2024 लेखक: Isabella Gilson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:27
प्राचीन गैलिसिया का केंद्र, यूक्रेन का दिल, सभी मौसमों में रंगीन, अद्वितीय और सुंदर - यह सब लविवि के बारे में है। काफी आधुनिक, पूरी तरह से यूरोपीय और साथ ही रहस्यों और रहस्यों से घिरा यह शहर किसी भी आगंतुक को उदासीन नहीं छोड़ता है। अपने नागरिकों के श्रेय के लिए, वे हर चीज में मौलिकता और विशेष रंग का माहौल बनाए रखते हैं। ल्वीव में कई कैफे और रेस्तरां सिर्फ खानपान प्रतिष्ठान नहीं हैं, वे संग्रहालय और प्रदर्शनी मंडपों के विस्तार हैं।
क्रिव्का
अद्वितीय प्रतिष्ठान पिछले दो वर्षों से अधिक समय से लविवि में सबसे मूल कैफे की सूची में सबसे ऊपर है। अपने कम्युनिस्ट विरोधी अभिविन्यास के आसपास के विवाद के बावजूद, रूसियों के बारे में एक खुला बयान माना जाता है, "क्रिवका" लायन शहर का एक ही हॉलमार्क बनने में कामयाब रहा, जैसे कैफे "होफब्रुहॉस" - हिटलर के असफल तख्तापलट की साइट - म्यूनिख के लिए, उदाहरण के लिए।
विशेषताएं:
- तथ्य यह है कि कैफे में स्थित हैशहर के केंद्र में, टाउन हॉल के सामने, इसका मतलब यह नहीं है कि गली से हर कोई तुरंत इसमें मिल जाएगा। "क्रिवका", जिसका अर्थ है "एक अच्छी तरह से छिपी हुई जगह", पूरी तरह से इसके नाम से मेल खाती है। गली से कोई संकेत नहीं हैं, प्रवेश द्वार प्रच्छन्न है। "छिपाने की जगह" खोजने के लिए, आपको किसी से पूछने की ज़रूरत है, उसी समय पासवर्ड का पता लगाएं।
- तहखाने के अंदर स्वतंत्रता सेनानियों के "पक्षपातपूर्ण गौरव" का एक वास्तविक संग्रहालय है।
लविवि में इस कैफे के मेनू में मूल विनोदी नामों के साथ गैलिशियन् लोक व्यंजन शामिल हैं।
दिलचस्प बात यह है कि रूसी पर्यटक जो देखते, सुनते और खाते हैं, उसके बारे में सबसे उत्साही समीक्षा छोड़ते हैं।
मसोच-कैफे
लविवि में सबसे असामान्य कैफे। मास्टर्स स्पष्ट रूप से मासोच का सम्मान करते हैं। क्यों? आप इसके बारे में बाद में और जानेंगे। एक जगह ढूँढना आसान है: शानदार लियोपोल्ड वॉन सचर-मासोच प्रवेश द्वार पर खुद की प्रशंसा करते हैं।
विशेषताएं:
- मान लें कि यह जगह बच्चों के लिए नहीं है। वातावरण पैन लियोपोल्ड के कार्यों से मेल खाता है। प्रवेश द्वार पर, आपको तुरंत हथकड़ी लगाई जाएगी, और यदि वांछित है, तो एक कॉलर, और बाद में, शाम को, वे आपको कोड़े से भी अच्छी तरह से पीटेंगे। डरो मत - केवल स्वैच्छिक सहमति से।
- मासोच को लविवि में इस कैफे के डिजाइन में भाग लेने के लिए आमंत्रित नहीं किया गया था, लेकिन पूरा इंटीरियर उनके कार्यों की भावना से भरा है।
ऐसे व्यंजन और पेय के नाम पर जिनमें कामोत्तेजक शामिल हैं, कामुकता और सेक्स की थीम हर जगह फिसलती है, उनका डिज़ाइन उपयुक्त है।
आगंतुकों की प्रतिक्रिया एक बात पर निर्भर करती है: यह अच्छा और असामान्य था!
