शोर हाउस: स्थान, समीक्षाएं और तस्वीरें

2024 लेखक: Isabella Gilson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:27

यॉच क्लब और आस-पास के रेस्तरां "शोर हाउस" की स्थापना प्रसिद्ध रूसी रेस्तरां और टीवी प्रस्तोता अर्कडी नोविकोव ने की थी। यह संस्था सबसे प्रसिद्ध और महंगे ग्रामीण इलाकों में से एक है। आइए रेस्तरां के स्थान, मेनू और व्यंजनों की लागत, पेश किए जाने वाले पेय और आगंतुकों की समीक्षाओं पर करीब से नज़र डालें।

शोर हाउस: पता और खुलने का समय

यॉच क्लब और रेस्तरां पते पर "क्रोकस सिटी" के क्षेत्र में स्थित हैं: Mezhdunarodnaya गली, घर 20, जो बदले में, मास्को रिंग रोड के 66 वें किलोमीटर पर स्थित है। यहां पहुंचने का सबसे आसान तरीका मेट्रो है। यदि आप Arbatsko-Pokrovskaya लाइन लेते हैं, तो आप बिना स्थानान्तरण के सीधी उड़ान से वहाँ पहुँच सकते हैं। आपको मायकिनिनो स्टेशन पर उतरना होगा, और शेष दूरी को पैदल तय करना होगा। रेस्तरां के रास्ते में लगभग 5-10 मिनट लगेंगे। थोड़ा आगे मेट्रो स्टेशन "तुशिंस्काया", "मोलोडेज़्नाया" और "स्ट्रोगिनो" हैं। एक बार जब आप उनके पास पहुंच जाते हैं, तो आप सार्वजनिक परिवहन में स्थानांतरित कर सकते हैं। बसें नंबर 631 और 640, साथ ही फिक्स्ड रूट टैक्सी नंबर 10 और450. इस मामले में, आपको "इसाकोवस्की स्ट्रीट" स्टॉप पर जाना होगा। बेशक, आप यहां कार से भी पहुंच सकते हैं। निजी सुरक्षित पार्किंग रेस्तरां के बगल में स्थित है।

शोर हाउस रेस्तरां हर दिन खुला रहता है। यह 12:00 बजे खुलता है और अंतिम आगंतुक के जाने पर ही बंद होता है। हालाँकि, यह रसोई पर लागू नहीं होता है। वह आधी रात तक काम करती है। अपवाद शुक्रवार और शनिवार हैं जब यह 2:00 बजे बंद हो जाता है। इस समय के बाद, आगंतुकों को केवल हल्के नाश्ते और पेय से संतुष्ट होना होगा।

रेस्तरां का विवरण

शोर हाउस रेस्तरां (मास्को) राजधानी के अभिजात वर्ग के साथ लोकप्रिय यॉट क्लब के क्षेत्र में स्थित एक विशिष्ट प्रतिष्ठान है। स्थानीय शेफ - विटाली किम का जन्म उज्बेकिस्तान में हुआ था। उन्होंने एक डिशवॉशर के रूप में अपना करियर शुरू किया, और अब उन्हें मॉस्को में सबसे अच्छे शेफ में से एक माना जाता है। वे दक्षिण कोरियाई व्यंजनों के विशेषज्ञ हैं। रेस्तरां एक विशाल तम्बू के नीचे स्थित है, जो 200 वर्ग मीटर से अधिक की जगह घेरता है। मी. हॉल नदी का शानदार दृश्य प्रस्तुत करता है। गर्मियों में, एक अतिरिक्त बरामदा खुलता है जहाँ से मेहमान नौकायन याच देख सकते हैं। रेस्तरां में सम्मेलनों, वार्ताओं और प्रस्तुतियों के लिए एक अलग हॉल भी है। अनुरोध पर, आप एक भोज, बुफे रिसेप्शन आयोजित कर सकते हैं या कोई भी छुट्टी मना सकते हैं।

कुल क्षमता लगभग 500 सीटों की है। इनमें 150 और 200 बरामदे और घाट पर गिरे हैं। मुख्य हॉल केवल 60 लोगों को समायोजित कर सकता है, औरबैंक्वेट हॉल 55 मेहमानों के लिए बनाया गया है। यहां सस्ता भोजन मिलना मुश्किल है। औसत चेक 3000 रूबल से अधिक हो सकता है। आप क्रेडिट कार्ड या नकद के साथ भोजन के लिए भुगतान कर सकते हैं। इसके अलावा, रेस्टोरेंट होम डिलीवरी ऑर्डर भी देता है।

