Plyushchikha पर रेस्तरां "मोडस": विवरण, मेनू, समीक्षा

2024 लेखक: Isabella Gilson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:27

मॉडस मॉस्को का एक ट्रेंडी रेस्तरां है, जो राजधानी के ऐतिहासिक जिले - प्लायुशचिखा में स्थित यूरोपीय और इतालवी व्यंजन परोसता है। यह किसी भी प्रकार के आयोजनों के लिए एक आदर्श स्थान है: रोमांटिक तिथियां, व्यापार वार्ता, पारिवारिक समारोह, कॉर्पोरेट कार्यक्रम, रात के खाने के लिए दोस्तों के साथ बैठकें, शादी के भोज, वर्षगाँठ।

मेहमानों के लिए सूचना

प्लायुषचिखा पर मोडस रेस्टोरेंट रोजाना खुला रहता है:

• सप्ताह के दिनों में 9 बजे से अंतिम अतिथि तक।
• सप्ताहांत सुबह 11 बजे से अंतिम अतिथि तक।

Plyushchikha पर एक रेस्तरां "मोडस" है, इस पते पर: 1 ट्रुझेनिकोव लेन, 4. निकटतम मेट्रो स्टेशन कीव है।

रेस्तरां में औसत बिल 1500 से 3500 रूबल तक है। एक व्यापार दोपहर के भोजन की लागत 600 रूबल है।

विवरण

संस्था में रंगीन कांच की बड़ी खिड़कियों के साथ तीन मंजिला आलीशान हवेली है। नवशास्त्रीय शैली में बनी इस इमारत का अपना क्षेत्र है।

आपकी सेवा में:

• फायरप्लेस और सॉफ्ट के साथ ग्राउंड फ्लोर हॉलभोज के प्रारूप में 90 लोगों के लिए डिज़ाइन किए गए सोफे, 140 के लिए - बुफे टेबल का आयोजन करते समय।
• एक मंच और स्क्रीन के साथ दूसरी मंजिल पर एक दो-स्तरीय बैंक्वेट हॉल, छह मीटर की छत और विजयी स्तंभ, एक भोज में 140 मेहमानों और एक बुफे प्रारूप में 250 मेहमानों को समायोजित करता है।
• मास्को नदी के तटबंधों के दृश्य के साथ ग्रीष्मकालीन मनोरम रूफटॉप टैरेस, द एक्साल्टेशन का मंदिर और मॉस्को सिटी की ऊंची-ऊंची इमारतें। छत की क्षमता - 80 लोग।
• पहाड़ शैलेट की शैली में लकड़ी से बना दो-स्तरीय ग्रीष्मकालीन बरामदा, विजयी स्तंभों, बढ़ते झूमर, असबाबवाला फर्नीचर के साथ। हवेली के बगल में स्थित है। पहले स्तर पर एक भोज के लिए 100 मेहमानों तक और एक बुफे के लिए 130 मेहमानों को समायोजित किया जा सकता है। दूसरा स्तर 40 लोगों के लिए एक भोज के दौरान और 5 लोगों के लिए - एक बुफे टेबल पर बनाया गया है।

सेवा

पलाईशचिखा पर मोडस रेस्तरां नाश्ता परोसता है: सप्ताह के दिनों में सुबह 8 बजे से दोपहर 12 बजे तक, सप्ताहांत पर सुबह 11 बजे से दोपहर 3 बजे तक। बिजनेस लंच का समय सोमवार से शुक्रवार तक 12 से 16 बजे तक है।

प्रतिष्ठान भोजन वितरण और कॉफी-टू-गो पैकेजिंग सेवाएं प्रदान करता है। प्रशंसक खेल प्रसारण की प्रतीक्षा कर रहे हैं, रेस्तरां में एक प्रोजेक्टर और एक स्क्रीन है। बच्चों को विशेष कुर्सियाँ दी जाती हैं, उनके लिए एनिमेटर काम करते हैं।

रेस्तरां की अपनी बेकरी और निःशुल्क पार्किंग, बार काउंटर, ऑयस्टर बार, अंग्रेजी में मेनू है। शाम को, संस्था में एक डीजे काम करता है, संगीत कार्यक्रम आयोजित किए जाते हैं, लाइव संगीत लगता है।

मेन मेन्यू के अलावा बच्चों के लिए सीजनल, ग्रिल्ड और लेंटेन मेन्यू विकसित किए गए हैं। यूरोपीय और भूमध्यसागरीय व्यंजनों के अलावा,जापानी और लेखक।

हर सोमवार को आगंतुकों को वाइन सूची में 50% की छूट मिलती है।

भोज की व्यवस्था

Plyushchikha पर रेस्तरां "मोडस" किसी भी कार्यक्रम के आयोजन की पेशकश करता है। दी जाने वाली सेवाएं:

• टर्नकी बैंक्वेट।
• इवेंट मैनेजर।
• फूल विक्रेता और सजावट।
• वीडियो और फोटोग्राफी।
• प्रकाश और ध्वनि के लिए तकनीकी सेवा।
• डीजे और कलाकार।
• पार्किंग।
• सफाई।
• सुरक्षा।

मेनू

प्लाईशचिखा पर मोडस रेस्तरां के मेनू में कई श्रेणियां हैं:

• मौसमी व्यंजन।
• मुख्य मेनू।
• नाश्ता।
• शराब की सूची।
• बार मेनू।

नाश्ते में निम्नलिखित व्यंजन परोसे जाते हैं (कीमत रूबल में):