गैस लैंप
लविवि में दिलचस्प कैफे के बारे में बात करते समय, कैफे-संग्रहालय (या संग्रहालय-कैफे?) "गैस लैंप" को अनदेखा करना असंभव है। रूसी में गैस, या मिट्टी के तेल का आविष्कार ल्विव फार्मासिस्ट इग्नाटी लुकासेविच और जान ज़ेगा द्वारा प्रकाश व्यवस्था के लिए उपयोग करने के लिए किया गया था। 1853 में, उन्होंने मिट्टी के तेल के दीपक के रूप में एक ऐसे उपकरण का आविष्कार किया, जो कई वर्षों से काफी मांग में साबित हुआ। लविवि के उत्साही लोगों ने इस सामान्य उपकरण का एक संग्रहालय बनाया, और प्रदर्शनी को देखने की सुविधा के लिए, उन्होंने इसे एक स्नैक बार के साथ जोड़ा। परिणाम उम्मीदों से अधिक रहा। "गैस लैंप" लविवि में सबसे अधिक देखे जाने वाले कैफे में से एक बन गया है।
विशेषताएं:
- समीक्षा यूरोप में मिट्टी के तेल के लैंप का सबसे बड़ा संग्रह प्रस्तुत करती है।
- कमरे की धुंधलका, संकरी सर्पिल सीढ़ियाँ किसी पुरानी दवाखाने के माहौल से मिलती-जुलती हैं।
- आग और मिट्टी के तेल (जैसे कनस्तर) से संबंधित विभिन्न वस्तुओं का उपयोग सहायक उपकरण के रूप में किया जाता है।
- मेहमानों की मुलाकात पान लुकासेविच और ज़ेगा स्वयं मूर्तियों के रूप में, निश्चित रूप से करते हैं। वैसे, बाद वाला, मेहमानों को खिड़की से आमंत्रित करता है।
यूक्रेनी व्यंजन एक मेनू प्रस्तुत करता है: विभिन्न रूपों में सैलो, घर का बना सॉसेज, अचार। पेय भी यूक्रेनी हैं - बल्कि मजबूत "मेदोवुखा", "हॉर्सरैडिश" और यहां तक कि "केरोसिन", "गैसोलीन" और "नाफ्टोव्का"।
बीकर में सुखद रूप से मन को गर्म करने वाले पेय और आश्चर्यजनक रूप से अच्छी कीमत के लिए एक हार्दिक मांस की थाली के बाद, गलियारों की निकटता के बावजूद, आगंतुकों की समीक्षा उत्साही है। माइनस - प्रवेश द्वार पर लंबी कतारें।
कॉफी डिग
हालांकि कॉफी नहीं हैवास्तव में यूक्रेनी उत्पादों को संदर्भित करता है, शहर में इस पेय के प्रति रवैया सम्मानजनक है। केंद्रीय सड़कों की हवा सचमुच इसकी गंध से संतृप्त है, और छोटे कॉफी हाउस हर जगह स्थित हैं। निश्चित रूप से, Kopalnya Kopalnya को सर्वश्रेष्ठ कॉफी शॉप के रूप में मान्यता प्राप्त है।
विशेषताएं:
- कैफ़े में एक किताबों की दुकान भी है जो वास्तविक यूक्रेनी साहित्य प्रदान करती है।
- एक हॉल शहर के केंद्र के सामने एक पारदर्शी आरामदायक छत है, दूसरा चरम खेल प्रेमियों के लिए है - एक हेलमेट लगाएं और एक असली खदान में उतरें जहां खनिक लावा से कॉफी निकालते हैं।
मेन्यू में कॉफी, कॉफी, कॉफी… ड्रिंक के कई नामों में से यह सचमुच आंखों में चकाचौंध कर देता है। कॉफ़ी डेज़र्ट, कॉफ़ी मुल्ड वाइन, कॉफ़ी विद नट्स, लिकर, सीलबंद इत्यादि। कॉफ़ी रेसिपी पूरे विश्व का प्रतिनिधित्व करती हैं। मेनू में बुनियादी स्नैक्स भी उपलब्ध हैं, इसलिए कोई भी भूखा नहीं रहेगा।
सच्चे कॉफी प्रेमी लविवि के इस कैफे के बारे में समीक्षा छोड़ते हैं। सामान्य वातावरण, सेवा संस्कृति, मूल डेसर्ट और कॉफी चयन द्वारा उत्साही प्रतिक्रियाएं प्राप्त होती हैं। नकारात्मक: थोड़ा हल्का और बल्कि उच्च मूल्य।
फर्स्ट मीट एंड जस्टिस ग्रिल रेस्टोरेंट
समीक्षाओं को देखते हुए, इस नाम के लविवि में एक कैफे में एक खामी है: यह लगातार लोगों से भरा होता है, लंबी लाइनें, जिनमें खड़े होना मुश्किल होता है, क्योंकि तले हुए मांस की सुगंध पूरे ब्लॉक में फैल जाती है। एक भूखा पर्यटक आसानी से बेहोश हो सकता है। प्रतिष्ठान का माहौल पब जैसा है।
विशेषताएं:
- संस्था का विषय जीवन और. के बारे में बताता हैमध्य युग में एक महत्वपूर्ण व्यक्ति की गतिविधियाँ - जल्लाद।
