2024 लेखक: Isabella Gilson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:27
राजधानी में सभी प्रकार की मनोरंजक सुविधाओं के बीच, एक पब या रेस्तरां ढूंढना इतना आसान नहीं है, जहां मेहमानों के सामने हॉप्स बियर में बदल जाते हैं। और मॉस्को में केवल बीयर रेस्तरां "टिंकऑफ़" छुट्टियों के लिए इस शानदार तमाशे का पूरी तरह से आनंद लेने का अवसर प्रदान करता है।
कांच के विभाजन के माध्यम से, बियर रेस्तरां के आगंतुक शराब की भठ्ठी में पूरे जोश में काम देख सकते हैं। और सबसे जिज्ञासु रेस्तरां "टिंकॉफ" (मॉस्को) आपको एक भ्रमण पर आमंत्रित करता है, जिसके दौरान उनके शिल्प के सर्वश्रेष्ठ स्वामी खुशी-खुशी जौ के मादक पेय बनाने के रहस्यों को उजागर करेंगे जो कई लोगों को पसंद हैं।
टिंकऑफ़ प्राइवेट ब्रेवरी
बीयर रेस्तरां की यह श्रृंखला न केवल एक और शराब की भठ्ठी है जो उत्कृष्ट बीयर का उत्पादन करती है, यह राजधानी का वास्तविक गौरव है, तेजी से एक मील का पत्थर का दर्जा प्राप्त कर रहा है। 11 साल के प्रोटोचनी लेन में आराम से स्थित, संस्थान पर्याप्त रूप से मास्को के बियर रेस्तरां का प्रतिनिधित्व करता है। रेस्तरां "टिंकॉफ" (जैसा कि, वास्तव में, सभीश्रृंखला प्रतिष्ठान) मूल डिजाइन, प्रामाणिक वातावरण और विशेष व्यक्तित्व द्वारा प्रतिष्ठित हैं।
उत्पादन के नियम
"Tinkoff" - एक ऐसा रेस्तरां जहां किसी भी प्रकार की बीयर का उत्पादन शराब बनाने की शुद्धता के जर्मन कानूनों पर आधारित है। हॉप्स, माल्ट, पानी और खमीर के अलावा अन्य सामग्री का उपयोग सख्त वर्जित है।
इसलिए, कोई आश्चर्य नहीं कि अंतिम उत्पाद पारखी असली ताजा पीसा "लाइव" बियर की सभी विशेषताओं की उपस्थिति पर ध्यान देते हैं। एक निजी शराब की भठ्ठी में उत्पादन मानकों के सख्त पालन के अलावा, वे बीयर के नक्शे को अद्यतन करने की अथक निगरानी करते हैं, जिसे उपभोक्ता के मौसमी मूड को ध्यान में रखते हुए संकलित किया जाता है।
लोकेशन, इंटीरियर
"टिंकऑफ़" (रेस्तरां श्रृंखला) - ऐसे प्रतिष्ठान जो कई रूसी शहरों में मौजूद हैं। मॉस्को में, शराब की भठ्ठी के साथ रेस्तरां "टिंकॉफ" एक आधुनिक इमारत में स्थित है, जो चौक से दूर नहीं है। स्मोलेंस्काया। विशाल रेस्तरां को औद्योगिक शैली में डिज़ाइन किया गया है, जो महानगर की नब्ज को महसूस करता है।
रेस्तरां में छह कमरे हैं। पहली मंजिल मेहमानों के ध्यान में कई हॉल प्रस्तुत करती है: "बवेरियन", वीआईपी-हॉल ("सिल्वर", "बिग", "गोल्डन") और एक सुशी बार। "बिग" वीआईपी-हॉल में गली से एक अलग प्रवेश द्वार है, यह एक शौचालय कक्ष और एक अलमारी से सुसज्जित है। दूसरी मंजिल पर एक विशाल "यूरोपीय" हॉल है। शाम को पहली और दूसरी मंजिल के बीचएक कांच की लिफ्ट चलती है, जिसमें विशेष नीली बत्ती रहस्यमय ढंग से टिमटिमाती है।
शराब की भठ्ठी को कांच के विभाजन द्वारा "यूरोपीय" और "बिग" वीआईपी-हॉल से अलग किया जाता है। इसके माध्यम से, यदि आप चाहें, तो आप आठ जर्मन शराब बनाने वाली इकाइयों के काम की प्रशंसा कर सकते हैं, भाग्यशाली लोग देख सकते हैं कि कैसे हॉपर में माल्ट और हॉप्स डाले जाते हैं।
तकनीकी रूप से, रेस्तरां उच्चतम स्तर पर सुसज्जित है: दर्शक टीवी पर प्रसारित दिलचस्प खेल मैचों के पाठ्यक्रम का अनुसरण कर सकते हैं (इसके लिए, संस्थान 2 बड़ी स्क्रीन और कई प्लाज्मा पैनल की उपस्थिति प्रदान करता है)।
रसोई
"Tinkoff" - एक रेस्तरां जहां मेहमान व्यंजनों के असाधारण आकर्षण का जश्न मनाते हैं, जिसके मेनू में यूरोपीय और जापानी व्यंजन शामिल हैं। बियर स्नैक्स, सुगंधित मांस व्यंजन, मुंह में पानी भरने वाली मछली और ताजा सलाद, साथ ही दो सौ से अधिक सुशी बार व्यंजन की गुणवत्ता और विविधता मास्को के प्रमुख बियर रेस्तरां समेत कई प्रतियोगियों की ईर्ष्या है। और संस्था के सिग्नेचर डिश का स्वाद - टांग - समीक्षाओं के अनुसार, कोई समान नहीं है।
