2024 लेखक: Isabella Gilson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:27
स्तनपान कराने वाली महिला जन्म देने के बाद अपना आहार पूरी तरह से बदल लेती है। स्तनपान के पहले महीनों में, एक युवा मां को पोषण के बारे में बहुत सावधान रहना चाहिए। दरअसल, इस अवधि के दौरान, बच्चे का शरीर कमजोर होता है और वह अभी बाहरी वातावरण के अनुकूल होने लगा है। अनाज को स्वस्थ आहार का आधार माना जाता है। क्या स्तनपान के दौरान एक प्रकार का अनाज खाना संभव है? इस मुद्दे में कई युवा माताओं की दिलचस्पी है।
स्तनपान के लिए बिल्कुल सही
स्तनपान कराने वाली महिलाओं के लिए यह अनाज बहुत अच्छा है।
यह एलर्जी को उत्तेजित नहीं करता है और इसमें कई उपयोगी गुण होते हैं। इसलिए, विशेषज्ञ सलाह देते हैं कि युवा माताएं इस उत्पाद को अपने आहार में शामिल करें। स्तनपान के दौरान एक प्रकार का अनाज रक्त में लोहे की एकाग्रता को बढ़ाने में मदद करता है, त्वचा, बाल और दंत ऊतक की स्थिति में सुधार करता है। हालांकिआपको ऐसे अनाज का दुरुपयोग नहीं करना चाहिए। इसके अलावा, स्तनपान के पहले महीनों में, इसे दूध के साथ मिलाने की अनुशंसा नहीं की जाती है।
उत्पाद के उपयोगी गुण
तो, इस सवाल का जवाब कि क्या आप स्तनपान करते समय एक प्रकार का अनाज का उपयोग कर सकते हैं या नहीं, निश्चित रूप से सकारात्मक है। यह अनाज स्तनपान के दौरान महिलाओं के लिए एक स्वस्थ आहार का हिस्सा माना जाता है। उसके पास कई सकारात्मक गुण हैं। कुट्टू के निम्नलिखित फायदे हैं:
- एलर्जेन और ग्लूटेन मुक्त। इसीलिए विशेषज्ञ सलाह देते हैं कि स्तनपान के पहले महीनों में महिलाएं इस प्रकार के अनाज का सेवन करें।
- उत्पाद जल्दी अवशोषित हो जाता है। इसमें मौजूद सभी लाभकारी यौगिक शरीर में आसानी से अवशोषित हो जाते हैं।
- खेती प्रक्रिया के दौरान कुट्टू को हानिकारक पदार्थों से उपचारित नहीं किया जाता है।
- अनाज की संरचना में बड़ी मात्रा में लोहा शामिल होता है। यह उन महिलाओं में एनीमिया के विकास को रोकता है जिन्होंने हाल ही में जन्म दिया है।
- उत्पाद में कैल्शियम होता है, जो त्वचा, हड्डियों, नाखून प्लेटों, दंत ऊतक और बालों की स्थिति पर लाभकारी प्रभाव डालता है।
- अनाज की संरचना में बी विटामिन, कार्बनिक अम्ल और अन्य उपयोगी पदार्थ शामिल हैं: बोरान, फास्फोरस, जस्ता, आयोडीन। ये ट्रेस तत्व चयापचय प्रक्रियाओं में शामिल होते हैं, मायोकार्डियल फ़ंक्शन को सामान्य करते हैं, शरीर की कोशिकाओं से अतिरिक्त कोलेस्ट्रॉल को हटाते हैं।
- उत्पाद गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट (कब्ज, सूजन) के विकारों से निपटने में मदद करता है। ऐसी घटनाएं अक्सर प्रसव के बाद देखी जाती हैं।
- अंगूर जिगर, प्रतिरक्षा प्रणाली, दृष्टि के अंगों के अच्छे कामकाज का समर्थन करते हैं औरहेमटोपोइजिस।
- उत्पाद तेजी से तृप्ति को बढ़ावा देता है। इस संपत्ति के लिए धन्यवाद, एक युवा मां भ्रूण को ले जाने के दौरान प्राप्त अतिरिक्त पाउंड से छुटकारा पा सकती है।
