राजधानी में अल्पाइन हाउस या "नागोर्नया" के पास रेस्तरां "शैलेट"

2024 लेखक: Isabella Gilson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:27

"नागोर्नया" मेट्रो स्टेशन पर रेस्तरां "शैलेट" को मास्को में अल्पाइन व्यंजनों का पहला रेस्तरां कहा जाता है। यह इलेक्ट्रोलिटनी प्रोएज़ड, 7, बिल्डिंग 2 में स्की रिसॉर्ट "कंट" में स्थित है। लेकिन आल्प्स के व्यंजन कैसे अलग हैं, उदाहरण के लिए, पड़ोसी इटली, और रेस्तरां लोकप्रिय क्यों है? पहली चीज़ें पहले।

स्विट्जरलैंड में एक घर

रेस्तरां के दरवाजे खोलते हुए, आप अपने आप को एक गर्म, आरामदायक स्विस बंगले में पाएंगे, जो राजधानी के केंद्र से दूर नहीं है।

"नागोर्नया" के पास "शैलेट" रेस्तरां का मुख्य हॉल समर हाउस की तरह है, जो सर्दी और गर्मी दोनों में आरामदायक होगा। यह दो मंजिलों में विभाजित है। पहली मंजिल पर एक संपर्क बार काउंटर और टेबल का हिस्सा है। बड़ी मनोरम खिड़कियों के लिए धन्यवाद, यह दिन के दौरान हमेशा उज्ज्वल रहेगा, और शाम को मास्को के पैनोरमा का एक रोमांटिक दृश्य खुलता है। लकड़ी की एक विशाल सीढ़ी दूसरी मंजिल की ओर जाती है। मंद प्रकाश और सक्षमजोनों का विभाजन इसे विशेष रूप से प्यार करने वाले जोड़ों के बीच लोकप्रिय बनाता है, जिनका पहाड़ी रास्ता इस स्थान तक ले जाता है।

इंटीरियर में, प्राकृतिक लकड़ी, लाइव गार्डनिंग और विचारशील कपड़ों पर उच्चारण किए जाते हैं। लकड़ी की चौखट यहां हर जगह है: गर्म फर्श, ऊंची छतें, एक लंबा बार काउंटर, टेबल के बीच विकर विभाजन। ऐसा लगता है कि रेस्तरां जंगल में स्थित है, क्योंकि हर खिड़की के सिले और दूसरी मंजिल पर पौधों के साथ बर्तन हैं। आप टेबल पर या तो मुलायम सोफे पर या गोल कुर्सियों पर बैठ सकते हैं। छत के नीचे बड़े, गैर-दोहराए जाने वाले लैंप हैं, जो एक गर्म, अंतरंग प्रकाश का उत्सर्जन करते हैं।

मास्को में "नागोर्नया" मेट्रो स्टेशन के पास "शैलेट" रेस्तरां एक अल्पाइन गांव में एक घर की तरह दिखता है, जहां बच्चों और व्यापारियों के साथ एक बड़ा परिवार, जो एक महत्वपूर्ण अनुबंध पर हस्ताक्षर करने के लिए आते हैं, दोनों सहज महसूस करेंगे।

अल्पाइन व्यंजन

रेस्तरां के मेनू से परिचित होने पर, हम यह निष्कर्ष निकाल सकते हैं कि यहां उपसर्ग "अल्पाइन" एक नए, अनूठे व्यंजन का प्रतिनिधित्व करने से अधिक रुचि और भूख को बढ़ाता है। ये इटली, यूरोप और रूस के कई व्यंजनों से परिचित हैं, लेखक की दृष्टि से थोड़ा पतला।

आप सीज़र या ग्रीक ऑर्डर कर सकते हैं। रूसी व्यंजनों के प्रशंसक अल्पाइन हेरिंग की सराहना करेंगे। सूपों में से, कोई बारबाबीटोलो बोर्स्ट को अलग कर सकता है, जो वास्तव में सिर्फ चुकंदर का सूप है। लेकिन गर्म व्यंजनों का चुनाव इतालवी व्यंजनों के किसी भी पारखी को खुश करेगा। चेरी सॉस के साथ मेमने का रैक, नारंगी सॉस के साथ बतख, पुदीना तोरी के साथ सामन, ग्रील्ड व्यंजन - यहमेनू का हिस्सा सुरक्षित रूप से हाउते व्यंजन कहा जा सकता है। और क्या पिज्जा है! 8 प्रकारों में से एक का प्रयास करें और आप फिर कभी पिज़्ज़ेरिया नहीं जाना चाहेंगे। मिठाई के लिए, आप अपने और अपने साथी के लिए नींव का आदेश देकर स्विस ठाठ जोड़ सकते हैं। या सबसे नाजुक सेब या चेरी स्ट्रूडल का आनंद लें।

बार सूची

"नागोर्नया" के पास "शैलेट" रेस्तरां में बार मेनू भी ज्यादा अल्पाइन स्वाद नहीं देता है। पुरानी दुनिया के देशों की वाइन, व्हिस्की और अन्य आत्माओं की लोकप्रिय किस्में। कॉकटेल सूची में केवल क्लासिक मिक्स शामिल हैं: "मोजिटो", "ओल्ड फ़ैशन", "नेग्रोनी" और अन्य।

अलग से, यह गैर-मादक घर-निर्मित पेय: चाय और शीतल पेय को उजागर करने योग्य है। काउबेरी-संतरे की चाय आपको ठंडी सर्दियों की शाम को गर्म रखेगी, जबकि ताज़ा नाशपाती नींबू पानी गर्मी के दिनों में आपकी प्यास बुझाएगा।

भोज वगैरह

जैसा कि पहले ही उल्लेख किया गया है, संस्था स्की रिसॉर्ट "कांट" में स्थित है। इस संबंध में "नागोर्नया" के पास रेस्तरां "शैलेट" न केवल आराम करने के लिए एक दैनिक स्थान है, बल्कि एक विशाल बैंक्वेट हॉल भी है। इमारत में दो और हॉल हैं जो विभिन्न विषयों और पैमानों के आयोजन के लिए उपयुक्त हैं।

बर्फ से ढकी ढलानों के दृश्य के साथ एक छोटा बैंक्वेट हॉल एक छोटे से उत्सव के लिए एकदम सही है, और एक कॉन्सर्ट हॉल जिसमें 150 लोग बैठ सकते हैं, एक बड़े पैमाने पर कॉर्पोरेट पार्टी के लिए एक उत्कृष्ट स्थान है। मंच, प्रकाश व्यवस्था और ध्वनि उपकरण - केवल आपके लिए!

रेस्तरां "शैलेट" (मेट्रो स्टेशन "नागोर्नया") न केवल बाहरी मनोरंजन के लिए उपयुक्त स्थान है, बल्कि आधुनिक महानगरीय रेस्तरां के लिए भी एक बढ़िया विकल्प है।