रेस्तरां "बर्गर हीरोज" (मास्को) - विवरण, मेनू, पते और समीक्षा

2024 लेखक: Isabella Gilson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:27

फ़ास्ट फ़ूड रेस्तरां बड़े शहरों में विशेष रूप से लोकप्रिय हैं जहाँ हर कोई चलते-फिरते भाग रहा है, भाग रहा है और खा रहा है। इसलिए, ऐसी संस्था को खोलने के लिए लाभ कमाने के लिए एक सही और स्पष्ट अवधारणा की आवश्यकता होती है। अपेक्षाकृत नया रेस्तरां "बर्गर हीरोज" ग्राहकों का विश्वास जीतने और रूस की राजधानी में अपने नेटवर्क का विस्तार करने में कामयाब रहा। आप हमारे लेख में इस तरह के एक लोकप्रिय फास्ट फूड स्थान के बारे में अधिक जान सकते हैं।

मास्को में "बर्गर हीरोज"

वास्तव में, इस जगह की जड़ें जर्मनी में हैं। यहीं से व्यापार की पूरी अवधारणा सामने आई और रूस में इसका प्रचार एक मताधिकार के रूप में शुरू हुआ। कई मायनों में, इसने इगोर पॉडस्ट्रेशनी (रूस में कंपनी के संस्थापक) के प्रयासों को सुविधाजनक बनाया।

बर्गर हीरोज क्या है? ये ऐसे स्थान हैं जो फास्ट फूड प्रारूप से संबंधित हैं, लेकिन साथ ही साथ एक रेस्तरां स्तर की सेवा और प्रस्तुति भी है। इस समय राजधानी में संस्था की 7 से अधिक शाखाएँ हैं, जो इसका संकेत देती हैंमांग और विकास।

यहां उन उत्पादों पर बहुत ध्यान दिया जाता है जिनसे व्यंजन तैयार किए जाते हैं। तो, बर्गर के लिए सबसे महत्वपूर्ण सामग्री मांस है। जर्मन मानकों के अनुसार, केवल कुछ प्रकार के मांस का उपयोग किया जा सकता है। ऐसे कैफे-रेस्तरां के पूरे रूसी नेटवर्क का अपना खेत है जहां काले एंगस बैल उठाए जाते हैं। वे उसी मार्बल वाले मांस का उत्पादन करते हैं, जिसे बर्गर हीरोज प्रतिष्ठानों के लिए मानक माना जाता है।

उत्पादों की गुणवत्ता और स्वाभाविकता के अलावा, यह श्रृंखला आगंतुकों के लिए आराम और आराम के निर्माण की बारीकी से निगरानी कर रही है, और इसलिए सभी शाखाओं को सावधानीपूर्वक डिजाइन किया गया है, हॉल और रसोई के डिजाइन में हर छोटी चीज पर विचार किया जाता है।, वेटर और बारटेंडर जितनी जल्दी हो सके काम करते हैं।

रेस्तरां मेनू आइटम का विकल्प

हालांकि वर्गीकरण बहुत बड़ा नहीं है, लेकिन हीरोज बर्गर मेनू में आप एक हार्दिक और संतोषजनक भोजन के लिए अपनी जरूरत की हर चीज पा सकते हैं।

लोग यहां मुख्य रूप से बर्गर खाने आते हैं। प्रतिष्ठान अपने ग्राहकों को सात मुख्य प्रकार के बर्गर प्रदान करता है। अपने विवेक पर, आप प्रस्तावित सामग्री के साथ बर्गर को पूरक कर सकते हैं, उन्हें बदल सकते हैं या उन्हें पूरी तरह से हटा सकते हैं।

अक्सर वे क्लासिक बन को काले रंग के लिए बदलते हैं, प्याज (कारमेलाइज़्ड), जलापेनो मिर्च (मसालेदार के प्रेमियों के लिए), बकरी पनीर या एक अतिरिक्त पैटी भी डालते हैं। इस प्रकार, आप मुख्य मेनू में प्रस्तुत की तुलना में बहुत बड़ा वर्गीकरण प्राप्त कर सकते हैं।

उन लोगों के लिए जो अपने नाश्ते को पूरक बनाना चाहते हैं, हमेशाकई सूप, सलाद और साइड डिश (फ्रेंच फ्राइज़, पार्सनिप या ब्रेडेड गाजर, प्याज के छल्ले) का विकल्प है। यहां आप स्वादिष्ट क्राफ्ट बियर (छह प्रकार से चुन सकते हैं), साइडर, शीतल पेय, चाय, कॉफी चुन सकते हैं।

अतिरिक्त सेवाएं "बर्गर हीरोज"

