मधुमेह के लिए केले: अच्छे या बुरे गुण

2024 लेखक: Isabella Gilson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-01-02 16:20

यदि आपको मधुमेह है, तो डॉक्टर दृढ़ता से अनुशंसा करते हैं कि आप अपने आहार की सावधानीपूर्वक निगरानी करें, किसी विशेष उत्पाद की खपत की मात्रा की गणना करें। ऐसा इसलिए है क्योंकि गलत खान-पान से यह रोग तेजी से बढ़ता है।

मधुमेह और केले: क्या एक साथ मिलाना संभव है

तो। कई बीमार लोग इस सवाल को लेकर चिंतित रहते हैं कि क्या केले का उपयोग मधुमेह के लिए किया जा सकता है? यह ध्यान देने योग्य है कि इस बीमारी की उपस्थिति में, एक व्यक्ति को बड़ी मात्रा में कार्बोहाइड्रेट युक्त खाद्य पदार्थों पर विशेष ध्यान देना चाहिए, जो अपने आप में मधुमेह में शरीर के लिए सबसे अवांछनीय पदार्थ हैं। मिठाई, मिठाई, सफेद ब्रेड, पास्ता उत्पाद, ताजे फल उनमें विशेष रूप से समृद्ध हैं।

अन्य फलों में डॉक्टर परंपरागत रूप से अपने रोगियों को केले से बचने की सलाह देते हैं। लेकिन यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि यह फल मधुमेह रोगियों के लिए फायदेमंद हो सकता है, क्योंकि इसमें कई मूल्यवान ट्रेस तत्व और पदार्थ होते हैं। इसलिए, रोगी के आहार से केले को पूरी तरह से बाहर करना आवश्यक नहीं है।अनुशंसित। केवल इसकी खपत और मात्रा की नियमितता की निगरानी करना आवश्यक है। उत्तरार्द्ध छोटा, सीमित होना चाहिए।

केला पोषण मूल्य: लाभ और हानि

मधुमेह में केला खाने का पहला नियम है संयम। इस फल में थोड़ी मात्रा में संतृप्त वसा, साथ ही सोडियम और कोलेस्ट्रॉल होता है। इनमें बी विटामिन _{6, पोटेशियम और मैग्नीशियम सहित मधुमेह के अनुकूल पोषक तत्व भी होते हैं। दूसरी ओर, रोगी के आहार में केले के सख्त प्रतिबंध की आवश्यकता के संबंध में डॉक्टरों की सिफारिशें इस तथ्य के कारण हैं कि इस फल में बड़ी मात्रा में चीनी होती है। इसीलिए, इस सवाल का जवाब देते हुए कि क्या केले का उपयोग मधुमेह के लिए किया जा सकता है, डॉक्टर इस फल को छोड़ने की सलाह देते हैं। अंतिम उपाय के रूप में, इसकी खपत की मात्रा की सावधानीपूर्वक निगरानी करने की सिफारिश की जाती है।}

एक मध्यम आकार के केले में 11 का ग्लाइसेमिक लोड होता है। यह रक्त शर्करा के स्तर पर भोजन के प्रभाव का माप है। मधुमेह में, 10 से कम का ग्लाइसेमिक लोड कम माना जाता है, और 20 से अधिक को उच्च माना जाता है। इसलिए मधुमेह में केले सामान्य भार के अंतराल में ही होते हैं। इसलिए, ऐसे फल को आहार में शामिल करने पर विचार करना उचित है।

हो सकता है या नहीं?

तो क्या डायबिटीज में केला खा सकते हैं? रक्त शर्करा के स्तर पर प्रभाव के संदर्भ में, केला उन फलों में से एक हैजिसका अधिक मात्रा में सेवन करने से रोगी को काफी नुकसान हो सकता है। लेकिन आहार में मध्यम और संयमित समावेश के साथ, मीली फल काफी स्वस्थ हो सकता है और इसकी संरचना में शामिल अन्य पोषक तत्वों और विटामिनों के कारण रोगी के लिए सबसे अच्छा विकल्प हो सकता है।

अन्य स्वादिष्ट फल

यह ध्यान देने योग्य है कि अन्य फलों में चीनी की मात्रा कम होती है, सेब, नाशपाती और काले अंगूर बाहर खड़े होते हैं। लेकिन मधुमेह रोगियों को पपीते और अनानास से सख्ती से बचना चाहिए, क्योंकि प्रसिद्ध फलों में चीनी का प्रतिशत बहुत अधिक होता है।

बीमारी की स्थिति में केला कैसे खाएं: मधुमेह वाले लोगों के लिए टिप्स

मधुमेह के लिए आहार में केले को शामिल करने के कई स्मार्ट तरीके हैं ताकि यह फल हानिकारक न हो, लेकिन फायदेमंद हो। ऐसा करने के लिए, निम्नलिखित प्रभावी सिद्धांतों का सख्ती से पालन करें:

1. प्रत्येक भोजन से पहले, भोजन की कार्बोहाइड्रेट सामग्री की लगभग या यथासंभव सटीक गणना करें। उदाहरण के लिए, एक मध्यम आकार के केले में लगभग 30 ग्राम कार्बोहाइड्रेट होता है। इस सूचक को मधुमेह के लिए सबसे इष्टतम राशि माना जाता है। और यह राशि प्रति दिन एक नाश्ते के लिए पर्याप्त होगी। हालांकि, अगर किसी निश्चित दिन खाने का इरादा पहले से ही कार्बोहाइड्रेट के अन्य स्रोत हैं, तो यह आवश्यक है कि या तो उनकी मात्रा कम कर दी जाए या उस दिन आहार से केले को खत्म कर दिया जाए। आप अलग-अलग के बीच कार्बोहाइड्रेट की सही मात्रा को समान रूप से वितरित कर सकते हैंस्रोत। उदाहरण के लिए, आप एक केले का आधा या एक चौथाई भाग किसी अन्य कार्बोहाइड्रेट स्रोत के साथ मिलाकर खा सकते हैं।
2. मधुमेह के लिए केले को वसा और प्रोटीन युक्त अन्य खाद्य पदार्थों के साथ जोड़ा जाना चाहिए। यहां तक कि अगर इस तरह के एक उष्णकटिबंधीय फल में मधुमेह के लिए अनुशंसित से अधिक कार्बोहाइड्रेट शामिल हैं, तो यह मात्रा अन्य खनिजों की उच्च सामग्री वाले भोजन के साथ "पतला" हो सकती है। इस दृष्टिकोण के साथ, अवांछनीय प्रभाव की भरपाई की जाएगी। उदाहरण के लिए, आप मधुमेह के लिए केले को बादाम के तेल, या थोड़ी मात्रा में नट्स के साथ मिलाकर खा सकते हैं। भोजन में इस तरह के संयोजन न केवल रक्त में कार्बोहाइड्रेट और प्रोटीन के अनुपात को अनुकूलित करते हैं, बल्कि भोजन को एक अतिरिक्त स्वाद और सुगंध भी देते हैं।
3. मधुमेह के लिए केले का सेवन करने का एक और विकल्प है कि उन्हें प्रोटीन स्रोतों जैसे अखरोट, दही, टर्की के टुकड़ों आदि के साथ मिलाया जाए। ऐसे संयोजनों में, लिया गया भोजन न केवल व्यक्ति को भरा हुआ महसूस कराएगा, बल्कि और रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने में मदद करें।
4. कई अध्ययनों के अनुसार, कच्चे, आधे हरे केले पूरी तरह से पके, पीले मुलायम फलों की तुलना में रक्त शर्करा के स्तर पर कम प्रभाव डालते हैं। इसके अलावा, कच्चे केले प्रतिरोधी स्टार्च में उच्च होते हैं, जो शरीर में टूटने में अधिक समय लेता है, जिससे रक्त शर्करा के स्तर में धीमी वृद्धि होती है।
5. आपको सेवन किए गए फल के आकार पर ध्यान देना चाहिए। एक छोटे केले में एक छोटा होता हैएक बड़े फल की तुलना में कार्बोहाइड्रेट की मात्रा। इसलिए, यदि रोगी सोच रहा है कि मधुमेह के लिए केले का उपयोग किया जा सकता है या नहीं, तो इसका उत्तर निश्चित रूप से हां है। लेकिन आपको छोटे केले का उपयोग करने की आवश्यकता है।

इन सरल दिशानिर्देशों का पालन करके, आप केवल अपने द्वारा खाए जाने वाले भोजन और खाद्य पदार्थों के सही संयोजन के माध्यम से अपने रक्त शर्करा के स्तर को काफी हद तक नियंत्रित कर सकते हैं।

दिन में कितने केले खाने चाहिए

इस प्रश्न का उत्तर देने के लिए, व्यक्ति के व्यक्तित्व, गतिविधि की डिग्री, साथ ही एक केला रक्त शर्करा के स्तर को कैसे प्रभावित करता है, जैसे कारकों को ध्यान में रखना आवश्यक है। रक्त शर्करा पर इस फल का प्रभाव भी व्यक्तिगत कारकों में से है। क्योंकि कुछ लोग दूसरों की तुलना में अपने रक्त शर्करा में केले के प्रभाव के प्रति अधिक संवेदनशील होते हैं। यह व्यक्तिगत भावनाओं के साथ-साथ उपयुक्त विश्लेषणों के परिणाम द्वारा निर्धारित किया जाना चाहिए।

मधुमेह रोगियों के लिए उष्णकटिबंधीय फल के लाभ

मधुमेह के लिए केले को कम मात्रा में सेवन करने की सलाह दी जाती है। कभी-कभी किसी व्यक्ति के लिए रक्त शर्करा के स्तर को सामान्य रखने के लिए दिन में एक या आधा फल खाना ही काफी होता है। कभी-कभी रोगी बड़ी मात्रा में फलों का सुरक्षित रूप से सेवन कर सकता है। लेकिन फिर भी, डॉक्टर संयम और विवेक के सिद्धांत का पालन करने की सलाह देते हैं। यही एक उपाय है, यदि आप रोग को पराजित नहीं करते हैं, तो इसे अधिक समय तक छूट में छोड़ दें।

छोटानिष्कर्ष

इस प्रकार, यह इस प्रकार है कि यदि आप उपरोक्त युक्तियों का पालन करते हैं तो मधुमेह में केले का सेवन काफी सुरक्षित है। आपको कार्बोहाइड्रेट के साथ-साथ प्रोटीन और वसा के दैनिक सेवन को भी सही ढंग से जोड़ना चाहिए।