पित्ताशय की थैली हटाने के बाद पोषण, सर्जरी के बाद: आप क्या और कैसे खा सकते हैं?

2024 लेखक: Isabella Gilson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:27

सर्जरी के बाद पित्ताशय की थैली को हटाने के बाद पोषण विशेष होना चाहिए, क्योंकि इस अवधि के दौरान सर्जन के हस्तक्षेप के बाद ठीक होने के लिए शरीर अविश्वसनीय रूप से महत्वपूर्ण है।

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अब ऐसी प्रक्रिया बहुत बार की जाती है, यह परिचालन रेटिंग में दूसरे स्थान पर है, पहले - एपेंडिसाइटिस के पीछे। एक नियम के रूप में, पित्ताशय की बीमारी की शुरुआत के बाद मूत्राशय को हटा दिया जाता है, जो उस समय तक, निश्चित रूप से, इतना उन्नत होता है कि अंग के अंदर पथरी होती है। और इस मामले में पोषण आम तौर पर एक विशेष योजना के अनुसार बनाया जाना चाहिए, जब जिन उत्पादों का उपभोग करना वांछनीय है उन्हें धीरे-धीरे आहार में जोड़ा जाता है। कोई आश्चर्य नहीं, क्योंकि शरीर में कोई भी "प्रवेश" वहां के संतुलन को बिगाड़ देता है।

पित्ताशय की थैली हटाने (सर्जरी के बाद) के बाद आहार में बदलाव करना क्यों जरूरी है? तथ्य यह है कि इस अंग को हटाने के बाद, पित्त स्राव को "प्रेरक" करना महत्वपूर्ण है, और साथ ही, निश्चित रूप से, चयापचय स्वयं सामान्य होने के लिए तेज़ होता है। यही कारण है कि अंग के "निपटान" के बाद के पहले दिन सबसे कठिन होंगे। अभी-अभीकल्पना कीजिए कि पित्ताशय निकालने के एक दिन बाद ही सादा पानी पीने दिया जाएगा। और इसकी मात्रा सख्ती से सीमित है और 24 घंटे में 1 लीटर है। तब तक, रोगी के होंठ और जीभ को केवल एक नम झाड़ू से गीला करने की अनुमति है या कैमोमाइल जलसेक के साथ नियमित रूप से मुंह को कुल्ला।

सिर्फ उबाले या उबाले

पित्ताशय की थैली को हटाने के बाद पोषण (सर्जरी के बाद) किसी तरह 36 घंटे के बाद ही विविधता ला पाएगा। इस क्षण से, आप आहार में न्यूनतम वसा सामग्री के साथ बिना चीनी और केफिर के जेली को सुरक्षित रूप से पेश कर सकते हैं। और फिर, खपत किए गए तरल पदार्थ की मात्रा 1.5 लीटर से अधिक नहीं होनी चाहिए।

जब तीसरा दिन बीत जाता है, तो रोगी को रस पीने की अनुमति दी जाती है जो जठरांत्र संबंधी मार्ग में जलन पैदा करता है (कद्दू, चुकंदर), साथ ही मैश किए हुए आलू, उबली हुई मछली, प्रोटीन से बने अंडे और शुद्ध सूप का सेवन करें। मिठाई के रूप में, इसे फलों की जेली का उपयोग करने की अनुमति है। इसके अलावा, अब से आपको चीनी वाली चाय पीने की अनुमति है।

केवल वही व्यंजन खाने की अनुमति है (पित्ताशय की थैली को हटाने के बाद, आहार काफी सख्त है) केवल वही जो उबालकर या स्टू करके पकाया जाता है। तला हुआ, स्मोक्ड या अचार खाना अस्वीकार्य है, और इस नियम का काफी समय तक पालन करना होगा। भाग छोटा होना चाहिए, जबकि अधिक बार खाना बेहतर होता है। यह आपके लिए मुख्य नियमों में से एक बन गया है कि हर बार भोजन का एक हिस्सा 200 ग्राम से अधिक नहीं होना चाहिए।

फल और डेयरी उत्पाद जोड़ें

पित्ताशय की थैली हटाने के बाद पोषण (सर्जरी के बाद)कम से कम 5 दिन बीतने चाहिए) बेकरी उत्पादों के कारण अधिक विविध हो सकते हैं, हालांकि, यह महत्वपूर्ण है कि वे सूखे (पटाखे, बिस्कुट) हों। प्रति दिन 100 जीआर से अधिक। कम से कम पहली बार ऐसे उत्पाद का उपयोग करने की अनुशंसा नहीं की जाती है।

पित्ताशय की थैली को हटाने के बाद फल, छोटी खुराक में लेने की कोशिश करें, 6 दिन से शुरू करें, यदि हम ऑपरेशन की तारीख को रोगी को प्रारंभिक बिंदु के रूप में लेते हैं। लेकिन तुरंत बेहतर है कि उन्हें ताजा न खाएं, सबसे पहले आपको उन्हें मैश किए हुए आलू में बदलना होगा या उन्हें सेंकना होगा। यह सर्वविदित है कि उनकी संरचना को तोड़कर, आप फलों को पाचन तंत्र के लिए सुरक्षित बना सकते हैं, क्योंकि वे किण्वन का कारण बन सकते हैं। इस क्षण से, आप अनाज, मांस, सब्जियां और डेयरी उत्पाद खाना शुरू कर सकते हैं।

ऑपरेशन के 8 से 45 दिनों के बाद, आपको बिना किसी असफलता के एक सौम्य आहार दिखाया जाएगा। और एक बार जब आप उस सीमा को पार कर लेते हैं, तो आप उबले हुए सॉसेज, अंडे (सप्ताह में एक) और यहां तक कि पूरे दूध और शाकाहारी गोभी का सूप भी खा सकते हैं। हालाँकि, आपको कई वर्षों तक अपने आप को वसायुक्त और स्मोक्ड भोजन से बचाना होगा, और अधिक भोजन करना भी सख्त वर्जित है।