दमन (चाय): उपहार सेट, समीक्षा

2024 लेखक: Isabella Gilson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:27

चाय ग्रह पर सबसे लोकप्रिय पेय में से एक है। यह चीन, जापान, इंडोनेशिया, भारत, श्रीलंका, वियतनाम, केन्या, तुर्की, रूस, ईरान में उगाया जाता है। जाने-माने यूरोपीय ब्रांड उत्पादन के लिए चाय की झाड़ियों की सर्वोत्तम किस्मों का उपयोग करते हैं। दममन चाय एक फ्रांसीसी कंपनी है जो पेय की विशिष्ट किस्मों का उत्पादन करती है।

चाय

सम्राट शेन नोंग के हल्के हाथों से, 2700 ईसा पूर्व से, पूरे चीन में, एक अद्भुत पेय को प्यार करता है और उसकी सराहना करता है। चाय चीनी जीवन में कितनी बड़ी भूमिका निभाती है, यह इस बात से पता चलता है कि इसके उपयोग के लिए एक विशेष चाय समारोह विकसित किया गया है।

धीरे-धीरे चाय पूरी दुनिया में फैल गई। पहले वह जापान आया, फिर भारत आया, 16वीं शताब्दी में वह यूरोप पहुंचा। चाय को विशेष रूप से उपचारात्मक माना जाता था और इसे एक दवा के रूप में निर्धारित किया जाता था। फिर "लोगों के पास गया" और पानी के विकल्प के रूप में इस्तेमाल किया गया। उन्होंने अपनी "भाई" कॉफी की तुलना में अपनी लोकप्रियता अधिक आसानी से जीत ली। रूस में, इसमें नींबू और चीनी मिलाई जाती थी, इंग्लैंड में वे इसे दूध के साथ पीना पसंद करते थे। विभिन्न देशों ने पेय तैयार करने और पीने की अपनी परंपराएं विकसित की हैं।

कंपनी इतिहास

चाय"दम्मन" फ्रांस से आता है। इसका इतिहास 17 वीं शताब्दी के अंत में शुरू हुआ था और इसे स्वयं राजा लुई XIV ने आशीर्वाद दिया था। उन्होंने फ्रांस में चाय की बिक्री के लिए डैमन टी हाउस को विशेष विशेषाधिकार प्रदान किए। अधिकारों के साथ जिम्मेदारी भी आती है। कंपनी ने सर्वोत्तम किस्मों की आपूर्ति सुनिश्चित करते हुए दुनिया भर में व्यापारिक संबंध स्थापित किए हैं।

1952 दममन बंधुओं के लिए एक भाग्यशाली वर्ष था। वे अद्भुत व्यक्ति जीन-जुमेउ लाफोंट से मिलने के लिए भाग्यशाली थे। 1954 में चाय के दीवाने और पारखी ने कंपनी का नेतृत्व किया। सबसे पहले, कंपनी की रणनीति प्रख्यात प्रतिस्पर्धियों से लड़ने के लिए निर्धारित की गई थी।

लाफ़ोन ने स्वाद वाली चाय की एक श्रृंखला की पेशकश की। यह उनकी पत्नी थी जिसने उन्हें सुगंधित योजक के बारे में सोचने के लिए प्रेरित किया। वह मूल रूप से रूस की रहने वाली थी और गर्म चाय में संतरे के छिलके के छोटे-छोटे टुकड़े मिलाना पसंद करती थी। इस प्रकार पहली कक्षा गाउट Russe, या "रूसी स्वाद" का जन्म हुआ। 60 के दशक को सेब, ब्लैककरंट और अन्य बेरीज के साथ नई फलों की चाय के रिलीज द्वारा चिह्नित किया गया था।

इसके अलावा, उनके पास ग्रीन टी की एक नई लाइन का विचार है। ग्राहकों की सुविधा के लिए, एक पाउच क्रिस्टल विकसित किया गया था। बिक्री बढ़ाने में एक सफलता वजन के हिसाब से चाय की बिक्री थी। दुकान में चाय को बड़े कांच के डिस्पेंसर (जार) में प्रदर्शित किया गया था। पांच साल से भी कम समय में, इस सिद्धांत के अनुसार फ्रांस में एक हजार से अधिक स्टोर संचालित हुए। आज, डैमन तीन सौ साल के इतिहास वाली चाय है, जो अपने ग्राहकों को उत्तम स्वाद और अपने उत्पादों की गुणवत्ता की गारंटी देता है।

दृश्य

ठीक किण्वन प्रक्रिया प्रक्रिया में महत्वपूर्ण भूमिका निभाती हैपेय उत्पादन। वैश्विक ब्रांड समय के साथ चलते हैं, विज्ञान और प्रौद्योगिकी की नवीनतम उपलब्धियों को व्यवहार में लाते हैं, और डैमन भी पीछे नहीं है। चाय किण्वन के समय पर निर्भर करती है और हो सकती है:

