स्नेज़का पर मननिक: फोटो के साथ नुस्खा

2024 लेखक: Isabella Gilson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:27

स्वादिष्ट दावत के साथ अपने घर को खुश करना चाहते हैं, लेकिन लंबे समय तक चूल्हे पर खड़े रहना पसंद नहीं करते हैं? एक अच्छा विकल्प एक नियमित मनिक होगा। यह बहुत जल्दी तैयार हो जाता है, जबकि बड़ी संख्या में उत्पादों की आवश्यकता नहीं होती है। मन्ना की कई रेसिपी हैं। हर एक अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट है। लेख "स्नोबॉल" पर मन्ना के लिए एक नुस्खा प्रस्तुत करेगा।

आवश्यक सामग्री

माणिक एक बेहतरीन व्यंजन है जो बड़ों और बच्चों दोनों को पसंद आता है। इसमें बहुत अधिक प्रयास और समय की आवश्यकता नहीं होती है, इसलिए परिचारिकाएं वास्तव में इस व्यंजन को पकाना पसंद करती हैं। आवश्यक उत्पाद भी हमेशा किसी भी रसोई घर में मिल सकते हैं। इसके अलावा, वे बहुत महंगे नहीं हैं। मननिक एक ऐसी मिठाई है जिसे हर स्वाभिमानी गृहिणी को बनानी चाहिए। तो, इसकी तैयारी के लिए, आपको आवश्यकता होगी:

• "स्नोबॉल" पिएं - 1 गिलास। यह मन्ना की मुख्य सामग्री में से एक है, इसलिए यह ताजा होना चाहिए। खरीदने से पहले स्टोर में उत्पाद की समाप्ति तिथि की जांच अवश्य करें।
• आटा - 1कप। गेहूं का उपयोग करना बेहतर है। आप झारना नहीं कर सकते।
• चीनी - 1 कप। अगर आप डाइट पर हैं और मन्ना में कम से कम कैलोरी चाहते हैं तो आधा गिलास ही इस्तेमाल करें। आप नियमित चीनी को फ्रुक्टोज से भी बदल सकते हैं।
• सूजी - 1 कप। यहाँ यह है - मन्ना की मुख्य सामग्री। इस पेस्ट्री का नाम सूजी से आया है।
• अंडे - 3 पीसी। आमतौर पर चिकन का इस्तेमाल किया जाता है, लेकिन बटेर के साथ यह कम स्वादिष्ट नहीं होगा।
• वैनिलिन - 1 पाउच। वह "स्नेज़्का" पर मन्ना को एक अद्भुत सुगंध देगा।
• बेकिंग पाउडर - 1 छोटा चम्मच। "स्नेज़का" पर मनिक अधिक शानदार और हवादार निकला। सोडा स्लेक्ड विनेगर से बदला जा सकता है।

स्नेज़का पर मननिक: नुस्खा और सुझाव

मिठाई बनाने की सभी पेचीदगियों को दूर करने का समय आ गया है। इस तथ्य के बावजूद कि स्नेज़का पर मैनिक काफी सरलता से तैयार किया गया है, आपको क्रियाओं के अनुक्रम का पालन करने की आवश्यकता है। आइए शुरू करें:

• सबसे पहले, एक ड्रिंक लें (आप इसे केफिर या दही से बदल सकते हैं) और सूजी, एक गहरे कंटेनर में डालकर अच्छी तरह मिला लें। एक घंटे के लिए डालने के लिए छोड़ दें, ताकि मिश्रण सूज जाए। इसे गर्म तौलिये में लपेटना न भूलें। सूजी के घुलने तक प्रतीक्षा करना सुनिश्चित करें, अन्यथा दाने आपके दांतों पर अप्रिय रूप से टूट जाएंगे, और बेकिंग का स्वाद पहले जैसा नहीं रहेगा।
• एक व्हिस्क का उपयोग करके, अंडे को हरा दें, एक सफेद झाग प्राप्त करना आवश्यक है। सूजी और चीनी डालें। हम फिर मिलाते हैं। ओवन चालू करें और इसे गर्म होने दें180 डिग्री। साथ ही भविष्य के मन्निक में मैदा और सोडा या बेकिंग पाउडर डालना न भूलें ताकि वह उठे और अपने वैभव से आपको प्रसन्न करे।
• फ्राइंग पैन (यदि उपलब्ध हो, तो आप मन्ना के लिए एक विशेष रूप का उपयोग कर सकते हैं) मक्खन के साथ थोड़ा सा ग्रीस करें। इसके ऊपर मिश्रण को समान रूप से डालें और ओवन में रख दें। 40 मिनट के लिए छोड़ दें।
• तैयार मन्ना को ठंडा होने दें, आप ऊपर से पाउडर चीनी या कद्दूकस की हुई चॉकलेट छिड़क सकते हैं। बस, खाना बनाना खत्म हो गया है, इसे टेबल पर परोसें और मेहमानों को बुलाएँ!

खाना पकाने के रहस्य

"स्नेज़का" पर मन्ना की रेसिपी (यदि हाथ में नहीं है, तो आप केफिर या दही का उपयोग कर सकते हैं) बहुत लंबे समय से है। अनुभवी गृहिणियों ने सबसे सफल खाना पकाने के लिए कई रहस्य जमा किए हैं। हम उनमें से कुछ को अभी प्रकट करेंगे:

1. यदि आप सामान्य मन्ना के स्वाद में विविधता लाना चाहते हैं, तो आप सूखे मेवे, ताजे जामुन या मुरब्बा मिला सकते हैं। यह बहुत स्वादिष्ट निकलेगी। आपका परिवार और मेहमान प्रसन्न होंगे। हम स्नेज़्का पर किशमिश के साथ मन्निक पकाने की कोशिश करने की भी सलाह देते हैं।
2. ज्यादा सोडा न डालें! अन्यथा, मन्ना में एक अप्रिय गंध और स्वाद होगा।
3. टूथपिक या माचिस की मदद से चेक करें कि पेस्ट्री पक गई है या नहीं। यदि वे सूखे हैं, तो आप सुरक्षित रूप से ओवन को बंद कर सकते हैं और अपना अद्भुत उत्पाद निकाल सकते हैं।