2024 लेखक: Isabella Gilson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:27
कैफे देजा वू लिपेत्स्क के निवासियों को 10 से अधिक वर्षों से जाना जाता है। स्थापना में सेवा संकट, लंबी मरम्मत और नियमित मेनू परिवर्तन की अवधि थी। अब रेस्तरां के साथ क्या हो रहा है? वह कहाँ स्थित है? एक यात्रा से क्या उम्मीद करें और वहां भी क्यों जाएं?
यह कहाँ है और वहाँ कैसे पहुँचें
कैफ़े का पता "देजावु": लिपेत्स्क, टेरेश्कोवा स्ट्रीट, 26.
निकटतम सार्वजनिक परिवहन स्टॉप को "सातवां माइक्रोडिस्ट्रिक्ट" कहा जाता है। आप इसे नंबर 1, 1T, 9T, 323A बसों द्वारा प्राप्त कर सकते हैं।
ध्यान देने वाली बात है कि आप इस संस्थान में निजी कार से सुरक्षित रूप से जा सकते हैं। टेरेश्कोवा स्ट्रीट पर कोई भारी यातायात नहीं है, और रेस्तरां से सटे क्षेत्र में देजा वु ग्राहकों के लिए एक विशाल पार्किंग स्थल है, इसलिए पार्किंग रिक्त स्थान के साथ कोई समस्या नहीं होनी चाहिए।
फॉर्मेट और इंटीरियर
सप्ताह के दिनों में संस्था का काम मानक डिनर से अलग नहीं है, जहां आप दोपहर का भोजन कर सकते हैं या कॉफी पी सकते हैं। इंटीरियर. में बनाया गया हैबिना तामझाम के यूरोपीय शैली और कुछ विशेष सजावट। भोज के दिनों में, लिपेत्स्क में देजा वु कैफे को सजाया जाता है, इसे एक शानदार रेस्तरां के रूप में स्टाइल करने की कोशिश की जाती है।
तो प्रतिष्ठान का इंटीरियर सीधे कैफे के क्षेत्र में आयोजित कार्यक्रम के प्रारूप पर निर्भर करता है।
आगंतुक पहली नज़र में सोच सकते हैं कि वे नई आर्थिक नीति के समय से एक रेस्तरां के दावे के साथ एक बहाल भोजन कक्ष में हैं। एक ओर, यह एक निश्चित आकर्षण देता है, दूसरी ओर, यह एक महंगी सेटिंग में कक्ष सभाओं के प्रेमियों को अलग-थलग कर सकता है।
कैफ़े कॉर्पोरेट ग्राहकों को कॉफ़ी ब्रेक, रिसेप्शन और व्यावसायिक आयोजनों के लिए भी आमंत्रित करता है।
हॉल और वीआईपी कमरे
संस्था का पैमाना सबसे निराला है। लिपेत्स्क में कैफे "देजा वू" में 10 से 60 लोगों की क्षमता वाले 6 हॉल शामिल हैं। हालांकि, उनमें से दो बिना खिड़कियों के तहखाने में स्थित हैं, इसलिए वे सभी के लिए उपयुक्त नहीं हैं।
वीआईपी कमरे किसी विशेष अंतरंगता और आराम से अलग नहीं हैं। यह सिर्फ एक मेज और 10-20 कुर्सियों वाला एक कमरा है जहां आप एक निजी रात्रिभोज कर सकते हैं या लिपेत्स्क में एक वर्षगांठ मना सकते हैं। आरामदायक सोफे, मौन संगीत या कुलीन रेस्तरां के माहौल की अपेक्षा न करें। यह विभिन्न स्वरूपों के स्थानीय आयोजनों के लिए एक किफायती विकल्प है।
मेनू और औसत बिल
लिपेत्स्क में कैफे "देजा वू" का मेनू एक वास्तविक संलयन है, हालांकि इसे क्लासिक यूरोपीय व्यंजनों की भावना में बनाया गया है। रेस्तरां में आप स्वाद ले सकते हैंविभिन्न प्रकार के सलाद, गर्म ऐपेटाइज़र, सूप, पास्ता, पिज्जा और यहां तक कि स्टेक।
अलग से, यह अंगारों पर व्यंजनों के विस्तृत मेनू पर ध्यान देने योग्य है। संस्थान में ब्रेज़ियर पूरे वर्ष खुला रहता है और यह यात्रा के समय पर निर्भर नहीं करता है। मेहमानों के लिए कई तरह के व्यंजन उपलब्ध हैं, जिनमें साधारण बारबेक्यू या ग्रिल्ड सब्जियां शामिल हैं, जो फ्लोरेंटाइन स्टेक या ग्रिल्ड सी बास के साथ समाप्त होती हैं।
कैफे में कीमतें लोकतांत्रिक नहीं हैं, लेकिन वे लिपेत्स्क में अन्य खानपान प्रतिष्ठानों में समान व्यंजनों की कीमतों से बड़े पैमाने पर भिन्न हैं। एक सलाद की औसत कीमत 300 रूबल है, समुद्री भोजन के साथ एक छोटा पिज्जा 450 रूबल के लिए आनंद लिया जा सकता है, और पके हुए पोर्क के एक मामूली टुकड़े की कीमत 800 रूबल से अधिक है।