शोर हाउस रेस्तरां: मेनू

रेस्तरां का मेनू यूरोपीय, जापानी और कोकेशियान व्यंजनों के स्वादिष्ट व्यंजनों द्वारा दर्शाया गया है। यह बहुत विविध है, और रसोइया इसमें लगातार कुछ नया जोड़ता है। इसके अलावा, एक नियमित मौसमी पेशकश है, जिसके दौरान वे मूल समुद्री भोजन परोसते हैं जो मुख्य मेनू में शामिल नहीं हैं। लेंट के दौरान, एक विशेष लेंटेन मेनू पेश किया जाता है, जिसमें शेफ से लेखक के व्यंजन शामिल होते हैं, जिसे चर्च के सख्त सिद्धांतों के अनुसार तैयार किया जाता है।

शोर हाउस रेस्तरां के मुख्य मेनू में सलाद, सूप, रोल, डेसर्ट, गर्म व्यंजन और स्नैक्स का एक बड़ा चयन शामिल है। यहां ग्रिल, चारकोल या स्मोकहाउस पर मांस और मछली के व्यंजन बनाए जाते हैं, और प्राच्य व्यंजनों के प्रेमियों के लिए एक विशेष कबाब मेनू है। यह मेमने, वील, चिकन, टर्की या आलू लूला कबाब परोसता है।

आइए कुछ ऐसे व्यंजनों के नाम सूचीबद्ध करते हैं जिन्हें आप इस रेस्टोरेंट में ऑर्डर कर सकते हैं:

• टूना टार्टारे टोस्ट के साथ;
• ताजा खीरे के साथ हल्का नमकीन सामन;
• दाल प्यूरी सूप;
• पोर्सिनी मशरूम सूप;
• भेड़ के बच्चे के साथ दशहरा;
• उबले हुए आलू के साथ ऑक्टोपस सलाद;
• सूखे मेवों के साथ टर्की पिलाफ;
• समुद्री बास, स्मोक्डअंगारों पर;
• आइसक्रीम के स्कूप के साथ सेब स्ट्रूडल;
• मैंगो सॉस के साथ ट्रफल केक।

बार मेन्यू

शोर हाउस रेस्तरां का बार मेनू भी अपनी कम विविधता के लिए प्रसिद्ध है, जिसकी एक तस्वीर इस लेख में देखी जा सकती है। मादक पेय का प्रतिनिधित्व यहां महंगी और कुलीन आत्माओं द्वारा किया जाता है। उदाहरण के लिए, वाइन सूची फ्रांस, इज़राइल, यूएसए, न्यूजीलैंड, इटली, लक्ज़मबर्ग, अर्जेंटीना, दक्षिण अफ्रीका और जॉर्जिया से सफेद, लाल और गुलाबी वाइन प्रदान करती है। आप संग्रह शैंपेन "लुई रोएडरर", "क्रिस्टल", "कैनार्ड-डुचेनेट" और अन्य प्रसिद्ध फ्रांसीसी ब्रांडों को भी आज़मा सकते हैं। क्लासिक वोदका, वर्माउथ, कॉन्यैक, टकीला, जिन, वेरेस, रम, व्हिस्की और बीयर जैसे मजबूत मादक पेय भी हैं। बारटेंडर मेनू से आपके लिए एक कॉकटेल भी तैयार करेगा या आपके मूल नुस्खा के अनुसार एक पेय को फिर से तैयार करेगा।

रेस्तरां गैर-मादक पेय का एक उत्कृष्ट सेट प्रदान करता है, जिसमें मिनरल वाटर (सोडा के साथ और बिना), ताजा निचोड़ा हुआ रस, शीतल पेय, संग्रहणीय चीनी चाय (काली, हरी, सफेद, चमेली, हर्बल, फल) शामिल हैं।) साथ ही ऊलोंग, कॉफी, क्वास, अयरन, फलों के पेय, स्मूदी और मिल्कशेक।

समुद्र तट और पूल

लेकिन रेस्तरां "शोर हाउस" न केवल अपने उत्तम मेनू के साथ आश्चर्यचकित करता है। समुद्र तट और स्विमिंग पूल, जो गर्मियों में यहां संचालित होते हैं, भी कई आगंतुकों को आकर्षित करते हैं। उनके क्षेत्र में एक अलग ग्रीष्मकालीन रसोईघर और एक बार है। समुद्र तट पर मेहमान धूप छतरियों के साथ आरामदायक सन लाउंजर से सुसज्जित हैं। प्रत्येक के लिएआगंतुक को एक व्यक्तिगत गद्दे और एक तौलिया की पेशकश की जाती है। स्विमिंगवियर में सुविधाजनक परिवर्तन के लिए पूल के बगल में विशाल ड्रेसिंग रूम सुसज्जित हैं।

