2024 लेखक: Isabella Gilson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:27
रोमांस या घर के आराम की तलाश में, आप अक्सर चुनी हुई जगह के साथ गलती कर सकते हैं। पर्म में कैफे "दालचीनी" अपने मेहमानों को निराश नहीं होने देगा। कम कीमत, उच्च गुणवत्ता वाले हुक्का और, ज़ाहिर है, स्वादिष्ट भोजन - इस तरह प्रशासन अपनी संस्था की विशेषता है। मेनू आइटम और दालचीनी आगंतुकों की प्रतिक्रिया नीचे दिए गए लेख में पाई जा सकती है।
बुनियादी जानकारी
दालचीनी कैफे के अस्तित्व के दौरान, यह एक सुखद घरेलू माहौल और उत्कृष्ट व्यंजनों के साथ एक आरामदायक प्रतिष्ठान के रूप में खुद को व्यापक हलकों में स्थापित करने में कामयाब रहा है। इस रेस्टोरेंट की अवधारणा बनाते समय, मालिकों ने तीसरे पक्ष के खानपान स्थानों का विश्लेषण करने के परिणामस्वरूप पहचानी गई कमियों को ध्यान में रखने की कोशिश की। यहां उन्होंने हॉल को अलग-अलग बूथों में सीटों से लैस करके गोपनीयता का माहौल बनाने का फैसला किया। मालिकों का कहना है कि उच्च स्तर की सेवा का संयोजन, भोजन और पेय की एक स्थिर गुणवत्ता, साथ ही सेवाओं की स्वीकार्य लागत एक सफल व्यवसाय की कुंजी है और बेहतर के लिए आबादी के बीच रेस्तरां सेवा की धारणा को बदलना है। Perm. में दालचीनी कैफे की तस्वीरनीचे।
मुख्य व्यंजन
किसी भी गैस्ट्रोनॉमिक घटना का मुख्य "अतिथि" मुख्य गर्म या ठंडा व्यंजन होता है। पर्म में दालचीनी कैफे में एक समान आदेश मेनू अनुभाग से शुरू किया जा सकता है, जिसमें नीचे सूचीबद्ध आइटम शामिल हैं।
गर्म व्यंजन:
- मशरूम सॉस में चिकन ब्रेस्ट के नीचे आलू पैनकेक।
- चिकन और पोर्क हॉट पैन।
- पनीर तकिए पर चिकन कटार।
- सब्जियों के साथ मसालेदार चटनी में वील।
- कैवियार सॉस के साथ सामन।
- पनीर क्रस्ट के साथ पोर्क।
कोल्ड ऐपेटाइज़र:
- मिश्रित (मांस, पनीर, सब्जी, फल)।
- पके हुए आलू के साथ प्रशांत हेरिंग।
- लवेश में पनीर रोल।
- सैंडविच (हैम और चीज़, बेकन, सैल्मन)।
- स्मोक्ड चिकन, हैम, ककड़ी और फ्रेंच फ्राइज़ के साथ क्लब सैंडविच।
- पिटा (चिकन और सलाद के साथ, सूअर का मांस और काली मिर्च के साथ)।
नाश्ता:
- सिग्नेचर ग्रिल्ड सॉसेज।
- टमाटर सॉस के साथ चिकन नगेट्स।
- फ्रेंच फ्राइज़।
- "बीयर प्लेट" (चुनने के लिए सामग्री के तीन प्रकार के सेट)।
- मांस का पठार (चिकन विंग्स, सॉसेज, बेकन, नगेट्स)।
सलाद:
- वील के साथ जापानी सलाद।
- स्मोक्ड चिकन और बेकन के साथ ओलिवियर।
- ग्रेनो रैविल चिकन ब्रेस्ट और मशरूम के साथ।
- अनगी सॉस के साथ सामन के साथ सलाद।
- शास्त्रीय यूनानीसलाद।
- चिकन के साथ क्लासिक सीज़र।
सूप:
- पालक और ब्रोकली का सूप।