दुर्भाग्य से, लंबे समय तक बर्गर की दुकान ने डिलीवरी शुरू करने से इनकार कर दिया, क्योंकि, कंपनी के संस्थापकों के अनुसार, लंबे समय तक परिवहन पकवान को "मार" देता है। हालांकि, बढ़ती मांग और नियमित ग्राहकों के बीच इस मुद्दे की बढ़ती प्रासंगिकता के साथ, प्रतिनिधियों ने एक परीक्षण संस्करण पर फैसला किया। अब बर्गर हीरोज श्रृंखला की डिलीवरी है, लेकिन केवल एक सीमित दायरे में। यह ट्रायम्फलनया स्क्वायर के क्षेत्र में कुछ किलोमीटर की दूरी पर है।

इतना कम क्यों? सबसे पहले, यह डिलीवरी के साथ काम करने का एक परीक्षण संस्करण है, और दूसरी बात, ऑर्डर की ताजगी बनाए रखने के लिए, आपको अधिकतम 20 मिनट चाहिए।

उन लोगों के लिए जो घर पर बर्गर खाना चाहते हैं, नेटवर्क 40 मिनट के डिलीवरी समय का वादा करता है, जिसमें से 20 ऑर्डर तैयार करने और पैक करने पर खर्च किया जाएगा, बाकी डिलीवरी पर। इस मामले में, न्यूनतम आदेश मूल्य 750 रूबल होना चाहिए।

संस्था की विशेषताएं

उल्लेखनीय यह है कि यहां शाकाहारी भी जाते हैं। "मांस के राज्य" में वे क्या भूल गए? विशेष रूप से उनके लिए एक विशेष प्रकार के कटलेट हैं - छोले से। वे मांस (मसालों और मसालों के कारण) को बहुत पसंद करते हैं, लेकिन अन्यथा शाकाहार के सभी नियमों का पालन करते हैं।

यहां सभी प्रकार के बर्गर का अपना नाम है, जबकि प्रत्येक के पास एक मिनी-स्टोरी है यासंगठन। तो आश्चर्यचकित न हों जब मेनू में ब्लैक माम्बा, नोबेल, किल बिल, पोपेय द सेलर, बैरन ड्यूपॉन्ट, 007 या बैटलशिप जैसे नाम आते हैं। ऐसे में किसी भी तरह के कटलेट का वजन कम से कम 160 ग्राम होगा.

हिप-हॉप, जैज, फंक, रेगे और सोल म्यूजिक बर्गर हीरोज कैफे-रेस्तरां में माहौल को पूरा करने के लिए।

उसी नाम का बार खोलने वाली नवीनतम शाखा थी। इसका सिद्धांत व्यावहारिक रूप से पिछले प्रतिष्ठानों से अलग नहीं है। इसे पत्थर और लकड़ी जैसी सामग्रियों से सजाया गया है, और रंग योजना का आधार काला और सफेद है। स्वादिष्ट बियर के प्रेमियों के लिए यहां एक आकर्षक बार काउंटर उल्लेखनीय है। अन्यथा, बर्गर हीरोज बर्गर बार अपनी श्रृंखला के मानकों को पूरा करता है।

फास्ट फूड चेन की शाखाओं का स्थान

रूस की राजधानी में सभी बर्गर हीरोज के पते:

• ग्रुज़िंस्की वैल, बीएलडी। 26 (निकटतम मेट्रो स्टेशन बेलोरुस्काया है)।
• अलेक्जेंडर सोल्झेनित्सिन स्ट्रीट, बीएलडी। 1/5 (मेट्रो स्टेशन "मार्कसिस्टस्काया" के पास)।
• बोल्श्या ओर्डिन्का, बल्ड। 19, भवन 1, दूसरी मंजिल (त्रेताकोवस्काया स्टेशन के बगल में)।
• कुज़नेत्स्की मोस्ट, बल्ड। 12/3, भवन 1, पहली मंजिल (कुज़नेत्स्की मोस्ट मेट्रो स्टेशन के पास)।
• पुष्किंस्काया स्क्वायर, बीएलडी। 2, थिएटर "रूस" की पहली मंजिल (स्टेशन "चेखोव्स्काया" के पास)।
• ट्रियमफल्नया स्क्वायर, बीएलडी। 2(तुरंत मायाकोवस्काया मेट्रो स्टेशन के पास)।
• मायासनित्सकाया स्ट्रीट, बीएलडी। 38, पहली मंजिल ("तुर्गनेव्स्काया" मेट्रो स्टेशन के पास)।
• मारोसेका, बल्ड। 4/2, बिल्डिंग 1 (मेट्रो स्टेशन "किताई-गोरोद")।
• क्रिम्स्की वैल, बीएलडी। 9, पृष्ठ 27 (कियोस्क)।
• कामर्गेर्स्की लेन, बीएलडी। 6, बिल्डिंग 3, दूसरी मंजिल ("ओखोटी रियाद")।

काम के घंटे "बर्गर हीरोज"

इस तथ्य के बावजूद कि नेटवर्क एक ही है, बर्गर की दुकान की शाखाओं के अलग-अलग पते पर अपने काम के घंटे हैं।