• हरा;
• सफेद;
• पीला;
• लाल;
• काला;
• पु-एर्ह।

गुणवत्ता

पेय की सभी किस्मों को गुणवत्ता के आधार पर वर्गीकृत किया जाता है:

• निम्न ग्रेड। संरचना में कुचल पत्ते, उच्च गुणवत्ता वाली प्रजातियों से उत्पादन अपशिष्ट शामिल हैं। यह जल्दी पक जाता है, स्वाद संकेतक कम होते हैं।
• मध्यम ग्रेड। टूटे, कटे हुए पत्तों का उपयोग बनाने के लिए किया जाता है। इसमें एक सुखद और स्पष्ट स्वाद और सुगंध है।
• उच्च ग्रेड। इसे तैयार करने के लिए बिना उखड़ी कलियों (टिप्स) और नई पत्तियों को इकट्ठा किया जाता है। फूलों की चाय सबसे महंगी मानी जाती है, इसमें युक्तियों की मात्रा सबसे अधिक होती है।

अतिरिक्त प्रसंस्करण आपको चाय को निम्नलिखित समूहों में विभाजित करने की अनुमति देता है:

• दबाया गया;
• पैक;
• निष्कासित (तरल अर्क);
• सुगंधित;
• दानेदार;
• बंधे (एक गुच्छा में चाय की पत्ती और फूल सुगंध और स्वाद के अनुसार चुने जाते हैं)।

पैकेजिंग

चाय का सेट दो किस्मों से लेकर दो दर्जन तक भिन्न हो सकता है। प्रत्येक की अपनी मूल पैकेजिंग होती है। एक नियम के रूप में, विभिन्न रंगों (क्लासिक या बहु-रंगीन) के टिन के डिब्बे एक बॉक्स में रखे जाते हैं। वह अपने आप में कला का एक काम है। के लिए सामग्रीविभिन्न निर्माण: धातु, लकड़ी, चमड़ा, मोटा कार्डबोर्ड।

बेल्ट, असामान्य फास्टनरों और तालों के रूप में मूल जोड़, बक्से का आकार अनजाने में खरीदारों का ध्यान आकर्षित करता है। वे पूरी तरह से इंटीरियर में फिट होते हैं और एक असाधारण सजावट के रूप में काम कर सकते हैं।

पैकेजिंग

उपहार चाय को ढीली या बैग में प्रस्तुत किया जा सकता है। बैग स्वयं औद्योगिक रूप से या हाथ, कागज या रेशम द्वारा निर्मित होते हैं। सेट अलग है। एक उपहार के रूप में, एक तरह की पैकेजिंग में टिन के डिब्बे के पास एक कस्टर्ड-स्पून-फिल्टर, एक छलनी, चाय जेली और एक ब्रूइंग फिल्टर-बॉल रखा जाता है। वे विभिन्न आकृतियों और आकारों में बने होते हैं।

विशेषताएं

बिल्कुल सही, फ्रांस में सबसे लोकप्रिय कंपनियों में से एक दममन है। चाय अपनी विशेषताओं से अलग है:

• गहरा रंग;
• प्राकृतिक स्वाद;
• नाजुक सुगंध।
• प्रजातियों की विविधता:

- काला;

- हरा;

- हर्बल;

- फल;

• व्यक्तिगत चाय और सेट दोनों की मूल पैकेजिंग;
• उच्च गुणवत्ता;
• वर्गीकरण का वार्षिक नवीनीकरण और नए स्वादों का विकास;
• पैकिंग: ढीला या धरना;
• रेशम के थैले (इन्हें लफॉन - जैक्स और डिडिएर के बेटों द्वारा आविष्कार किया गया था)।

उपहार सेट

कंपनी की सबसे बड़ी लोकप्रियता न केवल सही मार्केटिंग रणनीति और पेय की उच्चतम गुणवत्ता से लाई गई थी। उपहार चाय,रंगीन और आकर्षक ढंग से डिजाइन किया गया, दुनिया भर में स्टोर अलमारियों पर पहचाना जा सकता है। सेट किसी भी उत्सव के लिए उपहार के रूप में एकदम सही है।

दमन चाय (उपहार सेट) को विभिन्न प्रकार, पैकेजिंग विधि, मात्रा द्वारा चुना जाता है। सबसे लोकप्रिय सेट विशेष रूप से एक विशिष्ट अवकाश के लिए उपहार के लिए बनाए गए हैं:

• "क्रिसमस"। एक सुंदर पैकेज में लाल और हरे रंग के टिन के डिब्बे हैं। पहले में - सीलोन और चीनी का मिश्रण, अनानास, नारंगी और कारमेल के साथ। दूसरे में - चाइनीज ग्रीन, इसमें वनीला की महक, मसाले, संतरा, सेब के टुकड़े और संतरे के छिलके मिलाए जाते हैं,
• "क्रिसमस"। सेट में तीन प्रकार, संबंधित रंगों के जार होते हैं। हरी और लाल चाय में सफेद रंग मिलाया जाता है। यह चीन से है, फूलों की पंखुड़ियों, मसालों और अदरक की सुगंध के साथ, चेरी और बादाम के सूक्ष्म नोटों के साथ।

सबसे अमीर में से एक, प्रस्तुत किस्मों की विविधता के मामले में, ला बेअदेरे सेट:

• अर्ल ग्रे यिन जेन - प्राकृतिक स्वाद के साथ काला (बर्गमोट)।
• गाउट रुसे डौचका - काला, संतरे और नींबू के छिलके के साथ, प्राकृतिक बरगामोट स्वाद।
• एल ओरिएंटल - हरा, स्ट्रॉबेरी, आड़ू, अंगूर, प्राकृतिक स्वाद (विदेशी फल) के टुकड़े के साथ।
• जार्डिन ब्लू - काला, सूरजमुखी, कॉर्नफ्लावर, प्राकृतिक स्वाद (स्ट्रॉबेरी, रूबर्ब) की पंखुड़ियों के साथ।
• 4 फल रूज - करंट, चेरी, रास्पबेरी और स्ट्रॉबेरी के टुकड़ों के साथ काला।
• टौअरेग - हरा, पुदीना।
• नाश्ता -चीनी और सीलोनियों का मिश्रण।
• दार्जिलिंग - काला, दार्जिलिंग के भारतीय बागान से।
• लपसांग सोचोंग - काला, स्मोक्ड (पाइन लॉग पर)।
• पॉल एंड वर्जिनी - काला, रास्पबेरी, चेरी, स्ट्रॉबेरी के टुकड़ों के साथ, प्राकृतिक स्वाद (कारमेल, वेनिला) के साथ।
• युन्नान वर्ट - हरा, चीन के युन्नान प्रांत से।
• जैस्मीन चुंग हाओ - चमेली की पंखुड़ियों वाला हरा।
• Pomme d'Amour - काला, सेब के टुकड़ों और सूरजमुखी की पंखुड़ियों के साथ, प्राकृतिक स्वाद (maraxin)।
• सोलेल वर्ट - संतरे के छिलके के साथ हरा।
• सितंबर परफ्यूम - काला, संतरे और नींबू के छिलके के टुकड़े, अंजीर के टुकड़े, गुलाब की पंखुड़ियां, कमल और पिटंगौ, प्राकृतिक स्वाद (बर्गमोट) के साथ।
• अनीचाई - लौंग और अदरक के टुकड़ों के साथ काला।
• पैशन डी फ्लेर्स - हरा, गुलाब की पंखुड़ियों के साथ, प्राकृतिक स्वाद (खुबानी)।
• कोक्वेलिकॉट लौकी - काला, कॉर्नफ्लावर और peony पंखुड़ियों के साथ, प्राकृतिक स्वाद (बिस्किट, बादाम)।
• बाली - लीची की पंखुड़ियों वाला हरा, गुलाब और अंगूर के फूल।
• रूइबोस साइट्रस - दक्षिण अफ्रीकी किस्म, नींबू के स्लाइस, क्लेमेंटाइन (कीनू किस्म), ऑरेंज जेस्ट, एडेड किंगलेट एसेंशियल ऑयल के साथ।
• कारकैडेट सांबा - सूखे संतरे, सेब और आम के साथ हिबिस्कस और गुलाब के फूलों का मिश्रण, फूलों की पंखुड़ियों की सजावट।

इस कंपनी से चाय का एक सेट ख़रीदना, ख़राब उत्पाद ख़रीदना नामुमकिन है। एक सुगंधित पेय तुरंत और हमेशा के लिए दिल जीत लेता है। विभिन्न स्वादों के अनुसार चाय का चयन किया जाता है।पसंद। काले, हरे, सुगंधित फल और हर्बल पेय एक सेट में शांति से सह-अस्तित्व में हैं। ऐसे सेट हैं जो कंपनी की पहचान बन गए हैं - "क्रिसमस", "क्रिसमस", "सचेत क्रिस्टल", "टुबा", "ट्विस्ट" और अन्य।

दमन - चाय (सुगंधित पेय के प्रशंसकों की समीक्षा इसकी पुष्टि करती है), जिसे याद रखना असंभव है। अद्भुत स्वाद, अनूठी नाजुक सुगंध, उत्कृष्ट पैकेजिंग, सुविचारित उपकरण चाय प्रेमियों के लिए वास्तविक आनंद लाएंगे।