रेस्तरां "स्वेतली" (मास्को): मेनू, मनोरंजन और समीक्षा

2024 लेखक: Isabella Gilson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:27

एक साल से थोड़ा अधिक समय पहले, राजधानी के बिल्कुल मध्य में स्वेतली रेस्तरां खोला गया था। अपेक्षाकृत कम समय में, वह मास्को में सबसे अधिक देखी जाने वाली जगहों में से एक बनने में कामयाब रहा। यह रेस्टोरेंट-बार आगंतुकों के लिए इतना आकर्षक क्यों है? उनमें से बहुत से लोग यहाँ भोजन करने या शाम बिताने के लिए आते हैं, और सिर्फ एक या दो बार नहीं। रेस्तरां "स्वेतली" में, नियमित ग्राहकों के अनुसार, सब कुछ मॉडरेशन में है - हॉल का इंटीरियर, और मेनू, और मनोरंजन।

सुरुचिपूर्ण सादगी

स्वेटली रेस्तरां में देखने पर आपको लगता है कि न केवल पेशेवरों की एक टीम ने इसके डिजाइन पर काम किया है। डिजाइन में हर छोटा विवरण एक आरामदायक, लगभग घरेलू वातावरण बनाता है। लगभग सभी आगंतुक ध्यान देते हैं कि यह एक अनूठा वातावरण बनाता है, और वे यहाँ एक से अधिक बार आना चाहते हैं।

यह विशेष रूप से मुख्य हॉल में महसूस किया जाता है, जिसके डिजाइन के लिए "फ्यूजन" शैली को चुना गया था। यह शानदार असबाबवाला फर्नीचर, टेबल से बना हैमूर्तियों के रूप में प्राकृतिक लकड़ी और मज़ेदार लैंप। अलग-अलग, यह पुराने मास्को के शानदार दृश्यों के साथ एक प्रतिबिंबित छत और बड़ी फ्रांसीसी खिड़कियों की उपस्थिति पर ध्यान देने योग्य है। साथ में, यह प्रकाश और उज्ज्वल स्थान की भावना पैदा करता है। मुझे रेस्टोरेंट का नाम कैसे याद नहीं आ रहा है।

40 लोगों के लिए मुख्य हॉल के अलावा 2 और अलग कमरे हैं। एक में कराओके कमरा है जहाँ आप दोस्तों के साथ आराम कर सकते हैं और अपनी प्रतिभा दिखा सकते हैं। ऐसा करने के लिए, रेस्तरां "स्वेतली" बैकिंग गायक और पेशेवर उपकरण की सेवाएं प्रदान करता है। दूसरे कमरे में आप केवल निकटतम के घेरे में चिमनी के पास शाम बिता सकते हैं। इसे 10-12 लोगों की कंपनी के लिए बनाया गया है।

ग्रीष्मकालीन छत

लेकिन एक रेस्तरां अपने मेहमानों को वास्तव में आश्चर्यचकित कर सकता है, वह एक अद्वितीय दो-स्तरीय छत है। प्रत्येक स्तर की अपनी शैली और मनोदशा होती है। तो, भूतल पर छत डेट, रोमांटिक डिनर या बाहरी शादी समारोह के लिए अधिक उपयुक्त है। रतन फर्नीचर और चढ़ाई आइवी आपको एक शाम के लिए भूल जाएगा कि रेस्तरां मास्को के केंद्र में स्थित है। यह डिज़ाइन समुद्र तटीय प्रतिष्ठानों के लिए अधिक विशिष्ट है।

शहर के जीवन की हलचल से एक शांत पलायन के लिए ऊपरी छत अधिक उपयुक्त है। यहां आप आरामदेह लाउंज में बैठ सकते हैं और अपने पसंदीदा कॉकटेल पीते हुए विनीत संगीत का आनंद ले सकते हैं। रसोइया अपनी आंखों के ठीक सामने ग्रिल पर स्वादिष्ट हैमबर्गर, बारबेक्यू और ताजा समुद्री भोजन खुशी से पकाएगा। यहां नन्हे मेहमान को भी नहीं भुलाया गया है। वे विशेष रूप से उनके लिए काम करते हैं।एनिमेटर।

