2024 लेखक: Isabella Gilson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:27
पोलिश कंपनी "ज़िरार्डुव" से "बेल्वेडियर" एक तीखा, बादाम के नोटों के साथ यादगार स्वाद वाला वोदका है, जो धीरे-धीरे नाजुक मलाईदार रंगों के साथ जीभ पर खुलता है। उच्च गुणवत्ता वाली राई, एक बहु-चरण जल शोधन प्रणाली और घटकों पर सख्त नियंत्रण इस उत्पाद के लक्जरी वर्ग को सुनिश्चित करता है। इसके अलावा, निर्माता विशेष रूप से मांग करने वाले दर्शकों की आवश्यकताओं को ध्यान में रखता है और क्लासिक संस्करण के अलावा, असामान्य साइट्रस विविधताओं के साथ वोदका का उत्पादन करता है। इसलिए, "बेल्वेडियर" सबसे अधिक मांग वाले आलोचकों की भी जरूरतों को पूरा करता है।
निर्माता
बेल्वेडियर वोडका का निर्माण ज़िरार्डुव कंपनी द्वारा किया जाता है (रूस में आयातक मोएट हेनेसी रस है)। इसी नाम के व्यापारिक घराने का आधी सदी का इतिहास है और इसे अब और नहीं मिलापोलिश राजाओं के निवास के सम्मान में, 17 वीं शताब्दी में बनाया गया, जो अब राष्ट्रपति का घर है। 2000 के दशक की शुरुआत में, ब्रांड को फ्रांसीसी चिंता Moet Hennessy Louis Vuitton द्वारा खरीदा गया था। अब बेल्वेडियर वोदका का उत्पादन पोलिश राजधानी के पश्चिम में ज़िरार्डोव शहर में किया जाता है।
उत्पादन तकनीक
वोदका "बेल्वेडियर" राई की एक विशेष किस्म के आधार पर बनाया जाता है जिसे "डैंकोव्स्की" कहा जाता है। यह शुद्धिकरण और आसवन प्रक्रिया के दौरान अशुद्धियों का न्यूनतम स्तर सुनिश्चित करता है, जो आपको मीठे वेनिला नोटों के साथ उच्चतम संभव चिकना स्वाद प्राप्त करने की अनुमति देता है। गुणवत्ता नियंत्रण न केवल उत्पादन के कम टर्नओवर से, बल्कि निर्माण प्रक्रिया में शारीरिक श्रम द्वारा भी सुनिश्चित किया जाता है।
"बेल्वेडियर" के लिए पानी भी खास है - केवल आर्टिसियन और शुद्धिकरण के 11 स्तरों से होकर गुजरा है। इस वोदका की विशिष्टता को चौगुना आसवन द्वारा भी समझाया गया है। तैयारी की प्रक्रिया पूरी होने पर, उत्पाद को सख्त स्वाद नियंत्रण के अधीन किया जाता है। यदि मामूली उल्लंघन का पता चलता है, तो पूरी पार्टी विनाश के अधीन है।
जिन नमूनों ने नियंत्रण पार कर लिया है, उन्हें विशेष रूप से डिज़ाइन किए गए जहाजों (0.7-1.75 l) में डाला जाता है और प्राकृतिक सामग्री से बने स्टॉपर्स से सील कर दिया जाता है। वैसे, निर्माता ने अपने शोध में आगे बढ़ने का फैसला किया और बेल्वेडियर वोदका को पहले से मौजूद अनन्य बोतल के आधार पर रोशनी के साथ जारी किया। सिस्टम एलईडी सिद्धांत पर काम करता है। प्लास्टिक का खोल आवश्यक स्तर की सुरक्षा प्रदान करता है, और नीले-नीले रंगों की परिवर्तनशील चमक कोमलता से मोहित नहीं हो सकती है औरबड़प्पन।
"बेल्वेडियर" के रूपांतर