• फार्म डेयरी और खट्टा-दूध उत्पाद: रियाज़ेंका, दूध और केफिर - 130 रूबल प्रत्येक, घर का बना दही (180), बेक्ड दूध (250), खट्टा क्रीम के साथ पनीर (210)।
• 150 रूबल के लिए क्लासिक अनाज (दलिया, चावल, सूजी, एक प्रकार का अनाज, बाजरा)।
• विशेष व्यंजनों के अनुसार दलिया (हनी ब्रेड के साथ अंकुरित गेहूं (250), परमेसन के साथ दलिया (350), दूध में कद्दू के साथ गेहूं (250), एवोकैडो के साथ हरा एक प्रकार का अनाज (420), स्ट्रैसीटेला पनीर के साथ मकई (340)))
• चीज़केक और पुलाव (चेरी के साथ, शहद के साथ, फीजोआ जैम के साथ, घर का बना खट्टा क्रीम के साथ) - 340 से 450 तक।
• क्रोसेंट - 200.
• तले हुए अंडे, तले हुए अंडे, पके हुए अंडे (टमाटर, एवोकैडो, चिकन ब्रेस्ट, मछली, क्रीम चीज़ आदि के साथ) - 200 से 960 तक।
• पेनकेक्स (गाढ़ा दूध, खट्टा क्रीम, शहद के साथ) - 180-270। फ्रिटर्स (लाल कैवियार, मेपल सिरप, तोरी के साथ) - 360-480। स्प्रिंग रोल्स (मांस, मशरूम, सालमन, कैवियार) - 380-480.
• मिश्रित टोस्ट और सैंडविच - 280-540।

मुख्य मेनू में विभिन्न प्रकार के व्यंजन उपलब्ध हैं, जिनमें हाउते व्यंजन शामिल हैं:

• ऑयस्टर बार के मेन्यू पर: सीप, समुद्री अर्चिन, मसल्स, क्रैब फालंगेस, स्कैलप्स, सी बेस, लैंगोस्टीन, सैल्मन, झींगा और बहुत कुछ।
• ठंडे ऐपेटाइज़र में से आप चुन सकते हैं: वर्गीकरण में ब्रूसचेट्टा, टोस्ट, सैंडविच, मौसमी सब्जियां, अचार, हम्मस, कार्पैसीओ।
• गर्म ऐपेटाइज़र से: मिनी पेस्टी, घर का बना पैनकेक, टमाटर के साथ पोर्सिनी मशरूम, तली हुई हलौमी चीज़, सॉस के साथ शतावरी।
• सलाद का बड़ा चयन: स्मोक्ड कॉड के साथ, ककड़ी और पपीता के साथ, बतख और पके हुए नाशपाती के साथ, घर का बना मशरूम के साथ, मछली के साथ, ऑक्टोपस के साथ, केकड़े के साथ, चिकन पट्टिका के साथ, सूखे गोमांस के साथ - 580-1380।
• सूप: बीन्स के साथ बोर्श, मशरूम सूप, रोस्तोव मछली का सूप, नूडल्स के साथ चिकन शोरबा, ओक्रोशका, कोल्ड सॉरेल सूप, घर का बना चुकंदर, गाजर क्रीम सूप, टमाटर गजपाचो।
• क्लासिक व्यंजन: केकड़े या वील जीभ के साथ ओलिवियर (990/560), काले/लाल कैवियार के साथ पेनकेक्स (4500/680), चिकन तबका (1260), मसले हुए आलू के साथ बीफ स्ट्रैगनॉफ (980)।
• पास्ता/रिसोट्टो (540-1170).
• मछली व्यंजन: रिवर फ्लाउंडर (680), टमाटर में मसल्स (750), पाइक कटलेट(720), क्रीम सॉस में मसल्स (980), क्रैब केक (1850), क्रैब फालंगेस (2800)।
• मांस व्यंजन: बीफ हैम (920), पोर्सिनी मशरूम के साथ चिकन पट्टिका (720), बत्तख का स्तन (960), बैंगन के साथ मेमने का स्टू (1850), घर का बना बर्गर (1200)।
• ग्रील्ड व्यंजन: स्क्वीड पट्टिका (750), झींगा (800), डोरैडो (1100), टूना (1400), ऑक्टोपस (2500), सूअर का मांस पसलियों (1200), भेड़ के बच्चे का रैक (2200)।

समीक्षा

मॉस्को में प्लायुशिखा पर रेस्तरां "मोडस", कई आगंतुक राजधानी में सर्वश्रेष्ठ मानते हैं। इसे ठाठ और शानदार कहा जाता है, वे खामोव्निकी में इसके अच्छे स्थान पर ध्यान देते हैं, वे इंटीरियर, वातावरण, साज-सज्जा, भोजन, कर्मचारियों के काम और कलाकारों के प्रदर्शन की प्रशंसा करते हैं। संस्था में छुट्टियाँ मनाने वाले अतिथि अपनी ऊँचे स्तर की जोत की बात करते हैं।

नकारात्मक समीक्षाएं भी हैं जिनमें ग्राहक संस्था की कमियों के बारे में बात करते हैं। इसलिए, नियमित लोगों का मानना है कि इसकी नींव के बाद से रेस्तरां खराब हो गया है और गलत हो गया है। कुछ मेहमानों के प्रति कर्मचारियों के खराब रवैये, थोड़े गर्म व्यंजन, मेनू में बताई गई कुछ वस्तुओं की कमी, बहुत ही साधारण भोजन की कीमतों में वृद्धि के बारे में शिकायत करते हैं।