2024 लेखक: Isabella Gilson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:27
हम सभी ने आहार विशेषज्ञों को यह कहते सुना है कि हमें पर्याप्त पानी पीने की ज़रूरत है, लेकिन क्या हम उन दिशानिर्देशों का पालन कर रहे हैं? और वजन कम करने के लिए आपको कितना तरल पदार्थ पीना चाहिए? कई पोषण विशेषज्ञ वजन कम करने वाले व्यक्ति के जीवन में पानी को एक महत्वपूर्ण स्थान देते हैं, दिन में कम से कम 8 गिलास पीने की सलाह देते हैं। आश्चर्य नहीं कि कई लोग सोच रहे हैं कि पानी की कैलोरी सामग्री क्या है और क्या यह अतिरिक्त वजन के संचय में योगदान करती है।
संक्षेप में पानी
"जल ही जीवन है," कुछ वैज्ञानिकों का कहना है। कई मायनों में वे सही हैं। आखिरकार, शरीर के अधिकांश हिस्से में वास्तव में पानी होता है - यह सभी अंगों में, रक्त में और यहां तक कि हड्डियों में भी होता है। 75% - यह शरीर में H2O की सामग्री है। यह एक कारण है कि हमें हर दिन पर्याप्त मात्रा में पानी पीने की आवश्यकता होती है।
- कोलेस्ट्रॉल के स्तर में वृद्धि, जो जल संतुलन बनाए रखने के लिए उत्पन्न होती है;
- गुर्दे और मूत्र पथ के रोग;
- कब्ज;
- असुविधा और यहां तक कि जोड़ों का दर्द;
- त्वचा रोग;
- उच्च रक्तचाप;
- पाचन में कठिनाई;
- समय से पहले बुढ़ापा।
इसलिए किसी भी व्यक्ति के आहार में शुद्ध बोतलबंद पेयजल का महत्वपूर्ण स्थान होना चाहिए। चाय, कॉफी, जूस और अन्य पेय इसके लिए उपयुक्त क्यों नहीं हैं, हम आगे विश्लेषण करेंगे।
साफ पानी की आवश्यकता क्यों है
यह कथन सुनकर कि आपको प्रति दिन कम से कम दो लीटर तरल पदार्थ पीने की आवश्यकता है, कुछ घबराहट होती है और चौबीसों घंटे पानी पीना शुरू कर देते हैं। यह गलत है, क्योंकि हमें यह नहीं भूलना चाहिए कि हम जो खाना खाते हैं उसमें भी H2O पाया जाता है। यह सूप में विशेष रूप से प्रचुर मात्रा में होता है, लेकिन एक निश्चित प्रतिशत मांस, साइड डिश, सब्जियों, फलों आदि में भी पाया जाता है।
हालांकि, कुछ खाद्य पदार्थ शरीर से पानी को तेजी से निकालने के लिए उकसाते हैं। परिणाम आंशिक निर्जलीकरण हो सकता है। कॉफी और चाय में पाए जाने वाले कैफीन और थीइन सतर्कता की भावना पैदा करते हैं और साथ ही शरीर से तरल पदार्थ को हटाने को बढ़ावा देते हैं। इसलिए, इन पेय के प्रत्येक मग के लिए, आपको एक गिलास शुद्ध पानी पीना चाहिए।
पानी की कैलोरी सामग्री क्या है
पोषण विशेषज्ञ उन लोगों को खूब पानी पीने की सलाह देते हैं जो वजन कम करना चाहते हैं। दरअसल, यह चयापचय को गति देता है, साथ ही शरीर से हानिकारक पदार्थों को सक्रिय रूप से हटाने की अनुमति देता है। इसलिए, जो लोग अपना वजन कम करने का कार्य निर्धारित करते हैं, वे इस सवाल से चिंतित हैं कि क्या पानी एक उच्च कैलोरी उत्पाद है।
हर पेय में कैलोरी होती है, लेकिन पानी नहीं। नींबू, चीनी और अन्य पदार्थों को शामिल किए बिना, यह पूरी तरह से तटस्थ है।दूसरे शब्दों में, पानी की कैलोरी सामग्री शून्य है। लेकिन इसमें थोड़ा सा खट्टे का रस मिलाने लायक है, और यह आंकड़ा लगातार बढ़ने लगता है। उदाहरण के लिए, नींबू के साथ पानी की कैलोरी सामग्री लगभग 20 किलो कैलोरी प्रति गिलास है। पहली नज़र में, ऐसा लग सकता है कि यह थोड़ा सा है, लेकिन अगर आप गर्म दिन में लगभग 5-6 गिलास पीते हैं, तो आप 100-120 किलो कैलोरी के साथ समाप्त हो जाते हैं। इसलिए डॉक्टर साफ पानी पीने की सलाह देते हैं।
वजन घटाने के लिए पानी के फायदे
H2O वजन कम करने का एक कारगर तरीका है। बेशक, आपको केवल पानी पीने के लिए अपने पूरे आहार को कम नहीं करना चाहिए, प्रभाव होगा, लेकिन परिणाम और भी अधिक होंगे। बस अधिक तरल पीना शुरू करने के लिए पर्याप्त है, और आपको इसे एक निश्चित समय पर करने की आवश्यकता है।
हमें पहले ही पता चला है कि केवल शुद्ध पानी तटस्थ है - प्रति 100 ग्राम कैलोरी सामग्री पूर्ण शून्य है, इसलिए यह अतिरिक्त पाउंड के संचय में योगदान नहीं करता है। इसके विपरीत, इसका सही उपयोग वजन कम करने में मदद करेगा। ऐसा करने के लिए आपको हर सुबह नाश्ते से 30 मिनट पहले 1-2 गिलास शुद्ध पानी पीने की जरूरत है। यह आदत आपको खाना शुरू करने से पहले अपना चयापचय शुरू करने की अनुमति देगी। जठरांत्र संबंधी मार्ग का कार्य सक्रिय होता है, और रक्त शरीर के चारों ओर ऑक्सीजन को तेजी से ले जाता है।
दिन में हर घंटे पीने की भी सिफारिश की जाती है, बेशक, जब आप सोते हैं या खाते हैं। भोजन के दौरान पानी पीने से गैस्ट्रिक जूस की एकाग्रता को कम करने में मदद मिलती है, जो पाचन प्रक्रिया को नकारात्मक रूप से प्रभावित करता है। भोजन से 20 मिनट पहले पियें और बाद में नहींआधे घंटे बाद।
यह ध्यान देने योग्य है कि तेजी से परिणाम की प्रतीक्षा करने का कोई मतलब नहीं है। यदि अधिक वजन है, तो यह धीरे-धीरे लेकिन निश्चित रूप से दूर हो जाएगा। यदि किसी व्यक्ति का रंग स्वस्थ है तो वह उसी रूप में बना रहेगा। पानी उपचार को बढ़ावा देता है, और अत्यधिक पतलापन एक स्वस्थ व्यक्ति की विशेषता नहीं है।
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