान को तैयार रूप में बिछाया जाता है, इसकी सतह को समतल किया जाता है और चालीस मिनट के लिए ओवन में डाल दिया जाता है।

मैस्टिक बनाना

एक कन्टेनर में मिल्क पाउडर को पाउडर के साथ मिलाएं, कंडेंस्ड मिल्क डालें और कई मिनट तक हाथों से अच्छी तरह मिलाएं। इस द्रव्यमान को पाउडर के साथ छिड़के हुए बोर्ड में स्थानांतरित किया जाता है, और तब तक गूंधना जारी रखता है जब तक कि द्रव्यमान हाथों से बाहर न निकलने लगे। और ताकि वह चिपके नहीं, आप थोड़ा स्टार्च भी मिला सकते हैं। फिर मैस्टिक को एक गेंद में घुमाया जाता है, पन्नी में लपेटा जाता है और ठंड में डाल दिया जाता है।

क्रीम तैयार करना

एक आदमी के जन्मदिन के केक को स्वादिष्ट बनाने के लिए, आपको सही क्रीम चुनने की जरूरत है। ऐसा करने के लिए, पनीर को वेनिला और मक्खन के साथ चिकना होने तक फेंटें। पिसी हुई चीनी को छानकर पनीर में मिलाया जाता है, यह सब मिक्सर से फेंटा जाता है। चॉकलेट को कद्दूकस किया जाता है, और स्ट्रॉबेरी को स्लाइस में काटा जाता है।

केक असेंबल करना

बिस्किट को ठंडा करके लम्बाई में काटा जाता है. निचले हिस्से को आधा क्रीम के साथ लिप्त किया जाता है, चॉकलेट के साथ छिड़का जाता है और ऊपर से स्ट्रॉबेरी के स्लाइस फैलाए जाते हैं। फिर दूसरा केक रखा जाता है, शेष क्रीम के साथ लिप्त। थोड़ा मैस्टिक नीले रंग में रंगा जाता है, इसे रोल आउट किया जाता है और टाई और बटन का विवरण काट दिया जाता है। सफेद मैस्टिकतैयार केक को भी बेल कर इस से ढक दें. शीर्ष पर बटन और एक टाई रखी गई है। इस प्रकार, आपको पुरुषों की शर्ट के रूप में एक केक मिलना चाहिए।

मैस्टिक को सुपरमार्केट में खरीदा जा सकता है यदि आपके पास इसे पकाने की इच्छा या क्षमता नहीं है। यदि परिचारिका पहली बार इसका उपयोग करती है, तो उसे पहले अभ्यास करने की सलाह दी जाती है ताकि संभावित विफलताएं छुट्टी की तैयारी में बाधा न बनें। आप एक आदमी के लिए जन्मदिन के केक के विभिन्न आकार और रंग बनाने के लिए मैस्टिक का उपयोग कर सकते हैं। यह सब रसोइए की कल्पना और इच्छा पर निर्भर करता है।