गर्मी के मौसम में शोर हाउस की छत प्रतिदिन 10:00 से 21:00 बजे तक खुली रहती है। इसे देखने की लागत सप्ताह के दिनों में 1000 रूबल और सप्ताहांत पर 2000 रूबल है। इसके अलावा, आगंतुक एक अलग तम्बू किराए पर ले सकते हैं, जिसे उनके स्वयं के वेटर द्वारा परोसा जाएगा। हालांकि, यह एक सस्ता आनंद नहीं है। पूरी कंपनी के लिए किराये की कीमत 15,000 रूबल है।

सकारात्मक प्रतिक्रिया

"शोर हाउस" - चर्चा में रेस्टोरेंट। अपने काम के लंबे वर्षों में, यह मॉस्को के केंद्र में देश की छुट्टियों की पेशकश करने वाला एक अनूठा संस्थान बना हुआ है। मेहमान यहां बाकी के बारे में अच्छी समीक्षा छोड़ते हैं, हालांकि, यह कमियों के बिना भी नहीं था। लेकिन पहले, आइए विज़िटर्स द्वारा हाइलाइट किए गए मुख्य लाभों की सूची बनाएं:

• शानदार माहौल। रेस्तरां में लगभग कभी भी आगंतुकों की बड़ी आमद नहीं होती है, इसलिए यह आमतौर पर शांत होता है और भीड़ नहीं होती है। आगंतुकों ने शांत पार्श्व संगीत का भी आनंद लिया।
• सुंदर थीम वाले व्यंजनों पर परोसे जाने वाले उत्कृष्ट प्राच्य व्यंजन।
• एक दोस्ताना रिसेप्शनिस्ट जो हमेशा बेहतरीन सीटों का सुझाव देगा और स्वादिष्ट पेय और व्यंजन चुनने में आपकी मदद करेगा।
• बरामदा से मॉस्को नदी का बहुत ही सुंदर नज़ारा दिखता है, लेकिन इसके आस-पास के स्थान लगभग हमेशा भरे रहते हैं।
• महिलाओं और पुरुषों के टॉयलेट सहित साफ और हमेशा साफ सुथरे कमरे।
• ठंड के मौसम में, आगंतुकों को निःशुल्क पेशकश की जाती हैपट्टियां।

नकारात्मक समीक्षा

और अब वापस रेस्टोरेंट की कमियों पर। सामान्य तौर पर, उन्हें महत्वहीन कहा जा सकता है, लेकिन इस स्तर की एक संस्था को उच्च कीमतों के साथ प्रथम श्रेणी की सेवा प्रदान करनी चाहिए। अतिथियों के अनुसार, रेस्टोरेंट प्रबंधन को निम्न कमियों पर ध्यान देना चाहिए:

• खराब स्वाद का खाना बहुत कम मात्रा में परोसा जाता है। ग्राहक सोचते हैं कि व्यंजनों की लागत प्रस्तावित आकार के अनुरूप नहीं है।
• पुराना फर्नीचर। कुछ सोफे में फटा हुआ चमड़ा होता है, जो हॉल के इंटीरियर को नेत्रहीन रूप से खराब कर देता है। सिगरेट से जली हुई सीटों का भी जिक्र है।
• धीमी सेवा। एक खाली हॉल में भी वेटर आधे घंटे के लिए आगंतुकों की उपेक्षा करते हैं, इसलिए आपको उन्हें स्वयं कॉल करना होगा। मेजों से गंदे बर्तन और रुमाल समय पर नहीं निकाले जाते।
• मेन्यू में सूचीबद्ध कई व्यंजन किसी भी सामग्री की कमी के कारण तैयार नहीं किए जा सकते।
• वेटर्स सीधे मेहमानों को सलाह देने से नहीं हिचकिचाते।

हम संस्था के बारे में निष्कर्ष निकालते हैं

इस प्रकार, शोर हाउस रेस्तरां एक छोटी सी कंपनी में छुट्टी मनाने के लिए एक शानदार जगह है। आप इस जगह को एक दोस्ताना मुलाकात या डेट के लिए भी सुझा सकते हैं। रेस्तरां का मुख्य नुकसान उच्च कीमतें और धीमी सेवा है, लेकिन अगर ये कमियां आपको डराती नहीं हैं, तो आप निश्चित रूप से यहां ठहरने का आनंद लेंगे।