- क्रोएट विटामिन सी के अवशोषण के लिए अच्छे होते हैं। इसलिए, एक महिला को दलिया के साथ इस पदार्थ से युक्त खाद्य पदार्थों का सेवन करने की सलाह दी जाती है।
- एक प्रकार का अनाज रक्तचाप को सामान्य करने में मदद करता है, हृदय और रक्त वाहिकाओं की समस्याओं को दूर करता है।
- समूह रक्त शर्करा के स्तर को सामान्य बनाए रखने में मदद करता है। यह मधुमेह की एक उत्कृष्ट रोकथाम के रूप में कार्य करता है।
बच्चे के लिए एक प्रकार का अनाज स्तनपान के लिए कितना उपयोगी है? दलिया में निहित पदार्थ इस तथ्य के कारण जल्दी से बच्चे के शरीर में प्रवेश करते हैं कि उत्पाद आसानी से पच जाता है। क्रुप बच्चे की प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने में मदद करता है, केंद्रीय तंत्रिका तंत्र को सामान्य करता है।
हार्मोन के स्तर को सामान्य करने में एक प्रकार का अनाज की भूमिका
यह ज्ञात है कि गर्भावस्था और स्तनपान की अवधि के दौरान, एक महिला के शरीर में महत्वपूर्ण परिवर्तन होते हैं। कई नई माताओं को अवसाद और चिंता जैसी समस्याओं का सामना करना पड़ता है।
इन घटनाओं को हार्मोनल असंतुलन द्वारा समझाया गया है। मैग्नीशियम की उच्च सामग्री के कारण, स्तनपान के दौरान एक प्रकार का अनाज तंत्रिका तंत्र की गतिविधि को स्थिर करने में मदद करता है और भावनात्मक स्थिति को सामान्य करता है। उत्पाद का नियमित उपयोग अनिद्रा, उदास मनोदशा, चिड़चिड़ापन और चिंता को खत्म करने में मदद करता है।
अनाज चुनते समय ध्यान देने योग्य महत्वपूर्ण बिंदु
विशेषज्ञ स्तनपान के पहले महीने में स्तनपान के दौरान आहार में एक प्रकार का अनाज शामिल करने की सलाह देते हैं। इसके अलावा, यह पूरक खाद्य पदार्थों के रूप में एक वर्ष तक के बच्चों के लिए उपयोगी है। हालाँकि, उत्पाद चुनते समय, आपको निम्नलिखित पहलुओं पर ध्यान देने की आवश्यकता है:
- शेल्फ लाइफ। सबसे ताज़ी कुट्टू को वरीयता देना आवश्यक है।
- उत्पाद की गुणवत्ता।
- स्तनपान कराते समय हरा एक प्रकार का अनाज दलिया की सबसे उपयोगी किस्म है। यह गर्मी उपचार से नहीं गुजरता है और इसलिए सभी सकारात्मक गुणों को बरकरार रखता है। हालांकि यह अनाज काफी महंगा है। यदि इस उत्पाद को खरीदना संभव नहीं है, तो विशेषज्ञ कोर खरीदने की सलाह देते हैं। प्रोडेल कम से कम उपयोगी विकल्प है। इसमें कुचले हुए अनाज होते हैं और इसमें कुछ विटामिन होते हैं।
अच्छे दाने में चिकने किनारे होते हैं जो रंग में भिन्न नहीं होते हैं।
आहार में अनाज को शामिल करने की विशेषताएं
स्तनपान के दौरान एक प्रकार का अनाज, एक नियम के रूप में, शिशुओं में एलर्जी को उत्तेजित नहीं करता है। उत्पाद की सुरक्षा के बावजूद, इसे अत्यधिक सावधानी के साथ एक युवा मां के आहार में शामिल किया जाना चाहिए। स्तनपान के पहले महीने में कम मात्रा में अनाज का सेवन करना चाहिए। दरअसल, इस समय, एक शिशु में जठरांत्र संबंधी मार्ग के अंग अभी तक बाहरी वातावरण के लिए पूरी तरह से अनुकूलित नहीं हुए हैं। इसलिए, दलिया