2024 लेखक: Isabella Gilson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:27
सेंट पीटर्सबर्ग की छतों पर स्थित रेस्तरां शहर के स्थानीय निवासियों और मेहमानों के बीच बहुत लोकप्रिय हैं। वे अविस्मरणीय भावनाएं देते हैं, साथ ही ताजी हवा में स्वादिष्ट भोजन का आनंद लेने का अवसर भी देते हैं। आज हम बात करेंगे उत्तरी राजधानी में स्थित ऐसे ही कई प्रतिष्ठानों के बारे में।
टेरासा
क्या आप सेंट पीटर्सबर्ग में केंद्र में रूफटॉप रेस्तरां में जाना चाहते हैं? हम आपको Terrassa नामक संस्था की सलाह देते हैं। यह सेंट पीटर्सबर्ग के मध्य क्षेत्र में यूरोप का एक छोटा कोना है।
आंतरिक
सेंट पीटर्सबर्ग के अन्य रूफटॉप रेस्तरां की तरह, टेरासा में एक शानदार मनोरम दृश्य है। संस्था कांच की छत के साथ एक बड़ा खुला कमरा है। लकड़ी के टेबल, मुलायम सोफे, मंद प्रकाश - यह सब एक आरामदायक और घरेलू गर्म वातावरण बनाता है।
रेस्तरां सेंट पीटर्सबर्ग की सबसे ऊंची इमारतों में से एक की छत पर स्थित है। यहाँ से आपको का सुंदर दृश्य दिखाई देता हैग्रिबॉयडोव नहर, कज़ान कैथेड्रल आदि जैसे आकर्षण।
मेनू
स्थानीय शेफ मेहमानों को क्या खिलाते हैं? वह जापानी, फ्रेंच, चीनी, इतालवी और यूरोपीय व्यंजनों के व्यंजन तैयार करता है। पन्ना कोट्टा, सीप, गोरगोन्जोला और क्वास हैम के साथ पदक विशेष रूप से आगंतुकों के बीच लोकप्रिय हैं।
पता: सेंट। कज़ांस्काया, 3ए.
लूस - सेंट पीटर्सबर्ग का रेस्टोरेंट (छत पर)
क्या आप भूमध्यसागरीय भोजन का आनंद लेना चाहेंगे? और शहर की हलचल से एक ब्रेक लें? तो लूस रेस्तरां आपके लिए एकदम सही विकल्प है। यह यहां स्थित है: सेंट। इटालियन, 15.
आंतरिक
रेस्तरां ग्रांड पैलेस बुटीक गैलरी की सबसे ऊपरी मंजिल पर खुला है। इसकी खिड़कियां स्पिल्ड ब्लड, आर्ट्स स्क्वायर और सेंट पीटर्सबर्ग में पुराने घरों की छतों पर चर्च ऑफ द सेवियर का एक अनूठा दृश्य प्रस्तुत करती हैं।
इंटीरियर बनाने के लिए प्राकृतिक सामग्री का इस्तेमाल किया गया जो पर्यावरण के अनुकूल है। इनमें लिनन, लकड़ी, चमड़ा और अन्य शामिल हैं। हॉल आरामदायक कुर्सियों और गोल मेजों से सुसज्जित है। बाहरी गमलों में पौधे, पुरानी कलाकृतियां और दीवारों पर टंगे फ़्रेमयुक्त तस्वीरें एक विशेष वातावरण बनाती हैं।
मेनू
सेंट पीटर्सबर्ग के छतों पर रेस्तरां अपने मेहमानों को एक उत्कृष्ट मेनू प्रदान करते हैं। लुस कोई अपवाद नहीं है। इस प्रतिष्ठान में काम करने वाला रसोइया एक वास्तविक पाक विशेषज्ञ और इतालवी व्यंजनों का पारखी है। मेनू में मार्बल्ड बीफ कार्पैसीओ, सैल्मन के साथ स्पेगेटी, घर का बना पास्ता, और अनानास साल्सा के साथ ब्लैक कॉड जैसे व्यंजन शामिल हैं। आगंतुकों के लिएउत्तम व्यंजन, मूल कॉकटेल और शीतल पेय पेश किए जाते हैं।
सेंट पीटर्सबर्ग में रूफटॉप रेस्टोरेंट से सेंट आइजैक कैथेड्रल दिखाई देता है
क्या आप जानते हैं कि उत्तरी राजधानी में आने पर ज्यादातर लोग कौन सा नजारा देखना चाहते हैं? यह सही है, सेंट आइजैक कैथेड्रल। आप बस एक टूर बुक कर सकते हैं। लेकिन एक और विकल्प है - सेंट पीटर्सबर्ग में रूफटॉप रेस्तरां में जाने के लिए। इसे "अटारी" कहा जाता है। यहाँ से आपको शहर के ऐतिहासिक भाग में स्थित गिरजाघर और अन्य दर्शनीय स्थल दिखाई देंगे।