- सामन के साथ क्रीम सूप।
- चिकन मांस के साथ मशरूम क्रीम सूप।
- बटेर अंडे के साथ चिकन सूप।
- सामन मछली का सूप।
काम:
- सोबा (चिकन, बीफ के साथ)।
- त्याहान (चिकन के साथ, वील के साथ)।
- उडोन (झींगे के साथ, सूअर के मांस के साथ)।
- फंचोजा (चिकन, सब्जियों के साथ)।
रोल
पर्म में दालचीनी कैफे के मेनू में पारंपरिक जापानी व्यंजन भी हैं। सुशी रोल पूरी दुनिया में और इस गैस्ट्रोनॉमिक प्रतिष्ठान में बहुत लोकप्रिय हैं।
क्लासिक रोल:
- खीरे के साथ।
- एवोकाडो के साथ।
- सामन के साथ।
- टमागो-याकी के साथ।
- सामन और ककड़ी के साथ।
- सुरीमी के साथ।
- सामन और क्रीम चीज़ के साथ।
- एवोकाडो और क्रीम चीज़ के साथ।
- एवोकाडो, खीरा और क्रीम चीज़ के साथ।
- खीरा, टोबीको और क्रीम चीज़ के साथ।
बड़े रोल:
- कैलिफ़ोर्निया रोल।
- ईबी रोल।
- झुलसी हुई सुरीमी।
- टमागो रोल।
- ओकिनावा रोल।
- पिरामिड रोल।
- फिलाडेल्फिया डी लक्स।
- टेम्पुरा रोल।
- "बोनिटो रोल"।
- सैल्मन सैंडविच रोल।
- स्मोक्ड चिकन सैंडविच रोल।
पिज्जा और पास्ता
इटैलियन व्यंजन पर्म में दालचीनी कैफे को बायपास नहीं करते थे। इस के महाराजगैस्ट्रोनॉमिक प्रतिष्ठान ने इस प्रिय राष्ट्रीय भोजन की दो किस्मों को मेनू में शामिल किया है।
पिज्जा:
- कार्बोनारा बेकन और स्मोक्ड चिकन ब्रेस्ट के साथ।
- मिलानो सलामी और टमाटर के साथ।
- क्लासिक मार्गरीटा।
- बेकन, स्मोक्ड चिकन और हैम के साथ क्वाड्रो स्टैगियोन।
- क्लासिक अमेरिकन।
- हैम के साथ Capricheza।
- आलू के साथ "देहाती"।
- "ए ला पेपरोनी" टबैस्को के साथ।
- मिश्रित।
पास्ता:
- कार्बोनारा बेकन और परमेसन चीज़ के साथ।
- चिकन पट्टिका और काली मिर्च के साथ।
- वील और मशरूम के साथ।
- स्मोक्ड मीट और ब्रोकली के साथ।
- समुद्री भोजन के साथ।
मिठाई
मिठाई प्रेमी पर्म में दालचीनी कैफे का भी लुत्फ उठा सकते हैं। स्थानीय कन्फेक्शनरों ने डेसर्ट के हर पारखी को खुश करने के लिए सब कुछ किया है, हर स्वाद के लिए व्यंजनों का चयन किया है। मेनू में इस तरह के आइटम शामिल हैं:
- बेरी सॉस के साथ क्लासिक न्यू यॉर्क चीज़केक।
- केले के वेज सबसे ऊपर लिंगोनबेरी सिरप आइसक्रीम के साथ।
- एप्पल-नाशपाती स्ट्रडेल।
- अखरोट के साथ हनी रोल।
- फलों का रोल।
- कारमेल के साथ केला पाई।
पेय
किसी भी भोजन का एक महत्वपूर्ण घटक एक पेय है जो गैस्ट्रोनॉमिक घटना के हर चरण में अतिथि के साथ होता है। पर्म में दालचीनी कैफे के मेनू में इस खंड के लिए बारटेंडर सीधे जिम्मेदार हैं: वे डालने वाले हैं, वे समीक्षा स्वीकार करने वाले हैं। पेय अनुभागनिम्नलिखित पदों का प्रतिनिधित्व करें:
- कॉफी मेनू में क्लासिक अनाज (एस्प्रेसो, कैपुचीनो, लट्टे और अन्य) और एक स्फूर्तिदायक पेय (आयरिश, डोल्से वीटा, पॉपकॉर्न, चॉकलेट ब्राउनी) पर आधारित कॉकटेल शामिल हैं।
- चाय सूची, जिसमें काला (असम, पर्वत, क्रीम), हरा (सेन्चा, चमेली, मोर्गेंथौ, दूध ऊलोंग), फल (चेरी पंच, एल्ब्रस विटामिन) और हर्बल (एड्रेनालाईन, विश्राम, आत्माओं का राजा) शामिल हैं। पत्ती पेय की किस्में।
- फलों पर आधारित सिग्नेचर टी (बेरी, रास्पबेरी, सी बकथॉर्न, क्रैनबेरी)।
- नींबू पानी (क्लासिक, स्ट्रॉबेरी, डचेस)।
- गैर-मादक कॉकटेल (मोजिटो, स्ट्रॉबेरी मोजिटो, पिना कोलाडा, समुद्र तट पर सेक्स)।
- टकीला आधारित कॉकटेल (पिंक पैंथर, पार्टिसेलो, टकीला सनराइज, ट्रॉपिक्स)।
- रम कॉकटेल (लॉन्ग आइलैंड, माई ताई, मोजिटो, पिंगा कोलाडा)।
- जिन कॉकटेल (नेग्रोनी, होममेड स्लिंग, सी बकथॉर्न जिन फ़िज़)।
- व्हिस्की कॉकटेल (व्हिस्की स्मैश, मिंट रास्पबेरी, डॉक्टर पेपर)।
- वोदका कॉकटेल (पेंच चालक, महानगरीय, समुद्र तट पर सेक्स, ब्लू लैगून)।
- शराब पर कॉकटेल ("फ्रूट संगरिया", "ह्यूगो", "बेरी संगरिया", "व्हाइट नाइट", "मल्ड वाइन", "व्हाइट मुल्ड वाइन")।
- एक बड़ी कंपनी के लिए कॉकटेल लीटर (ग्रीन फेयरी, लॉन्ग आइलैंड, स्ट्राबेरी लॉन्ग, एस्टोनियाई गैसोलीन)।
- शॉट्स ("बी-52", "कंट्रोल शॉट", "लिटिल मैरी", "मैक्सिकन", "बॉयर्सकी", "रीनिमेटर")।
- अल्को चेकर्स (24 शॉट्स:"व्हाइट रशियन" और "ब्लैक रशियन")।
- लक्ज़री अल्कोहल (वोदका, वाइन, व्हिस्की, कॉन्यैक, लिकर, स्पिरिट, रम, टकीला)।
आगंतुक समीक्षा
पर्म में दालचीनी कैफे के बारे में समीक्षाएं ज्यादातर सकारात्मक हैं। पहली बात जो आगंतुकों द्वारा नोट की जाती है, वह है कर्मचारियों की उच्च स्तर की व्यावसायिकता, साथ ही प्रशासन से रेस्तरां व्यवसाय की बारीकियों में ज्ञान का एक बड़ा भंडार। वेब पर विशेष रूप से उच्च अंक रसोई और मेनू को दिए गए थे। नियमित ग्राहक स्वाद और गुणवत्ता की स्थिरता के साथ-साथ तैयारी और परोसने की गति के बारे में बात करते हैं। मेहमान लिखते हैं कि इस गैस्ट्रोनॉमिक प्रतिष्ठान में आराम से रहने का मुख्य घटक वेटर्स के लिए विशेष कॉल बटन हैं, जो प्रत्येक टेबल पर स्थित हैं। इसके अलावा, आगंतुक साझा करते हैं कि वे दालचीनी में उचित कीमतों से सुखद आश्चर्यचकित हैं।
स्थान और खुलने का समय
पर्म में दालचीनी कैफे का पता: लुनाचार्स्की स्ट्रीट, 62.
गैस्ट्रोनॉमिक प्रतिष्ठान सोमवार से रविवार तक 11:00 से 02:00 बजे तक खुला रहता है, शुक्रवार और शनिवार को दालचीनी में वे आगंतुकों के लिए थोड़ी देर प्रतीक्षा करते हैं। मोड इस प्रकार है: 11:00 - 04:00।
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