पाचन विकारों को भड़का सकता है। पहली बार, एक युवा मां को खुद को दो बड़े चम्मच अनाज तक सीमित रखना चाहिए। स्तनपान के बाद, बच्चे की स्थिति का निरीक्षण करना आवश्यक है। शूल की अनुपस्थिति में, मल विकार और पेट फूलना, उत्पाद की मात्रा को बढ़ाया जा सकता है। समस्याओं के मामले मेंआहार में दलिया का गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल परिचय लगभग 2 महीने के लिए स्थगित कर दिया जाना चाहिए। संभवतः, इस समय तक, बच्चे के पाचन अंग पहले से ही पर्याप्त रूप से बन चुके होंगे, और एक प्रकार का अनाज नकारात्मक प्रतिक्रिया का कारण नहीं बनेगा। विशेषज्ञ उत्पाद की खुराक को धीरे-धीरे बढ़ाकर 150 ग्राम प्रतिदिन करने की सलाह देते हैं।
सावधानियां
बच्चे को बारह महीने का होने तक दूध के साथ एक प्रकार का अनाज खाने की सलाह नहीं दी जाती है। तब तक अनाज को केवल पानी से ही पकाया जा सकता है। मक्खन भी नहीं डालना चाहिए।
लैक्टोज, जो डेयरी उत्पादों का हिस्सा है, बच्चे में पाचन संबंधी विकार पैदा कर सकता है। स्तनपान के पहले महीनों में, विशेषज्ञ हरी अनाज खाने की सलाह देते हैं। बाद की अवधि में, सूखे मेवों को दलिया में जोड़ा जा सकता है (जठरांत्र संबंधी समस्याओं और बच्चे में एलर्जी की अनुपस्थिति में)। दानेदार चीनी को मना करना बेहतर है। यह एक बच्चे में पेट फूलने की उपस्थिति में योगदान देता है।
क्या स्तनपान कराने वाली मां हमेशा एक प्रकार का अनाज खा सकती है?
अनाज के सभी उपयोगी गुणों के बावजूद, निम्न स्थितियों की उपस्थिति में इसे अधिक मात्रा में नहीं खाना चाहिए:
- मूत्र प्रणाली के गंभीर विकार।
- मधुमेह मेलिटस।
- उच्च रक्तचाप (अनाज में ऐसे पदार्थ होते हैं जो रक्त वाहिकाओं की मात्रा बढ़ाते हैं)।
खाना पकाने की विशेषताएं
ऐसे कई व्यंजन हैं जिनमें यह उत्पाद शामिल है। उनमें से सभी के लिए उपयुक्त नहीं हैंस्तनपान के दौरान महिलाएं। स्तनपान करते समय एक प्रकार का अनाज तैयार करने की प्रक्रिया में, आपको निम्नलिखित पहलुओं पर ध्यान देने की आवश्यकता है:
- सबसे पहले अनाज को अच्छी तरह से धो लेना चाहिए। पानी अनाज की सतह से हानिकारक यौगिकों को हटा देता है। वे मां और बच्चे के स्वास्थ्य पर प्रतिकूल प्रभाव डाल सकते हैं। खुली हुई फलियों को फेंक देना चाहिए।
- फिर अनाज से नमी निकल जाती है। अनाज को एक गरम तवे पर रखें और मध्यम आँच पर पाँच मिनट तक भूनें। समय-समय पर हिलाएं ताकि उत्पाद जले नहीं। खाना पकाने की यह विधि आपको भोजन को स्वादिष्ट और कुरकुरे बनाने की अनुमति देती है।
- फिर अनाज को एक सॉस पैन में रखा जाता है, ठंडे पानी से डाला जाता है। तरल की मात्रा अनाज की मात्रा से दो से तीन गुना अधिक होनी चाहिए। बर्तन में थोडा़ सा नमक डालकर ढक्कन बंद करके आग लगा दीजिये. उबाल पर लाना। दलिया को तब तक पकाएं जब तक कि वह सारी नमी सोख न ले। आग को कम किया जा सकता है ताकि उत्पाद जले नहीं।
- फिर अनाज को पंद्रह मिनट के लिए ठंडा किया जाता है। ढक्कन खोलिये और थाली को चलाइये.
