रेस्तरां "सेवगिलिम" - मास्को के केंद्र में बाकू का एक टुकड़ा

2024 लेखक: Isabella Gilson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:27

नवीनतम तकनीकों ने हमें कुर्सी छोड़े बिना एक-दूसरे के साथ संवाद करने, सोफे से उठे बिना फिल्में देखने, सड़क छोड़ने के बिना भाषा सीखने का अवसर दिया है। हालाँकि, एक चीज जिसे किसी चीज से बदला नहीं जा सकता है वह है घर के बाहर का स्वादिष्ट भोजन। वर्तमान में, हर जगह बड़ी संख्या में रेस्तरां और कैफे खुल रहे हैं, जिसका उद्देश्य आगंतुकों को अपनी उत्कृष्ट पाक प्रतिभा से प्रभावित करना है। मॉस्को में ऐसी ही काफी लोकप्रिय जगहों में से एक सेवगिलिम रेस्तरां है। "अकादमिक" मेट्रो स्टेशन सेंट पर स्थित है। Bolshaya Cheryomushkina, जहां यह संस्था स्थित है। एक सकारात्मक बिंदु जमीन और भूमिगत परिवहन के स्टॉप की निकटता है। सेवगिलिम रेस्तरां में एक बड़ी सुरक्षा वाली पार्किंग है, और जो मेहमान शराब के साथ इसे ज़्यादा करते हैं उन्हें टैक्सी कहा जाएगा।

निर्माण का इतिहास

शुरुआत में, लोलुपता के इस कोने की साइट पर, एक साधारण सोवियत सब्जी की दुकान थी। यूएसएसआर के पतन के बाद, पड़ोसी देशों के अप्रवासी मास्को आने लगे। उन्होंने धीरे-धीरे फलों, सब्जियों की बिक्री के साथ-साथ रेस्तरां प्रबंधन के लिए एक बाजार स्थान पर कब्जा कर लिया।व्यापार। उसी समय, जिस दुकान में हम रुचि रखते थे, उसके नीचे का भूमि क्षेत्र बेच दिया गया था, और इमारत को ध्वस्त कर दिया गया था। इसके स्थान पर एक दो मंजिला इमारत खड़ी हुई, जहाँ सेवगिलिम रेस्तरां स्थित था।

आंतरिक

अज़रबैजान एक ऐसा देश है जिसकी अपनी नींव और परंपराएं हैं। इसलिए, यह आश्चर्य की बात नहीं है कि इस संस्था में इस लोगों की संस्कृति की बहुत याद आती है। सेवगिलिम रेस्तरां, पारखी और पारखी के अनुसार, रूस के बहुत केंद्र में बाकू का एक प्रकार का टुकड़ा है। प्रतिष्ठान का इंटीरियर प्रभावशाली है: विशाल लकड़ी के बीम, सफेद पत्थर की सतह, दीवारों और कालीनों पर पहाड़ी परिदृश्य के साथ ऊंची छतें। प्लास्टर से सजाए गए मेहराब, हॉल से हॉल तक के मार्ग को जोड़ते हुए, नक्काशीदार, मुड़े हुए और विकर फर्नीचर - वातावरण अपनी भव्यता से मंत्रमुग्ध और आकर्षित करता है। मुलायम कपड़ों से बने पर्दों की मदद से आप खुद को बाहरी दुनिया से अलग कर सकते हैं, ताकि कोई आपकी शांति भंग न करे।

यहाँ आप एक महान उत्सव मना सकते हैं: कॉर्पोरेट, सालगिरह, जन्मदिन या शादी - रेस्तरां "सेवगिलिम" में पर्याप्त सीटें हैं। संस्था को एक बार में कुल 250 लोग मिल सकते हैं। गर्मियों में बरामदे पर जगह होती है। रेस्तरां में 10 लोगों के लिए एक वीआईपी कमरा है।

रसोई

शुरू में, आगंतुकों को जो व्यंजन आजमाने के लिए पेश किए गए थे, वे विशेष रूप से अज़रबैजानी थे। हालांकि, समय बेवजह चल रहा है। ग्राहकों को बनाए रखने के लिए विविधता आवश्यक है। रेस्तरां "सेवगिलिम", जिसके मेनू में आज रूसी, उज़्बेक भी शामिल हैं,इसके लिए यूरोपीय और जापानी व्यंजन उपलब्ध कराए गए। यहाँ, कबाब, बोर्स्ट और सुशी समान रूप से स्वादिष्ट हैं। और वे, और अन्य, और मेनू में तीसरा कई प्रकार हैं। लूला कबाब, पिलाफ, सूप, ताजी सुगंधित सब्जियां और साग पूरी तरह से रेस्तरां के तहखानों में संग्रहीत शराब के शानदार वर्गीकरण के साथ संयुक्त हैं।

सेवा और कार्यक्रम

उच्च श्रेणी के रसोइयों के सबसे ताजे व्यंजन कुछ ही समय में वेटर्स द्वारा लाए जाएंगे। यदि रसोई और इंटीरियर दोनों लगभग सभी रेस्तरां आगंतुकों को पसंद हैं, तो सेवा के बारे में राय अलग-अलग है। कुछ आगंतुक वेटर्स की मुस्तैदी और संस्कृति से असंतुष्ट हैं। दूसरों को संगीत संगत पसंद नहीं है और कार्यक्रम दिखाते हैं।

खुलने का समय और अतिरिक्त सेवा

सेवगिलिम रेस्टोरेंट 24 घंटे खुला रहता है। यह संस्था "मैक-ड्राइव" जैसी पूर्व-आदेश प्रणाली प्रदान करती है। और अगर कार्यालय या घर में भूख लगी हो, और भोजन पकाने के लिए पर्याप्त समय नहीं है, तो आप तैनाती की जगह पर डिलीवरी की व्यवस्था कर सकते हैं।