असाधारण मेनू

चूंकि "लाइट" एक उच्च श्रेणी का रेस्तरां-बार है, वे केवल लेखक के प्रदर्शन में व्यंजन पेश करते हैं। वे सभी आविष्कार किए गए थे और आगंतुकों को प्रतिष्ठान के शेफ अर्कडी कोलोतोव द्वारा पेश किए गए थे। और उनके कई प्रयोग उनकी पसंद के हैं। वह, किसी और की तरह, एक क्लासिक डिश में भी अपना कुछ लाने का प्रबंधन करता है। इस प्रकार, इस रेस्टोरेंट में विश्व प्रसिद्ध रूसी सलाद "ओलिवियर" कैवियार, केकड़ा मांस और क्रीम सॉस के साथ तैयार किया जाता है।

रेस्तरां के व्यंजनों की मुख्य दिशा को यूरोपीय और अखिल एशियाई के संयोजन के रूप में वर्णित किया जा सकता है। हालांकि यह बल्कि सशर्त है, और किसी विशेष देश के लिए किसी विशेष व्यंजन को विशेषता देना मुश्किल है। यहां आप सबसे स्वादिष्ट मछली और समुद्री भोजन का स्वाद ले सकते हैं। सब्जी बुरिटो लायक स्टर्जन क्या है! यहां मत भूलना और मांस खाने वालों को मना लिया। इसलिए, उन्हें पनीर टॉर्टिला और वन मशरूम के साथ जंगली सूअर टेंडरलॉइन के साथ अपने मेनू में विविधता लाने के लिए आमंत्रित किया जाता है। मीठे दाँत वाले लोग अपने फिगर को नुकसान पहुँचाए बिना ताज़ी जामुन के साथ स्वादिष्ट दही की मिठाई का स्वाद ले सकते हैं।

मनोरंजन

लेकिन रेस्तरां "स्वेतली" एक लक्जरी प्रतिष्ठान नहीं होगा यदि यह सितारों की भागीदारी के साथ कार्यक्रमों और शाम की मेजबानी नहीं करता है। गर्मियों के दौरान, हर सप्ताहांत में डीजे सेट के साथ छत पर कॉकटेल पार्टियां आयोजित की जाती हैं। उसी समय, उनमें से प्रत्येक का अपना विषय है, और इसलिए इसका अपना मेनू है। इसके अलावा, पूरे साल आप कराओके बार में अपनी प्रतिभा दिखा सकते हैं। लेकिन यह भी उचित बनाए रखने के लिए पर्याप्त नहीं हैस्तर।

स्लाव, निकिता, "विंटेज", "मिराज" और कई अन्य जैसे सितारे पहले ही रेस्तरां के मंच पर प्रदर्शन कर चुके हैं। विषयगत और दान शाम आयोजित की जाती हैं। "ब्रिलियंट" समूह और अलेक्जेंडर सास की कंपनी में रेस्तरां में पिछले नए साल का जश्न मनाने का प्रस्ताव था। इस बार उनकी जगह सोसो पावलीशविली लेंगे। जाहिर है, यदि आप नए साल का जश्न मनाने के लिए स्वेतली रेस्तरां (मॉस्को) चुनते हैं, तो बिताई गई रात के बारे में केवल सबसे अच्छी समीक्षा छोड़ी जा सकती है।

लेकिन यह ध्यान देने योग्य है कि रेस्तरां खुद को एक पारिवारिक प्रतिष्ठान के रूप में स्थापित करता है। प्रत्येक रविवार को 14:00 से 19:00 तक बच्चों की छुट्टियां होती हैं। पांच घंटे के भीतर, बच्चे विभिन्न प्रतियोगिताओं में भाग लेंगे, जिसमें उन्हें सरलता और धीरज दिखाने की आवश्यकता होगी। वे विभिन्न रचनात्मक कार्यशालाओं में भी भाग ले सकते हैं, जबकि उनके माता-पिता आस-पास आराम कर रहे हैं।

और अंत में…

जाहिर है, राजधानी में कई प्रतिष्ठान हैं जिन्हें मॉस्को में असामान्य रेस्तरां के रूप में वर्णित किया जा सकता है। हालांकि, "स्वेतली" एक ऐसी संस्था है जिसमें एक मोड़ है, जिसकी विशिष्टता अपने आगंतुकों के लिए देखभाल और प्यार से भरे वातावरण में निहित है।