आंतरिक
"अटारी" क्वाट्रो कोर्टी बिजनेस सेंटर की सबसे ऊपरी मंजिल पर स्थित है। सर्वश्रेष्ठ डिजाइनरों ने रेस्तरां के डिजाइन पर काम किया। उन्होंने दीवारों और फर्श को खत्म करने के लिए प्राकृतिक सामग्री (सागौन, देवदार, ओक) का इस्तेमाल किया। पीठ के साथ कुर्सियाँ हैं, साथ ही हर जगह चौकोर और गोल मेज हैं। जीवित पौधे, सजावटी तत्व, तकिए और बर्फ-सफेद मेज़पोश सभी एक आरामदायक वातावरण बनाते हैं।
मेनू
शेफ एलेक्जेंडर बेल्कोविच मानसरदा रेस्तरां के किचन के प्रभारी हैं। वह एशियाई, यूरोपीय और रूसी व्यंजनों के व्यंजनों के अनुसार वास्तविक पाक कृतियों का निर्माण करता है। अक्सर, संस्था के आगंतुक आदेश देते हैं:
- स्कैलप केविच;
- रम बाबा;
- हरी सलाद;
- ग्रील्ड रो हिरण पट्टिका;
- बीफ और ट्रफल टार्टारे के साथ रिसोट्टो।
पता: सेंट। पोचतमत्सकाया, 3 (5वीं मंजिल)।
स्काई रेस्टोरेंट
इस संस्था का नाम अपने लिए बोलता है। जब आप सेंट पीटर्सबर्ग के इस रेस्टोरेंट (छत पर) में प्रवेश करते हैं, तो आपको लगता है कि आप स्वर्ग में हैं। यहाँ से आप शहर को एक नज़र में देख सकते हैं।
आंतरिक
प्रतिष्ठान का मुख्य आकर्षण 30 मीटर लंबी मनोरम खिड़कियां हैं। वे न केवल आपको सेंट पीटर्सबर्ग के दर्शनीय स्थलों को देखने की अनुमति देते हैं, बल्कि रेस्तरां में एक हल्का और हवादार वातावरण भी बनाते हैं। हॉल छत के नीचे की दीवारों में बने दर्जनों छोटे-छोटे लैंपों से जगमगाता है। मेहमान असली लेदर से ढके आरामदेह सोफ़े पर बैठ सकते हैं।
मेनू
रेस्तरां में यूरोपीय और एशियाई व्यंजन परोसे जाते हैं। मेनू में हमेशा सुशी, सलाद, सूप, ठंडे ऐपेटाइज़र, मछली और मांस व्यंजन, साथ ही डेसर्ट शामिल होते हैं। वाइन सूची का प्रतिनिधित्व चिली, अर्जेंटीना, इटली और अन्य देशों से लाए गए महान पेय द्वारा किया जाता है।
पता: PIK शॉपिंग सेंटर, सेंट। एफिमोवा, 2, 5वीं मंजिल।
स्काई टेरेस
हाल ही में, टॉल्स्टॉय स्क्वायर व्यापार केंद्र की छत पर एक स्टाइलिश और आरामदायक रेस्टोरेंट खोला गया है। इसे स्काई टेरेस कहा जाता है। स्थापना को कई क्षेत्रों में विभाजित किया गया है: एक मिनी-गार्डन, एक खुला क्षेत्र, एक बार और एक बड़ी छत। रेस्तरां के मालिक मिखाइल ओरलोव ने डिजाइन के निर्माण पर काम किया। खुले आंतरिक सज्जा में लकड़ी से बने उद्यान फर्नीचर का उपयोग किया जाता है। और बंद क्षेत्र मुलायम सोफे से सुसज्जित है, जो चमड़े और महंगे कपड़ों से ढका हुआ है। स्काई टेरेस में एक आरामदायक माहौल बनाया गया है: दीवारों पर पेंटिंग्स लटकाए गए हैं, फूलों के साथ टब और कोनिफर्स फर्श पर हैं।
मेनू
स्काई टेरेस में आप कर सकते हैंनिम्नलिखित व्यंजन आजमाएं:
- पाइक कटलेट;
- टूना टार्टारे;
- गाजर का केक;
- फिश हॉजपोज;
- लसग्ना मेमने के साथ;
- स्पेगेटी कार्बनारा।
पेय उपलब्ध जूस, शीतल पेय, व्हिस्की, जिन, पानी, कई प्रकार की चाय और कॉफी से।
पता: सेंट। लियो टॉल्स्टॉय, 9.
समापन में
हमने सेंट पीटर्सबर्ग की छतों पर सबसे लोकप्रिय रेस्तरां सूचीबद्ध किए हैं। इन प्रतिष्ठानों में पेश किया जाने वाला वातावरण, सेवा की शर्तें और मेनू - यह सब, निश्चित रूप से, आपके ध्यान के योग्य है!
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