ऐसे लोगों के लिए जो और भी अधिक परिष्कृत स्वाद वाले नोट पसंद करते हैं, निर्माता क्लासिक बेल्वेडियर वोडका के दो रूपांतर प्रदान करता है। ये "बेल्वेडियर साइट्रस" और "बेल्वेडियर ऑरेंज" हैं। अधिक विवरण नीचे।
"खट्टे" ताजे नींबू और चूने पर "बेल्वेडियर" के मिश्रण से बनाया जाता है। दक्षिणी स्पेन में वृक्षारोपण पर फलों का चयन सावधानी से किया जाता है।
ऑरेंज बेल्वेडियर स्पेन और मोरक्को में काटे गए नीबू, कीनू और संतरे पर जोर देते हैं।
"बेल्वेडियर" की इन विविधताओं का उत्पादन फ्रेंच ब्लोअर के सख्त नियंत्रण में है, जिसका एक प्राथमिक मतलब पारंपरिक स्वाद वाले वोडका की तुलना में बेहतर गुणवत्ता है।
स्वाद की विशेषताएं
"बेल्वेडियर":
- वेनिला, क्रीम, अखरोट और मसाले;
- अमीर, मलाईदार स्वाद के साथ मख़मली।
"बेल्वेडियर साइट्रस":
- नींबू और चूना;
- अमीर नोट एक नरम स्वाद छोड़ते हैं।
"ऑरेंज बेल्वेडियर":
- संतरा और अन्य खट्टे फलों का संकेत;
- तीव्र स्वाद धीरे-धीरे नरम हो जाता है और जीभ पर हल्के नोट छोड़ देता है।
स्वादिष्ट राय
वोडका "बेल्वेडियर" की समीक्षा पूरी तरह से इसकी विलासिता की पुष्टि करती हैस्थिति। टेस्टर्स के अनुसार, इसमें अल्कोहल की विशिष्ट गंध नहीं होती है और यह पीने में आसान होता है। इसके उपयोग के बाद, मुंह में कोई अप्रिय स्वाद या जलन नहीं होती है। "बेल्वेडियर" इतना नरम है कि यह ठंडा होने पर भी अपने स्वाद गुणों को बरकरार रखता है। इसके अलावा, यह नाश्ते के बिना और इसके साथ दोनों के लिए अच्छा है।
"बेल्वेडियर" गर्म व्यंजनों की संगत के रूप में उपयुक्त है और कॉकटेल में इस्तेमाल किया जा सकता है। वैसे, एक अंधेरे क्लब में बारटेंडर द्वारा प्रबुद्ध बोतलों का उपयोग एक सौंदर्यपूर्ण तमाशा है। कॉकटेल में "बेल्वेडियर" के लिए, किसी भी लक्ज़री वोदका की तरह, यह शराब के बाद का स्वाद नहीं छोड़ता है। अगले दिन इस उत्पाद का उपयोग करने का परिणाम भी संतोषजनक है, चेतना की स्पष्टता बनाए रखते हुए हैंगओवर और शुष्क मुंह का पूर्ण अभाव है।
कीमत
बेल्वेडियर वोदका की कीमत बोतल की मात्रा और क्षेत्र के अनुसार ट्रेड मार्कअप के आधार पर भिन्न होती है।
मास्को में क्लासिक वोदका की औसत लागत 0.5 लीटर, 1,700 रूबल के लिए 1,300 रूबल है। 0.7 एल और 5000 रूबल के लिए। 1.75 एल. के लिए
"बेल्वेडियर साइट्रस" केवल 0.7 लीटर की बोतलों में उपलब्ध है। इसकी कीमत लगभग 1300 रूबल है।
"बेल्वेडियर ऑरेंज" भी 0.7 लीटर की बोतलों में बनता है। हालांकि, इसकी लागत पैकेजिंग के प्रकार पर निर्भर हो सकती है। एक मानक "ऑरेंज" की कीमत औसतन 1,300 रूबल होगी, एक उपहार संस्करण - 1,200 रूबल।
एक प्रबुद्ध बोतल (1.75 लीटर) में आकर्षक "बेल्वेडियर" की कीमत लगभग 5,000 रूबल है।
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