लेकिन मार्बल्ड बीफ़ स्टेक यहाँ बहुत सस्ती हैं और इसकी कीमत लगभग 400 रूबल है। कच्चे उत्पाद के एक समान टुकड़े से सस्ता, जो निश्चित रूप से आपको आश्चर्यचकित करता है कि क्या यह मार्बल बीफ है।
इस प्रकार, सूप की कम कीमत और गर्म ऐपेटाइज़र के लिए उच्च कीमतों के कारण प्रति व्यक्ति दोपहर के भोजन के लिए औसत चेक लगभग 700 रूबल हो सकता है।
पेय और बार मेनू
यदि हम पेय के बारे में बात करते हैं, तो बार अल्कोहल और गैर-मादक उत्पादों की एक विस्तृत श्रृंखला प्रदान करता है। बाद के बारे में बात करने का कोई मतलब नहीं है - यहां सब कुछ मानक है (चाय, सोडा, मिनरल वाटर और कॉफी)। लेकिन शराब और शराब की सूची पर अधिक सावधानी से विचार किया जाना चाहिए।
- लिपेत्स्क में देजा वू कैफे में एक व्यापक कॉन्यैक मेनू उपलब्ध है। यहां आप विभिन्न प्रकार के हेनेसी को आजमा सकते हैं, हालांकि, सबसे महंगी कीमतकॉन्यैक काफी अधिक होगा - प्रति 50 मिलीलीटर पेय में लगभग 1.5 हजार रूबल। बचत के प्रेमियों के लिए, इस पेय के लगभग 7 प्रकार अधिक सुखद कीमतों के साथ उपलब्ध हैं।
- 8 प्रकार की शराब आपको अपने लिए कुछ खोजने और सबसे ठंडी ठंड में भी गर्म रखने की अनुमति देगी।
- 6 प्रकार की रम प्रति शॉट लगभग 200 रूबल की कीमत पर परोसी जाती हैं।
- कैफ़े में विभिन्न प्रकार की व्हिस्की, वोदका, स्पार्कलिंग वाइन और वर्माउथ उपलब्ध हैं।
- बीयर प्रेमियों के लिए, प्रतिष्ठान 4 प्रकार के झागयुक्त पेय का स्वाद लेने की पेशकश करता है, साथ ही "देजा वु" नाम के साथ अपने स्वयं के उत्पादन की बीयर का स्वाद लेता है।
भोज और समारोह
यह रेस्तरां लंबे समय से शादियों, वर्षगाँठ और नए साल की कॉर्पोरेट पार्टियों के लिए एक पारंपरिक स्थल रहा है। मानकीकृत इंटीरियर न कि सबसे परिष्कृत मेनू इस जगह को किसी भी आयोजन के लिए एकदम सही जगह बनाता है।
सप्ताह के दिन और कार्यक्रम के प्रारूप के आधार पर उत्सव के दौरान एक व्यक्ति के लिए मेनू की औसत लागत 1,500 से 2,000 रूबल तक होती है। मेहमानों को पूरी पहली मंजिल को तुरंत किराए पर लेने के लिए आमंत्रित किया जाता है और उनके निपटान में 130 लोगों तक की कुल क्षमता वाले कई हॉल होते हैं या एक तहखाने को किराए पर लेते हैं जिसमें एक समय में 90 लोग बैठ सकते हैं।
आप लिपेत्स्क में देजा वू कैफे को कॉल करके घटनाओं के लिए एक कमरा बुक कर सकते हैं। आप इसे संस्था की आधिकारिक वेबसाइट पर पा सकते हैं।
खानपान
लिपेत्स्क में कैफे "देजा वू" बाहरी समारोहों के आयोजन के लिए व्यापक सेवाएं प्रदान करता है। संस्था की टीम में न केवल शामिल हैंवेटर और रसोइया, लेकिन प्रबंधक और यहां तक कि एनिमेटर भी।
यदि किसी ग्राहक को खुली हवा में या किसी अन्य असामान्य स्थान पर बुफे टेबल व्यवस्थित करने की आवश्यकता है, तो यह संस्था के प्रशासन से संपर्क करने और अग्रिम भुगतान करने के लिए पर्याप्त है। आपको और कुछ नहीं करना है।
अन्य बातों के अलावा, संस्था किसी भी पैमाने और प्रारूप के उच्च गुणवत्ता वाले बुफे, भोज या कॉफी ब्रेक का आयोजन करने का वादा करती है। साथ ही, आमंत्रित अतिथियों की संख्या संगठन की गुणवत्ता और प्रस्तुत किए गए व्यंजनों को प्रभावित नहीं करना चाहिए।
आगंतुक अनुभव
लिपेत्स्क में कैफे "देजा वू" के बारे में समीक्षा इंटीरियर और सेवा की आलोचना के लिए नीचे आती है। आगंतुक परिसर की दुखद स्थिति पर ध्यान देते हैं, जो अच्छे पुराने सोवियत रेस्तरां जैसा दिखता है। कमरे में थोड़ी रोशनी है, जो व्यंजन के दृश्य को खराब करती है और यात्रा का नकारात्मक प्रभाव छोड़ती है। हालांकि, कई आगंतुक ध्यान देते हैं कि यह संस्थान व्यवसायिक दोपहर के भोजन के लिए एक उत्कृष्ट विकल्प है।
इस प्रकार, संस्था में आप न केवल सकारात्मक, बल्कि नकारात्मक अंक भी पा सकते हैं।
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