स्तनपान कराते समय, एक प्रकार का अनाज मांस और मछली के व्यंजन, चिकन के गूदे के लिए साइड डिश के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है।
सूप भी इसी से बनता है। ऐसे अनाज के पहले पकवान का स्तनपान प्रक्रिया और दूध की मात्रा पर महत्वपूर्ण प्रभाव नहीं पड़ता है। हालांकि, यह पौष्टिक होता है और मां और बच्चे दोनों के लिए फायदेमंद होता है। सूप एक प्रकार का अनाज से सब्जियों (ताजा या जमे हुए) के साथ बनाया जाता है। लीन मीट भी पकवान में डाला जाता है।
अनाज आधारित आहार
क्या मैंएक नवजात शिशु को स्तनपान कराते समय एक युवा मां को एक प्रकार का अनाज जो अपना वजन कम करना चाहेगी? विशेषज्ञ इस प्रश्न का उत्तर सकारात्मक में देते हैं। इस उत्पाद पर आधारित आहार अतिरिक्त पाउंड से छुटकारा पाने में मदद करता है जो एक महिला को गर्भावस्था के दौरान प्राप्त हुई थी। इसके अलावा, एक आहार जिसमें अनाज शामिल है, बच्चे को नुकसान नहीं पहुंचाएगा। युवा माताओं की समीक्षाओं से संकेत मिलता है कि इस पोषण प्रणाली ने उन्हें 14 दिनों में पांच से नौ किलो अतिरिक्त वजन कम करने में मदद की। हालांकि, नर्सिंग महिला का आहार संतुलित होना चाहिए। और इसे दो सप्ताह से अधिक समय तक नहीं देखा जाना चाहिए। इस तरह के आहार में उबलते पानी से उबले हुए अनाज होते हैं। दलिया के अलावा, मेनू में हरे सेब और कम वसा वाले केफिर शामिल हैं। एक महिला को प्रतिदिन दो लीटर गैर-कार्बोनेटेड पानी का सेवन करने की आवश्यकता होती है। यह भी याद रखना चाहिए कि अतिरिक्त पाउंड से छुटकारा पाने के लिए शारीरिक गतिविधि और प्रशिक्षण की आवश्यकता होती है।
स्तनपान के दौरान पोषण की विशेषताएं
विशेषज्ञ स्तनपान के पहले 30 दिनों में स्तनपान के दौरान एक प्रकार का अनाज आहार शुरू करने की सलाह नहीं देते हैं। इस पर विचार करें कि अतिरिक्त वजन से निपटने का एकमात्र तरीका इसके लायक नहीं है। एक शिशु में भलाई, विटामिन की कमी और स्वास्थ्य समस्याओं में गिरावट को भड़काने के लिए, डॉक्टर स्वस्थ और संतुलित आहार को वरीयता देने की सलाह देते हैं।
भोजन में शरीर के सामान्य कामकाज के लिए आवश्यक सभी पदार्थ होने चाहिए। दुद्ध निकालना के दौरान, आपको उत्पादों की पसंद के बारे में सावधान रहने की आवश्यकता है। सामान्य तौर पर, कृत्रिमयोजक, रंग, संरक्षक और जीएमओ।
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