- साज-सज्जा उपयुक्त हैं: एक जल्लाद के जीवन से खुरदरी मेज, बिना कटे लट्ठे के मल, कुल्हाड़ी और अन्य बर्तन।
मांस, मांस, मेनू में विभिन्न रूपों में बहुत सारे मांस। बियर और स्प्रिट, साथ ही अनिवार्य कॉफी, विविध मेनू पर हैं।
मेसोनिक लॉज
इस प्रतिष्ठान का एक और नाम है - "गैलिसिया का सबसे महंगा रेस्टोरेंट।" यहाँ की कीमतें वास्तव में बहुत अधिक हैं, लेकिन, ल्वीव के सभी मूल कैफे की तरह, अभिजात वर्ग के लिए इस संस्थान के अपने रहस्य हैं।
विशेषताएं:
- रहस्य का वातावरण और एक विशेष कबीले से संबंधित।
- हल्का शास्त्रीय संगीत और जैज़।
- स्टाफ - केवल पुरुष।
- गुप्त नंबर एक - जिनके पास LOKAL कार्ड हैं (जो, वैसे, वे बस प्रवेश द्वार के पास रख सकते हैं), सब कुछ ठीक 10 गुना सस्ता है।
- मेहमानों का स्वागत एक रहस्यमय मेजबान द्वारा स्नान वस्त्र और चप्पलों में किया जाता है और गुप्त रूप से हॉल में ले जाया जाता है।
मेनू: यूरोपीय पेटू व्यंजन।
समीक्षा सबसे अधिक ध्रुवीय हैं: मूल्य निर्धारण नीति से पूर्ण प्रसन्नता से लेकर उसी पूर्ण विस्मय तक।
हाउस ऑफ लीजेंड्स
रोटी और सर्कस के सामंजस्यपूर्ण संयोजन के लिए हथेली रेस्तरां-संग्रहालय "हाउस ऑफ लीजेंड्स" को दी जानी चाहिए। सभी समीक्षाओं में यह संस्था लविवि में मनोरंजक रेस्तरां और कैफे की रेटिंग में अग्रणी है। फोटो रेस्तरां के चार मंजिलों के माहौल का पूरी तरह से वर्णन करने में सक्षम नहीं है, जिनमें से प्रत्येक कमराकिसी घटना के बारे में बताता है, शहर के इतिहास से जुड़ी एक किंवदंती।
विशेषताएं:
- प्रवेश द्वार पर चिमनी झाडू द्वारा मेहमानों का स्वागत किया जाता है जो परियों की कहानियां सुनाते हैं (क्षमा करें, किंवदंतियों)।
- कुछ कर्मचारी बौने हैं।
- हॉल लविवि घड़ी, फुटपाथ, शेर, भूमिगत नदी के बारे में कहानियों को समर्पित हैं। आप शहर की परंपराओं, विशेष बोली, मौसम और शहरवासियों की परंपराओं के बारे में भी जान सकते हैं।
मेनू: पुराने लविवि व्यंजनों के अनुसार व्यंजन। कीमतें मध्यम हैं।
समीक्षा अधिकतर सकारात्मक होती है, उत्साही भी।
चॉकलेट वर्कशॉप
यदि आप "चॉकलेट वर्कशॉप" नामक प्रतिष्ठान के पीछे टहल रहे हैं, तो समय निकालकर रोशनी से रुकें। आप पहले से ही जानते हैं कि लविवि में सबसे अच्छे कैफे का अपना मूल स्वाद है। चॉकलेट कोई अपवाद नहीं है। नाम से ही स्पष्ट है कि संस्था चॉकलेट के निर्माण में लगी हुई है, लेकिन क्या! सैकड़ों किस्मों में इस स्वादिष्टता संख्या के लिए व्यंजन विधि।
विशेषताएं:
- खाना पकाने की प्रक्रिया कांच की दीवारों वाले हॉल में होती है, ताकि सभी जोड़तोड़ देखे जा सकें।
- चाहें तो हर कोई किसी विशेषज्ञ के मार्गदर्शन में अपनी खुद की चॉकलेट बना सकता है।
- कैफे में दो हॉल हैं: डेसर्ट के साथ वास्तविक कैफेटेरिया और तैयार चॉकलेट स्मृति चिन्ह की प्रदर्शनी-दुकान।
मेनू: हॉट चॉकलेट, कॉफी, आइसक्रीम केक।
समीक्षाओं को देखते हुए, सब कुछ बहुत स्वादिष्ट है, विशेष रूप से तैयार उत्पाद। केवल नकारात्मक कैफे में सेवा के बारे में बहुत सारी शिकायतें हैं, लेकिनयदि संस्थान सर्वश्रेष्ठ की रैंकिंग में बने रहना चाहता है, तो प्रशासन कार्रवाई करेगा, क्योंकि गैलिसिया की राजधानी में प्रतिस्पर्धा बहुत अच्छी है।
हमारी समीक्षा लविवि में अद्भुत और विशिष्ट कैफे के केवल एक छोटे से हिस्से पर ही चर्चा की गई। हर चीज के बारे में लंबे समय तक बात करें - यह देखना बेहतर है। एक बात स्पष्ट है - यह शहर मेहमानों से प्यार करता है और आश्चर्य करना जानता है।
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