उदाहरण के लिए, Maroseyka, Gruzinsky Val और Bolshaya Ordynka पर बर्गर हर दिन एक ही समय पर खुले रहते हैं: सुबह 10 बजे से आधी रात तक, दोपहर 12 बजे से आधी रात तक और सुबह 11 बजे से आधी रात तक।

अन्य शाखाओं का विशेष उपचार:

• त्रिंफलनया स्क्वायर पर प्रतिष्ठान सोमवार से शुक्रवार तक 8.00 से 22.00 बजे तक और सप्ताहांत पर 10.00 से 22.00 बजे तक खुला रहता है;
• रविवार से गुरुवार तक कामर्गेर्स्की लेन पर, प्रतिष्ठान सुबह 9 बजे से 24 बजे तक मेहमानों का स्वागत करता है, और शुक्रवार और शनिवार को - सुबह 10 बजे से आधी रात तक;
• सोलजेनित्सिन और मायास्नित्स्काया स्ट्रीट पर, शाखाएं 13 से 24 तक खुली रहती हैं, केवल अंतर यह है कि पहले मामले में शनिवार और रविवार को ग्राहकों के लिए दरवाजे दोपहर 2 बजे से आधी रात तक खुले रहते हैं, और दूसरे स्थान पर शुक्रवार और शनिवार को आप अगले दिन दोपहर 1 बजे से 2 बजे तक प्रवेश कर सकते हैं;
• पुश्किन की बर्गर की दुकान रविवार से गुरुवार तक, 9.00 से 23.45 तक, और शुक्रवार और शनिवार को - चौबीसों घंटे खुली रहती है;
• कुज़नेत्स्की मोस्ट पर शाखा का कार्यसूची: 11.00 बजे से 23 बजे तकरविवार से गुरुवार तक, और शुक्रवार और शनिवार को सुबह 11 बजे से आधी रात तक।

प्रमोशन

एक बोनस के रूप में, जिसके सभी लोग इतने आदी हैं, बर्गर हीरोज के पास सुबह 9 (11) से दोपहर 1 बजे तक (शाखा के खुलने के घंटों के आधार पर) नाश्ते के लिए खुश घंटे हैं। इस समय, आप एक जटिल नाश्ता खरीद सकते हैं, जिसमें गर्म पेय के साथ सैंडविच या मिनी मी बर्गर शामिल होगा। इस तरह के एक किफायती प्रस्ताव की लागत 150 से 200 रूबल तक है।

समय-समय पर, नेटवर्क में विषयगत प्रचार आयोजित किए जाते हैं, जब एक निश्चित प्रकार का बर्गर खरीदते समय, प्रतिष्ठान से एक पेय या दूसरे बर्गर पर छूट उपहार के रूप में प्रदान की जाती है।

ग्राहक समीक्षा

सामान्य तौर पर, "बर्गर हीरोज" के सभी आगंतुक संतुष्ट हैं: वातावरण, कीमतों, सेवा, व्यंजनों के स्वाद और उनकी गुणवत्ता से। बहुत से लोग इस जगह को अपने दोस्तों और परिचितों को न केवल नाश्ते के लिए एक जगह के रूप में सुझाते हैं, बल्कि छुट्टी मनाने या दोस्तों के शोर-शराबे वाले समूह के साथ मिलने के लिए एक बढ़िया विकल्प के रूप में।

ग्राहक कभी-कभी किस बारे में शिकायत करते हैं? यह तेज संगीत है, बड़ी संख्या में लोग हैं और कोई सीट नहीं है। यदि आप पेशेवरों और विपक्षों की तुलना करते हैं, तो यह पता चलता है कि बहुत कम नुकसान हैं और उन्हें आसानी से ठीक किया जा सकता है।

जिसे स्पष्ट रूप से सकारात्मक या नकारात्मक राय के रूप में वर्गीकृत नहीं किया जा सकता है, वे सुझाव हैं। होम डिलीवरी को व्यवस्थित करने के लिए आगंतुकों की पेशकश सबसे अधिक बार होती है। जैसा की ऊपर कहा गया है,इस प्रक्रिया का एक परीक्षण संस्करण पहले ही लॉन्च किया जा चुका है। काम के दौरान, इस कार्यक्षमता में जिन बारीकियों को ध्यान में रखा जाना चाहिए, उनकी पहचान की जाएगी, और इस प्रयोगात्मक संस्करण की एक अच्छी तरह से स्थापित प्रणाली और संगठन के बाद, कंपनी इस सेवा के विकास पर काम करेगी।

कैफ़े-रेस्तरां (मास्को में सभी पते पर) "बर्गर हीरोज" के कई मेहमानों की राय में, सुखद माहौल में एक सस्ता और स्वादिष्ट भोजन करने के लिए यह एक आदर्श स्थान है।