टिंकऑफ़ (रेस्तरां): मेनू
निजी शराब की भठ्ठी "टिंकऑफ़" बीयर की सात किस्मों की मूल और तीन मौसमी प्रदान करती है। प्रत्येक मौसम के लिए, शराब बनाने वाले कुछ नया उत्पाद तैयार करते हैं।
रेस्तरां में रसोई में यूरोपीय और जापानी व्यंजन परोसे जाते हैं। पारंपरिक बियर विशिष्टताओं के साथ यूरोपीय मेनू कई मूल व्यंजन पेश करता है। उदाहरण के लिए, एक क्षुधावर्धक के रूप में, मेहमानों को रूसी में केविच, चिकन या चिकन पट्टिका के साथ समोसा ऑर्डर करने की पेशकश की जाती है।"परमेगियानो"।
जर्मन व्यंजन सभी प्रकार के सॉसेज द्वारा दर्शाए जाते हैं। मेहमान नूर्नबर्ग, बवेरियन, कोलोन और म्यूनिख के स्वादों का स्वाद ले सकते हैं। टिंकॉफ एक ऐसा रेस्तरां है जहां बीयर में मैरीनेट किया गया पोर्क पोर दो तरह से पकाया जाता है: ग्रिल्ड या उबला हुआ। मेनू के इतालवी खंड में, आगंतुकों को पारंपरिक सलाद और ऐपेटाइज़र की एक श्रृंखला की सिफारिश की जाती है। इसके अलावा, मेहमान छह प्रकार के पिज्जा और निश्चित रूप से डेसर्ट का आनंद ले सकते हैं। जापानी व्यंजनों को क्लासिक और सिग्नेचर दोनों तरह के व्यंजनों द्वारा दर्शाया जाता है। सप्ताह के दिनों में, रेस्तरां यूरोपीय और जापानी व्यापार लंच परोसता है।
घटनाक्रम
Tinkoff एक ऐसा रेस्तरां है जो नियमित रूप से विभिन्न मनोरंजन कार्यक्रमों की मेजबानी करता है। थीम्ड शामें, शो कार्यक्रम और त्यौहार टिंकॉफ निजी शराब की भठ्ठी में बिताई गई शाम के सुखद अनुभव के पूरक होंगे। दिन में संस्था में जैज़ या लाउंज संगीत बजाया जाता है, शाम को गुरुवार और शुक्रवार को लाइव संगीत बजाया जाता है।
संस्था की जानकारी
- स्थित: केंद्र।
- मेनू: यूरोपीय, जापानी, बच्चे।
- संगीत: बैकग्राउंड, लाउंज, ब्लूज़, जैज़, कॉन्सर्ट प्रोग्राम।
- प्रवेश: मुफ़्त - सभी दिनों में, भुगतान किया गया - आयोजनों के लिए।
- पूर्व-आदेश: समूहों के लिए अनुशंसित।
- ऑफ़र: सुशी बार, टेकअवे फ़ूड, ड्राफ्ट बियर, बिजनेस लंच, वाइन लिस्ट।
- विशेष ऑफर: बच्चों का कमरा, वीआईपी कमरा।
- मनोरंजन: स्पोर्ट्स टीवी, डीवीडी, वीडियो, टीवी देखना।
आगंतुकों की राय
बीयर रेस्तरां "टिंकऑफ", जो इसी नाम से हैशराब की भठ्ठी सात साल से अधिक समय से खुली है और इसके नियमित ग्राहक हैं। मेहमान उदारता से संस्था में आने के अपने छापों को साझा करते हैं।
कई लोगों को रेस्टोरेंट का विशाल स्थान पसंद आता है, जिसकी क्षमता 550 लोगों तक होती है। लेकिन दुर्भाग्य से, समीक्षाओं के लेखक ध्यान दें कि संस्था के अनूठे अवसर हमेशा इसमें सेवा के स्तर के अनुरूप नहीं होते हैं: यहां वेटर ज्यादातर विचारशील और अविवेकी होते हैं, और मेहमानों के अनुसार व्यंजन बहुत धीरे-धीरे तैयार किए जाते हैं।. लेकिन (और यह समीक्षाओं के लेखकों द्वारा प्लस के रूप में नोट किया गया है) उनकी पसंद बेहद विविध है: मेनू में बवेरियन, इतालवी, जापानी व्यंजनों के व्यंजन शामिल हैं। उपाधियों की संख्या तीन सौ से अधिक है।
अतिथि संस्था के मुख्य ट्रम्प कार्ड को ब्रांडेड "लाइव" बियर की उपस्थिति कहते हैं। टिंकॉफ में, नियमित रिपोर्ट, आप अनफ़िल्टर्ड बियर (हल्का, गहरा, सफेद, सोना और प्लैटिनम) की 5 किस्मों का विकल्प खरीद सकते हैं। 0.5 लीटर की लागत: 179 रूबल से। आप फोर्टिफाइड डार्क बीयर "विंटर साइड" (0.5 लीटर: 199 रूबल की लागत) या फ़िल्टर्ड नॉन-अल्कोहल भी ले सकते हैं। बीयर के लिए, समीक्षक मिश्रित स्मोक्ड मीट (झींगा, स्क्विड, सैल्मन, पोर्क रिब्स, पोर्क नेक और चिकन विंग्स) ऑर्डर करने की सलाह देते हैं। सेवा की लागत: 359 आरयूबी
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